Az avokádó a Persei örökzöld fa gyümölcse, amely Dél -Amerikában, Afrikában és Izraelben nő. A mai napig a gyümölcs több mint 400 fajtája ismert. De csak néhányat lehet enni. Az avokádót "aligátor" körte hívják. A körte alakú forma mellett ez a gyümölcs ovális és gömb alakú lehet. Az ízlés szerint az avokádó ugyanakkor diófélékre, zöldekre és vajra hasonlít.
Tartalom
- Mi a hasznos avokádó: összetétel és tulajdonságok
- Hogyan lehet az avokádót használni a súly csökkentésére?
- Hasznos receptek avokádóval
- Garnélarák saláta és avokádó
- Avokádó szendvics egy hasznos snackért
- Az avokádóolaj előnyei a kozmetológiában
- Avokádó: Hasznos tippek
- Videó. Avokádó Polsa karcsú figura
Ennek a gyümölcsnek az olajos sárga-zöld pépét fogyasztják. Számos olyan anyagot tartalmaz, amely hasznos a test számára. De ennek a gyümölcsnek a csontja mérgező. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a testbe kerülnek, befolyásolhatják az emésztőrendszert.
Az avokádót vegetáriánus és hagyományos konyhában használják. A saláták és szendvicsek ennek a gyümölcsnek a pépéből készülnek. Nagyon gyakran az avokádókat használják a különféle étrend részeként. Összetételének köszönhetően az avokádó helyettesítheti a tojásokat és a húst az étrendben.
Fontos: Az érett gyümölcsben az avokádók hasznosabb anyagok, mint egy éretlen gyümölcs esetén. Ezért vásárlás előtt ki kell választania a megfelelő avokádót a boltban. Nagyon egyszerű. El kell vennie a vonzó gyümölcsöt, és nyomja meg. Ha a héjat nem tolja el, akkor az avokádó nem érett. De ne tagadja meg magának az éretlen gyümölcs vásárlását. Néhány nap alatt szobahőmérsékleten „eljut” a kívánt állapotba. És itt vannak a sötét foltok és repedések, éppen ellenkezőleg, azt mondják, hogy az avokádó túlzott és hamarosan romlik.
Mi a hasznos avokádó: összetétel és tulajdonságok
Az avokádó nagyon hasznos gyümölcs. Nagyszámú vitamint és tápanyagot tartalmaz. Az avokádónak köszönhetően gyógyító tulajdonságokat biztosít szinte minden emberi szervnél. A tanulmányok kimutatták, hogy ez a gyümölcs kedvező hatással van a szív- és érrendszeri rendszerre, és a magas vérnyomású emberek számára ajánlott.
Fontos: Az avokádó nagy mennyiségű zsírsavat tartalmaz. Nekik köszönhetően az avokádó használata javítja a memóriát, és megteremti az atherosclerosis megelőzését. Az e gyümölcs vezetőképes anyagjai hozzájárulnak a test vízszalt-egyensúlyának visszaadásához és a stressz elleni ellenállás javításához.
Az avokádó összetétele magában foglalja a réz és a vas. Ezek a fémek csökkentik a vérszegénység kockázatát és javítják a vérben lévő vörös szekerek mennyiségét. Ez javítja a riboflavin vérének összetételét is, amelyet nagy mennyiségben az avokádó gyümölcsei tartalmaznak. Ezt a gyümölcsöt a gyomorhurut és a székrekedés kezelésére is használják. Az avokádó pépét a test könnyen felszívja, és létrehozza az emésztőrendszert.
A hetente háromszor 70 gramm avokádó használata csökkenti a rákos sejtek kockázatát, és jelentős hatással van a test általános megerősítésére.
100 gramm avokádó tartalmaz:
• Az étrendi rost napi normájának 33% -a;
• A B5 -vitamin napi normájának 27% -a;
• A B9 -vitamin napi normájának 20% -a;
• A napi kálium -normák 19,5% -a;
• A réz napi 19% -a;
• A K -vitamin napi normájának 17% -a;
• A B6 -vitamin napi normájának 13% -a;
• A C -vitamin napi normájának 11% -a;
• A napi PP -vitamin 9% -a;
• A B2 -vitamin napi normájának 7% -a;
• A magnézium napi 7% -a;
• A mangán napi normájának 7% -a;
• A foszfor napi normájának 6,5% -a;
• A napi cink normák 5% -a;
• A B1 -vitamin napi normájának 4,5% -a.
Fontos: Az avokádóból származó jótékony anyagokat széles körben használják a prosztata és az emlőmirigy kezelésére. A kálium tartalma az avokádóban nem csupán a banán ezen nyomelem tartalma. A termék rendszeres használatának köszönhetően befolyásolja a vérnyomást.
Hogyan lehet az avokádót használni a súly csökkentésére?
Az avokádót széles körben használják a diétásban. Ennek a gyümölcsnek a hatékony háromnapos étrendje van, amely aktiválja a test metabolikus folyamatait, és több felesleges kilogrammot veszít. Egy ilyen étrend segítségével használhat avokádót, alacsony zsíros túróit, főtt csirkét és zöldeket.
Az ezen a gyümölcsön alapuló „fejlettebb” étrend szerzője a görög kulináris szakember, Blazas. Úgy véli, hogy az avokádó kompozíciójában minden szükséges hasznos anyag rendelkezik. Amely a fehérje és a rost hozzáadásakor nem csak a súlycsökkentést, hanem a különféle káros anyagok testének tisztítását is megtisztítja.
A Blazas avokádó alapján történő étrendje három szakaszra oszlik. Az első szakaszban a test „kirakodása” megtörténik. Három napig tart. Ebben a szakaszban csökken a felesleges folyadék a testben, a vércukorszint stabilizálása és a bél tisztítása.
Az avokádó étrendjének első szakaszának menüje:
• Reggeli: Pulp fél avokádó, alacsony zsíros túróval (100 g) és gyógynövényekkel. Egy csésze kávét vagy teát.
• Ebéd: Négy fehérje, egy tojássárgája, egy uborka, egy csomó zöld és az avokádó felének pépét keverik egy turmixgépben. A sárgáját és a fehérjét főzni kell.
• Vacsora: egy edényt is, mint a reggelire.
• Lefekvés előtt: Főtt marhahús (90 g) citrommal.
Ennek az étrendnek az első szakaszában a harapnivalók tilos.
A második szakaszban a felesleges súlycsökkentő munkára kerül sor. A második szakasz avokádóján lévő étrend menüje megismétli az első szakasz menüjét. De a harapnivalók már megengedettek. Hozzáadhat gyümölcsöket és húst a menübe. Az étrend második szakaszának időtartama 3-4 hónap.
Az ilyen étrend harmadik szakaszában a menüt heti pár pohár bor, édes gyümölcsök és még kis mennyiségű sütés miatt lehet kibővíteni. Ennek a szakasznak az időtartama nem korlátozott. Amint a súly növekedni kezd, visszatérhet az érdekes étrend második szakaszának menüjébe.
Fontos: Az avokádó étrendjét meglehetősen könnyű átadni. Ennek a gyümölcsnek a pépe nagyon tápláló, és segítségével gyorsan kielégítheti az éhséget. De nem érdemes használni egy monó pontot az avokádóhoz. Csak ennek a gyümölcsnek a használata metabolikus rendellenességet válthat ki.
Hasznos receptek avokádóval
Az avokádót széles körben használják a főzéshez. Ez a gyümölcs felhasználható otthoni tekercsek, egészséges szendvicsek és saláták gyártására.
Garnélarák saláta és avokádó
A tenger gyümölcsei jól megyek ezzel az egzotikus gyümölcskel. A saláta elkészítéséhez 125 gramm nagy garnélarát kell forralnia, és meg kell tisztítani azokat a kagylóktól. A garnélarák főzés közben „összegyűjtheti” a vizet. Ez eltávolítható ezen a rákfélék evőkanáljának megnyomásával.
Ezután négy közepes méretű avokádót kell szednie, mindegyiket két felre kell vágnia, és kibontani a csontokat és a pépet. Ezt úgy kell megtenni, hogy a pép 4-5 mm-es maradjon a héjon. Tehát akkor könnyebb lesz az avokádót kitölteni.
A kivonás során a pépet darabokkal kell elválasztani. Összekeverhetők banán, főtt csirke és gyógynövény darabokkal.
FONTOS: Annak érdekében, hogy az avokádó ne feketítse azt, citrommal kell szórni.
Az avokádó pépét összekeverik a többi összetevővel (a garnélarák kivételével). Ezután el kell merülni a gyümölcshéj formájába, és a garnélarák tetejére kell helyezni.
Avokádó szendvics egy hasznos snackért
Az avokádó szendvics hasznos reggelire vagy snackre használható a nap közepén. Egy ilyen szendvics nagyon könnyen elkészíthető. Ehhez vágja az avokádót két részre, vegye le a csontot és a hámozást. Ezután a pépet több darabra kell vágni, citrommal meghintve, és fokhagymás présel vagy turmixgéppel apróra vágni.
A kapott tömegnek borsnak és sónak kell lennie. Adjunk hozzá olívaolajat. Javasoljuk az első centrifugálás olaját használni. Ez hasznosabb.
Annak érdekében, hogy a szendvics valóban hasznos legyen, kenyeret kell korpasal, vagy teljes kiőrlésű gabonafélékből főzni. A kapott "tésztát" kenyérre kell menni, és a tetejére citromot kell helyezni.
Az avokádóolaj előnyei a kozmetológiában
Az avokádóolajat széles körben használják a kozmetológiában. Úgy gondolják, hogy több többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, mint a halolajban. Használhatja a kész kozmetikumok részeként, vagy hozzáadhatja kedvenc krémjéhez, krémjéhez vagy balzsamához. 10 gramm bázisonként 10 csepp avokádóolaj optimális adagolása.
Hozzáadhatja ezt a gyümölcsolajat a samponhoz. Ez elősegíti a haj megerősítését és csökkenti a megosztott végek problémáját. Ez a gyümölcsolaj egészséges ragyogást ad a hajnak.
A körmök megerősítéséhez avokádóolajat is használhat. Ezenkívül felhasználható tiszta formájában, vagy összekeverhető a sárgabarack mandulaolajjal 1: 1 arányban. Egy ilyen eszköz minden nap alkalmazható a körmökre. Az alkalmazás után masszíroznia kell az ujjait, amíg az olaj teljesen felszívódik.
Fontos: Az avokádóolajat szoláriumként használják az anti -cellulit masszázshoz és az arcmaszkok részeként. Ennek a terméknek az egyedisége az, hogy zsírkészítményében közel áll az emberi bőrzsírokhoz. A test jobban felszívja az olajból származó hasznos anyagokat.
Avokádó: Hasznos tippek
1. Tanács. Az avokádó a koleszterin ellensége. Ez az oka annak, hogy az embereknek, akiknek a testében magas szintű szerves vegyület, rendszeresen enni kell az avokádó pépet. Az avokádó felének napi használata havonta jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Tanács #2. Az avokádó jól megy a baromfihúshoz, a halakhoz és a tenger gyümölcseihez. De a hőkezelés eredményeként a gyümölcs elveszíti jótékony tulajdonságait. Ezért jobb, ha ennek a gyümölcsnek a pépét használja azokban a receptekben, ahol nem vetik alá ilyen folyamatnak.
3. tipp. Az emberek, akiknek hajlamosak a rákra, kötelezőek az avokádók bevonására az étrendbe. A helyzet az, hogy ebben a gyümölcsben sok folsav van, ami csökkenti a vérben lévő rákos sejtek mennyiségét.