Upute za pripremu prstenova luka u tijestu.
Sadržaj
- Luk prstenovi u tijestu: Jednostavan recept
- Luk prstenovi u tijestu za pivo
- Drobljenje luka u tijestu: recept
- Luk prstenovi s sirom u tijestu: recept
- Pivo zarobljeni: recept za prstenove luka
- Luk prstenovi u tijestu: recept u tavi s mljevenim mesom
- Luk u tijestu za pivo: recept
- Tajne kuhanja luka
- Video: Luk prstenovi u tijestu
Luk je jedno od najpopularnijih povrća koje su domaćice koristile tijekom kuhanja prvog i drugog jela. Međutim, vrlo je malo jela koji koriste ovaj proizvod. U ovom ćemo članku reći kako kuhati prstenove luka u tijestu.
Luk prstenovi u tijestu: Jednostavan recept
Prije svega, ovo je veličanstvena zalogaja koja je prikladna za pivo i svečani stol. Kuhanje je vrlo jednostavno. Da biste ugodili gostima s takvom zalogajem, trebat će vam minimalni broj proizvoda.
Komponente:
- Dva velika luka
- 2 jaja
- 80 g brašna
- 90 ml kiselog vrhnja
- Malo soli
- Masnoća za prženje
Luk prstenovi u tijestu, recept je jednostavan:
- Znači tijesto, to jest tvar u koju ćete uroniti glavni proizvod. Pomiješajte jaje s solju, dodajte kiselo vrhnje i u male porcije uđite u brašno. Pomiješajte s silikonskom lopaticom ramena, udarajući masu po zidu.
- Ovo će se riješiti mjehurića. Zatim očistite glavni proizvod ljuske i izrežite ga prstenovima. Debljina bi trebala biti približno 5-7 milimetara. Podijelite ih na komade kako biste napravili prstenove. Stavite u zdjelu, sipajte kipuću vodu.
- To je neophodno tako da povrće ne žali. Osušite glavni proizvod na papirnatom ručniku i uronite u pripremljenu tvar brašnom. Kuhajte na vrućemiRA za prženje , prženje s obje strane.
Luk prstenovi u tijestu za pivo
Također možete stvoriti hranu uz pivo. Činjenica je da ovaj proizvod daje test pivarije. Kao rezultat toga, dobit ćetehrana, s neobičnim ukusom.
Komponente:
- 2 velike žarulje
- 1 jaje
- 120 ml piva
- 100 g brašna
- Masnoća za prženje
Luk prstenovi u tijestu piva:
- Ne zaboravite na začine i začine. Kao u prethodnoj verziji potrebno je očistiti glavni proizvod, rezati prstenovima, debljine oko 7 mm. Podijelite krugove kako biste napravili prstenove. Umutite jaja, malo sisa.
- Dodajte pivo i ponovno tuknite umijehom. Nema potrebe donijeti veličanstvenu pjenu. Unesite brašno, začine i sol. Potrebno je da se na kraju ispada tekuća masa koja izgleda poput viskozne kaše.
- Potrebno je uliti ulje u tavu, oko 1 cm, i temeljito ga zagrijati. Koristite nehrđajući čelik. U njemu se ništa neće izgorjeti, a debeli zidovi će pomoći da jelo brže pržite. Potrebno je uroniti svaku perilicu u masu i uroniti u masnoću. Ne dopustite da se praznici dodiruju, jer se mogu držati zajedno. Kuhajte dok se na jednoj ruci ne formira ružna kore, s druge strane, skrenite na drugu stranu.
xruster luk prstenovi u tijestu: recept
Neki vole kuhatiŠljokica. Njihova glavna prednost u prisutnosti debelog sloja kore. Ova kora je prilično gusta, hrskava, egzotična biljka često se dodaje kako bi se dao neobičan ukus. To je zbog takve koreŠljokica Djeca vole.
Da biste ugodili gostima s takvim jelom, trebat će vam:
- 3 velike žarulje
- 50 ml octa
- Ulje
- Brašno
- Šećer
- Prašak za pecivo za tijesto
- Pivo
xruster luk prstenovi u tijestu, recept:
- U zdjeli je potrebno miješati sol, šećer i malu količinu praha za pecivo. Obavezno uđite u pivo i masu pretvorite u smjesu sličnu gustom kiselom vrhnju. Povrće se mora očistiti, rezati, rastaviti u prstenove.
- Obavezno sipajte prstenove kipućom vodom, dodajte sol i začine. Možete posipati limunovim sokom. Sve ove manipulacije omogućit će vam da se riješite gorčine. Neka se glavni proizvod malo leži, vjenčajte se u soku.
- Izlijte brašno na tanjur, ubacite prstenove u nju, a zatim ga uronite u gotovu tvar. Potrebno je pržiti s obje strane do ružičaste kore. Tako da prstenovi nisu previše debeli, upotrijebite papirnati ručnik, postavljajući gotov jelo na njemu. Ovo jelo se može pomiješati s drugim proizvodima koji nadopunjuju okus i čine ga zasićenijim.
Luk prstenovi s sirom u tijestu: recept
Jedan od najboljih recepata je grickalica sa sirom.
Komponente:
- 2 velika luka
- 90 g čvrstog sira
- Veliko pileće jaje
- 100 g krekera
- Masnoća za prženje
Luk prstenovi s sirom u tijestu, recept:
- Potrebno je u početku očistiti povrće ljuske i izrezati na male ploče. Debljina slojeva trebala bi biti približno 5 mm. Preklopite prstenove dva. Tako možete učiniti prstenove deblji i gusti, kao i poboljšati okus luka.
- Sir se mora izrezati na tanke trake. Sada, između dva kruga, stavite tanki tanjur sira. Zatim je potrebno pripremiti tijesto. Da bi to učinili, jaja se trese, dodaje im se sol. Nakon toga umočite pripremljene praznine u jaje i uronite u posudu s krušnim mrvicama. To je potrebno učiniti nekoliko puta tako da debljina krušnih mrvica postaje sve više i više.
- Pržite u vrućem gulašu. Da biste se mastili, učinite jelo manje visoko -kalorijom, koristite papirnate ručnike. Nakon prženja trebali bi položiti gotov jelo.
Pivo zarobljeni: recept za prstenove luka
Tijesto piva karakterizira njegova prozračnost i prisutnost mjehurića iznutra. Zahvaljujući tome, prstenovi izgledaju dovoljno voluminozni i dovoljno veliki.Postoji Nekoliko tajna miješanja takvog šišmiša.
Komponente:
- Pivo 150 ml
- 190 g brašna
- Prašak za pecivo
- Sol
- Jaje
Pivo Captory, Recept za prstenove luka:
- Postoji nekoliko pravila koja bi se trebala pratiti tijekom stvaranja mase. Lagano pivo obično se unosi u sastav, s niskom snagom, do 5% sadržaja alkohola.
- U ovom slučaju alkohol daje svjež, a slad i hmelj doprinose labavljenju tijesta. Kao aditiv možete koristiti pileće jaje. Međutim, u ovom je slučaju tijesto gušći, ali ne tako hrskavo. Istodobno se apsorbira mnogo manje ulja. Ako želite dobiti hrskavu grickalicu, ne možete dodati jaje.
- Miješati Svi gore navedeni sastojci su ujednačeni. Kao rezultat, trebali bi dobiti smjesu, kao i za palačinke. Tijesto bi trebalo postati dovoljno gusto.
Luk prstenovi u tijestu: recept u tavi s mljevenim mesom
Luk prstenovi u tijestu s mljevenim mesom- ovo je Neobičan recept koji se teško može nazvati punim zalogajem, jer u stvari jelo može postati glavno.Sastav sadrži mljeveno meso, što hranu čini vrlo zadovoljavajućom i ukusnom. Može se poslužiti ljubavnicimanuggetsov, jer imaju vrlo sličan okus.
Komponente:
- Veliki luk
- 100 g krekera
- 100 g čvrstog sira
- Pet jaja
- Začini
- Sol
- Čaša brašna
- 500 g mljevenog mesa
- 300 ml WiRA za prženje
Luk prstenovi u tijestu, recept u tavi s mljevenim mesom:
- Možete sami napraviti mljeveno meso ili ga kupiti. U ove se svrhe koriste sve vrste mljevenog mesa. Vrijedno je odabrati proizvode s gustom, gustom teksturom. Sada možete započeti s pripremom. Pomaknite mljeveno meso, dodajte mu začine.
- Izrežite povrće na prstenove i stavite mljeveno meso u svaku prazno. Stavite komad sira u obrazac. Sada je vaš zadatak da uvlači okruglo prazno u jaje, prethodno ga je udario, a zatim ga uvaljao u brašno.
- Radni komad umočen je u jaje, a zatim krekeri. Rezultat je vrlo gusto kruh, s hrskavom kore. Takve praznine su pržene na srednje jakoj vatri.
Luk u tijestu za pivo: recept
Prilično neobično je jelo od kiselih prstenova. Ima kiseli i zasićen okus.
Komponente:
- Pet velikih žarulja
- 500 ml vode
- 2 velika jaja
- 2 češnja češnjaka
- Ocat
- Brašno
- Začini
Luk prstenovi u tijestu za pivo, recept:
- Potrebno je očistiti luk ljuske i izrezati u krugove. Podijelite ih na praznine, izlijte ih u posudu s visokim stranama, ulijte u toplu vodu. Dodajte ocat i malo soli.
- Pokrijte i ostavite 20-30 minuta. Zapamtite, voda ne bi trebala biti previše vruća, potrebno je da prstenovi ostanu elastični i hrskavi. Ne dopustite im da se natapaju i deformiraju.
- Ocijedite marinadu, u zasebnoj posudi, mijesite pastu koja se sastoji od jaja i brašna. Sada naribajte češnjak na rešetku i pažljivo podmažite svaki prsten. Umočite ga u pripremljenu masu brašna i pržite je. Nakon završetka postupka prženja, prebacite na papirnate ručnike kako biste uklonili višak masti.
Tajne kuhanja luka
Postoji nekoliko tajni kuhanja. Među njima se može razlikovati sljedeće.
Tajne kuhanja luka:
- Ako je luk previše oštar, gorak, tada možete ukloniti gorčinu ne samo uz pomoć marinade i kipuće vode. U te je svrhe mlijeko savršeno. Povrće izrežite malim prstenima, izlijte mlijeko i ostavite da se zasiti.
- Stavite praznine na salvetu, ostavite da se malo osuši. Ako kuhate vlažne komade povrća, tada će cijelo tijesto postati vlažno, a ne hrskavo. Najbolje je poslužiti takvo jelo s umakom. Najčešće se priprema od majoneze ili kiselog vrhnja. To se može učiniti neovisno, nakon što se prethodno pomiješalo s malom količinom limunovog soka, papra i zelenila. Naribani češnjak postavljen je u ovoj pasti.
- To će postići ugodan ukus. Da bi povrće bilo sočno i dobro pripremljeno, najbolje je prvo natopiti najmanje 10 minuta u hladnoj vodi i staviti u hladnjak. Ako želite da okus jela učiniti zasićenijim, može koristiti ocat ili limunov sok za marinadu.
- Imajte na umu da preliminarna obrada s kipućom vodom može uzrokovati prekomjernu mekoću prstenova. Stoga, ako želite da ne izgube oblik tijekom prženja, vrijedi ih napuniti hladnom marinadom, a ne kipućom vodom.
Također ćemo vam reći kako kuhati:
Luk se razlikuje po sadržaju korisnih vitamina, elemenata u tragovima, kao i niskom cijenom. Ako postoji želja za spremanjem, svakako koristite recept.Kuha vrlo brzo, jednostavno. Potrebno je odabrati guste žarulje, s debelim zidovima tako da luk nije prestravljen.