¿Cómo almacenar verduras en el refrigerador? ¿Es posible y cómo almacenar berenjenas, rábanos, cortes de calabaza, repollo fresco y fresco, pimienta búlgara y amarga, jengibre, en el refrigerador?

Consejos útiles para almacenar verduras en el refrigerador.

Muchas amas de casa prefieren almacenar verduras y frutas en el refrigerador sin siquiera pensar que pueden perder su hermoso aroma, sabor agradable y nutrientes útiles para el cuerpo humano. La mayoría de las veces esto se debe al hecho de que almacenamos verduras en el refrigerador no es del todo correcta.

Por esta razón, son muy hipotermia y se vuelven no comestibles. La zona de SO se considera un lugar ideal para almacenar absolutamente todas las frutas. En este lugar, las verduras y las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo sin ningún problema.

Pero desafortunadamente, no siempre tiene suficiente espacio para todos los productos vitaminizados y tenemos que presentarlos en otros estantes. Pero para que sigan siendo sabrosos y fragantes aquí, es necesario adherirse a ciertas reglas de almacenamiento y prestar atención al vecindario de productos básicos.

¿Cómo y cuánto almacenar la raíz de la raíz en el refrigerador limpia y para el invierno?

• Joder, a pesar de su densa estructura, se almacena muy mal. El hecho es que tan pronto como lo sacas del suelo, literalmente comienza a perder la humedad. Y cuanto más se va, menos picante y picante se vuelve su sabor. Por lo tanto, si desea al menos extender ligeramente la vida útil de este cultivo de raíces, guárdelo en el refrigerador. Pero antes de colocarlo allí, es necesario llevar a cabo la preparación adecuada.

• La mierda debe limpiarse de la tierra, lavarse con agua corriente y luego ponerla sobre una toalla de papel y dejarlo secar naturalmente. Después de eso, cada columna vertebral debe envolverse en una película de comida y un par de agujeros para la ventilación en dicho paquete. Pero inmediatamente me gustaría decir que esta forma de almacenamiento extenderá la vida de Khren durante literalmente 6-8 semanas.

• Por lo tanto, si desea usarlo para cocinar durante un período más largo, limpiarlo, póralo con una cocina Combinar, colóquelo en un recipiente y coloque en un congelador. Allí se quedará con calma hasta la próxima temporada, sin haber perdido incluso una pequeña parte de sus propiedades útiles.

¿Cómo y cuánto almacenar el jengibre en el refrigerador?

El jengibre es un producto muy útil y universal. Pueden tratar un resfriado o agregarlo a bebidas, ensaladas, postres y salsa. Pero debido al hecho de que tiene una estructura muy jugosa, se puede almacenar en el refrigerador durante no más de tres semanas. Después de este período, aún puede permanecer normal, pero comenzará a perder su gusto y aroma todos los días cada vez más.

Es mejor almacenarlo en un estante para verduras y preferiblemente en una bolsa separada. El jengibre, así como el rábano picante, deben envolverse en una servilleta de papel y ya en esta forma la coloca en una bolsa de vacío. Sí, y póngalo de esta manera, inmediatamente en pequeñas porciones. Si lo obtiene varias veces al día y lo corta, esto reducirá su vida útil a la mitad.

¿Es posible y cómo almacenar papas en el refrigerador limpia y para el invierno?

• Las papas purificadas tienen una característica desagradable, literalmente durante una hora después de eliminar la cáscara de ella, comenzará a oxidarse y oscurecerse, e incluso el aire frío no podrá detener este proceso. Por lo tanto, si desea que las papas retengan sus propiedades beneficiosas, inmediatamente después de limpiarla, bájalo en el agua.

• En esta forma, puede almacenarlo en el refrigerador de 2 a 3 días. Pero habrá un vegetal normal para permanecer normal durante este tiempo si cambia de agua al menos dos veces al día en el recipiente en el que se encuentra. Si no hace esto, entonces el almidón que está en el cultivo de la raíz se destaca en el agua y la fermentación comenzará en él. Solo un par de horas después del inicio de este proceso, las papas estarán cubiertas de moco y se nocan.

• Al almacenar papas purificadas, también se debe tener en cuenta una característica más. Cuanto más tiempo esté en el agua, se vuelve la estructura dura y acuosa. Por lo tanto, si planea preparar puré de papas en el futuro, será mejor si está en agua por no más de 12 horas. Las papas no rentables se pueden almacenar libremente en el refrigerador de 2 a 5 meses.

¿Es posible y cómo almacenar el ajo en el refrigerador limpiado y para el invierno?

• El ajo, como cualquier otro vegetal, realmente no le gusta el calor. Si lo deja solo para acostar en la cocina, entonces la apariencia de la verdura se volverá muy atractiva. Por lo tanto, será mejor si almacena ajo en el refrigerador, especialmente porque para esto no necesita buscar algún lugar especial y elegir vecinos en el estante.

• Si lo pones en un frasco de vidrio y lo vierte con harina ordinaria, entonces en esta forma podrá mentir casi hasta la próxima primavera. El almacenamiento más óptimo de ajo pelado es el aceite vegetal ordinario. Si coloca clavo pelado en un recipiente o un frasco con una tapa sellada y las vierte con aceite, puede usarlos durante mucho tiempo.

• Si lamenta traducir el aceite, puede tomar cualquier tazón, ponerle dientes fragantes y espolvorearlos con una gruesa capa de sal de mesa en la parte superior. Aunque este método es menos efectivo que el anterior, también extenderá la vida útil de su ajo durante algún tiempo.

¿Cómo y cuánto almacenar el rábano en el refrigerador?

• Puede almacenar rábanos en el refrigerador de varias maneras. Si lo necesita por no más de una semana, simplemente enjuague en agua limpia, deje que drene un poco de exceso de líquido y luego póngalo en un frasco de vidrio en filas ordenadas y cierre todo con una tapa de plástico. Asegúrese de tener en cuenta que con este método de almacenamiento en el banco, todavía debería haber un poco de agua.

• Por lo tanto, si coloca un rábano completamente seco en el recipiente, asegúrese de verter un par de cucharas de líquido limpio. Si lo desea, el banco se puede reemplazar con una bolsa de plástico, pero definitivamente necesitará hacer un par de agujeros para la ventilación. Si desea comer este producto útil durante todo el invierno, resuélvelo en la parte inferior del refrigerador.

• Dobla los rábanos en una caja especial para verduras y frutas y llénalo con arena húmeda. Debe colocarlo en filas, compactando ligeramente cada capa. Para este método de almacenamiento, solo las variedades tardías de rábanos son adecuadas.

¿Cómo y cuánto almacenar pepinos frescos en el refrigerador?

• Dado que los pepinos son casi el 90% del agua, es extremadamente importante durante el almacenamiento para que se evapore lo menos posible o permita que las verduras del exterior reciban el líquido perdido. Para hacer esto, es suficiente verter solo un poco de agua en un recipiente profundo y bajar los pepinos con las colas hacia abajo.

• Intente instalarlos con fuerza (solo debe haber un culo vegetal en el agua), pero al mismo tiempo asegúrese de que no se bloqueen en los bordes del recipiente o la sartén. Si dañas su piel delgada, los pepinos aún perderán humedad y marchitarán. Este método de almacenamiento extenderá la vida útil de Zelentsi durante literalmente 7-10 días.

• Si desea que los pepinos se encuentren en el refrigerador durante al menos una semana, lubrique su cáscara con proteína fresca, los medicmes cuidadosamente y ya en esta forma se coloca en el refrigerador. Al secar, la proteína creará una película protectora que evitará la evaporación de la humedad y evitará que el oxígeno tenga un efecto perjudicial en la verdura.

¿Cómo y cuánto almacenar tomates en el refrigerador?

• Inmediatamente quiero decir que los tomates son mal toleros de indicadores de baja temperatura, por lo que debe almacenarlos en el refrigerador solo en el caso más extremo. Y ponerlos allí debe estar completamente madurado. Si coloca un tomate completamente verde en el refrigerador, debido a la falta de calor, simplemente no podrá madurar y al final aún tiene que tirarlo.

• Es mejor almacenar los tomates en la zona de frescura, donde descansa aproximadamente la misma temperatura. Deben ser doblados en un recipiente de verduras en literalmente dos filas. Si los pone mucho, es probable que se dan las frutas inferiores en el proceso de mentira larga y comiencen a pudrirse.

• Y si usa el viejo modelo de refrigerador, entonces coloque un periódico o una toalla de algodón en una caja para tomates. Podrán absorber el exceso de humedad, lo que a su vez evitará la propagación de microflora putrefactiva.

¿Cómo y cuánto almacenar la calabaza en el corte del refrigerador?

• Si ya ha cortado la calabaza, solo puede almacenarla en el refrigerador. Debe colocarse lo más cerca posible de la zona cero. Pero incluso aquí, la calabaza debe crear condiciones favorables. Será mejor si lo pones en papel, y cierras el corte con película adhesiva o polietileno.

• En esta forma, se mentirá con calma durante 4-5 días. Si desea aumentar su tiempo de vida, otra cantidad, tome el papel de aluminio en varias capas y envuelva su calabaza con ella lo más fuerte posible. Para un almacenamiento más largo, solo Frost es adecuado. La calabaza deberá cortarse en piezas porciones y ponerlas en los gatos.

• Todos los paquetes deberán atarse con la mayor fuerza posible y, si es posible, liberarlos todo el aire. Una calabaza congelada podrá mentir con calma durante 4-5 meses.

¿Cómo y cuánto almacenar pimienta búlgara y amarga en el refrigerador?

Una pequeña cantidad de pimienta búlgara se puede almacenar con bastante calma en el refrigerador. Siempre que se ponga en las frutas moderadamente maduras e intactas, puede usarlas para cocinar durante un mes y medio. Pero para que los pimientos se sientan cómodos en el refrigerador, deben colocarse correctamente en él.

Para hacer esto, envuelva cada pimienta individualmente en una hoja de papel y coloque en un departamento de vegetales. También ayuda a preservar el aceite vegetal de pimiento amargo y dulce. Si envuelve sus verduras y luego las coloca en un recipiente con agujeros para la ventilación, entonces se acostarán con bastante calma en esta forma durante 5-6 semanas.

¿Cómo almacenar la coliflor en el refrigerador?

El repollo de color es un vegetal muy delicado que tiene miedo a la temperatura alta, por lo que es mejor almacenarlo en el refrigerador. Es necesario establecer el almacenamiento de tamaño mediano de una cabeza de cabeza sin ningún daño. Si nota al menos un punto oscuro en las inflorescencias, entonces es mejor usar ese repollo inmediatamente en los alimentos.

El vegetal dañado, incluso a bajas temperaturas, se deteriorará e infectará todas las frutas a su alrededor con podredumbre. Es mejor almacenar repollo en el departamento de vegetales sin envolverlo. Aquí podrá mantener su gusto y fresco aproximadamente 7 días. Después de este tiempo, la verdura deberá comerse o congelarse.

¿Cómo y cuánto almacenar las zanahorias en el refrigerador para el invierno y limpiar?

• La zanahoria ama mucho la humedad, sin ella, su pulpa rápidamente se vuelve lenta y pierde todas sus propiedades beneficiosas. Por lo tanto, incluso en el refrigerador, es necesario crear condiciones especiales para ella. Destaca su lugar en el departamento de verduras o lo más cerca posible de él, cúbralo con varias capas de papel y ponga las zanahorias en filas ordenadas.

• Además de la pirámide resultante, coloque una toalla húmeda y no olvide hidratarla mientras se seca. Este método ayudará a extender la vida útil del recorte de la raíz hasta 3 meses. Puede intentar almacenar zanahorias en bolsas de plástico. Coloque el cultivo de la raíz en pequeñas porciones, libere aire de las bolsas y átelo bien. Si no desea que se forme condensación en el proceso de almacenamiento en el interior, antes de acostarse, asegúrese de enfriar las verduras.

• Las zanahorias ya limpiadas no son aconsejables para almacenar durante más de un día. Después de este tiempo, su gusto y su apariencia comenzarán a deteriorarse. Por lo tanto, si limpió muchas zanahorias, simplemente frote en un rallador y envíelo al congelador.

¿Es posible almacenar berenjenas en el refrigerador y cuánto?

• Las berenjenas tienen mucho miedo a los indicadores menos, pero a temperatura ambiente no se pueden almacenar categóricamente. Por lo tanto, si desea al menos un par de meses para mimar a su hogar con platos de esta verdura, busque un lugar para él en el refrigerador. Simplemente puede colocarlos en una fila en una tabla de madera o un tazón de porcelana y colocar el estante inferior en el refrigerador.

• En esta forma, se mantendrán tranquilamente durante un mes. Para un almacenamiento más largo, la berenjena necesita un paquete de protección. Si los envuelve en papel o papel de aluminio, y luego los pones en una bolsa de plástico, entonces es probable que puedan esperar incluso al año nuevo.

• Sí, y si es posible, coloque la berenjena comprada al final de la temporada para un almacenamiento a largo plazo. Por supuesto, también puede almacenar frutas anteriores, pero siempre toleran los indicadores de baja temperatura peor.

¿Cómo almacenar remolachas en el refrigerador para el invierno?

La remolacha, así como las zanahorias, necesita humedad colgada, por lo que será mejor si se asegura de que lo obtenga en la cantidad correcta. Si queda mucho espacio en su refrigerador, puede colocarlo en una caja para verduras y verterlo con arena húmeda. Si este método no es adecuado para usted, doble la tormenta en la bandeja, cúbralo con una toalla de algodón y póngalo en la zona cero.

Una vez al día, rocíe la toalla con agua y verifique si no hay dañados entre los cultivos de raíz. Si no olvida hidratar una toalla, entonces es probable que sus verduras sean sabrosas y crujientes durante 3 meses. Bueno, por supuesto, no se olvida de la congelación. Aunque no puede preparar una ensalada de remolacha congelada, será posible usarla para Borscht con calma.

¿Cómo y cuánto almacenar repollo fresco en el refrigerador?

• Si planea almacenar repollo en el refrigerador, asegúrese de recordar adecuadamente que su enemigo principal es la condensación. Después de todo, si lo pone para el almacenamiento y las gotas de humedad aparecen en él, entonces con gran confianza podemos decir que tal cabeza se volverá muy no comestible muy rápidamente.

• Y externamente, ni siquiera notarás que algo está mal con él. Casi siempre, el repollo comienza a deteriorarse desde el interior y, por esta razón, la ama de casa aprenderá sobre esto solo después de que se corten. Si desea evitar tales problemas, primero enfríe bien la cabeza de la cabeza, envuélvalos con 2-3 capas de película de alimentos y solo entonces póngalos en el refrigerador.

• El lugar más ideal para almacenar el repollo es una zona con la temperatura más baja posible. Y no tengas miedo de que se congele y se vuelva insípido. Este vegetal trae muy bien los indicadores menos e incluso después de que la helada completa no pierde su sabor y propiedades nutritivas.

¿Cómo y cuánto almacenar el brócoli en el refrigerador?

La mejor manera de almacenar el brócoli en el refrigerador es la congelación. El vegetal, en este caso, podrá mantener un maravilloso color, sabor y aroma hasta la próxima temporada. Pero tenga en cuenta que es mejor congelarlo ya cocinado o al menos permitido. Entonces, enjuague el brócoli bajo agua corriente, bájelo durante un par de minutos en agua hirviendo y luego transfiera al agua helada. Cuando se enfríe, póngalo en toallas de papel y deje que drene la privación del líquido.

Después de eso, empaque las verduras en pequeños paquetes o contenedores y envíelo al congelador. Si todavía lo desea y a fines del otoño hay brócoli fresco, entonces póngalo en una bolsa de plástico ordinaria, átela y haga un par de agujeros para la ventilación. Tal película protectora ayudará a permanecer fresca durante 3-4 semanas.

¿Cómo y cuánto almacenar calabacín en el refrigerador?

El calabacín es peor que todas las demás verduras para almacenar. Pero aún así, si sabe cómo hacer esto correctamente, por un tiempo mínimo puede extender su estado físico. Si desea que Tsukkini se acueste en el refrigerador durante al menos un mes, entonces traerlos a casa, en ningún caso no se lave y no lo intente.

Todas estas acciones pueden dañar su delicada cáscara y luego no tendrá que hablar sobre ningún almacenamiento. Entonces, tome el calabacín y coloque las bolsas para comer con bolsas de comida con agujeros de ventilación. En esta forma, colóquelos en un recipiente de verduras y póngalos en el área verde del refrigerador.

¿Cómo y cuánto almacenar las cebollas peladas y enteras en el refrigerador?

• La cebolla limpia, si, por supuesto, no toma medidas, perderá todas sus propiedades nutricionales en aproximadamente 12 horas. Pero si lo coloca en el refrigerador, puede usarlo durante 2-3 días. Para que la cebolla purificada siga siendo jugosa y fragante, debemos cuidar su protección adicional.

• En este caso, la sal y el agua lo ayudarán a resolver el problema de almacenamiento. Si coloca la cebolla pelada en recipientes de vidrio y la llena completamente de agua, puede usarla de forma segura para cocinar y platos fríos y calientes durante al menos un par de días. El segundo método es más adecuado para las cebollas, que no solo se limpió, sino que también se cortó. Tome un platillo pequeño, vierta una gruesa capa de sal sobre él y colóquelo con una rebanada hacia abajo.

• Pero tenga en cuenta que este método de almacenamiento extiende la vida útil durante literalmente un día, por lo que la verdura cortada se usa mejor lo más rápido posible. Si hablamos de toda la cebolla, entonces es mejor almacenarla en el sótano o en el sótano. Pero si resultó que necesita poner este producto en el refrigerador, entonces coloque para el almacenamiento, en el departamento que está destinado a verduras.

¿Cómo y cuánto almacenar maíz en el refrigerador?

El maíz hervido y crudo, no se puede almacenar en el refrigerador durante mucho tiempo. Sin la pérdida de su sabor, puede estar en él por no más de 3 días. Después de este tiempo, inevitablemente comenzará a perder humedad y grosero, y ocurren los mismos cambios y un producto cocido.

Por lo tanto, la única salida para aquellos que desean guardar este producto para el invierno es congelarse. Si hierve el maíz y las porciones porciones en bolsas de comida, puede usarlo para cocinar casi todo el invierno.

Video: Organización y almacenamiento de verduras en el refrigerador