Što se može pripremiti s kokosovim mlijekom: 14 najboljih recepata za jela

U posljednjih nekoliko godina površno mlijeko je steklo popularnost. Ovo je najbolja opcija za ljude koji imaju intoleranciju na laktozu.

Pročitajte više o najukusnijim jelima koja se mogu pripremiti na temelju kokosovog mlijeka bit će opisana u ovom članku.

Recept za kokosovo mlijeko

Da biste pripremili ukusan doručak, potrebno vam je samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Korak -Upute za korake za zobene pahuljice na kokosovom mlijeku:

1. Prokuhajte 0,4 litre kokosovog mlijeka iz kokosa i 0,4 litre vode. U smjesu dodajte prstohvat soli.
2. Ulijte zobene pahuljice (200 g) i kuhajte do potpune spremnosti. Ne zaboravite miješati smjesu tako da ne izgori. Po potrebi dodajte malo šećera i pomiješajte.
3. Ulijte kašu u tanjur i ukrasite bananom i jagodama. Ako želite, dodajte sirup agave.

Recept za tajlandsku juhu od bundeve s kokosovim mlijekom

Priprema ukusnog jela u kokosovom mlijeku trajat će samo pola sata.

Uputa korak po korak:

1. Mržite kilogram bundeve, jedan luk i 3 češnja češnjaka. Fino izrezan 50 g cilantro.
2. Pošaljite povrće u tavu i stanite 2-3 minute. Dodajte sol i papar po ukusu.
3. Ulijte 50 ml vode u smjesu i pirjajte 5-7 minuta.
4. Nakon omekšavanja bundeve, dodajte cilantro. Sve mljejte blenderom. Treba dobiti dosljednost pire krumpira.
5. Dodajte 20 g nosača paste i 5 g listova vapna. Ulijte svih 200 ml kokosovog pića i zapali. Kuhajte dok juha ne postane gusta.
6. Nakon uklanjanja lišća vapna iz smjese i 10 g soka od limete.
7. Poslužite za stol, nakon što je prethodno začinio juhu s mljevenom paprikom, sjemenkama bundeve i biljem.

Oštra tajlandska juha s škampima i kokosovim mlijekom

Ako volite ukusna i začinjena jela, možete pripremiti tajlandsku juhu na temelju egzotičnog kokosovog mlijeka.

Proces kuhanja:

1. Prokuhajte 200 g oguljenih lignji, a zatim ih očistite. Mržite 100 g pročišćenog đumbira na malim kriškama i pržite s malom količinom biljnog ulja. Ulijte pastu Tom-Yam i pirjajte 10-15 minuta.
2. Zasebno kuhajte 500 ml pileće juhe i u nju kuhajte 200 g oguljenih škampi. Povežite sve na lignje koje je potrebno izrezati na male prstenove.
3. Dodajte pastu od đumbira i nakon 2 nasjeckane rajčice.
4. Ulijte 0,15 litara egzotične tekućine i pospite nasjeckanim cilantrom.
5. Stisnite sok od limete i izlijte 20 g šećera.
6. Dobijte još 10 minuta na laganoj vatri, a zatim poslužite za stol.

Recept za pastu od morskih plodova kokosovog mlijeka

Ako volite jesti plodove mora, možete ih dodati u rezance. Niti jedan gost neće odbiti tako ukusno i originalno drugo jelo. Proces kuhanja trajat će samo 20 minuta.

Korak -Upute za korak za kuhanje tjestenine s morskim plodovima s kokosovim mlijekom:

1. Očistite 200 g velikih škampi.
2. Očistite oštri papar, uklanjanje sjemenki i membrane iz njega. Isperite pod tekućom vodom i sitno nasjeckajte.
3. Fino izrežite češanj češnjaka.
4. Zagrijte 45 g ulja kikirikija na laganoj vatri. Pržite zdrobljeni češnjak pola minute. Ulijte 20 ml ribljeg umaka i 20 ml sojinog umaka. Gurnite sve pola minute, a zatim sipajte 40 ml suhog bijelog vina. Nakon 2-3 minute, izlijte 200 ml kokosovog mlijeka.
5. Nakon 10 minuta dodajte sok i zanošenje jednog limuna.
6. Prokuhajte dok škampi i rezanci ne budu spremni. Pomiješajte sve komponente zajedno i začinite uz zelenilo cilantro i celer. Služiti za stol.

Recept za puding za kokosovo mlijeko

Ukusan desert na kokosovom mlijeku može se pripremiti za samo 10-15 minuta.

Uputa korak po korak:

1. U maloj tavi spojite 0,25 litara egzotičnog pića, malo šećera, 60 g kukuruznog škroba i 5 g vanilijevog šećera.
2. Zagrijte i miješajte. Kuhajte najmanje 5 minuta da biste zgusnili masu.
3. Izvadite s vatre i izlijte 15 g pčelinje nektara, 5 g muškatnog oraščića i 10 ml ruma.
4. Poslužite za stol, nakon što je puding ukrasio bobice i chucks od kokosa.

Ukusni recept za lignje u kokosovom mlijeku

U posljednjih nekoliko godina sve je više i više ljudi odabralo jela s morskim plodovima. Oni nisu samo ukusni, već su i korisni. Da bi lignje bile mekane i mirisne, možete ih kuhati u umaku od kokosovog mlijeka. Proces kuhanja trajat će samo 20-30 minuta.

Faze kuhanja:

1. Očistite 1 kg lignje filma i unutrašnjosti. Fino nasjeckajte 2 češnja češnjaka i kombinirajte ih s 40 g naribanog đumbira. U maloj tavi pržite češnjak i đumbir.
2. Izlijte mješavinu od 100 ml pileće juhe i dovedite do vrenja. Ulijte 40 ml sojinog umaka i 0,35 litara kokosovog pića. Dodajte 30 g limuna, nasjeckani cilantro i mljevenu papriku po ukusu.
3. Smanjite vatru i kuhajte dok se gravy ne zgusne. Nakon povezivanja sa lignjama i kuhajte 2-3 minute.

Recept za mirisnu i sočnu piletinu nosi kokosovo mlijeko

Ovaj se recept lako priprema pomoću sporog kuhala. Proces će trajati manje od sat vremena.

Kako kuhati piletinu s kokosovim mlijekom:

1. Pokrenite spor štednjak u načinu "prženja". Bacite jedan nasjeckani luk unutra, a 3 češnja češnjaka propuštena je kroz preše. Pržite povrće 10-15 minuta. Stalno miješajte sve komponente.
2. Izrežite pileću prsu u male kocke i dodajte luku. Pričekajte kad meso postane lagano i lagano je porumeni.
3. Dodajte 30 g nosača, bosiljka i mljevene paprike u ukupnu gravuru.
4. Ulijte 0,4 litre kokosovog mlijeka i pokrenite program za gašenje. Proces će trajati manje od sat vremena.
5. Prije lako možete dodati 300 g konzerviranog kukuruza i 200 g konzerviranog graška. Da bi masa bila debljina, pržite 15 g brašna u tavi i razrijedite je u 120 ml vode.
6. Nakon završetka gašenja stavite piletinu na tanjure i poslužite za stol. Možete ukrasiti nasjeckanim biljem.

Recept za biljnu pastu s kokosovim mlijekom

Ako više volite više prehrambenih jela, možete kuhati biljnu pastu s kokosovim mlijekom. Bit će to sjajna opcija za obiteljsku večeru.

Faze kuhanja:

1. Mrži kockicama 1 PC. Tikvice, patlidžan i 2 slatke paprike. Pržite u tavi s malom količinom biljnog ulja.
2. Ogulite 30 g korijena đumbira i fino nasjeckajte. Pošaljite je na biljnu masu. Ulijte 40 g nosača, malo soli i izlijte samo 0,15 litara kokosovog mlijeka.
3. U zasebnom tavi, zavarivanje 200 g špageta, međutim, ne dovode ih do pune spremnosti. Spojite pastu s povrćem i poslužite za stol.

Recept Sanger kaše na kokosovom mlijeku

Ako vaša djeca vole kašu od jama, možete diverzificirati jelo i kuhati ga na temelju pića iz egzotičnog voća.

Kako kuhati semina u kokosovom mlijeku:

1. Pomiješajte 120 ml vode i 150 ml kokosovog mlijeka. Ulijte u mješavinu od 20 g nektara pčela i stavite na vatru.
2. Nakon ključanja tekućine, izlijte 40 g sjemenke. Ne zaboravite stalno miješati masu.
3. Dodajte 50 g maslaca i kuhajte do potpune spremnosti. U prosjeku, ne treba više od 5 minuta.

Latte recept za kokosovo mlijeko

Ako radije koristite neobična i egzotična pića, na kokosovom mlijeku možete kuhati ukusnu latte.

Značajke kuhanja:

1. Ulijte 10 g crnog papra u gulaš, 7 jama od kardamoma, 8 klinčića i nekoliko štapića cimeta. Dodajte i 10 g đumbira. Pretpostavite sve začine kako bi dali sok i aromu.
2. Ulijte 50 ml vode u gulaš i dovedite do vrenja. Izvadite s vatre i dodajte 6 vrećica za čaj.
3. Pomiješajte 0,3 L običnog mlijeka i 0,25 L egzotičnog pića. Ulijte 40 g trske šećera i dovedite do vrenja.
4. Procijedite kroz sito mješavinu začina i sve temeljito umutite mikserom. Treba ispasti gusta pjena.
5. Ulijte u naočale i poslužite na stol, prethodno posipanim mljevenim cimetom.

Recept za kakao za kokosovo mlijeko

Na temelju kokosovog mlijeka, možete pripremiti ukusno piće koje će se svidjeti ne samo djeci, već i odraslima.

Faze stvaranja:

1. Zagrijte u gulasti od 0,4 L kokosovog pića.
2. Ulijte 45 g kakao praha i 45 g šećera. Masu temeljito pobijedite mikserom. Važno je da se sve komponente otope.
3. Ulijte piće u naočale i začinite mljevenim cimetom po ukusu. Služiti za stol.

Recept za smoothie od čokolade-banane na kokosovom mlijeku

Nedavno većina ljudi, umjesto redovnog doručka, bira hranjive smoothie. Da biste ga pripremili, trebat će vam obični sastojci.

Značajke kuhanja smoothieja od čokolade-banane u kokosovom mlijeku:

1. Ulijte 0,3 litre kokosovog mlijeka u gulaš i tucite mikserom.
2. Izlijte 4 zdrobljenu bananu, 40 g kakaa u prahu i 40 g pčelinje nektara. Nastavite pažljivo biče.
3. Izlijte 40 g egzotičnih voćnih čipsa i pomiješajte.
4. Smjesu stavite u hladnjak na nekoliko sati, jer se preporučuje piti smoothie u ohlađenom obliku. Ako nemate dovoljno vremena, možete dodati kocke leda odjednom.

Recept za ukusne palačinke na kokosovom mlijeku

Ako vaši gosti ili kućanstva vole uživati \u200b\u200bu ukusnim palačinkama, možete ih kuhati na temelju kokosovog mlijeka. Proces će potrajati malo vremena.

Uputa korak po korak:

1. Umutite 2 jaja mikserom. Ulijte 150 g brašna, 40 g kukuruznog škroba i 40 g kokosovog čipsa. Također možete dodati malo soli. Pobijedite masu dok ne nestanu sve kvržice.
2. Ulijte 0,3 litre kokosove tekućine i 40 g biljnog ulja. Sve temeljito pomiješajte.
3. Kuhajte palačinke u tavi od lijevanog željeza, pržite s obje strane.

Recept za mirisne gljive s kokosovim mlijekom

Ako volite bočne sadržaje iz gljiva, možete ih kuhati u piću od kokosa na temelju umaka. Ovo će biti sjajan dodatak ne samo tjestenini, već i kaši.

Postupak:

1. Fino nasjeckajte luk. Pržite ga s malom količinom biljnog ulja dok luk ne dobije zlatnu nijansu. Odaberite tavu s visokim stranama tako da je prikladno ugasiti sve sastojke nakon nje. Također možete koristiti spor štednjak.
2. Isperite i nasjeckajte 0,3 kg gljiva. Da bi se film od gljiva lakše zvijezdao, posipajte ih običnim brašnom prije pranja.
3. Kombinirajte nasjeckane gljive s lukom, dodajte sol i papar. Nakon temeljito pomiješajte.
4. Komponente gurnite na srednje jakoj vatri i ne zaboravite miješati. Tako ćete spriječiti rukovanje proizvodima. Nakon dodavanja nekoliko nasjeckanih češnja češnjaka i pomiješajte.
5. Ulijte malo vode u 160 ml kokosovog mlijeka. Ulijte gljive smjesom i pirjajte sa zatvorenim poklopcem 20 minuta. Vatra bi trebala biti spora.
6. Poslužite za stol, prskajući nasjeckanim biljem.

Sada znate da na temelju kokosovog mlijeka možete kuhati puno ukusnih i zdravih jela. To ne mogu biti samo juhe i žitarice, već i mirisna pića. Također možete dodati kokosovo mlijeko u kavu i običan čaj koji pijete svaki dan.

Što se može pripremiti s kokosovim mlijekom: recenzije

• Denis, 30 godina: Kokosovo mlijeko je za mene najbolja opcija, jer nema laktozu koju imam alergija. Radije kuham ne samo kašu za doručak iz ovog pića. Volim ga dodati pićima.
• Antonina, 52 godine: Moji unuci jako vole smoothie i palačinke na temelju kokosovog mlijeka. Stoga pokušavam kuhati takva jela za doručak nekoliko puta tjedno. Mislim da to nije samo ukusno, već i korisno. Unuci su oduševljeni.
• Jeanne, 27 godina: U posljednjih nekoliko godina pokušavam se pridržavati pravilne prehrane. Stoga, umjesto kravljeg mlijeka, radije pijem kokosovo mlijeko. Nakon nje se osjeća lakoća u crijevima, a jela su vrlo ukusna.

Ukusni članci na web mjestu:

• Što se može pripremiti od dječje mješavine bebe
• Kako kuhati hashbraun
• Kako kuhati svinjsku šunku u narančastoj glazuri
• Domaće kondenzirano mlijeko
• Kako kuhati lengrad tortu

Video: Što kuhati za doručak u kokosovom mlijeku?