Mit tud főzni egy csecsemőt egy gyermekkeverékből? Hogyan készítsünk cupcake -t, desszertet, palacsintát, édességeket, gördülni a gyermekkeverékből?

Mit tud főzni egy csecsemőt egy gyermekkeverékből? Hogyan készítsünk cupcake -t, desszertet, palacsintát, édességeket, gördülni a gyermekkeverékből?

A gyermekek tejkeverékéből származó ételek receptjei.

A gyermekek keveréke olyan tápanyagtermék, amely számos fehérjét, zsírot és szénhidrátot tartalmaz. Ez a tej alternatívája, így a keverék helyette használható. Ebben a cikkben elmondjuk neked, mit kell főzni a gyermekek tejkeverékének maradványaiból.

A gyermekek tejtermékek összetétele

A tejkeverék összetétele optimálisan közel van az anyatejhez, de nem tudja teljes mértékben kielégíteni a gyermek igényeit. A szakértők fontolóra veszik a szoptatást időnként jobban, mivel az anya teste alkalmazkodik a gyermek igényeihez. A tej összetétele idővel és fokozatosan változik. A gyermek növekedéséhez szükséges fehérjék és zsír tartalma növekszik.

A gyermekek tejtermékek összetétele:

  • A szokásos anyatej fehérjetartalma 0,8-1,2 g. Ez a mennyiség betartja a gyermekek legtöbb gyártóját. Sok szakértő azonban azt állítja, hogy a tejkeverékben használt tehénfehérje nem teljesen felszívódik a gyermek testében, ezért inkább szükség van a gyermek izomtömegének növekedésének biztosítása érdekében.
  • Ezért egyes gyártók 1,4 g fehérjét vezetnek be a tejkeverékbe. A zsír összetétele szintén alacsony. A pálma-, növényi olajat bevezetik a kompozícióba, hogy fedezzék a zsírok szükségességét. 
  • A tejkeverék taurint, valamint zsírsavakat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a gyermek idegrendszerének és az agyának megfelelő kialakulását.

Mit tud főzni egy csecsemőt egy gyermekkeverékből?

Leggyakrabban a terméket desszertek, zselé, édességek, pudingok, sütemények sütemények, különféle sütés előállításához használják.

Mit lehet elkészíteni egy gyermekkeverékből:

  • A legegyszerűbb lehetőség a keverék kis mennyiségben keverése a gyermek első táplálkozásának bevezetése során. Érdemes ezt az összetevőt hozzáadni a burgonyapüréhez, a duffed zöldséghez, a gyümölcsökhöz.
  • A tejkeverék telítettebbé teszi a termék ízét, és az étel tápláló. A legegyszerűbb módszer a gyermekek gabona előkészítésekor.
  • Ehhez csak oldja fel a keveréket az utasítások szerint, adja hozzá az előzetesen főzött zabkását.A kész anyagot egy turmixgépben összetörik. Az eredmény egy folyékony zabkása, amelyet a gyerekek szeretnek. 
Keverék
Keverék

Rulett a gyermekek tejkeverékéből

Elég csak egy tekercs elkészítéséhez egy ilyen termékből. 

Bevásárló lista: 

  • 3 tojás 
  • 180 g liszt 
  • 200 g cukor 
  • 6 evőkanál száraz keverék 
  • Sütőpor a tésztához
  • Lekvár 

Rulett a gyermekek tejkeverékéből

  • Egy kis edényben, habverővel, a folyékony összetevőket kis mennyiségű sütőporral kell keverni. Ezután tejkeveréket, cukrot és lisztet adnak be. Ennek eredményeként a tészta konzisztenciájának kiderülnie kell, hasonlóan a vastag tejfölhöz.
  • Öntsük a kapott pasztát a pergamen tetejére vagy az olajjal zsíros fóliára. Finoman hízelgő kanállal. Süssük a világos barna kéreghez. Amíg a sütemény még mindig forró, tekerje fel lekvárt, kondenzált tejet és fokozatosan elválasztva a pergamenttől, tekerje be egy tekercsbe.
  • Törülközővel lefedheti, amíg lehűl. Ez megakadályozza a repedések megjelenését és a termék idő előtti szárítását. Egy ilyen csemege örömmel eszik gyermekeket. Ezenkívül természetes, nem tartalmaz tartósítószereket. 

Gyermekkeverék desszert

Ha a gyerekek nem tudják elhelyezni az erjesztett tejtermékeket, és nem hagyja a reményt, hogy hasznos ételeket tápláljon, készítsen ilyen pudingot. 

Összetevők: 

  • 15 g zselatin 
  • 45 g cukor 
  • 200 ml készített tejkeverék 
  • 150 g túró 

Desszert egy gyermekkeverékből:

  • A csomagoláson feltüntetett összes szabály szerint készítsen 200 ml keveréket. Kissé melegnek kell lennie. 
  • Egy külön tálban, kis mennyiségű hideg vízben áztassa a zselatint, hogy az duzzadt szemcsékké váljon. Amíg a keverék még mindig meleg, írja be a zselatint. Tegye fel a tüzet, és folyamatosan keverje meg.
  • Nem lehet forralni a tömeget, melegnek kellett volna lennie, de nem forralnia. Adjon hozzá zselatint ehhez a tésztahoz. Helyezze a keveréket a hűtőszekrénybe 30 percig. Ez idő alatt az anyagnak konzisztenciájúnak kell lennie, mint a tejföl vagy a zselé, de nem teljesen fagy. Adjon hozzá túrós sajtot, edzjen habverővel vagy keverővel. A legjobb, ha a túrót előzetesen feldolgozza egy turmixgépben, hogy ne legyenek gabonafélék.
  • Öntsön a keveréketkremankaHagyja a hűtőszekrényben, amíg keményedés nem lesz. Egy ilyen desszert kiegészíthető fagylalttal, kakaóval, csokoládéval, gyümölcsökkel vagy karamellel. A desszert tetejét tejszínhab díszítheti. 
Desszert
Desszert

Cupcake a gyermekkeverékből

A gyerekek szívesen esznek süteményeket, de ha a házban nincs tej, de szeretné, hogy a gyerekek finomságokkal kedveljék, akkor használhatja a keverék maradványait.

Összetevők: 

  • 3 tojás 
  • Egy pohár tejkeverék 
  • 2 csésze liszt 
  • Sütőpor 
  • Cukor 
  • Mazsola 

Cupcake a gyermekkeverékből:

  • Ehhez készítsen egy pohár tejkeveréket, és tegye a hűtőszekrénybe. Szükséges, hogy a tömeg hideg legyen. 
  • Miután a tömeg lehűl, külön érben keverje össze a tojásokat cukorral és sütőporral. Fokozatosan öntsön egy hideg tejkeveréket a pasztába. Keverje össze, írja be a lisztet, adjon hozzá mazsolát.
  • Kenje meg a szilikon formákat vagy a papírnyílásokat napraforgóolajjal, és öntse a kapott anyagot úgy, hogy körülbelül 2 cm legyen a forma tetejére. Helyezze a keveréket a sütőbe, és süsse 200 fokos hőmérsékleten. Kövesse óvatosan, a tetejének világosbarnává kell válnia. A muffinok elkészítése után megszórjuk a porcukor felső részét. 
Muffin
Muffin

Hogyan főzzünk palacsintát egy gyermekkeverékből?

A tejkeverék használatának legegyszerűbb lehetősége a palacsinta előkészítése.

Termékek:

  • 50 g cukor
  • 200 ml kész keverék
  • 3 tojás
  • 20 g olaj
  • 160 g liszt

Hogyan főzzünk palacsintát egy gyermekkeverékből:

  • Ehhez két evőkanál cukrot kell kevernie az edényben lévő tojásokkal. Egy külön tálban 200 ml tejkeveréket készítünk. Szobahőmérsékletre kell lehűteni. A keverék lehűtése után vékony patakkal öntik a kapott anyagba cukorból és tojásból.
  • Nem a keverék teljes részét, hanem csak a felét kell önteni. A feladat egy sűrű tésztát kapni, amely következetességben olyan, mint egy vastag tejföl. Öntsön egy evőkanál növényi olajat. Folyamatos keveréssel hígítsa a liszt fennmaradó tejkeverékét. Egy meglehetősen folyékony tésztának kell lennie. Melegítse a serpenyőt forró állapotba, zsírral zsírozza a zsírt.
  • Ne használjon nagy mennyiségű olajat palacsinta sütésére, különben az edény túl zsíros lesz. A liller segítségével, a serpenyő állandó forgatásával, öntsön egy kis mennyiségű keveréket az edénybe, mindkét oldalán sütjük. Az ilyen palacsinta tejföllel, lekvárral, kondenzált tejjel vagy túróval, bármilyen sós töltelékkel enni lehet. Ha édes palacsintát szeretne szerezni, adjon hozzá még cukrot. 

Hogyan főzzünk édességeket egy gyermekkeverékből?

A tejkeverékből olyan édességeket készíthet, amelyek összetételében teljesen természetesek lesznek, akár a gyermekeknek is adhatók. 

Összetevők: 

  • 350 g száraz tejkeverék 
  • 120 ml zsíros tej 
  • 200 g olaj 
  • 200 g cukor 
  • 80 g kakaópor 
  • Diófélék 

Hogyan főzzünk édességeket egy gyermekkeverékből:

  • A főzéshez 200 g vajat kell olvadni alacsony lángon. Szükséges, hogy teljesen folyadékmá alakuljon. Ezután öntsük a kapott folyékony keveréket a tejbe, adjunk hozzá cukrot.
  • Annak érdekében, hogy a cukor jól feloldódjon, megengedett, hogy további két -három percig melegítse a keveréket. Hagyja, hogy a folyadék körülbelül 70 fokos hőmérsékleten lehűljön. Öntsük a száraz tejkeveréket ebbe a keverékbe, és keverjük össze. Adjunk hozzá egy kakaóport, hagyva egy kicsit a porhoz. Ennek ki kell állítania a teszt egy csomóját. A hűtőszekrénybe 30 percig kell helyezni.
  • Ez idő alatt a tészta kemény lesz, csak gördítsen golyókat belőle. Kis darabok lerombolásakor, hogy mélyedj be, helyezze oda a dióféléket. Készítsen kis golyókat, és tekerje őket kakaóba. A kakaó helyett gofri chipset, zúzott dióféléket használhat. Ugyancsak megengedett kókuszdió chips, rizsballonok használata. 

Rafaello édességek egy gyermekkeverékből

Azoknak az embereknek, akik nem szeretik a csokoládét vagy a kakaót, édességet készíthetnek a tejkeverékbőlRaphaello- Ezeket a telített tej íze, érzékenysége, természetessége jellemzi. 

Összetevők: 

  • 120 g cukor 
  • 130 g vaj 
  • 240 g kókuszdió chips 
  • 240 g bébiétel száraz 
  • Egy maroknyi dió 
  • 100 ml szokásos tej 

Rafaello édességek a gyermekkeverékből:

  • Helyezze az olajat a pörköltbe, öntsön tejet és adjon hozzá egy kis cukrot. A keveréket 5 percig kell főzni alacsony lángon. Hűteni kell, adjon hozzá egy gyermekkeveréket. Meg kell próbálni, hogy a keverékben ne legyenek csomók.
  • További 100 g kókuszdió -forgácsot kell hozzáadni a tömeghez, és alaposan keverni. Helyezze az anyagot 3 órán át a hűtőszekrénybe. Ez idő alatt vastag lesz, és a tejkeverék részét képező liszt ragasztóvá válik, az anyag a szükséges formát fogja képezni.
  • A dióféléket egy serpenyőben meg kell sütni. Nedves kezekkel el kell választani a kis csomókat a kapott keveréktől, be kell tekerni az anyát. Gördülő mozgásokkal képezzen kis golyókat és tekerje őket kókuszdióba. 
Édességek
Édességek

Sütik egy baba száraz keverékből

Az ilyen sütés minden családtag számára vonzó lesz, kiegészítve a Tea Party -t. 

Összetevők: 

  • 120 g vaj 
  • 120 g cukor 
  • 200 ml víz 
  • Egy maroknyi mazsola 
  • Szódabikarbóna 
  • 220 g liszt 
  • 1 tojás 
  • 200 g száraz tejkeverék 

Sütik egy baba száraz keverékből:

  • A kezdeti szakaszban a tojásokat cukorral kell őrizni, hogy homogén tömeget kapjon. Verje meg a habot, mielőtt megkapja a habot. Írja be az olvasztott olajat, miután korábban lehűtötte, keverve vízzel.
  • Írja be a reszkető szóda keverékbe. Írja be a mazsolát, keverje össze a lisztet folyadékkal, gyúrja a tésztát, hagyja 20 percig a hűtőszekrényben.
  • Ez idő alatt a tömeg viszkózus lesz, könnyű lesz sütit készíteni belőle. Tekerje be egy vékony rétegbe, és vágja ki a kis köröket. Süssük 220 fokos hőmérsékleten a pergamennél, amelyet olajjal kenünk. 

Gyermektejkeverék

A gyermekek tejkeverékéből finom, könnyű süteményt főzhet. 

Corge összetevők: 

  • 200 g cukor 
  • 120 g a gyermekkeverékben 
  • 2 nagy csirke tojás 
  • 160 g búzaliszt 
  • Szeszesítőtáska 

Krémért: 

  • 120 g cukor 
  • 100 g vaj 
  • 100 g tejföl 
  • 100 g gyermekkeverék 

Pite gyermekek tejkeverékkel:

  • Először meg kell vernie a tojásokat cukorral, hozzá kell adnia a lisztet, a sütőport és a gyermekkeveréket. Keverő vagy turmixgép segítségével gyúrja meg a homogén tömeget. Öntsük egy kenött penészbe, süssük 20 percig, 200 fokos hőmérsékleten.
  • Amikor a tömeg teljesen süt, akkor azt négy azonos süteményre kell vágni egy szál segítségével. Egy másik tálban keverje össze a cukrot tejföllel és lágyított olajjal. Nem szükséges az olaj megolvasztása.
  • Adjuk hozzá a gyermekkeveréket, és alaposan korrigáljuk egy keverővel, amíg homogén buja tömeget nem ad. Kenje meg a kapott süteményeket a főtt krémmel, megszórja gofri chipskel vagy apróra vágott anyákkal. 
Torta
Torta

Gyerek témák az oldalon:

Annak ellenére, hogy a keverék összetétele az anyatej közelében van, ez nem ugyanaz, mint a tehén, tehát nem lehet teljesen kicserélni a tejkeveréket a receptek részeként a gyermekek tejkeverékével. Ennek oka a zsírtartalom nem elég magas százaléka, kis mennyiségű fehérje. Ezért növelnie kell a csecsemő tejkeverék mennyiségét a tehéntejhez képest. 

Videó: Mit főzzünk egy gyermekkeverékből?



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *