Hogyan lehet megfelelően elkészíteni a SAM -okat egy háromszöggel otthon: Módszerek, tippek, Step -by -lépés utasítások, fotók, videók

Ebből a cikkből megtudhatja, hogy milyen módon készítheti Sams -t.

A Samsa egy ázsiai étel, mint a szláv pite, közepén darált hússal. És hogyan lehet a SAMSU -t helyesen készíteni? Megtudjuk ebben a cikkben.

Hogyan lehet a Sams -t háromszöggel készíteni: főzési titkok

Titkok Arról, hogyan lehet megfelelően felállítani a SAM -okat, hogy ízletes, lédús, ropogós:

• Az ázsiai SAM -okat elsősorban zsíros zsíros bárányból készítették, és most a siker sikeres, csirke.
• A húst hozzáadják a húshoz, finoman apróra vágott hagymához (szinte annyira, mint a hús), egy csomó koriander, fűszerek (fekete és pirospaprika, zira).
• Annak érdekében, hogy a SAMSA töltése lédúsebb legyen, nyers burgonya, cukkini, sárgarépa, tök, paradicsom és édes paprika vagy zöldségek dörzsölhetők egy durva reszelőn.
• Az Asians Sams -t tandoorban sütik, de ha nincs ilyen kályha, akkor süthet a sütőben vagy süthet egy serpenyőben.
• A fő tészta, ahonnan a SAMS -t faragják, a Puff és a Puff élesztő.
• Az ázsiai puff tésztát az alábbiak szerint végezzük: Gyúrja a friss meredek tésztát a lisztből, a vízből és a sóból, szobahőmérsékleten, majd nagyon vékonyan, majdnem átláthatóan gördítve. A hengerelt tésztát olvasztott zsírzsírral kenjük, tekercsbe csavarják, ismét körülbelül fél órát hagyjuk hideg helyen, darabokra vágva és hengerelt bögrékre vágni.
• A SAM-on lévő bögréket átmérőjű 10-15 cm-re tekerjük.
• Annak érdekében, hogy a bögre szélei jobban vakok legyenek, vízzel megnedvesítik őket.
• Ha gyönyörű dekoratív varrást készít, akkor a SAMSA egy varratot süt a tetején, ha hétköznapi - egy varrást alulról.
• Amikor az egész SAMSA-t megsebesítjük, tojássárgával keverve kenjük, meghintjük szezámmaggal és azonnal süssük átlagosan 35-45 perc hőmérsékleten.

Hogyan lehet megfelelően felállítani a Sams -t egy háromszöggel a körökből: Step -by -lépés utasítások, fotó

1. módszer

A Sams -t a körökből készítik A tesztre ebben a sorrendben szükséges:

1. A tésztadarabokból gördítsen ki egy 0,5 cm vastag bögrét.
2. 1 evőkanál a körre helyeztünk. l. töltő.
3. Felemeljük a tészta két oldalát, és közepére szorítjuk, hogy egyfajta kürtöt készítsünk.
4. A többi, nem pedig a szar, emelje fel a tészta egy részét, és rögzítse merőleges a kapott varrásra. Tehát a SAMSA háromszög alakú formát szerez.

2. módszer

A tészta bögréből háromszöget készíthet a Sams -szal, ha a tészta széleit háromszög formájában dobják be, és nem ragaszkodnak hozzájuk, hanem csak a tekercsek sarkaira, hogy a hús és a zöldségek gyümölcsléje ne legyen kifolyik.

Hogyan lehet megfelelően kialakítani a SAM -okat egy négyzet háromszögével: Lépés -by -lépés utasítások, fotó

A négyzetekből készült SAMSA Ebben a sorrendben szükséges:

1. Tekerje ki egy nagy réteg puffas tésztát.
2. Körülbelül 12-14 cm oldalú négyzetekre vágtuk.
3. A tölteléket a négyzetre helyeztük, felére hajlítjuk, a tészta széleit feltettük - a háromszög kiderült.

Milyen szépen készíteni a Sams -t egy dekoratív varrással rendelkező háromszöggel: Step -by -lépés utasítások, videó

Ha szépen szeretné a samsa -t, akkor megcsípheti a tésztát dekoratív varrás:

• Tekerje ki a tészta körét.
• Tegye rájuk a tölteléket.
• Megcsípjük a SAM -okat egy rendes varrással rendelkező háromszöggel.
• A szokásos varrás tetején az egyik és a másik oldalról villákat készítünk.

Videó: Hogyan lehet szépen megcsinálni a SAMSA -t?

Tehát megtanultuk a SAM -okat különféle módon készíteni.

Videó: Finom Puff Samsa

Azt javasoljuk, hogy olvassa el:

• Üzbek konyha - ételek receptjei. Uzbek Pilaf, Lagman, Shurpa, Beshbarmak, Samsa
• Hogyan főzzünk egy gyors és egészséges vacsorát
• A legfinomabb káposzta torták
• Hogyan lehet vak és szépen megcsípni az ovális, kerek, négyzet alakú, háromszög alakú piteket
• Hogyan készítsünk süteményeket élesztőből és puffos tésztaból