Kozinaki otthon: a legjobb lépés -lépcső -receptek

Kozinaki otthon: a legjobb lépés -lépcső -receptek

Kozinaki készítse elő az édes élvezetet a világ különböző országaiban - ismerjük meg a népszerű recepteket. Az étel ízlése és táplálkozási értéke szempontjából érdekes, mivel a különféle étrend magas fehérjetartalma miatt a Kozinaki helyettesíti a hús ételeket.

A Kozinaki kiváló lehetőség egy snack számára, amely a test energiaforrásaként szolgál. Az összetevők eltérő összetétele eltérő ízt ad Kozinaki számára, különösen, ha otthon készülnek. Fontolja meg számos olyan receptet, amelyek megmondják, hogyan lehet otthon készíteni a kozinaki -t magvakból, diófélékből, bogyókból és más termékekből.

Hogyan készítsünk otthon Kozinaki -t a magokból?

Az alkatrészek listája:

  • 1 pohár napraforgómag
  • 1 evőkanál. l. édesem
  • 50 g cukor
  • 30 ml napraforgóolaj
Édes
Édes

Hogyan főzzünk Kozinakit otthoni magokból:

  1. A recepthez szüksége lesz hámozott magokra. Annak érdekében, hogy elég hosszú ideig megtisztítsa magát, ezért jobb, ha megvásárol egy kész tisztított terméket.
  2. Mély serpenyőben keverje össze a mézet és a granulált cukrot. Lassú tüzet vettünk fel, és homogén konzisztenciát hozunk.
  3. Felkészült a karamelltömeg Állandó keveréssel, nem forralni.
  4. A következő szakaszban össze kell csatlakoztatni a cukor mézes tömeget és a napraforgómagot.
  5. Keverjük egyenletesen úgy, hogy minden vetőmag karamellba borítson.
  6. Helyezze a fóliát egy sütőlapra és egyenletes réteg Osztja el a munkadarabot Kozinaki számára. Az edény átlagos magassága 1 cm, alakjától függően.
  7. A sűrű konzisztencia teljes szerkezetet tart fenn, ha adagokra osztja.

Megjegyzés: "Úgy, hogy a főzés során a Kozinaki ne ragaszkodjon a kezéhez és a konyhai készülékekhez, használjon növényi olajat vagy vizet."

  1. Ossza el a meleg kész tömeget késsel négyzetekre vagy csíkokra. A magvakból származó Kozinaki a megszilárdulás után készen áll.

Hogyan készítsünk otthon a kozinek szezámmagjából?

Az alkatrészek listája:

  • 10 evőkanál. l. Szezámmag és cukor
  • 3 evőkanál. l. vaj
Szezamének
Szezamének

Hogyan készítsünk Kuzinek szezámát:

  1. Elkezdjük főzni a konyhai kitöltésekből - szükség lesz sütéspapírra, egy fából készült lapos pengére, egy gördülőcsapra, serpenyőre.

Megjegyzés: "A főzés folyamatában Kozinaki keményen és nagyon gyorsan megkeményedik, így gyorsan, zavart nélkül kell főznie. ”

  1. Helyezze a serpenyőt egy kis tűzre. Öntsön cukrot, és állandó keveréssel készítsen karamelltömeget barna árnyalatú.
  2. Csatlakoztuk a szezámmagot és a krémzsírt. Dagasztjuk, amíg sima nem lesz.
  3. Öntsük a karamelltömeg egy pergamen lapjára. Ugyanazzal a pergamendel borítjuk a tetején.
  4. Gyorsan dobja ki a munkadarabot 3-5 mm vastag Kozinaki számára.
  5. Távolítsa el a felső lapot, és kést készítsen késsel hordozható bemetszés- Kozinakit otthon átadjuk egy tányérra.

Hogyan lehet kecskét készíteni otthon a diófélékről?

Az alkatrészek listája:

  • ¼ csésze cukor
  • 100 ml méz
  • 300-400 g dió

Hogyan főzzünk kecskéket a diófélékről otthon:

  1. Engedje le a diómagot késsel. Süssük egy száraz serpenyőben, és néhány percig sütjük.

Megjegyzés: „A diófélék sütése során összpontosítson az aromára. A diónak nem szabad dohányozni és égési illata. ”

  1. Egy kis serpenyőben vagy öntöttvasban keverje össze a cukrot és a mézet. Tüzet és állandó keveréssel várja meg a cukor feloldódását.
  2. Tegyük fel, hogy mézes tömeget egy serpenyőben dióval.
  3. A sütőedényt pergamentel fedjük le. Öntsön néhány evőkanál növényi olajat, és kenje jól.
  4. A dió tömegét az űrlapon belül eloszlatjuk, és kiegyenlítjük azt. Kés használatával készítsen bevágásokat adagolt darabokhoz.
  5. A hűtőszekrénynek a megszilárdulás céljából küldjük el. Darabokra helyeztük a kozinaki -t, és egy edényre helyeztük.
Dióval
Dióval

Kulináris tanácsadás: „A Kozinaki nagyszerű édes alternatíva a gyermekek számára. Készítsen egy édes ételt egy adag édesség helyett. "

Hercules Kozinaki otthon

Az alkatrészek listája:

  • 10 evőkanál. l. zabliszt és cukor
  • 80 ml növényi olaj
Herkules
Herkules

Hogyan készítsünk Kozinakit Hercules -ból otthon:

  1. Öntsön egy serpenyőbe növényi olajjal gyors -cook zabliszt- Süssük öt percig alacsony hőn.
  2. Cukrot rögzítünk a zabliszthez, süssük addig, amíg homogén karamell üres nem kapunk.
  3. Helyezzen ki egy pergamenlapot az asztalra. Öntsön az édes tömeget és a pergamenst, és hagyja fél órán át a megszilárduláshoz.
  4. A Kozinaki otthon tetszőleges méretű darabokra oszlik.

Kozinaki otthon válogatott?

Az alkatrészek listája:

  • 200 g napraforgómag
  • 100 g mogyoró
  • 50 g szezámmag
  • 20 g vászonmag
  • 2 evőkanál. l. természetes méz
  • 100 g cukor
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj
Válogatott
Válogatott

Hogyan főzzünk otthon Kozinaki:

  1. Mély tartályban keverje össze a cukrot és a mézet. Melegítjük a tűzön, és dagasztjuk az egységes vontatási tömeget.
  2. Egy száraz serpenyőben sütjük a hámozott napraforgómagokat.
  3. A földimogyorót szabadon engedjük a héjból, és egy serpenyőben sütjük.
  4. Öntsön a mézes tömegbe préselt diófélék, rögzítse a szezámmagot és a lenmagot- Dagasztunk rá az időre, amíg az összes mag szirupban van.
  5. A kozinaki alakját fóliával és növényi olajjal zsírozzuk.
  6. Egységes réteggel kiegyenlítjük Dió tömeg.
  7. A jövőbeli darabokhoz bevágásokat alakítunk ki, és 30 percig hagyjuk, hogy megszilárduljon.
  8. Kozinaki az asztalhoz válogatott, vagy hűvös helyen hagyta.

Megjegyzés:"A karamelltömeg előkészítéséhez az alumínium és a réz serpenyő a legmegfelelőbb."

Kozinaki Gozhi bogyókkal otthon

Az alkatrészek listája:

  • 100 g dió
  • ¼ csésze hámozott napraforgómag
  • 100 g méz
  • 50 g cukor
  • egy maroknyi száraz bogyó coJi

‹Kozinaki otthon: A legjobb lépés lépésű receptek osztály \u003d» Size-Phull WP-IIMAGE-1573795 ″ SRC \u003d "https://heaclub.ru/images/heaclub/2020/5/screenshot_2-2. jpg "alt \u003d» fényesen »szélesség \u003d» 716 ″ magasság \u003d "499 ″ /› fényes

Hogyan főzzük otthon a Kozinakit bogyókkal:

  1. Engedje le a dióféléket egy nagy csecsemőre, és keverje össze a magokkal. 3 percig süssük egy serpenyőben.
  2. Keverje össze a mézet a cukorral, és olvadjon alacsony lángon.
  3. Édes szirup keverje össze dióval, keverje össze- Csatlakozzon a Comger bogyókhoz.
  4. A nedves kezekkel rendelkező pergamennél képezzen egy réteg édes munkadarabot.
  5. Bemetszéseket végezünk, hogy elválaszthassuk kozinaki négyzetekhez.
  6. A megszilárdulás után bontja a kozinakit adagokra, és tegye az edényre.

Szeretnénk megismerkedni a következő receptekkel:

Videó: A legfinomabb Kozinaki előkészítése



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *