اگر سیب زمینی دیروز در یخچال باقی بماند ، چه باید کرد. اما امروز او مطمئناً نمی خواهد او را بخورد. این اتفاق می افتد که شما چیزی خوشمزه می خواهید. ظروف سیب زمینی دیروز می توانند متنوع باشند. چنین موارد جدید همه خانوارها را دوست دارند. دستور العمل های بیشتر ارائه خواهد شد.
محتوا
- غذای دیروز سیب زمینی - سیب زمینی پخته شده با کره
- سیب زمینی های کوچک دیروز - دستور العمل
- ظروف سیب زمینی دیروز در فر
- ظروف از سیب زمینی دیروز - تورتلیا اسپانیایی
- ظروف از سیب زمینی دیروز - آکاردئون با بیکن
- ظروف از سیب زمینی دیروز - گلدان های خانگی
- ظروف از سیب زمینی دیروز - نوکی
- ظروف از سیب زمینی دیروز - کتلت با اسپرات
- ویدئو: از سیب زمینی دیروز چه چیزی آشپزی کنیم؟
در آن روزهایی که پیتر بزرگ توسط روسیه اداره می شد ، اسلاوها ابتدا سبزیجات به نام سیب زمینی را امتحان کردند. پادشاه او را از اروپا آورد. معلوم شد که این یک محصول دلچسب است ، به خصوص که می توانید غذاهای جالب بسیاری را از آن تهیه کنید ، از سیب زمینی سرخ شده گرفته تا سیب زمینی پوره شده. اما ما در مورد این موضوع صحبت نمی کنیم که شما با جزئیات بیشتری متوجه خواهید شد که کدام غذای سیب زمینی دیروز را می توان برای میز تهیه کرد تا خانواده و میهمانان خود را خوشحال کند.
غذای دیروز سیب زمینی - سیب زمینی پخته شده با کره
اولین چیزی که به ذهن می آید پخت و پز از سیب زمینی دیروز سیب زمینی سرخ شده با سایر محصولات است. اما یک غذای سیب زمینی دیروز فقط این گزینه نیست. می توانید آشپزی کنید ، یک شام جشن بپزید ، یک غذای دوم خوشمزه را بپزید ، همانطور که در زیر پیشنهاد شده است.
سیب زمینی پخته شده با پنیر:
عناصر:
- سیب زمینی آب پز - 275 گرم
- کره - 65 گرم
- پنیر سخت - 225 گرم
- سبزیجات
- نمک.
برای ظرف به ظروف ساخته شده از پلاستیک یا فلز نیاز دارید. شکل سیب زمینی می تواند هر دو مستطیل و گرد باشد.
آماده سازی:
- ابتدا فر را تا دمای 220 درجه گرم کنید. سیب زمینی ها را تقسیم کنید ، آن را به سیب زمینی پوره تبدیل کنید.
- حالا یک قاشق سیب زمینی پوره شده را درون قالب قرار دهید. آن را تامپ کنید ، با دقت آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
- پس از ایجاد یک سوراخ کوچک در بالا ، روغن ، سبزیجات را در آنجا قرار دهید و پنیر را در بالا رنده کنید.
- برای دوستداران محصولات تیز ، می توانید از سیر ، فلفل قرمز استفاده کنید.
- حالا یک ورق با سیب زمینی به فر ، به مدت 10 دقیقه ارسال کنید. پس از آن ، آن را روی کوره در مایکروویو نگه دارید. بنابراین پنیر و سیب زمینی قهوه ای می شوند.
سیب زمینی های کوچک دیروز - دستور العمل
می توانید یک ناهار یا صبحانه بسیار خوشمزه و معطر را از سیب زمینی های جوان کوچک تهیه کنید. اگر آن را در یک تابه سرخ کنید ، یک ظرف سیب زمینی دیروز زندگی دوم را دریافت می کند. وقتی تابه با درب بسته شد ، کمی به سیب زمینی های خورشیده نگاه می کند.
عناصر:
- سیب زمینی - 225 گرم
- تخم مرغ - 3 رایانه.
- آویشن - 15 گرم
- کره - 85 گرم
- نمک.
آماده سازی:
- سیب زمینی های آب پز را به نصف برش دهید. سپس سیب زمینی ها را با برش ها در یک قابلمه گرم قرار دهید.
- ترکیب تمام شده را با آویشن ، نمک بپاشید. و بین سیب زمینی ها ، تکه های روغن (کرم) را به طور مساوی دراز کنید.
- همچنین می توانید کمی روغن نباتی برای سرخ کردن اضافه کنید.
- سیب زمینی ها را از هر طرف سرخ کنید ، سپس تخم مرغ را با چنگال بزنید و درون قابلمه بریزید.
- ظرف را با درب ببندید و بگذارید همه چیز را روی حرارت کم پخت. در پایان ، می توانید ظرف تمام شده را با گیاهان بپاشید.
مهم: سیب زمینی ها را می توان بلافاصله با سالاد مانند یک ظرف جداگانه سرو کرد ، اما شما می توانید مانند غذای دوم برای سوسیس ، مرغ و غیره. چنین ظرفی از سیب زمینی های دیروز را می توان به راحتی در یک اجاق گاز آهسته پخته کرد.
ظروف سیب زمینی دیروز در فر
در فر ، ظرفی از سیب زمینی های دیروز به ویژه خوشمزه خواهد بود ، زیرا این ترکیب کاملی از محصولات خواهد بود. سیب زمینی هایی با ژامبون ، پیچیده شده در کاغذ پخت با سبزیجات بهترین دکوراسیون میز جشن خواهد بود. بعد ، دستور تهیه چنین سیب زمینی ها را ببینید.
عناصر:
- سیب زمینی - 275 گرم
- vetshchina - 125 گرم
- گوجه فرنگی - 175 گرم
- پیاز - 75 گرم
- دیل ، جعفری
- سیر - 25 گرم
- نمک
- فلفل معطر و سیاه
- روغن سبزیجات.
آماده سازی:
- کاغذ نانوایی را آماده کنید ، برای این کار ، آن را با مستطیل برش دهید. ابعاد 30 تا 50. یک برگ به یک قسمت از محصول می رود.
- ورق را از فر روغن کاری کنید. با تشکر از این ، مستطیل ها به پایین نمی چسبند. سیب زمینی ها را به برش برش دهید.
- در یک طرف برگ کاغذ نانوایی ، تکه های سیب زمینی را قرار دهید.
- سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید. سبزی ها را با چاقو خرد کنید. این ترکیب را در ظرف ترکیب کنید ، برای این کار ، همه اینها را با نمک مخلوط کنید.
- بعد ، پیاز را با مکعب ها برش دهید ، سبزی ها را با نمک درون سیب زمینی و بالای پیاز قرار دهید.
- ژامبون را به قطعات برش دهید. اگر ژامبون نباشد ، پس به جای آن سوسیس "varenka" یا سینه جوشانده را برش دهید. قطعات را درون سیب زمینی قرار دهید.
- در مرحله بعد ، گوجه فرنگی ها را به دایره ها برش دهید ، آن را درون ژامبون قرار دهید.
- مستطیل کاغذ نانوایی با یک پاکت تبدیل شده است ، سپس در یک فر پخته می شود ، تا 220 درجه گرم می شود و حدود بیست دقیقه پخته می شود.
اکنون همه چیز آماده است ، یک غذای سریع و خوشمزه برای میز جشن است.
ظروف از سیب زمینی دیروز - تورتلیا اسپانیایی
مواد را آماده کنید:
- سیب زمینی - 375 گرم
- تخم مرغ - 4 رایانه.
- پیاز - 1 پیاز کوچک
- نمک
- پاپریکا - 9 گرم
- روغن آفتابگردان.
آماده سازی:
- دیروز سیب زمینی آب پز به محافل بریده می شود. ضخامت آنها باید یکسان باشد.
- تمام تخم مرغ ها را به یک ظرف خرد کنید ، سپس همه آن را با یک چنگال تکان دهید.
- روغن ها را درون تابه بریزید و آن را گرم کنید ، سیب زمینی ها را بیرون بیاورید ، سرخ کنید. هم بزنید ، برگرد بگذارید دایره های سیب زمینی با پوسته سبک پوشانده شود. نمک ، با پاپریکا بپاشید.
- و از بالا ، همه چیز را درون تخم مرغ بریزید.
- هنگامی که تخم ها شروع به درک می کنند ، باید پیازهای خرد شده توسط حلقه ها یا نیمی از حلقه ها گذاشته شوند.
- تابه را با یک درب بپوشانید ، سپس آتش را ضعیف تر کنید ، بگذارید تخم ها آماده شوند.
- اکنون ما تنها را با یک بشقاب با یک تورتیل می پوشانیم و آن را چرخانده و سپس از صفحه به قابلمه می چرخانیم. بگذارید اکنون سرخ شود ، اطمینان حاصل کنید که کمان نمی سوزد. سرخ کردن کیک مهم است.
همانطور که مشاهده می کنید ، آن دستور العمل هایی که در بالا توضیح داده شده است ، نیازی به وقت و هزینه خاصی ندارند. استفاده از تخیل و مهارت شما کافی است.
ظروف از سیب زمینی دیروز - آکاردئون با بیکن
عناصر:
- سیب زمینی کامل - 85 گرم
- سینه - 55 گرم
- ادویه جات ترشی جات برای گوشت - 12 گرم
- هویج - 25 گرم
- سبزی ، نمک.
آماده سازی:
- ابتدا لازم است که فر را روشن کنید تا حداکثر 220 درجه گرم شود.
- سیب زمینی ها را با همان قطعات برش دهید ، روی ورق قرار دهید. پستان یا خمیر را با قطعات برش دهید.
- تمام قطعات چربی را به طور متناوب در دنباله زیر قرار دهید: سیب زمینی ، چربی و غیره تا آخر.
- همه چیز را با نمک در بالا بپاشید ، ادویه ها را اضافه کنید.
- هویج یا مشکل را رنده کنید. با تشکر از این ، ظرف به نظر می رسد زیبا و اشتها آور است.
- پخت بهتر از 25 دقیقه.
هنگام تهیه ظرف دوم ، سپس آن را با یک سالاد سبزیجات یا جداگانه سرو کنید. یک ناهار دلچسب فوق العاده دریافت خواهید کرد.
ظروف از سیب زمینی دیروز - گلدان های خانگی
یک ظرف سیب زمینی دیروز ممکن است اصلی به نظر برسد. و هیچ کس هرگز حدس نمی زند که سیب زمینی دیروز در لباس یا فقط جوشانده است. کروکت ها هر میز را در تعطیلات تزئین می کنند و حتی با طعم ظریف مهمانان را دوست دارند.
عناصر:
- سیب زمینی - 225 گرم
- پنیر خامه ای - 125 گرم
- تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
- بادام زمینی سرخ شده در خانه - 75 گرم
- پودرهای سوخاری
- جوز هندی - 25 گرم
- فلفل
- نمک
- پنیر سخت - 125 گرم.
آماده سازی:
- پنیر نرم با سیب زمینی ذوب شده باید در یک ظرف عمیق رنده شود.
- بعد از ظروف تمام شده ، چند آجیل مغذی اضافه کنید.
- مخلوط فلفل ، می توانید یک گلدان جوز هندی اضافه کنید.
- تخم مرغ را درون ظرف بکشید ، مخلوط کنید. حالا نمک را امتحان کنید. اگر پنیر از قبل شور است ، به هیچ وجه نمک وجود ندارد.
- بادام زمینی سرخ شده را با مخلوط کن خرد کنید. پنیر را روی یک رنده مالش دهید ، حالا پنیر و بادام زمینی را مخلوط کنید.
- از توده ای با سیب زمینی ، توپ های کوچک را تشکیل دهید. حالا ظروف را در Panning بچرخانید.
- یک ورق فلزی برای پخت آماده کنید. کاغذ پخت را در آنجا قرار دهید ، تمام آبشار را در بالا قرار دهید.
- فر را تا دویست درجه گرم کنید. ورق را آنجا بگذارید. بعد از بیست دقیقه ، پخت آماده خواهد شد.
اگر با یک سس خاص سرو می کنید خوشمزه است. شاید این گزینه برای این گزینه پنیر یا کرم ترش باشد.
ظروف از سیب زمینی دیروز - نوکی
اگر یک سیب زمینی کوچک برای فردا باقی بماند ، اما در حال حاضر هیچ تمایل به این شکل وجود ندارد ، چنین ظرفی از سیب زمینی دیروز ، مانند Nyokki برای صبحانه برای کل خانواده مناسب است. خوب است اگر سیب زمینی ها ضخیم باشند ، سیب زمینی پوره ای نرم نباشند. این برای نوکی ایده آل است.
عناصر:
- سیب زمینی پوره شده دیروز - 975 گرم
- آرد - 125 گرم
- سوسیس - 325 گرم
- پنیر سخت - 65 گرم
- روغن نباتی - 25 میلی لیتر.
- کره کم - 25 گرم
- فلفل سیاه ، نمک
- گیاهان معطر
آماده سازی:
- در دیروز ، آرد را بریزید. برای نمک محصول نامطلوب است ، اما به فلفل آسیب نمی رساند.
- مخلوط تمام شده را مخلوط کرده و ورز دهید. ضخیم خواهد شد.
- حالا خمیر را روی میز قرار دهید که با آرد پاشیده شده است ، به گونه ای بچرخید تا به نظر برسد مانند یک سوسیس.
- به طوری که محصول نهایی جامد نباشد ، در سیب زمینی ها آرد زیادی دخالت نکنید.
- حالا آب را روی آتش بگذارید ، صبر کنید تا جوش بیاید. سوسیس را به قطعات برش داده و شکل بالش ها را به آن بدهید.
- آنها را در آب شور جوشانید. فقط آب را به خوبی هم بزنید. این لنت ها هنگام آمدن به سطح آماده می شوند.
- Nyokki را با یک قاشق شکاف دار روی یک بشقاب جداگانه بگیرید.
- اکنون روغن و خامه نباتی را درون قابلمه بریزید. هنگامی که تابه گرم می شود ، سوسیس را برش دهید و برش های موجود در آن را برش دهید. پنج دقیقه برای این کافی است.
- بعد ، یک ظرف پخت آماده کنید. نکی پخته شده را به آنجا بفرستید. سپس سوسیس را در آنجا قرار دهید. گیاهان را برای عطر اضافه کنید ، با خام رنده شده بپاشید. همه چیز را در فر با دمای یکصد و هشتاد درجه بپزید.
پانزده دقیقه برای فرآیند پخت کافی است.
ظروف از سیب زمینی دیروز - کتلت با اسپرات
از سیب زمینی های جوش داده شده از قبل ، می توانید کاتلت های خوشمزه بپزید. دیروز یک ظرف بسیار آب دهان سیب زمینی ، کباب های گوشتی با کالاهای کنسرو شده است ، به طور دقیق تر: با Sprats.
عناصر:
- سیب زمینی آب پز - 550 گرم
- sprats - 1 شیشه
- تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
- آرد - 35 گرم
- ادویه جات ترشی جات و نمک
- کراکر برای نان.
آماده سازی:
- سیب زمینی های پوره شده را بگیرید ، در یک ظرف عمیق قرار دهید.
- بعد ، شیشه Sprat را باز کنید و آنها را با یک چنگال باز کنید. یک تخم مرغ را آنجا بکشید.
- بعد از اضافه کردن ادویه و نمک ، کمی آرد.
- مواد را با دقت مخلوط کنید. بعد از فرم کتلت.
- قبل از قرار دادن آنها در یک تابه ، کتلت های دور را درست کرده و در کراکرها بچرخید.
- در مرحله بعد ، تا زمانی که پوسته حاصل شود ، آنها را سرخ می کند.
تمام ظرف دوم آماده است.
مهم:طول دادن طعم دلپذیر تر می توانید سس را به کاتلت اضافه کنید. در اینجا می توانید گوجه فرنگی ، خامه و غیره را سرو کنید.
شما هنوز هم می توانید مقالاتی را در پورتال ما در پورتال ما مشاهده کنید:
- چگونه سیب زمینی پوره شده را گرم کنیم؟
- کاستارد با نشاسته سیب زمینی ؛
- سیب زمینی با گوشت ؛
- سیب زمینی zrazy ، ماهی ، گندم سیاه ، برنج;
- چگونه پنکیک بپزیم؟
ویدئو: از سیب زمینی دیروز چه چیزی آشپزی کنیم؟
