Autoroute: avantages et préjudices. La roquette pour les femmes enceintes, les mères allaitantes, les hommes, les enfants?

La roquette est un produit alimentaire populaire dans les restaurants modernes. Il est honorablement considéré comme un véritable aphrodisiaque et l'une des plantes les plus utiles pour une alimentation saine. J'utilise régulièrement la roquette pour atteindre l'harmonie, une excellente santé et une beauté.

Rugula: bénéfice, unicité et valeur des plantes

Tout le monde ne sait pas que pendant très longtemps, la roquette était considérée comme la mauvaise herbe la plus ordinaire et que seule l'Europe a pu considérer son goût unique et s'approprier à juste titre le titre de «délicatesse». Les Européens aimaient son goût délicat de faille de noix et donc cette plante est devenue une valeur réelle, des épices et une variété de tables ordinaires.

Les graines de cette plante sont caractérisées en ce qu'elles contiennent une quantité unique de substances utiles, à savoir:

• huile essentielle
• acide oléique organique
• l'acide linoléique
• acide érumique
• alcaloïdes
• flavonoïdes
• vitamine RR
• vitamine A
• toutes les vitamines du groupe B
• vitamine K.
• kholin
• acide acorbique
• Vitamine E
• sodium
• le fer
• phosphore
• potassium
• magnésium
• calcium
• cuivre
• manganèse
• zinc
• sélénium

Pour une teneur élevée en substances bénéfiques, une faible valeur d'énergie, une teneur minimale des glucides et des graisses, cette plante est considérée comme un produit alimentaire. Il contient un bon approvisionnement en fibres, ce qui normalise la digestion. La teneur en calories de Therugula n'est que de 25 kcal par cent grammes du produit et, par conséquent, il n'y a pas certaines restrictions sur son alimentation.

Il y a un conseil très important pour manger de la roquette pour la nourriture, car il contient du fer, vous ne devez en aucun cas le couper avec un couteau afin de prévenir l'oxydation. La Therugula doit être déchirée manuellement et ajoutée à la vaisselle ou à la salade.

Malheureusement, la roquette est un produit périssable et plus il est coupé longtemps dans une salade, dans un plat ou tout simplement au réfrigérateur, plus les nutriments sont bénéfiques et les nutriments. Avec une retenue prolongée, la thérugule dans la nourriture, elle perd non seulement toutes ses qualités, mais commence également à distinguer une sorte de jus qui est capable de transformer les feuilles en légumes vertes lent et même de bouillie.

Quelles vitamines contiennent de la roquette?

Comme mentionné précédemment, la roquette contient de nombreuses vitamines:

• vitamine A
• vitamines B.
• vitamine C
• vitamine K.
• vitamine E
• vitamine RR

Manger de la roquette pour la nourriture affecte favorablement le métabolisme du corps. Un bon métabolisme, à son tour, affecte la perte de poids excédentaire, ce qui signifie que la thérugue peut être appelée «assistant fidèle» dans la lutte pour une silhouette élancée.

La protéine située dans cette plante brûle favorablement les graisses qui pénètrent dans le corps humain avec la nourriture. La fibre, qui suffit dans la roquette, «nettoie» effectivement les intestins des toxines et des toxines accumulées. C'est pour cette raison qu'il est recommandé d'utiliser la salade de roquette pendant une table abondante et satisfaisante afin de digérer les aliments plus rapidement et mieux, et de ne pas vous permettre de prendre un excès de poids.

Les fibres dans la roquette donnent à une personne un sentiment de satiété et met en garde contre la suralimentation. Coma de satiété, c'est aussi une source d'énergie, contrairement à d'autres verts foliaires. La roquette est capable de retirer l'excès de cholestérol du corps avec son riche stock de nutriments, ce qui guérit une personne et le fait se sentir mieux.

Une autre propriété utile de la roquette est qu'elle est capable d'augmenter le niveau d'hémoglobine dans le sang, ainsi que d'enrichir le corps avec de l'iode. Les femmes enceintes et les mères qui allaitent mangent souvent de la roquette car elle peut également influencer un bon flux de lait.

Rugula: dommage et effets négatifs de la roquette sur le corps

En plus de toutes les qualités positives de cette plante, il convient de noter que cette plante a ses propres effets négatifs sur le corps. La chose la plus importante est que tout le monde n'est pas autorisé à le manger. Beaucoup de gens peuvent souffrir d'intolérance à ce produit car il contient des huiles essentielles spéciales.

De plus, manger dans la nourriture n'est pas frais et non de haute qualité (affecté par une variété de malades et cultivés dans des conditions défavorables et contaminées) peut provoquer une intoxication. Une telle roquette est strictement impossible!

Contre-indications pour la consommation de roquette pour la nourriture

Les nutritionnistes conseillent souvent de manger de la roquette en masse afin de combattre avec succès le surpoids. Cependant, pour son utilisation, il existe certaines contre-indications à la fois pour son utilisation et sa préparation. Il n'y a pas d'interdictions nettes et catégoriques, mais certaines personnes doivent en manger avec prudence.

Les contre-indications de Therugula sont basées uniquement sur l'intolérance individuelle à cette salade épicée pour chaque personne.

Dans l'utilisation de la roquette, il devrait être prudent et prudent que les personnes qui ont:

• forte réaction allergique aux produits végétaux
• personnes atteintes de maladies d'urine

Pour exclure le fait que vous pouvez avoir une intolérance au produit, vous devez initialement essayer une ou deux feuilles de Therugula et y vérifier votre réaction. Si vous vous sentez bien, vous pouvez l'utiliser sans restrictions.

Gardez à l'esprit que cette plante en aucun cas ne doit pas recevoir de traitement à la température, auquel cas elle perd non seulement ses qualités bénéfiques, mais aussi le goût.

La roquette peut-elle pendant la grossesse?

Les «réglementations» de Zhenzhins sont attentifs à leur santé et craignent souvent que certains produits puissent provoquer une indigestion ou un empoisonnement. Dans le cas de la roquette, vous ne devriez pas avoir très peur ou peur des conséquences.

Cette salade épicée ne contient aucune substances nocives ou dangereuses qui pourraient être strictement contre-indiquées chez les femmes pendant la grossesse.

Il convient de savoir que, comme dans tous les légumes verts, Therugula contient une grande quantité de vitamine K. Cette vitamine est capable de participer aux processus de coagulation sanguine dans le corps humain, en particulier, de réduire la coagulation. Pour cette raison, si une femme est énoncée, une certaine thérapie visant à réduire la coagulation sanguine, alors pendant la thérapie elle-même, l'utilisation de la roquette devrait être limitée.

Une autre interdiction de l'utilisation de cette salade est pour les femmes enceintes dans l'intolérance individuelle et les allergies.

Est-ce possible pour une mère allaitée?

La roquette est considérée comme de l'herbe très utile. Pendant la grossesse, et surtout en nourrissant leur bébé, de nombreuses femmes s'inquiètent de savoir si la roquette peut en quelque sorte affecter négativement la qualité du lait. Heureusement, ces verts épicés sont complètement sûrs et même utiles pour les jeunes mères pendant la lactation.

La riche composition des micro-éléments de cette plante contribue non seulement à la normalisation du métabolisme dans le corps de la mère maladroite, mais aussi à une augmentation de la lactation dans ce score. Bien sûr, la prugule la plus utile peut être considérée comme celle cultivée pendant la saison estivale. Pendant la saison froide, le magasin ne vend pas la plus haute qualité et l'herbe presque "sans vie".

Commencez à introduire cette salade dans la nourriture, commencez par la plus petite quantité et n'augmentez que-la, chaque fois, faites attention à la réaction du bébé.

La roquette peut-elle pour les enfants?

La roquette est l'un des produits les plus sûrs pour les aliments pour bébés. Cette plante est souvent incluse dans le menu des enfants. Vous pouvez faire non seulement une salade, mais même des tartes et de délicieuses tartes. Il est recommandé d'introduire un peu de la roquette dans le régime alimentaire du bébé à partir de six mois pour ceux qui sont nourris artificiellement et d'un an pour ceux qui sont sur le thoracique.

Vous ne devez pas introduire la roquette dans des aliments complémentaires trop tôt car il peut provoquer des ballonnements et une formation de gaz abondante.

Pourquoi la roquette est-elle utile pour les hommes?

Cette salade épicée a une bonne composition d'éléments trace utiles: minéraux, vitamines, acides. Il y a beaucoup de zinc dans la roquette - un élément trace extrêmement utile qui affecte favorablement la santé masculine. Il n'est pas rarement appelé un véritable «aphrodisiaque».

Par son action, la roquette peut sauver les hommes de la dysfonction sexuelle. Il y a même plusieurs recettes qui recommandent de mélanger cette herbe épicée avec du miel et du poivre noir. Un tel mélange doit être consommé quotidiennement en petite quantité.

Roquette lors de la perte de poids, qu'un véhicule sain pour la perte de poids

La roquette peut être utilisée avec succès afin de faire face facilement au problème de l'excès de poids. Le principe de fonctionnement de cette usine est très simple:

• nettoyez qualitativement les intestins des scories accumulées
• exécutez un métabolisme actif dans le corps, aidant à décomposer tous les éléments traces
• donne un sentiment de satiété et met en garde contre une suralimentation excessive
• les fibres de roquette donnent la quantité d'énergie requise à une personne
• a un bon effet diurétique sur le corps, éliminant l'excès d'eau du corps

La Théruge améliore le travail du tractus gastro-intestinal, aidant à décomposer même les aliments les plus lourds et les plus gras. Il est recommandé de servir la viande, le poisson et d'autres produits et un oreiller de la roquette afin que la nourriture soit mieux absorbée.

L'utilisation de la roquette en cosmétologie et cuisine

Ces légumes verts sont très souvent utilisés dans les procédures pour traiter de nombreux problèmes non seulement avec la santé, mais aussi avec l'apparence. Par exemple, la roquette doit être consommée par les personnes qui éprouvent souvent des cheveux et des ongles cassants. La thérugule sature le corps de vitamines et reconstitue l'offre perdue des oligo-éléments.

L'utilisation régulière de la roquette aura une forte assiette à ongles, des cheveux brillants sains, pour se débarrasser de la peau sèche sur la tête pendant longtemps.

En cosmétologie, l'huile de cette plante est utilisée avec succès pour:

• empêcher la perte de cheveux
• Éliminer les pointes de cheveux secs
• rendre les cheveux brillants et sains
• se débarrasser des taches de rousseur
• réduire les cors et les masols

Une variété de masques capillaires cosmétiques basés sur l'huile obtenus à partir des feuilles de roquette sont particulièrement efficaces.

Therugula a trouvé sa place dans la cuisson et est souvent un excellent ajout à divers plats, ainsi que leur ingrédient principal. La roquette se trouve souvent dans la véritable cuisine italienne. Il n'est pas rarement ajouté à des plats tels que:

• risotto aux légumes
• pizza
• salades fraîches avec de la viande, des fruits de mer ou des légumes
• plats de cuit
• plats cuits au four
• brusktta
• sandwich
• sandwich
• omlet, œufs au plat

Ce n'est pas rarement de la roquette qui sert de base à la préparation de diverses sauces pour les plats de poisson et de viande. Une telle sauce met l'accent sur le plat et améliore son goût.

Comment mangent-ils de la roquette? Comment cuisiner correctement la roquette?

En plus du fait que vous devez acheter de la roquette, il est également nécessaire de le manger correctement. Le goût de la Therugula est très inhabituel, cette herbe a un goût légèrement épicé, légèrement moutarde, un peu même crémeux et noisette. Pour certains, cela peut sembler tranchant, pour un peu épicé, pour un peu amer. Tout dépend de la jeunesse de l'herbe et de sa variété.

La roquette peut décorer le goût de toute viande maigre, poisson et autres ingrédients. Il n'est pas rarement ajouté à la salade de légumes afin qu'il «joue» avec de nombreux goûts. Les feuilles de salade doivent être déchirées avec vos mains avant d'ajouter à la salade, car la lame de couteau peut l'oxyder. Il est important de se rappeler que la thérugule doit être consommée seulement fraîche et ne pas donner trop de traitement à la température.

Comment garder la roquette correctement: est-il possible de sécher la roquette, de geler?

Vous pouvez stocker de la roquette au réfrigérateur, mais plus vous faites cela, plus les éléments de traces les quittent. Par conséquent, il est mieux bien sûr qu'il y ait frais. Si la roquette est submergée par votre réfrigérateur dans le compartiment de légumes pendant plus d'une semaine, vous pouvez le jeter en toute sécurité.

La roquette de séchage n'est pas recommandée, si vous avez besoin de l'utiliser toute l'année, vous pouvez soit la congeler dans le congélateur, soit la faire pousser constamment à la maison. La Therugula n'est pas fantaisiste et est tout à fait capable de grandir sur un rebord de fenêtre domestique.

VIDÉO: "Quelle est l'utile de la roquette et quoi en cuire"