Što možete kuhati dijete iz dječje smjese? Kako napraviti cupcakes, desert, palačinke, slatkiše, kotrljati se iz dječje smjese?

Što možete kuhati dijete iz dječje smjese? Kako napraviti cupcakes, desert, palačinke, slatkiše, kotrljati se iz dječje smjese?

Recepti jela iz smjese za dječje mlijeko.

Dječja smjesa je hranjivi proizvod koji sadrži mnogo proteina, masti i ugljikohidrata. Ovo je alternativa mlijeku, tako da se smjesa može koristiti umjesto toga. U ovom ćemo vam članku reći što kuhati iz ostataka smjese za dječje mlijeko.

Sastav dječjih mliječnih mješavina

Sastav mliječne smjese optimalno je blizu majčinog mlijeka, ali ne može u potpunosti zadovoljiti potrebe djeteta. Stručnjaci razmatraju dojenje ponekad bolje, jer se majčino tijelo prilagođava potrebama djeteta. Sastav mlijeka mijenja se s vremenom i postupno. Sadržaj proteina i masti potrebnih za rast djeteta raste.

Sastav dječjih mliječnih mješavina:

  • Sadržaj proteina u uobičajenom majčinom mlijeku iznosi 0,8-1,2 g. Ova količina ove količine pridržava se većini proizvođača dječjih mliječnih smjesa. Međutim, mnogi stručnjaci tvrde da protein krava, koji se koristi u mješavini mlijeka, nije u potpunosti apsorbiran u djetetovom tijelu, pa je potrebno osigurati rast mišićne mase djeteta.
  • Stoga neki proizvođači u uvode 1,4 g proteina u mliječnu smjesu. Sastav masti je također nizak. Palm, biljno ulje se uvodi u sastav kako bi se pokrila potreba za mastima. 
  • Mliječna smjesa sadrži taurin, kao i masne kiseline koje omogućuju djetetovom živčanom sustavu i mozgu da se adekvatno razvijaju.

Što možete kuhati dijete iz dječje smjese?

Najčešće se proizvod koristi u pripremi deserta, žele, slatkiša, pudinga, kolača za kolače, raznim pečenjem.

Što se može pripremiti od dječje mješavine bebe:

  • Najlakša opcija je miješati smjesu u malim količinama tijekom uvođenja prvog hranjenja djeteta. Vrijedno je dodati ovaj sastojak pire od krumpira, izmučenog povrća, voća.
  • Mliječna smjesa čini okus proizvoda zasićenijim, a hrana hranjiva. Najlakši je način dodati prilikom pripreme dječjih žitarica.
  • Da biste to učinili, samo otopite smjesu prema uputama, dodajte unaprijed kuhanu kašu.Gotova tvar se zgnječi u blender. Rezultat je tekuća kaša koju djeca vole. 
Smjesa
Smjesa

Ruleta iz smjese za dječje mlijeko

Dovoljno je samo pripremiti kolut od takvog proizvoda. 

Popis namirnica: 

  • 3 jaja 
  • 180 g brašna 
  • 200 g šećera 
  • 6 žlica suhe smjese 
  • Prašak za pecivo za tijesto
  • Pekmez 

Ruleta iz smjese za dječje mlijeko

  • U maloj posudi, pomoću umiješa, potrebno je miješati tekuće sastojke s malom količinom praška za pecivo. Nakon toga se daju mliječna smjesa, šećer i brašno. Kao rezultat, tijesto bi trebalo ispasti, konzistenciju, slično debelom kiselom vrhnju.
  • Izlijte rezultirajuću pastu na pergament ili foliju podmazanu uljem. Lagano laskati žlicom. Pecite do svijetlosmeđe kore. Dok je kolač još uvijek vruć, nanesite džem, kondenzirano mlijeko i postupno se odvajate od pergamenta, razvaljajte ga u kolut.
  • Možete pokriti ručnikom dok se ne ohladi. To će spriječiti izgled pukotina i prerano sušenje proizvoda. Takva poslastica rado jede djecu. Osim toga, prirodno je, ne sadrži konzervanse. 

Dječja smjesa desert

Ako djeca ne mogu stajati fermentirane mliječne proizvode, a vi ne ostavljate nadu da će djecu hraniti korisnom hranom, pripremite takav puding. 

Sastojci: 

  • 15 g želatine 
  • 45 g šećera 
  • 200 ml pripremljene mješavine mlijeka 
  • 150 g sira za sir 

Desert iz dječje smjese:

  • Prema svim pravilima navedenim na pakiranju, pripremite 200 ml smjese. Trebalo bi biti malo toplo. 
  • U zasebnoj zdjeli, u maloj količini hladne vode, namočite želatinu tako da se pretvara u natečene žitarice. Dok je smjesa još uvijek topla, uđite u želatinu u nju. Stavite vatru i stalno miješajte.
  • Ne možete donijeti masu da prokuha, trebalo je biti vruće, ali ne i prokuhati. Dodajte želatinu u ovu tjesteninu. Smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta. Za to vrijeme, supstanca bi trebala postati slična u konzistenciji s kiselim vrhnjem ili želeom, ali ne u potpunosti zamrznuti. Dodajte sir, vježbajte s umućenjem ili mikserom. Najbolje je unaprijed obraditi sir sa sirom u blenderu, tako da nema žitarica.
  • Izlijte smjesukremankaOstavite u hladnjaku dok se ne očvrsne. Takav desert može se nadopuniti sladoledom, kakaom, čokoladom, unošenjem voća ili karamelom. Vrh deserta može se ukrasiti šlagom. 
Desert
Desert

Cupcake iz dječje smjese

Djeca rado jedu peciva, ali ako u kući nema mlijeka, ali želite ugoditi djeci s dobrotama, možete koristiti ostatke smjese.

Sastojci: 

  • 3 jaja 
  • Čaša smjese mlijeka 
  • 2 šalice brašna 
  • Prašak za pecivo 
  • Šećer 
  • Grožđica 

Cupcake iz dječje smjese:

  • Da biste to učinili, pripremite čašu mliječne smjese i stavite u hladnjak. Potrebno je da masa postane hladna. 
  • Nakon što se masa ohladi, u zasebnoj posudi morate pomiješati jaja sa šećerom i prahom za pecivo. Postepeno izlijte smjesu hladnog mlijeka u pastu. Promiješajte, unesite brašno, dodajte grožđice.
  • Podmažite silikonske oblike ili papirne praznine sa suncokretovim uljem i izlijte rezultirajuću tvar tako da na vrh oblika bude oko 2 cm. Smjesu stavite u pećnicu i pecite na temperaturi od 200 stupnjeva. Pažljivo slijedite, vrh bi trebao postati svijetlo smeđi. Nakon pripreme muffina, posipajte gornji dio šećera u prahu. 
Cupcakes
Cupcakes

Kako kuhati palačinke iz dječje smjese?

Najlakša opcija za upotrebu mliječne smjese je priprema palačinki.

Proizvodi:

  • 50 g šećera
  • 200 ml gotove smjese
  • 3 jaja
  • 20 g ulja
  • 160 g brašna

Kako kuhati palačinke iz dječje smjese:

  • Da biste to učinili, morate pomiješati dvije žlice šećera s jajima u posudi. U zasebnoj zdjeli priprema se 200 ml mliječne smjese. Mora se ohladiti do sobne temperature. Nakon hlađenja smjese, izliva se tankim strujom u rezultirajuću tvar od šećera i jaja.
  • Potrebno je ne sipati cijeli dio smjese, već samo polovica. Zadatak je dobiti gusto tijesto, što je u konzistenciji poput debelog kiselog vrhnja. Izlijte žlicu biljnog ulja. Konstantnim miješanjem razrijedite preostalu mješavinu mlijeka brašna. Treba ispasti prilično tekuće tijesto. Zagrijte tavu u vruće stanje, masnoću podmažite komadom masti.
  • Nemojte koristiti veliku količinu ulja za pečenje palačinki, u protivnom će se jelo previše debelo. Uz pomoć lilera, uz stalnu rotaciju tave, izlijte malu količinu smjese u posudu, pržite s obje strane. Takve se palačinke mogu jesti s kiselim vrhnjem, džemom, kondenziranim mlijekom ili omotanim sirom u njima, bilo kojim slanim punjenjem. Ako želite dobiti slatke palačinke, dodajte još šećera. 

Kako kuhati slatkiše iz dječje smjese?

Iz mliječne smjese možete pripremiti slatkiše koji će biti potpuno prirodni u sastavu, oni se mogu dati čak i djeci. 

Sastojci: 

  • 350 g smjese suhog mlijeka 
  • 120 ml masnog mlijeka 
  • 200 g ulja 
  • 200 g šećera 
  • 80 g kakaa u prahu 
  • Orah 

Kako kuhati slatkiše iz dječje smjese:

  • Za kuhanje je potrebno rastopiti 200 g maslaca na laganoj vatri. Potrebno je da se potpuno pretvori u tekućinu. Nakon toga izlijte rezultirajuću tekuću smjesu u mlijeko, dodajte šećer.
  • Da bi se šećer dobro otapao, dopušteno je zagrijati smjesu na vatri još dvije do tri minute. Ostavite da se tekućina ohladi na temperaturu od oko 70 stupnjeva. U ovu smjesu izlijte smjesu suhog mlijeka i pomiješajte. Dodajte kakao prah, ostavljajući malo prahu. Treba ispasti kvržicu testa. Mora se smjestiti u hladnjak 30 minuta.
  • Za to vrijeme tijesto će postati teško, samo kotrljajte kuglice s njega. Skidajući male komadiće, napravite udubljenje unutra, stavite tamo matice. Oblikujte male kuglice i valjajte ih u kakao. Umjesto kakaa, možete koristiti vafle čips, zdrobljene orahe. Također je dopušteno koristiti kokosove čips, balone od riže. 

Rafaello slatkiši iz dječje smjese

Za ljude koji ne vole čokoladu ili kakao, možete napraviti slatkiše iz mliječne smjeseRaffaello. Karakterizira ih zasićeni okus mlijeka, nježnost, prirodnost. 

Sastojci: 

  • 120 g šećera 
  • 130 g maslaca 
  • 240 g kokosovih čipsa 
  • 240 g dječje hrane suho 
  • Šaka oraha 
  • 100 ml običnog mlijeka 

Rafaello slatkiši iz dječje mješavine:

  • Stavite ulje u gulaš, ulijte mlijeko i dodajte malo šećera. Smjesu je potrebno 5 minuta na laganoj vatri. Treba ga ohladiti, dodati dječiju smjesu. Potrebno je probati tako da u smjesi nema kvržica.
  • Potrebno je u masu dodati još 100 g kokosovih čipsa i temeljito miješati. Postavite tvar na 3 sata u hladnjak. Za to će vrijeme postati gust, a brašno, koje je dio mliječne smjese, postat će ljepljivo, tvar će poprimiti potreban oblik.
  • Orasi moraju biti prženi u tavi. S vlažnim rukama potrebno je odvojiti male kvržice od rezultirajuće smjese, omotati maticu unutra. Pokretnim pokretima formirajte male kuglice i valjajte ih u kokos. 
Bomboni
Bomboni

Kolačići iz dječje suhe smjese

Takvo će se pečenje svidjeti svim članovima obitelji, nadopunjuju čajnu zabavu. 

Sastojci: 

  • 120 g maslaca 
  • 120 g šećera 
  • 200 ml vode 
  • Šaka grožđica 
  • Soda bikarbona 
  • 220 g brašna 
  • 1 jaje 
  • 200 g smjese suhog mlijeka 

Kolačići iz dječje suhe mješavine:

  • U početnoj fazi potrebno je mljeti jaja sa šećerom kako bi se dobila homogena masa. Pobijedite pjenu prije nego što primite pjenu. Uđite u rastopljeno ulje, nakon što ga je prethodno ohladio, miješajući ga s vodom.
  • Unesite Slaked Soda u smjesu. Uđite u grožđice, pomiješajte brašno s tekućinom, mijesite tijesto, ostavite u hladnjaku 20 minuta.
  • Za to vrijeme, masa će postati viskozna, od nje će biti lako napraviti kolačiće. Uvaljajte u tanki sloj i izrežite male krugove. Pecite na temperaturi od 220 stupnjeva na pergamentu podmazanom uljem. 

Dječja mliječna smjesa

Iz smjese za mlijeko za mlijeko možete kuhati ukusnu, laganu tortu. 

Corge sastojci: 

  • 200 g šećera 
  • 120 g u dječjoj smjesi 
  • 2 velika pileća jaja 
  • 160 g pšeničnog brašna 
  • Torba 

Za kremu: 

  • 120 g šećera 
  • 100 g maslaca 
  • 100 g kiselog vrhnja 
  • 100 g dječje smjese 

Pita s mješavinom dječjeg mlijeka:

  • Prvo trebate tući jaja šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i dječju smjesu. Pomoću miksera ili blendera mijesite homogenu masu. Ulijte ga u podmazan kalup, pecite 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
  • Kad se masa potpuno peče, mora se izrezati na četiri identična kolača pomoću niti. U drugoj zdjeli pomiješajte šećer s kiselim vrhnjem i omekšanim uljem. Nije potrebno rastopiti ulje.
  • Dodajte dječiju smjesu i temeljito udarajte mikserom dok homogena bujna masa. Podmažite rezultirajuće kolače kuhanom vrhnjem, pospite vafle čipsom ili nasjeckanim orasima. 
Torta
Torta

Dječje teme na mjestu:

Unatoč činjenici da je sastav smjese blizu majčinog mlijeka, nije isto što i krava, tako da neće biti moguće potpuno zamijeniti mješavinu mlijeka kao dio recepata s smjesom dječjeg mlijeka. To je zbog nedovoljno visokog postotka sadržaja masti, male količine proteina. Stoga ćete morati povećati količinu mješavine dječjeg mlijeka u usporedbi s kravljem mlijekom. 

Video: Što kuhati iz dječje smjese?



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *