Les muffins les plus délicats peuvent être préparés même au micro-ondes. Et comment exactement et quelles options peuvent être cuites - Apprenez des recettes ci-dessous.
Contenu
- Cupcake au micro-ondes avec un goût de chocolat au café
- Cupcake au micro-ondes avec un goût de fraise-vanille, recouvert de glaçage crémeux
- Cupcake dans un micro-ondes en pâte au chocolat avec l'ajout de caramel de sel
- Cupcake dans un micro-ondes d'une pâte à banane avec l'ajout de broches crème
- Cupcake de carotte préparé au micro-ondes
- Cupcake au chocolat au micro-ondes avec l'ajout de bière
- Cupcake au micro-ondes avec l'ajout d'huile d'arachide
- Cupcake au micro-ondes avec l'ajout de citron vert et de noix de coco
- Cupcake en micro-ondes avec des agrumes et des notes de chocolat
- Cupcake au micro-ondes avec purée de pomme et cannelle
- Vidéo: Cupcake à cinq minutes
La recette de dessert rapide est une véritable trouvaille pour tout cuisinier. La recette de la préparation du gâteau au micro-ondes est bien réservée. Cette méthode de cuisson vous permet d'obtenir le résultat en quelques minutes. La composition simple des produits se transforme en un dessert d'origine.
Si vous avez un peu de temps à votre disposition et qu'il n'y a rien de délicieux pour le thé, utilisez une variété de recettes de cupcakes au micro-ondes.
Cupcake au micro-ondes avec un goût de chocolat au café
La recette de cupcake au micro-ondes élimine l'hôtesse de l'emplacement à long terme au poêle et vous permet de goûter chaque jour une nouvelle version de la cuisson du thé. La simplicité et l'accessibilité ne laisseront pas indifférent un seul jeune cuisinier.
En tant que forme pratique pour le gâteau au micro-ondes, une tasse conventionnelle est utilisée. Cette option est originale dans sa présentation et agit comme une alternative aux formes habituelles pour les cupcakes.
La pâte est aérée et humide. L'apparition du cupcake dans le cercle n'est pas inférieure aux muffins appétissants. La dégustation d'une telle délicatesse est difficile de supposer qu'elle n'est pas préparée dans le four.
Liste des produits nécessaires:
- 60 g de farine
- 5 poèmes de café
- 40 g de cacao en vrac
- 1/4 c. boulangerie
- 30 ml de lait
- 1 oeuf
- 30 ml d'huile de tournesol
- 5 cuillères à café. Vanilin
Recette progressive:
- Dans un récipient profond, il est nécessaire de mélanger les composants en vrac - la poudre de café et le cacao, le sucre, la vanilline, la farine et la poudre à pâte.
- Le lait avec des œufs est mélangé séparément. L'huile coule.
- Une masse liquide homogène est mélangée à des ingrédients secs.
- La consistance qui en résulte est versée dans une tasse d'huile lubrifiée préparée et préparée.
- La tasse est placée au micro-ondes avec un régime à haute température.
- La préparation du cupcake ne prend pas plus de 90 secondes. Les pâtisseries surexposées seront gâtées.
- Pour une belle présentation, vous pouvez utiliser un peu de poudre sucrée, bébé chocolat.
Cupcake au micro-ondes avec un goût de fraise-vanille, recouvert de glaçage crémeux
Liste des produits pour le test:
- 1 oeuf
- 30 g de margarine (huile)
- 5 cuillères à café. Vanilin
- 50 g de farine
- 20 g de plaque à pâtisserie
- 5 cuillères à café. cannelle
- 3-4 baies aux fraises
Liste des produits de glaçure:
- 30 g de beurre
- 50 g de poudre douce
- une pincée de vanillin
- 30 ml de lait
Recette progressive:
- Nous plaçons tous les composants dans une assiette avec une récréation. Les baies aux fraises ne comptent pas. Pétagez soigneusement tout jusqu'à consistance lisse.
- Mélanger doucement les fraises coupées en plusieurs parties.
- L'intérieur de la tasse de cuisson doit être graissé avec de la graisse et rempli de pâte juste au-dessus du milieu. La partie incomplète du conteneur est fournie pour élever la pâte. Si vous le souhaitez, vous pouvez placer la pâte en deux demi-tasses.
- 70 à 90 secondes sont suffisantes pour la préparation du gâteau. La durée dépendra de la puissance du micro-ondes. La transformation de la pâte devrait avoir lieu sous vos yeux.
- Un cupcake parfumé est retiré avec une tasse et se tient à refroidir.
- Pour préparer le glaçage, il est nécessaire de mélanger les ingrédients préparés à l'exception de la crème et de battre un peu. La crème est utilisée pour diluer la crème trop épaisse.
- Le glaçage fini déborde sur le cupcake refroidi. Avant utilisation, il est nécessaire de permettre à la pâte de tremper. Pour servir le cupcake comme un régal, vous pouvez le retirer soigneusement de la tasse et seulement verser le glaçage.
Cupcake dans un micro-ondes en pâte au chocolat avec l'ajout de caramel de sel
Liste des produits pour le test:
- 80 g de farine
- 80 g de sucre
- 60 g de cacao
- une pincée de levure de poudre à pâtisserie
- 5 g de sel
- 1 oeuf
- 50 ml de lait
- 15 ml d'huile végétale
- Iris Salty 2 PCS.
Recette progressive:
- Placer les composants préparés dans le conteneur profond en plus de l'iris. Remuer jusqu'à une consistance homogène.
- Versez la pâte crue dans la tasse avant d'ajouter l'iris salé.
- Nous déterminons le formulaire avec le test dans le site de préparation et sélectionnons un régime à haute température. 90-120 secondes sont suffisantes pour la cuisson du gâteau.
- L'iris salé peut être remplacé par du caramel au sel.
- Versez quelques cuillères à soupe de sucre dans la casserole et mettez un feu lent.
- Vaporisez sur deux gouttes d'eau et une goutte de jus de citron.
- Le sucre fondu ne se mélange pas.
- Par ailleurs, apportez un tiers de la crème à l'ébullition et versez-la sur le sucre.
- Retirez la casserole du feu et mélanger le contenu.
- Résumer la consistance crémeuse et envoyer dans un endroit froid.
Cupcake dans un micro-ondes d'une pâte à banane avec l'ajout de broches crème
Liste des produits nécessaires:
- 20 g de margarine (huile)
- 1 oeuf
- 15 ml de lait
- purée de pommes de terre d'une banane
- 60 g de farine
- 60 g de sucre
- 5 cuillères à café. boulangerie
- brun de crème glacée
Recette progressive:
- Mélanger la margarine liquide avec du lait. Ajouter l'œuf et battre un peu.
- Ajouter le masque de banane et bien pétrir.
- Ajouter les composants restants à une consistance homogène et bien battre.
- Le mélange est versé dans une tasse et cuit au micro-ondes pendant au moins 70 secondes.
- Vérifiez la préparation avec une brochette en bois. Si nécessaire, prolongez le temps de cuisson.
- Servir dans une assiette avec des boules de crème glacée.
Cupcake de carotte préparé au micro-ondes
Liste des produits nécessaires:
- 120 g de farine
- 40 g de sucre
- 1/4 c. boulangerie
- 1/4 c. Le sel
- 2 g de cannelle
- 2 g de muscat
- 75 ml de lait
- 5 cuillères à soupe. l. jus de citron
- 30 ml d'huile végétale
- une pincée de vanillin
- la moitié de la carotte terne
- 1 cuillère à soupe. l. poudre de noix
- 1 cuillère à soupe. l. raisins secs
Recette progressive:
- Mélanger le jus de citron avec du lait et partir pendant 15 minutes.
- Mélanger séparément la farine avec de la poudre à pâte, ajouter du sel, du sucre et de la cannelle.
- Versez de l'huile au lait, ajoutez la vanille et les carottes. Passer à la même structure.
- Mélanger tous les ingrédients entre eux et battre un peu dans la splendeur.
- À la fin, ajoutez des noix avec des raisins secs.
- Nous remplissons 2/3 tasses avec de la pâte et envoyons au micro-ondes pendant quelques minutes.
- Le gâteau aux carottes peut être complété par du sirop de miel.
Cupcake au chocolat au micro-ondes avec l'ajout de bière
Liste des produits nécessaires:
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 5 cuillères à café. boulangerie
- 1 oeuf
- 20 g de cacao
- 20 ml de lait
- vanillin sur le bout d'un couteau
- 20 g de margarine (huile)
- 50 ml de bière noire
Recette progressive:
- Placer tous les composants dans un bol profond et mélanger jusqu'à une masse homogène.
- Verser sous une forme appropriée lubrifiée avec de l'huile pour la cuisson pendant 30 à 60 secondes. La durée de la cuisson est ajustée si nécessaire.
Cupcake au micro-ondes avec l'ajout d'huile d'arachide
Liste des produits nécessaires:
- 50 g de sucre
- 60 g de farine
- 5 cuillères à soupe. l. cacao
- une pincée de levure de poudre à pâtisserie
- une pincée de sel
- 50 ml de lait
- 5 cuillères à soupe. l. huile végétale
- 30 g d'huile d'arachide
Recette progressive:
- Dans un récipient avec une récréation, mélangez les composants secs.
- Mélanger séparément l'huile végétale, le lait et l'huile d'arachide.
- Connectez tous les blancs dans une masse homogène. Verser dans une tasse.
- Nous faisons cuire Cupcake au micro-ondes en 60 à 90 secondes. Au début du processus, la pâte augmente, puis tombe. Un tel processus est tout à fait acceptable.
- Le cupcake fini est plus aromatique sous forme chaude.
Cupcake au micro-ondes avec l'ajout de citron vert et de noix de coco
Liste des produits nécessaires:
- 80 g de farine
- une pincée de levure chimique
- 20 g de sucre
- 60 ml de lait
- croustilles
- 5 cuillères à café. Lima Zestra
Recette progressive:
- Versez du lait dans un bol profond. Ajouter des composants secs.
- Mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse.
- Chips et zeste de maison doucement.
- Nous cuisinons au micro-ondes de 60 à 90 secondes.
- Décorez le zeste du citron.
Cupcake en micro-ondes avec des agrumes et des notes de chocolat
Liste des produits nécessaires:
- 120 g de margarine (huile)
- 200 g de poudre de sucre
- 1 cuillère à café. Ville des agrumes
- 50 ml de jus d'orange
- 400 g de farine
- 100 g de cacao
- 2 oeufs
Pour le glaçage:
- 200 g de poudre de sucre
- carreaux de chocolat au lait
- 100 ml de jus d'agrumes
Recette progressive:
- Mélanger la margarine liquide avec du sucre en poudre.
- Ajouter le zeste, le jus, les œufs. Battre la cohérence.
- Ajouter la farine avec du cacao, mélanger.
- Versez la pâte dans les tasses un peu plus de la moitié.
- Nous faisons des muffins 120 secondes.
- Nous plaçons les muffins sur le plat et couvrons le glaçage.
Cupcake au micro-ondes avec purée de pomme et cannelle
Liste des produits nécessaires:
- 60 g de farine
- 20 g de sucre
- une pincée de cannelle
- une pincée de levure chimique
- 30 g de pomme
- 5 cuillères à café. huile végétale
- 15 ml de lait
- une pincée de vanillin
Ingrédients vitrés:
- 30 g de poudre douce
- 15 ml de lait
- 30 g de fromage à la crème
Recette progressive:
- Pour le glaçage, mélangez les ingrédients à la structure de la crème.
- Versez les composants secs dans la plaque, ajoutez des pommes de pommes et mélangez. Nous obtenons une masse collante.
- Ajoutez d'autres produits et obtenez une pâte homogène.
- Remplissez une partie de la tasse de pâte.
- Au micro-ondes, nous nous préparons pendant 45 à 60 secondes.
- Nous couvrons la cuisson refroidie de glaçage.