کرم کیک خانگی ساده ترین و سریعترین است: 8 بهترین دستور العمل

دستور العمل های ساده ترین و سریعترین کرم ها برای کیک.

در زرادخانه هر زن خانه دار باید در مورد ورود میهمانان ناخوانده ، چندین دستور العمل ساده و سریع وجود داشته باشد. البته کیک های کیک خیلی سریع تهیه نمی شوند ، اما صنعت شیرینی سازی مدرن به شما امکان می دهد آنها را آماده خریداری کنید. برای تهیه یک دسر خوشمزه ، زیبا و خانگی ، فقط کرم را بپزید.در این مقاله ، ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کرم کیک خانگی ساده ترین سریع را بپزید.

ساده ترین کرم کاستارد

هر زن خانه دار باید بداند که چگونه کاستارد کلاسیک تهیه شده است. مزیت اصلی آن این است که به سرعت و با حداقل وقت ، پول و اعصاب تهیه می شود. 

عناصر: 

• 450 میلی لیتر شیر گاو 
• 210 گرم قند کوچک 
• وانیل 
• 40 گرم آرد 
• چهار زرده از تخم مرغ 

دستور تهیه ساده ترین کرم کاستارد: 

• لازم است زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید ، آنها را با شکر کوچک خرد کنید. در مرحله بعد ، در بخش های کوچک ، وانیلین را وارد کرده و ضخیم می شود. یک ماده همگن دریافت کنید.
• در یک ظرف جداگانه ، شیر گاو را به جوش بیاورید و سپس از آتش خارج کنید. لازم است که تا دمای 90 درجه خنک شود. هنگامی که مایع کمی خنک شد ، باید آن را درون مخلوطی از آرد ، تخم مرغ و شکر با یک جریان نازک ریخته شود.
• فراموش نکنید که مخلوط کنید تا زرده ها در هر صورت پیچیده نشوند. دوباره روی یک آتش کوچک یا در حمام آب قرار دهید. لازم است هم بزنید تا ماکارونی بسیار ضخیم شود. کیک هایی وجود دارد که کاستارد به دلیل قوام مایع آن مناسب نیست. 

کرم کیک خانگی ساده ترین و سریعترین است

در صورت نیاز به تزئین کیک ، لوله یا اگزلا ، ما کرم روغن ارائه می دهیم. 

برای تهیه آن ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت: 

• 210 گرم روغن گاو 
• شکر کوچک 100 گرم 
• کمی ونیلین 
• 210 گرم قند ماسه 
• چهار تخم مرغ بزرگ 

کرم کیک خانگی ساده ترین و سریعترین دستور العمل است:

• لازم است از قبل ، خرید یا تهیه یک خورش با دیوارهای بسیار ضخیم تهیه شود. پرورشگاه اوقات فراغت را پاک کنید و چهار تخم مرغ را در آن قرار دهید. قند گرانول معمولی را وارد کرده و آتش بزنید.
• به طور مداوم به طور متوسط \u200b\u200bبه طوری که جرم در هر صورت جوش نرود ، پیچیده نمی شود. در مرحله بعد ، پس از دریافت جرم ضخیم ، لازم است مخلوط را از روی حرارت جدا کرده و همه چیز را مخلوط کنید. پس از خنک شدن همه چیز ، در یک ظرف جداگانه با کمک لوازم آشپزخانه لازم است که به طور متوسط \u200b\u200bپودر شکر با روغن گاو باشد. دستیابی به کف سرسبز لازم است.
• اکنون که مخلوط تخم مرغ کمی خنک است ، لازم است که فوم شلاق را از روغن و شیرین کننده معرفی کنید. فراموش نکنید که کرم را به مدت 2 ساعت قبل از استفاده در یخچال بارگذاری کنید. وقتی غلیظ می شود ، می توانید دسر را جمع کنید.

ساده ترین کرم بیسکویت با شیر متراکم

یکی از خوشمزه ترین گزینه ها استفاده از شیر متراکم است. به اندازه کافی عجیب ، اما مخلوطی از شیر و تخم چگالش یک کرم ضخیم جادویی با شیرین غیرمعمول می دهدطعم 

محصولات پخت و پز: 

• 200 گرم روغن گاو 
• 120 گرم شیر متراکم 
• دو زرده 
• وانیلین  

ساده ترین کرم بیسکویت با شیر چگالش ، دستور العمل:

• ضرب و شتم با زرده های فناوری آشپزخانه ، شیر متراکم با روغن گاو. در نتیجه ، یک ماده ضخیم باید بدست آید ، اما کف آن نیست. وانیلین را بریزید. پس از آن ، زرده ها را وارد کرده و دوباره ضرب و شتم کنید تا یک خمیر ضخیم بدست آید.
• حتماً برخی از نوشیدنی های معطر الکلی را اضافه کنید. Beilis یا نوعی مشروبات الکلی مناسب است. مقدار آن باید تقریباً 50 میلی لیتر باشد. قبل از جمع آوری دسر ، خمیر را در سرما حدود یک ساعت خنک کنید.
• لطفاً توجه داشته باشید که دسر با این کرم باید بلافاصله استفاده شود ، زیرا این ترکیب حاوی زرده های خام است که به عملیات حرارتی تسلیم نمی شود. آنها می توانند یک محیط عالی برای انتشار میکروارگانیسم های بیماری زا و مسمومیت باشند. 

ساده ترین کرم برای کیک روغن است

اگر شما نیاز به تهیه یک کرم بسیار چربی و غنی در اسرع وقت دارید ، کافی است شیر \u200b\u200bچگالش را با کره مخلوط کنید. 

عناصر: 

• 400 میلی لیتر شیر متراکم 
• 220 گرم روغن گاو 

ساده ترین کرم برای کیک روغن است ، دستور العمل:

• در یک ظرف جداگانه ، روغن را با شیر متراکم عبور دهید. در نتیجه ، یک ماکارونی باید معلوم شود ، که شبیه به خمیر است ، مانند پنکیک.
• حتماً مخلوط را خنک کنید ، فقط در این صورت برای جمع آوری دسر استفاده کنید. لطفاً توجه داشته باشید که با کمک این ماده ، تراز کردن کیک غیرممکن است ، زیرا کاملاً مایع است.
• این یک گزینه ایده آل برای لایه ای از کیک های شکلات ناپلئون ، بر اساس خامه ترش است.

ساده ترین کاستارد در سمولینا

اگر در پس انداز شدید هستید ، می توانید از فرنی سمولینا خامه ای تهیه کنید. 

عناصر: 

• 120 میلی لیتر شیر 
• 20 گرم سمولینا 
• 15 گرم شکر 
• 20 گرم کره 
• زرده 
• وانیلین  

ساده ترین کاستارد در سمولینا ، دستور العمل:

• در یک کاسه جداگانه با یک کف ضخیم ، مواد مایع را مخلوط کنید. اکنون لازم است که کل سمولینا را با مقدار کمی آب رقیق کنیم. به محض جوشیدن شیر ، یک سمولینا را در بخش های کوچک اضافه کنید. به جوش بیاورید و روی حرارت کم بگذارید. 
• در یک کاسه جداگانه ، زرده را با شکر و روغن ضرب کنید. در نتیجه ، شما باید یک کف سرسبز بگیرید.
• اکنون ، این ماده باید توسط سمولینای آماده با استفاده از تجهیزات آشپزخانه معرفی شود. مخلوط کن یا میکسر مناسب است. در نتیجه ، آنها باید یک کرم بسیار خوشمزه و غنی بدست آورند. 

ساده ترین کرم خامه ترش

مقرون به صرفه ترین ، سریع و ساده ترین گزینه برای بیسکویت ، ایجاد گزینه خامه ای ترش است. این هم برای کیک متراکم و هم برایظریف. مزیت اصلی در طعم ظریف ، طعم ترش ، بی طرفی. بسیاری می گویند برعکس ، کار با یک محصول مایع ناخوشایند است و سطح سطح آن امکان پذیر نیست. واقعاً اینطور است ، اما با کمک کرم خشک ، آغشته سازی و کاملاً خشک بسیار دشوار استبیسکوییت.  برای این نوع تست ، یک گزینه ایده آل یک کرم ترش مرطوب خواهد بود.

عناصر: 

• 400 میلی لیتر خامه ترش 
• 150 گرم قند کوچک 
• وانیلین 
• کنیاک 

ساده ترین کرم ترش ، دستور العمل: 

• با استفاده از دستگاه آشپزخانه ، محصول ترش را به انبوه اشباع شده با هوا تبدیل کنید. باید حدود 3 بار افزایش یابد. قند کوچک را در قسمت های کوچک بریزید تا حتی ماده باشکوه تری نیز داشته باشید.
• برای طعم اضافی ، می توانید وانیلین ، کنیاک یا مشروبات الکلی را معرفی کنید. اغلب قهوه یا کاکائو تزریق می شود. بنابراین ، می توان یک کرم شکلات را با حداقل زمان صرف کرد.
• مزیت اصلی این است که شما نیازی به پخت و پز چیزی ندارید ، دم کنید. بنابراین ، تهیه اشباع حدود 10 دقیقه طول می کشد. 

ساده ترین کرم در خانه

پنج دقیقه ای چیزی بین کاستارد و روغن است. این نام برای خودش صحبت می کند ، زیرا ایجاد چنین شاهکار آشپزی تنها 5 دقیقه طول خواهد کشید. 

عناصر: 

• 120 میلی لیتر شیر 
• 240 گرم روغن گاو 
• 150 گرم قند کوچک 
• وانیلین 

ساده ترین کرم در خانه ، دستور العمل:

• لازم است شیر \u200b\u200bرا از قبل خرد کنید و کمی آن را خنک کنید. لازم است که دمای اتاق را بدست آورد. برای میکسر داخل مخزن بریزید ، کره اولیه را در حرارت قرار دهید.
• تمام شکر کوچک و وانیلین را بریزید. تجهیزات آشپزخانه را روشن کنید و 5-7 دقیقه به کف آن بپیچید. به طوری که شما فقط در چند دقیقه می توانید از شیرینی لذت ببرید ، بهتر است محصولات را از قبل در اتاق قرار دهید تا آنها همان دما را خریداری کنند.
• اگر توده ضعیف مورد ضرب و شتم قرار گرفته است ، در این فرآیند چند قطره آب لیمو را وارد کنید. اگر چگالی ماده را دوست نداشتید ، کرم خیلی ضخیم به نظر می رسد ، می توانید علاوه بر این شیر کمی گرم شده بریزید. روی خمیر تمام شده مورد نیاز خود را در یک لایه بسیار نازک بمالید تا طعم کرم بقیه مواد را قطع نکند. 

ساده ترین کرم شکلات

به سادگی می توانید کرم شکلات را در خانه بپزید. بسیار خوشمزه است ، در حالی که برای بیسکویت ایده آل است.

عناصر:

• 40 گرم پودر کاکائو
• 100 گرم گرم قند کوچک
• 200 میلی لیتر شیر
• یک عدد تخم مرغ
• 40 گرم آرد
• 150 گرم روغن

ساده ترین کرم شکلات ، دستور العمل:

• لازم است شیر \u200b\u200bرا با آرد و کاکائو مخلوط کنید. لازم است یک توده ضخیم بدست آورید ، خمیر مانند پنکیک است. شیر باقیمانده را درون ظرف بریزید ، یک جریان نازک از مخلوطی از آرد ، کاکائو و شیر وارد کنید. شکر را اضافه کرده و وارد تخم مرغ شوید.
• آتش را کاهش داده و بپزید تا ضخیم شود. لازم است که جرم ضخیم شود. گرمایش را خاموش کرده و ترک کنید. لازم است که توده گرم شود. قبل از شروع تهیه کرم ، ارزش آن را دارد که روغن گاو را از یخچال استخراج کنید تا گرم شود ، نرم می شود.
• پس از آن ، باید به توده آماده شده اضافه شود و با دستگاه آشپزخانه به یک فوم تبدیل شود. لازم است که ماکارونی همگن ، سرسبز شود. قبل از استفاده برای کیک ، باید 120 دقیقه در یخچال خنک شوید.

ویدئو: کرم ساده برای کیک