¿A qué edad puedes dar a los niños remolacha? ¿Cuándo y cómo introducir remolachas para alimentar a un niño?

¿A qué edad y en qué forma pueden las remolachas dar a los niños? Alergias de remolacha: síntomas y tratamiento.

El bebé está creciendo, por lo que desea diversificar su nutrición con verduras y frutas saludables y deliciosas. ¿Es posible dar a un niño remolacha y a qué edad? ¿Cómo introducir este vegetal en alimentos complementarios? Entendamos y seamos guiados por las reglas establecidas por los especialistas en alimentos para bebés.

¿Cuándo y cómo introducir remolachas para alimentar al niño, a qué edad?

¿Por qué necesita introducir remolachas en la nutrición del niño?

• Desafortunadamente, la remolacha se refiere a verduras que pueden provocar alergias en el bebé. Muchos consideran que esta calidad es inaceptable para introducir cultivos de raíces en alimentos complementarios al niño. Pero esto no es así.
• La remolacha tiene valiosas sustancias beneficiosas, por lo que no debe negarse a usarlo si la verdura no afecta la salud del niño en forma de manifestaciones alérgicas.
• Los cultivos de raíz de remolacha son un almacén natural de las vitaminas, minerales, sustancias biológicamente activas necesarias para mantener y trabajar para todos los órganos de un organismo en crecimiento. No es de extrañar que las remolachas se llamen "ginseng" doméstica.

¿Qué contienen las remolachas?

• Vitaminas: A, C, B Afectar favorablemente la inmunidad, fortalecer la visión y el sistema nervioso del niño.
• Potasio y sodio Afectar el equilibrio electrolítico, los sistemas excretores y cardiovasculares.
• Hierro Es necesario para la hematopoyesis y el mantenimiento del nivel normal de hemoglobina.
• Calcio Participa en la formación de tejido óseo de un niño en crecimiento.
• Magnesio regula los procesos nerviosos y el comportamiento del bebé.
• Celulosanormaliza la motilidad intestinal y es un sorbente para la producción de sustancias tóxicas.
• Apostar - El reactivo necesario para el funcionamiento normal del hígado, normalizando el metabolismo de las grasas en el cuerpo.

Los beneficios de la remolacha para los niños

• Las remolachas están bien absorbidas por el cuerpo de los niños.
• La verdura regula los procesos de metabolismo y promueve la descomposición de las grasas. El cultivo de la raíz es especialmente útil para niños con exceso de peso corporal.
• Los platos de remolacha afectan bien el tracto gastrointestinal del niño, especialmente sufre de estreñimiento.

¿Cuál es el peligro de remolacha para niños pequeños?

Una gran cantidad de fibra puede irritar el delicado tracto gastrointestinal del bebé. Esto es especialmente cierto para los niños con un tracto digestivo vulnerable. Tienen ataques de cólico intestinal, dolor y hinchazón al beber algunas verduras y frutas.

Importante: la comida para remolacha puede causar manchas de orina del bebé en rojo, lo que hace que los padres se preocupen. Esto no debería tener miedo. El color habitual de la orina del niño se restaura después de detener el uso del cultivo de la raíz.

La remolacha se refiere a las verduras del III Grado en Alergenicidad. Además de las remolachas, esta lista incluye: apio, zanahorias, tomates. Estas verduras pueden causar diferentes manifestaciones de alergias con muchas complicaciones. Para evitar esto, se deben introducir remolachas y otras verduras alergénicas en la dieta del niño PRECAUCIÓN, comenzando con una pequeña porción.

¿Cómo introducir correctamente la remolacha en los alimentos complementarios?

• Las remolachas se introducen mejor a un niño con un niño de 8 a 9 meses, y en niños propensos a alergias, después de un año. En este momento, el sistema digestivo del maní se forma por completo y es más fácil hacer frente a los alimentos "adultos".
• No ingrese a un niño al mismo tiempo varios nuevos productos. En el caso de una manifestación alérgica, será difícil determinar qué producto causó tal reacción.
• Por primera vez, se le dan remolacha al bebé en forma de puré de papas, cocinadas junto con otras verduras ya probadas (calabacín, zanahorias, repollo, calabaza). La cantidad de cultivo de raíces en un puré de papas no debe exceder 1/3 de todas las verduras.
• Inicialmente, el puré de papas se dan en la cantidad de 1-2 cucharaditas. Controle cuidadosamente la reacción del bebé, prestando atención a su comportamiento (la apariencia de peine) y la condición de su piel del cuerpo y la cara (erupción en forma de manchas rojas).
• El jugo de remolacha es mejor para darle a un bebé a la edad de 1,5 años. La primera vez que se ofrece el jugo en la cantidad de unas pocas gotas, mezclándolo con agua u otros jugos probados.

IMPORTANTE: Se le da una pequeña cantidad de jugo de remolacha al niño por recomendación de un médico: con estreñimiento sistemático, mayor peso corporal, restauración después de la enfermedad.

A la edad de 8 a 9 meses, el bebé no puede recibir más de 1 cucharadita de jugo de remolacha. Más tarde, el bebé con buena tolerancia al producto ya puede usar 5-6 cucharaditas por día.

Importante: el jugo de remolacha debe ser causado a los niños dolorosos, propensos a alergias y problemas del tracto gastrointestinal: cólico intestinal, flatulencia, diarrea, así como enfermedades hepáticas y renales.

¿Cómo cocinar remolacha para niños?

• Caldera doble- Un dispositivo universal para hacer alimentos para niños de una edad pequeña. Al procesar verduras de vapor, la mayoría de las vitaminas y minerales se conservan, y las verduras en sí están bien hervidas y no irritan los delicados intestinos del maní.
• Cocinar y extinguir En una pequeña cantidad de agua, ayudan a mantener la máxima cantidad de nutrientes.
• Horneando En el horno también le permite preservar las vitaminas necesarias para el bebé. Los cultivos de la raíz se lavan completamente con un cepillo y envueltos en papel de aluminio. Hornee en un horno durante aproximadamente una hora, dependiendo del tamaño de los cultivos de la raíz.

Preparado remolacha Limpie por separado o con otras verduras a través de un tamiz. Para hacer puré de papas, puede usar una licuadora. Una masa gruesa debe diluirse con caldo de vegetales calientes. Después de un año, cuando el niño tiene los primeros dientes y el aparato de masticación está bastante desarrollado, las remolachas pueden amasarse con un tenedor o cortar en pedazos pequeños.

Después de un año, puede cocinar Borscht para niños con remolacha, vinagreta, preparar remolacha y chuletas de vapor, dar una remolacha rallada como guarnición de platos de carne y pescado, prepare postres.

Importante: antes de introducir remolachas en la dieta del niño, debe consultar a un médico y seguir sus recomendaciones.

Remolacha para niños

Puré de remolacha (de 8 a 9 meses)

Necesito tomar:

• bolsa pequeña - 1 PC.
• aceite de girasol o yogurt

Preparación

1. Las remolachas se limpian de contaminación y se lavan completamente en agua.
2. El cultivo de la raíz se baja en agua hirviendo y se hierve durante 10 minutos.
3. Vierta el agua, vierta la remolacha con una nueva porción de agua, hierva y drene el agua.
4. Después de eso, las remolachas se hierven aproximadamente 1,5 horas hasta que están llenas.
5. El cultivo de raíz cálida se limpia de la cáscara y se limpia a través de un tamiz.
6. Para el sabor, agregue una gota de aceite de girasol o una cucharadita de yogurt infantil.

Pescado debajo de un abrigo de piel (de 12 meses)

Sabrosa ensalada de pescado para niños con verduras Diversifica el menú del bebé.

Necesito tomar:

• filete de pescado - 100 g
• patatas - 1 PC.
• las zanahorias son pequeñas - 1 PC.
• las remolachas son pequeñas - 1 PC.
• aceite vegetal

Preparación

1. En la caldera doble, el pescado y las verduras se herven hasta que estén llenas.
2. El filete de pescado es aplastado con un tenedor y se coloca en un plato.
3. Una capa de papas ralladas en una capa agradecida se coloca en el pescado.
4. Rociado con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
5. Luego, las zanahorias se frotan y la ensalada está cubierta en la parte superior.
6. Al final del proceso: en un rallador fino, las remolachas se frotan y cubren la capa de zanahoria.
7. Rocíe un poco más de aceite.
8. Por conveniencia, las capas se pueden mezclar durante la alimentación.

Borsch magro infantil (de 12 meses)

Los niños aman a Borsch. El plato atrae al niño con un esquema de color, sabor dulce y agradable. Borsch infantil también se puede cocinar en caldo de carne desde carne de res o pollo bajo grasa.

Necesito tomar:

• remolacha - 1 pc.
• repollo - 100 g (blanco o color)
• cebolla - 1 PC.
• zanahorias - 1pc.
• patatas - 1 PC.
• tomato - 1 PC.
• pimiento dulce - 0.5 pcs.
• dill - varias ramitas
• cCrea agria
• sal

Preparación

1. En hervir agua purificada (1 L), agregue las cebollas cortadas en cubos pequeños y hervir durante 10 minutos.
2. Todas las verduras están completamente lavadas y finamente picadas.
3. Las papas se cortan en cubos y se bajan en agua hirviendo con cebollas.
4. Zanahorias y remolacha Relch y agregue al caldo 10 minutos después de las papas.
5. El tomate está escaldado con agua hirviendo y quita la piel. El tomate se corta en pequeños cubos.
6. El repollo está finamente picado y enviado a la sartén junto con tomates.
7. Después de otros 10 minutos, se agrega pimiento dulce finamente picado, la sal se agrega ligeramente y se hierve durante otros 7-10 minutos.
8. Eneldo finamente picado y colóquelo en un Borsch terminado.
9. Si es necesario, el plato puede ser golpeado con una licuadora a un estado de puré.
10. Gire a Borscht con crema agria o yogur de los niños.

Remolacha alergias en un niño: síntomas

La capacidad de causar remolacha alergias En los niños, inspira una actitud cautelosa de médicos y padres a cultivos de raíces. Esto es especialmente cierto para los niños debilitados que ya han encontrado alergias. Las erupciones alérgicas ya pueden aparecer en las primeras horas después de la remolacha.

Síntomas de alergias a la remolacha

• Ansiedad del niño
• Picazón y peinado de la piel de la cara en el área de las mejillas, las nalgas, el área poplítea de las piernas, la superficie de los pies y el cuerpo
• Erupción y manchas en forma de eccema
• La piel en lugares de inflamación al tacto se vuelve caliente y edematosa
• Lágrimas

Tratamiento

Si se sospecha que el bebé, las alergias a la remolacha deben abandonar inmediatamente la presencia de incluso una pequeña cantidad de cultivo de raíz de remolacha en la comida del niño y mostrarle al médico. Como regla general, se realizan las primeras pruebas de diagnóstico para la identificación de un alérgeno.

Luego se prescribe al niño antihistamínicos, sorbentes y ungüentos locales. Si es necesario, ajuste la nutrición y prescriba fortalecimiento de los medicamentos y medicamentos, normalizando la condición general del niño.

IMPORTANTE: en los más mínimos signos de alergia a la remolacha, debe eliminarse de la dieta del bebé e informar al asesor al Advancer.

Características del uso de remolachas en comida para bebés

• En la nutrición de los niños, es mejor usar cultivos de raíces de cultivo fresco cultivados en la región de residencia del niño.
• La remolacha es capaz de absorber pesticidas, nitratos y otros componentes tóxicos. Por lo tanto, para los alimentos para bebés, es mejor usar fuentes probadas de cultivo de verduras de raíz: su propio patio o comprar verduraslos agricultores de confianza de su región.
• Para reducir la irritación del tracto gastrointestinal, la remolacha debe procesarse adecuadamente: hervir o hornear a un estado blando.
• Platos de remolacha Se recomienda darle al bebé en forma recién preparada. No vuelva a hacer alimentos pre -preparados. En caso de emergencia, el puré de remolacha se puede dividir en porciones y mantenerlo congelado. La reducción de un producto descongelado y calentado es inaceptable.

Remolacha en comida para bebés, video