Las remolachas rojas son las mejores recetas para ensaladas y bocadillos. Remolacha guisada con verduras, en crema agria, frita con cebollas, horneado en papel de aluminio, ensalada, ensalada con ajo y mayonesa, ciruelas circulares: recetas

Remolacha: un ingrediente brillante para hacer deliciosas ensaladas. Las recetas de platos originales se enumeran en este artículo.

Remolacha guisada como en el jardín de infantes: receta

Cada adulto al menos recuerda parcialmente el menú que le ofreció el jardín de infantes. Un plato obligatorio en tal menú fue remolacha guisada.

Su sabor era bastante simple, pero al mismo tiempo me encanta. La mayoría de las veces, las remolachas se sirvieron con chuletas de carne o gachas de trigo sarraceno. Prepare las remolachas "como en el jardín de infantes" Es posible y después de muchos años.

Vas a ser útil:

• remolacha- 3 cultivos de raíz grandes (asegúrese de lavar completamente de tierra).
• cebolla- 1 cebolla grande (en blanco o blanco)
• ajo- 5 dientes (su número se puede ajustar de forma independiente, dependiendo del tamaño y la nitidez de los clavos).
• aceite vegetal- Una pequeña cantidad para freír cebollas (puede usar cualquier aceite, pero el mejor girasol)

Preparación:

• La remolacha lavada debe estar preparada para cocinar. Si sus remolachas son grandes, el proceso de cocción puede llevar mucho tiempo. Además, la remolacha cocinada deberá enfriarse.
• Tentativamente, necesitará una hora y media para cocinar completamente tres remolachas grandes. Puedes verificar su preparación con un cuchillo. Si ingresa a la remolacha y está listo para pasar y pasar, las remolachas están listas.
• Remolacha cocida fría. Mientras se enfría, puede freír una cebolla finamente picada en una cantidad mínima de aceite.
• La remolacha enfriada se frota en un rallador grueso. Toda la masa de remolacha se envía a la sartén a la cebolla frita.
• Encienda el fuego moderado y comience a extinguir. Es necesario agregar finamente ajo a la remolacha a la remolacha.
• A pesar del hecho de que las remolachas ya han sido soldadas, ella necesita estofarse durante unos cuarenta minutos hasta que el jugo se evapore por completo.
• Intente mezclar la masa de remolacha como sea posible para que no se queme.
• Se recomienda decorar el plato terminado cuando se sirve con verduras frescas picadas.

Beeta guisada en crema agria con ajo: receta

La remolacha guisada en crema agria es una receta inusual para un plato muy sabroso con un aroma picante y un agradable sabor cremoso. Está en perfecta armonía con cereales, pastas, chuletas y carne frita.

Necesitará:

• Remolacha -1 PC (cultivo de raíz grande)
• Ajo -3 clavos (dependiendo del tamaño y la gravedad, ajuste la cantidad de ajo por su cuenta).
• CCrea agria -100 g (puede usar crema agria de cualquier contenido de grasa)
• Cebolla verde -varias plumas para un hermoso suministro de alimentos
• Especias al gusto

Preparación:

• Para preparar este plato, no hervido, sino remolacha fresca.
• La remolacha se frota en un rallador grueso y va a la sartén con una cantidad mínima de aceite.
• Beets guisos durante unos 10 minutos a fuego moderado. Durante este tiempo, la humedad debe evaporarse casi por completo.
• La remolacha debe ser sal al gusto, puede pimentar o agregar su especia favorita.
• En un tazón aparte, es necesario mezclar crema agria con ajo triturado.
• Toda la cantidad de crema agria se vierte en la sartén sobre las remolachas y se mezcla completamente.
• Se tarda unos 10 minutos en cocinar a fuego lento en la crema agria a fuego moderado. Todo este tiempo debe mezclarse.
• La remolacha guisada debe transferirse al tazón de servicio y rociarse con cebollas verdes picadas.

La ventaja del plato es que se puede servir, tanto caliente como frío a los platos de vegetales y carne, a las papas.

Remolacha guisada con zanahorias y cebollas: receta

Esta receta es una forma de extinción de remolacha clásica.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (un limo grande de dos cultivos de raíz de tamaño medio).
• Zanahoria - 1 PC (gran tamaño)
• Cebolla - 1 PC (tamaño medio o grande)
• Aceite - Para freír, vegetales (una pequeña cantidad).
• Jugo de tomate O pasta de tomate (jugo - dos cucharas, pasta - una).
• Sal y especias favoritas

Preparación:

• Las verduras se limpian de la piel y se lavan completamente
• La cebolla está finamente picada con un cuchillo y va a la sartén, donde tiene que frure hasta que se doran.
• La zanahoria se frota en un rallador grueso, se suma a la cebolla y freye unos minutos más.
• Durante este tiempo, debe rallar las remolachas en un rallador grueso y agregarlo al resto de las verduras.
• La sartén está cubierta con una tapa. Las verduras deben languidecer a fuego lento durante unos cuarenta minutos. Es deseable mezclar la masa cada diez minutos.
• Después de veinte minutos de extinción, se agrega jugo de tomate o pasta, especias favoritas y ajo a voluntad.
• Puede servir remolacha guisada con zanahorias decorando con hierbas frescas picadas.

¿Cómo hornear las remolachas en el microondas?

Microondas - Técnica de cocina moderna que le permite cocinar rápidamente la comida. Incluyendo remolacha "cocinar". Para esto, lo habitual el modo de "calefacción".

"Cocine" remolacha en el microondas de diez a veinte minutos. El tiempo de preparación del cultivo de la raíz depende solo del tamaño que es: pequeño y grande.

Cómo cocinar remolacha en el microondas:

• Lave bien las remolachas de la suciedad.
• Retire demasiado el pecíolo.
• Pon las remolachas en un plato de vidrio.
• Encienda el modo de "calefacción" durante diez minutos.
• Después de cocinar, perfore las remolachas con un cuchillo para verificar su preparación. Si el cuchillo pasa suavemente, las remolachas están listas. Si no, coloque el modo de "calefacción" durante otros diez minutos.
• Después de preparar remolacha, debe enfriarse.

¿Cómo hornear remolacha en la lámina del horno?

Si no se usa el horno de microondas, puede usar el horno. Para que las remolachas no se fríen, pero se hornean, se usa la lámina de comida.

Remolacha para cocinar:

• Lave bien el crimen de la raíz de la suciedad.
• Corte la cola delgada y el pecíolo de la parte superior.
• Envuelva las remolachas con una capa de lámina para que no haya huecos.
• Envíe remolacha al horno en una bandeja para hornear o en una cuadrícula.
• Calienta el horno a 160 grados.
• Envíe remolacha al horno.
• A una temperatura de 160 grados, hornee remolacha durante veinte minutos.
• Reduzca la temperatura a 120 grados después de media hora de hornear y "languidezca" las remolachas durante otra media hora.
• Después de eso, verifique la preparación de las remolachas. Si la verdura aún no es suave, cocine las remolachas durante otros quince minutos.

Remolacha frita con cebollas: receta

Las remolachas fritas con cebollas son una receta rápida para un delicioso plato que va bien con papas o platos de carne.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (tamaño promedio de fruta grande o dos)
• Cebolla - 2 PC (tamaño mediano)
• Ajo - 3 clavos (la cantidad de ajo se puede ajustar de forma independiente).
• Perejil - Fresco, una o dos cucharadas
• Aceite para freír (Puedes usar cualquier vegetal).

Preparación:

• Las cebollas peladas deben estar muy finamente picadas y enviar a la sartén al aceite vegetal. La cebolla debe fríerse durante unos cinco minutos a fuego lento para ganar transparencia y brillo de oro.
• Las remolachas se lavan de tierra, limpiadas de la piel
• La remolacha debe frotarse en un rallador grueso.
• La masa de remolacha se envía a la sartén a la cebolla
• Todas las verduras se mezclan, la sartén está cubierta con una tapa.
• En este estado, la remolacha debe extinguir unos veinte minutos a fuego lento.
• Después de veinte minutos, debe agregar sus especias favoritas y ajo triturado.
• Pon las remolachas por otros quince minutos y sirva, rociándola abundantemente con perejil picado.

Remolacha formada: receta

Las remolachas rellenas son una receta inusual para un plato original y sabroso para una cena festiva o diaria. Puedes rellenar las remolachas con verduras, huevos o carne.

Necesitará:

• Remolacha - 2 PC (dos cultivos de raíz de tamaño medio)
• Filete de pollo - 1 PC (un seno grande)
• Queso - 100 g (puedes usar cualquiera: ruso, mozarel, gauda).
• Cebolla - 1 PC (grande o dos pequeños)
• Aceite vegetal para freír cebollas y especias al gusto
• CCrea agria - Dos cucharas pequeñas (se pueden reemplazar con mayonesa).

Preparación:

• La remolacha debe hervir primero. Esto se puede hacer hasta la preparación o hasta la mitad de consumo. La remolacha lista reducirá el tiempo de cocción en el horno.
• La remolacha hervida y enfriada debe enfriarse y pelar.
• Mientras el cultivo de la raíz se enfría, es necesario cortar finamente la cebolla y cortar el filete con cubos muy pequeños.
• Coloque la sartén sobre el fuego, caliente una pequeña cantidad de aceite y fríe la cebolla hasta que sea transparente. Después de eso, tire el filete al arco.
• Los archivos se fríen rápidamente. Cinco minutos serán suficientes. A lo largo del tiempo, la freír debe interferir activamente con las cebollas con filete.
• En las remolachas enfriadas con la ayuda de un cuchillo y una cucharadita, es necesario hacer un agujero.
• En cada fosa, es necesario poner la mitad de la masa de cebollas fritas con filete. Una cucharada de crema agria se coloca en la parte superior y se rocía con queso.
• Las remolachas se colocan en una bandeja para hornear y se envían al horno para hornear.
• Debe haber al menos 180 grados en el horno
• La remolacha horneada debe ser treinta minutos. Cuando el queso encuentra una corteza rojiza, el plato se puede quitar del horno.

Estofado de remolacha con verduras: receta

Esta es una receta simple para un plato muy sabroso y dietético. Puede cocinarlo muy rápidamente de ingredientes simples.

Necesitará:

• Remolacha - 3 PC (tres grandes cultivos raíz)
• Pimienta - 2 pcs (necesariamente dulces, grandes)
• Tomate - 2 PC (maduras, grandes)
• Cebolla - 2 PC (tamaño mediano)
• Aceite para freír vegetal (Puede usar cualquiera).
• Ajo - 3 clavos (se pueden ajustar de forma independiente).
• Especias favoritas

Preparación:

• La remolacha se lava de los restos de la tierra, se elimina el pecíolo y se elimina la piel. La remolacha debe ser rallada.
• El aceite se vierte en la sartén, las cebollas picadas se envían allí y fríen hasta el color dorado.
• Remolacha molida, pimienta y tomates cortados en el arco.
• A fuego alto, las verduras se fríen durante unos cinco minutos, después de esto, la sartén está cubierta con una tapa.
• El plato debe languidecer durante veinte minutos a fuego lento debajo de una tapa cerrada.
• Después de diez minutos de languidura, se agregan ajo y especias favoritas.

Remolacha con requesón: receta

Una ensalada hecha de requesón y remolacha es una receta clásica para un plato simple pero muy sabroso que se puede cocinar en unos minutos.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (fruta grande)
• Queso cottage - 200 g (necesariamente suave)
• Cebollas verdes - Varias plumas, picadas o finamente picadas (puede intentar reemplazar con un cilantro).
• Ajo - gusto
• Especias favoritas al gusto

Preparación:

• Las remolachas se hirven hasta que se cocinan. Debe enfriarse y frotarse en un rallador medio o fino.
• Las remolachas se colocan en los platos que sirven, se agrega queso de cabaña suave.
• Si su requesón no es suave, puede agregar una cucharada grande de crema agria de cualquier contenido de grasa.
• La ensalada se mezcla y se sazona al gusto
• Exprima el ajo y agregue cebollas verdes picadas a la ensalada. Mezcle la ensalada antes de servir.

Remolacha con ajo y mayonesa: receta de ensalada

Tal ensalada es la receta más simple para un delicioso plato todos los días y festivos. La mayonesa agrega una petición grasa agradable. Dependiendo de las preferencias, puede usar mayonesa dietética u provencional ordinario.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (fruta grande)
• Mayonesa - 50 g (puedes mezclar con crema agria)
• Ajo - 2 clavos (concéntrese en la nitidez)
• Sal y especias favoritas

Preparación:

• Las remolachas se hirven hasta que se cocinan y se enfríen
• El ajo se exprime en la masa de remolacha
• Las remolachas son saladas y sazonadas con especias al gusto
• La mayonesa se agrega a la ensalada, la ensalada se mezcla completamente
• Puedes servirlo con verduras picadas

Remolacha con queso y ajo: receta

La ensalada de remolacha se agrega perfectamente al sabor del queso cremoso. Tal ensalada es perfecta para la mesa festiva.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (cultivo de raíz grande)
• El queso derretido - 3 PC (contenido suave y cremoso y alto de grasa).
• Huevo - 3 pcs (huevos de gallina hervidos)
• Ajo - 2 clavos (ajuste la gravedad usted mismo).
• Mayonesa - 80 g (alto contenido de grasa)
• Sal y especias favoritas

Preparación:

• Las remolachas se hirven hasta que se cocinan, las remolachas enfriadas se frotan en un rallador grueso (puede rallarlo en uno pequeño si desea obtener una masa pastada).
• El queso inundado se frota en el mismo rallador que la remolacha. El queso se agrega a las remolachas.
• El huevo hervido se frota en el mismo rallador que el resto de los ingredientes.
• El ajo se exprime en una ensalada.
• La ensalada está sazonada y sazonada con mayonesa. La condición principal para la presentación de esta ensalada es dejar que se ponga de pie durante un par de horas para que se vuelva rosa.
• La ensalada terminada debe rociarse con hierbas frescas antes de servir.

Ensalada de remolacha con ciruelas pasas y nogal: deliciosa receta

Esta es una receta clásica para una ensalada festiva simple con un sabor ahumado original.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (fruta grande)
• Podas - 100 g (al vapor, suave)
• Nuez - 150 g (picado con un cuchillo o arrugado con un rodillo).
• Mayonesa - 50 g (alto contenido de grasa)
• Sal y especias favoritas

Preparación:

• La remolacha se hierve hasta que se cocine y se frota en un rallador grueso, se pliega en una ensaladera.
• Las ciruelas pasas se al vapor en agua hirviendo y solo después de que el suavizado se pica finamente con un cuchillo.
• La nuez se pica o monta, se agrega a la ensalada
• La ensalada debe ser sazonada y sazonada con mayonesa, mezcle a fondo.

Ensalada de remolacha, zanahorias, repollo: receta

Una de las últimas y saludables ensaladas es una receta para platos con remolacha fresca y manzanas.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (mediano o pequeño)
• Zanahoria - 1 PC (tamaño mediano)
• Manzana -1 PC (agrio o agrio)
• Repollo - 150 g (blanco)
• Vinagre - unas gotas
• Aceite vegetal para reabastecimiento de combustible (cualquiera), especias

Preparativos:

• Las remolachas se limpian y se frotan crudo en un rallador grueso.
• Se limpian las zanahorias y los roces crudos también en el rallador
• El repollo se pica finamente y se agrega a la ensalada.
• En una manzana, retire la piel. Debe cortarse finamente con un cuchillo o rallado en un rallador grueso.
• Todos los ingredientes son mezclados. Semilla por sal, azúcar y pimienta.
• La ensalada debe hervirse con vinagre y aceite vegetal.

Miedo con manzana: receta

Una remolacha con una manzana a menudo se llama "vitaminka" porque está saturada con una masa de sustancias beneficiosas y es muy fácil de absorber.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (fruta pequeña)
• Manzana - 1 PC (verde, agrio)
• Aceite para reabastecimiento de combustible (lino o sésamo)
• Sal, azúcar

Preparación:

• Las remolachas crudas se limpian y se frotan en un rallador
• La manzana se retira en la manzana, también se frota en un rallador.
• La masa se rocía con una pizca de sal y azúcar.
• La ensalada se sazona con aceite y se mezcla completamente

Remolacha con brynza: receta de ensalada

Esta receta de ensalada lo sorprenderá con su simplicidad y un rico sabor agradable de los ingredientes. Es fácil cocinarlo para todos los días o para unas vacaciones.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (cultivo de raíz de tamaño medio)
• Brynza - 150 g (se puede reemplazar con queso fetu o suluguni).
• Rugula - 20 g de hojas (se pueden reemplazar con hojas de ensalada o la parte verde del repollo de Beijing).
• Aceite vegetal - 10 g (preferiblemente aceite de linaza)
• Cariño - 5 g (por reabastecimiento de combustible)
• Huevo duro - 1 PC (pollo)
• Sal mar y una mezcla de hierbas italianas (hierbas secas, condimento).

Preparación:

• Las remolachas se hierven a un estado suave y necesariamente se enfrían.
• La carne hervida de remolacha se corta por rodajas
• La rúcula se presenta en la ensaladera, sazonada con aceite y miel, sal. Las hojas de Therugula están completamente mezcladas. Se colocan una diapositiva en un plato para servir.
• El queso se corta por rodajas en el tamaño de piezas de remolacha
• En una almohada de rúcula debe colocar alternativamente piezas de remolacha y queso.
• En la parte superior, la ensalada está regada con una cuchara de aceite vegetal con miel, rociada con una mezcla de hierbas.
• Las rodajas en rodajas soldadas y cortadas en cuatro partes del huevo se colocan en el centro de la ensalada o alrededor de su parte principal.

Beetrail con jengibre: receta

Esta ensalada tiene una agradable dulzura y agudeza al mismo tiempo. Además, se considera vitamina y saludable.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (tamaño mediano)
• Jengibre - 20 g (raíz fresca)
• Aceite de linaza - 20 g (por reabastecimiento de combustible)
• Cariño - 5 g (para salsa en una estación de servicio)

Preparación:

• Las remolachas se limpian y se frotan en un rallador grueso
• El jengibre se limpia de la cáscara y se frota en un rallador fino
• El aceite y la miel líquida se agregan a la ensalada
• La ensalada es completamente mezclada

Remolacha con vinagre - ensalada: receta

El vinagre agregará una buena ensalada de remolacha una ensalada ácida agradable.

Necesitará:

• Remolacha - 1 PC (cultivo de raíz de tamaño medio)
• Cebolla - 1 PC (gran tamaño)
• Zanahoria - 1 PC (pequeño)
• Vinagre - 5 g
• Aceite vegetal - un par de cucharadas
• Perejil - Un paquete
• Especias al gusto, sal

Preparación:

• Las remolachas frescas se limpian y se frotan en un rallador grueso junto con zanahorias.
• La cebolla está finamente picada y se agrega a las verduras ralladas.
• Grupo de perejil debe picarse y agregar a las verduras
• La ensalada se sazona con vinagre y aceite vegetal, se agrega sal y especias.

Video: "Huevos de remolacha"