Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι από τους καρπούς του αειθαλή τροπικού δέντρου της οικογένειας Mirtov, ή πιο συγκεκριμένα, από το Feihoa, μπορείτε να προετοιμάσετε νόστιμη μαρμελάδα, κομπόστα και άλλα λιγότερο νόστιμα καλούδια.
Περιεχόμενο
- Jam Feihoa: συνταγή
- Jem από Feihoa: συνταγή
- Feihoa για το χειμώνα: Συνταγές
- Feihoa: συνταγή χωρίς μαγείρεμα
- Feihoa με ζάχαρη: συνταγή
- Feihoa χωρίς ζάχαρη: συνταγή
- Feihoa με μέλι: συνταγή
- Ground Feihoa: συνταγή
- COMPOTE FAIKHOA: Συνταγή
- Feikhoa Tincture: Συνταγή στο φεγγάρι
- Κρασί Faikhoa στο σπίτι
- Τσάι με feihoa: συνταγή
- Feikhoa Meat: συνταγή
- Μαρινάδα από Feihoa
- Pie Feikhoa: συνταγή
- Βίντεο: Απλή συνταγή από το Feihoa χωρίς μαγείρεμα
Σήμερα θα αναπληρώσουμε το βιβλίο των συνταγών σας 18 συνταγές για νόστιμες λιχουδιές, πιάτα και ποτά που θα αρέσουν όχι μόνο εσείς, αλλά και τους καλεσμένους σας.
Jam Feihoa: συνταγή
Για πολλούς, είναι πολύ πιο οικείο για τη συγκομιδή μαρμελάδας από μήλα, αχλάδια, φράουλες, σμέουρα, αφού αυτά τα φρούτα και τα μούρα είναι πιο προσιτά σε εμάς. Ωστόσο, μην περιορίζετε τον εαυτό σας σε μακρές επιλογές μαρμελάδας. Feijoa Jam για το χειμώνα - Αυτό δεν είναι μόνο μαρμελάδα, μια τέτοια θεραπεία μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητη γλυκύτητα. Πιστέψτε με, κάθε ενήλικας και παιδί θα απευθυνθεί σε αυτή την καλοσύνη.
- Feihoa - 1,2 κιλά
- Ζάχαρη - 1 κιλά
- Κέλματα - 120 g
- Λεμόνι - 1 PC.
- Feihoa πλύση, καθαρίστε και κόψτε σε διάφορα μέρη. Για να προετοιμάσετε μαρμελάδα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε Ώριμα φρούτα Διαφορετικά, δεν θα αποδειχθεί τόσο νόστιμο και γλυκό όσο θα έπρεπε. Εάν, από την άγνοια, αγοράσατε πράσινα φρούτα, μην είστε αναστατωμένοι. Βάλτε τα σε ένα ζεστό δωμάτιο για αρκετές ημέρες και θα ωριμάσουν.
- Πλύνετε και ρίξτε το λεμόνι με βραστό νερό, κόψτε σε διάφορα μέρη και βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τους σπόρους.
- Τώρα Feihoa, μαζί με το λεμόνι, διασχίζουν με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, πρέπει να πάρουμε μια μάζα πουρέ.
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε, αλλά πριν τα χρησιμοποιήσετε είναι σκόπιμο να απολαύσετε τουλάχιστον μισή ώρα σε κρύο νερό. Μετά από αυτό, πρέπει να τεμαχιστούν. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό μίξερ.
- Τώρα συνδέστε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο, ανακατέψτε τα καλά και αφήστε για 1-2 ώρες. Έτσι ώστε η ζάχαρη να μπορεί να διαλυθεί. Η ζάχαρη θα χρησιμοποιηθεί λίγο λιγότερο ή περισσότερο. Ωστόσο, υπάρχει πολύ μικρή ζάχαρη στη μαρμελάδα, αφού απλά θα πεταχτεί.
- Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη μαρμελάδα "ζωντανού" στο βάζο και στείλτε το σε ένα κρύο μέρος. Αυτή η μαρμελάδα δεν μπορεί να αποθηκευτεί σε ζεστασιά, αφού δεν έδωσε σε καμία επεξεργασία και, εάν αποθηκευτεί ακατάλληλα, θα επιδεινωθεί πολύ γρήγορα.
- Με αυτό Συνταγή μαρμελάδας Feihoa με ζάχαρη Η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών διατηρείται.
Jem από Feihoa: συνταγή
Η μαρμελάδα από το Feihoa δεν είναι μόνο μια νόστιμη, αλλά και μια πολύ χρήσιμη απόλαυση. Τα συστατικά που θα πρέπει να προετοιμάσουν μια μαρμελάδα θα σας βοηθήσουν να ενισχύσετε την ασυλία και να αντιμετωπίσετε ένα κρύο γρηγορότερα.
- Feihoa - 650 g
- Λεμόνι - 2 τεμ.
- Φρέσκο \u200b\u200bτζίντζερ - 25 g
- Ζάχαρη - 550 g
- Νερό - 150 ml
- Κανέλα
- Το Feihoa πρέπει να πλυθεί και να καθαριστεί από ουρές, δεν είναι απαραίτητο να καθαριστεί το ίδιο το δέρμα. Τα φρούτα πρέπει επίσης να κοπούν σε διάφορα μέρη και να διακόπτονται με ένα μπλέντερ.
- Το τζίντζερ καθαρίζεται και τρία για να τρίβαρος. Εκείνοι που δεν τους αρέσουν πραγματικά η γεύση και η μυρωδιά του τζίντζερ, σας συμβουλεύουμε να το πάρετε λίγο λιγότερο.
- Τα λεμόνια μου, τολμούν με βραστό νερό. Στη συνέχεια, συμπιέσουμε το χυμό από αυτά, αφαιρέστε τη ζέστη αν θέλετε
- Μετά από αυτό, συνδέστε όλα τα συστατικά στο τηγάνι, προσθέτουμε εάν το επιθυμείτε κανέλα - Με αυτήν, η μαρμελάδα θα είναι ακόμα πιο αρωματική.
- Στείλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και φέρετε τα περιεχόμενα σε βράση. Μετά από αυτό, κάνουμε την πιο ήσυχη φωτιά και μαγειρεύουμε τον Jem από το Feihoa για άλλα 7 λεπτά.
- ΕΚΕΙΝΗ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ Στερλοποιήστε τις τράπεζες. Μετά την καθορισμένη ώρα, ρίχνουμε μαρμελάδα στο δοχείο και αφού κρυώσει, το στέλνουμε σε ένα δροσερό μέρος.
Feihoa για το χειμώνα: Συνταγές
Έχοντας ετοιμάσει το Feihoa για το χειμώνα, θα πάρετε ένα νόστιμο και κυρίως χρήσιμο επιδόρπιο που μπορείτε να φάτε ως ανεξάρτητη θεραπεία ή να σερβίρετε με τηγανίτες, μπισκότα κ.λπ.
Συνταγή Νο. 1: Feihoa με πορτοκαλί
- Feihoa - 1,3 kg
- Πορτοκαλί - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 1,1 kg
- Πλύνουμε τα φρούτα, καθαρίζουμε τις ουρές, σάπια μέρη. Αφήνουμε το δέρμα, καθώς περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Έτσι, το Feihoa είναι πιο βολικό Αλέστε ένα μπλέντερ, Κόβουμε κάθε φρούτο σε 2-4 μέρη, ανάλογα με το μέγεθός του.
- Ρίχνουμε τα πορτοκάλια με βραστό νερό, αν θέλετε, αφαιρέστε τη ζέστη από αυτά. Καθαρίζουμε από τις ταινίες, αφαιρέστε τους σπόρους.
- Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ Διακοπή Feihoa με πορτοκαλί, Μετά την προσθήκη ζάχαρης σε αυτά.
- Αφήστε τη μαρμελάδα για αρκετές ώρες. Μέχρι την πλήρη διάλυση της ζάχαρης, και στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε καθαρά και αποστειρωμένα δοχεία και να τα στείλετε για να αποθηκευτεί στο κρύο.
Η μαρμελάδα από το Feihoa και το Orange είναι απλά ένα σκοτεινό. Μπορεί να καταναλωθεί, να εξαπλωθεί σε κουλουράκια, να τυλιχτεί σε τηγανίτες και μια τέτοια χρήσιμη θεραπεία μπορεί να καταναλωθεί για 1 κουταλάκι του σούβλα. 3 φορές την ημέρα για την ενίσχυση της ασυλίας.
- Feihoa - 1 kg
- Πορτοκαλί - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 1 κιλά
- Κανέλα, τζίντζερ, γαρίφαλα
- Feikhoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές και ρίξτε βραστό νερό.
- Πλύνετε τα πορτοκάλια, ρίξτε βραστό νερό. Καθαρίστε ένα από τη φλούδα, και τα δύο φλούδα από ταινίες και σπόρους. Η ζέστη θα κάνει τη μαρμελάδα λιγότερο ζαχαρούχο και γλυκό, μπορεί να δώσει μια μικρή πικρία. Εάν θέλετε να πάρετε γλυκιά μαρμελάδα χωρίς γεύση, Καθαρίστε και τα δύο πορτοκαλί.
- Αλέστε με μπλέντερ feihoa με πορτοκάλια. Εάν θέλετε να πάρετε μαρμελάδα με μεγάλα κομμάτια προσώπου και πορτοκαλί, χρησιμοποιήστε ένα μύλο κρέατος.
- Προσθέστε ζάχαρη, μπαχαρικά για γεύση στη μάζα που προκύπτει, ανακατέψτε και αφήστε για αρκετές ώρες.
- Μετά την τοποθέτηση σε στεγνά και καθαρά δοχεία και αποστολή για να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος.
Συνταγή Νο 2: μαρμελάδα από Feihoa και Kiwi
- Feihoa - 1 kg
- KIWI - 650 g
- Ζάχαρη - 1 κιλά
- Feihoa, το καθαρίζουμε από τις ουρές, κόβουμε σε διάφορα μέρη.
- Καθαρίζουμε το ακτινίδιο από το δέρμα. Εάν ο μπλέντερ σας είναι μεγάλος και το Kiwi είναι ώριμο, δεν είναι απαραίτητο να τα κόψετε πριν από την άλεση. Εάν το μπολ μπλέντερ είναι μικρό, είναι καλύτερο να κόψετε κάθε φρούτο τουλάχιστον στο μισό.
- Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ Νίκησε το Feihoa και το Kiwi, Συνδυάστε με ζάχαρη και αφήστε για αρκετές ώρες. Προκειμένου να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Μετά την εκτόξευση Τελειωμένη μαρμελάδα για το χειμώνα από το Feihoa Σε αποστειρωμένα δοχεία και να τα στείλετε για να αποθηκευτεί στο κρύο.
Συνταγή αριθ. 3: Feihoa με λεμόνι
Η μαρμελάδα από το Feihoa και το Lemon δεν είναι κατάλληλο γλυκό, πολύ αρωματικό και νόστιμο. Μπορεί να καταναλωθεί με τηγανίτες, που προστίθενται στην κρέμα και το ζελέ.
- Feihoa - 650 g
- Λεμόνι - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 650 g
- Νερό - 130 ml
- Feikhoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές, μαυρισμένες ή σάπιες θέσεις. Κόψτε σε κύκλους.
- Ρίξτε τα λεμόνια με βραστό νερό. Αφαιρέστε το ξύσμα από ένα λεμόνι, πιέστε το χυμό από το καθένα, Φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους.
- Τώρα σε ένα δοχείο με παχύ νερό βρασμού, προσθέστε ζάχαρη, ξύσμα και χυμό λεμονιού σε αυτό. Βράζουμε το σιρόπι 7 λεπτά.
- Μετά από αυτό, μετατοπίστε την επιφάνεια της κοπής σε αυτό, ανακατέψτε, αφήστε τη μάζα να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, και πάλι στέλνουμε το τηγάνι στη φωτιά, φέρνουμε τα περιεχόμενα σε βράση, μαγειρέψτε για άλλα 7 λεπτά.
- Αυτή τη στιγμή, αποστειρώνουμε το δοχείο στο οποίο θα αποθηκεύσουμε τη μαρμελάδα.
- Διαδίδουμε Τελειωμένη μαρμελάδα από Feihoa και Lemon Στο δοχείο κλείνουμε το δοχείο με μεταλλικό καπάκι και αποθηκεύουμε τη θεραπεία σε ένα δροσερό μέρος.
Feihoa: συνταγή χωρίς μαγείρεμα
Οι συνταγές χωρίς μαγείρεμα είναι πάντα οι πιο απλές και τα πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτά είναι τα πιο χρήσιμα. Σας προσφέρουμε να παραλάβετε αυτή τη νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε το Feihoa χωρίς καμία θερμική επεξεργασία στις συνταγές σας. Και πόσο επιβλαβής είναι η θερμική επεξεργασία μπορείτε να διαβάσετε εδώ.
- Feihoa - 1,1 kg
- Αμύγδαλα - 300 g
- Ζάχαρη - 1 κιλά
- Πλύνετε το πρόσωπο, ρίξτε βραστό νερό για αρκετά λεπτά. Αυτό πρέπει να γίνει για να πάρει ένα μαλακότερο δέρμα. Μετά από αυτό, καθαρίστε τα φρούτα από τις ουρές και κόψτε το μισό.
- Τα αμύγδαλα πρέπει να χρησιμοποιηθούν ακατέργαστο, όχι τηγανητό, Δεδομένου ότι είναι πολύ πιο χρήσιμο. Απολαύστε τα καρύδια για 10 λεπτά. Στο νερό, πλύνετε και συνδεθείτε με το Feihoa. Κατόπιν αιτήματος αμυγδάλων, μπορείτε να αντικαταστήσετε με άλλα καρύδια. Μια πιο κλασική επιλογή είναι τα καρύδια.
- Τώρα Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, κόβετε τα συστατικά Και βάλτε την άμμο ζάχαρης σε αυτά, ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα μαρμελάδα.
- Βγάζουμε το τελικό προϊόν σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και το στέλνουμε για να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος. Το χειμώνα, μπορείτε να αποθηκεύσετε μια χρήσιμη απόλαυση ακόμη και στο μπαλκόνι.
Feihoa με ζάχαρη: συνταγή
Το Feihoa με ζάχαρη είναι ο ευκολότερος τρόπος για τη συγκομιδή νόστιμα και υγιή φρούτα. Θα χρειαστείτε πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμάσετε το Feihoa σύμφωνα με μια τέτοια συνταγή και, όπως ήδη καταλάβατε, τουλάχιστον τα συστατικά.
- Feihoa - 1,5 κιλά
- Ζάχαρη - 1,5 kg
- Επιλέξτε ώριμα φρούτα, πλύνετε τα, καθαρίστε τα, λυγίστε τα σκουπίδια, αφαιρέστε. Αφού επιλέξετε τη μέθοδο που θα αλέσετε το Feihoa. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με τη βοήθεια graters, Grinders Meat, Blender.
- Το μέγεθος των κομματιών του Feihoa Θα εξαρτηθεί από τη μέθοδο λείανσης που θα επιλέξετε. Εάν θέλετε να πάρετε μια μάζα πουρέ, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ, αν σας αρέσει η μάζα με μεγαλύτερα κομμάτια - ένα τρίψιμο ή ένα μύλο κρέατος.
- Μετά από αυτό, προσθέστε άμμο ζάχαρης στην προκύπτουσα μάζα, ανακατέψτε τα συστατικά καλά και αφήστε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
- Αυτή τη στιγμή, προετοιμάστε το δοχείο. Sterminal Banks και καπάκια.
- Μετά τον επιθυμητό χρόνο, βάλτε τη μάζα μέσα από τα βάζα και κλείστε τα δοχεία με καπάκια.
- Κατάστημα feihoa duffed με ζάχαρηΣε ένα δροσερό μέρος. Σε αυτή την περίπτωση, η διάρκεια ζωής του θα είναι περίπου 2-3 \u200b\u200bμήνες. Λάβετε υπόψη ότι με την πάροδο του χρόνου μια τέτοια μαρμελάδα μπορεί να σκουραίνει, αλλά δεν πρέπει να ανησυχείτε - αυτό είναι φυσιολογικό, μπορείτε να φάτε ένα τέτοιο προϊόν.
- Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση ενός τόσο γλυκού τεμαχίου προσθέτοντας σε αυτό Πορτοκαλί, λεμόνι, καρύδια ή αποξηραμένα φρούτα.
Feihoa χωρίς ζάχαρη: συνταγή
Κατά κανόνα, οποιαδήποτε μαρμελάδα προετοιμάζεται με ζάχαρη, ωστόσο, χωρίς αυτό το γλυκό συστατικό, το προϊόν είναι πολύ πιο χρήσιμο και λιγότερο υψηλό.
Ο ευκολότερος τρόπος προετοιμασίας νεράιδων χωρίς ζάχαρη περιλαμβάνει τέτοια στάδια:
- Feihoa - 800 g
- Λουλούδι μέλι - 230 g
- Καρύδια - 80 g
- Σταυρώσεις - 20 g
- Feihoa Wash, κόψτε τις ουρές. Κόψτε κάθε μούρο στο μισό.
- Πλύνετε τα παξιμάδια για 10 λεπτά, ξεπλύνετε.
- Ρίξτε σταφίδες με βραστό νερό για αρκετά λεπτά, μετά από στεγνό χαρτοπετσέτες.
- Συνδέστε όλα τα συστατικά εκτός από το μέλι και κόβετε τα χρησιμοποιώντας Μίξερ.
- Προσθέστε μέλι στη μάζα που προκύπτει, ανακατέψτε.
- Πλύνετε και ρίξτε βραστό νερό στο δοχείο στο οποίο θα αποθηκεύσετε μαρμελάδα. Βάλτε τις απολαύσεις στο προετοιμασμένο δοχείο και στείλτε το σε ένα δροσερό μέρος.
- Προαιρετικός καρύδια Μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα, και σταφίδες - αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα ή δεν μπορείτε να βάλετε καθόλου αποξηραμένα φρούτα.
Feihoa με μέλι: συνταγή
Το Feihoa με μέλι και λεμόνι είναι μια νόστιμη θεραπεία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αύξηση της ανοσίας, της θεραπείας των κρυολογημάτων και την πρόληψη διαφόρων παθήσεων.
- Feihoa - 320 g
- Μέλι - 220 g
- Λεμόνι - 1 PC.
- Φρέσκο \u200b\u200bτζίντζερ - το ήμισυ του PP.
- Πλύνετε τα φρούτα, αφαιρέστε τις ουρές. Κόψτε τα μούρα στο μισό.
- Ρίξτε το λεμόνι με βραστό νερό, κόψτε σε 4 μέρη, φροντίστε να αφαιρέσετε τους σπόρους από αυτό. Το λεμόνι επιτρέπεται να αντικαταστήσει άσβεστος.
- Πλύνετε το τζίντζερ, καθαρίστε και τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Feihoa μαζί με το λεμόνι Αλέστε με ένα μπλέντερ. Εάν τα μεγάλα κομμάτια δεν είναι αμηχανία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο κρέατος για να αλέσετε τα συστατικά.
- Τώρα συνδέστε όλα τα συστατικά μαζί, ανακατέψτε τα και ρίξτε Έτοιμη θεραπεία σε καθαρό ξηρό δοχείο.
- Αυτή η γλυκύτητα μπορεί να αποθηκευτεί για 3-6 μήνες. Αποθηκεύστε σε ένα δροσερό μέρος.
- Συνιστάται να χρησιμοποιείτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Τέτοια μαρμελάδα 2 φορές την ημέρα.
Ground Feihoa: συνταγή
Το σκούπισμα είναι ο ευκολότερος τρόπος για να συγκομίσετε αυτό το μούρο. Ταυτόχρονα, η προκύπτουσα μάζα μπορεί να καταναλωθεί "ζωντανή" ή να προετοιμαστεί για το χειμώνα.
- Feihoa - 850 g
- Ζάχαρη - 800 g
- Πλύνετε τα φρούτα, αφαιρέστε τις ουρές, στρίψτε με ένα μύλο κρέατος.
- Στη συνέχεια, προσθέστε άμμο ζάχαρης στη μάζα, ανακατέψτε, αφήστε τη μάζα έτσι ώστε η ζάχαρη να μπορεί να διαλυθεί. Μεταφέρετε την τελική θεραπεία σε ένα καθαρό ξηρό δοχείο και αποθηκεύστε στο κρύο. Η διάρκεια ζωής είναι περίπου 2-3 \u200b\u200bμήνες.
- Εάν θέλετε σκούπισμα faikhoa Κλείσιμο για το χειμώνα, Στη συνέχεια, κάντε το ως εξής. Το Feihoa προετοιμάζεται όπως αναφέρεται παραπάνω.
- Συνδυάστε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα με 150 ml νερού, περιμένετε μέχρι να αρχίσει να βράζει τα περιεχόμενα.
- Προσθέστε σκούπισμα faikhoa στο δοχείο, βράστε τη μάζα για 7 λεπτά.
- Βάλτε το σκούπισμα Feihoa σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και κυλήστε την χωρητικότητα με ένα καπάκι.
- Τυλίξτε τη συστροφή στην κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει στη ζεστασιά.
- Αποθηκεύστε τη διατήρηση σε ένα δροσερό μέρος.
COMPOTE FAIKHOA: Συνταγή
Κουραστήκατε από τους βαριεστούς compotes από βερίκοκα και αχλάδια; Να είστε βέβαιος να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε το κομπόστα Faikhoa. Η συνταγή για ένα τέτοιο κομπόστο είναι πολύ απλή, αλλά αυτό που ένα νόστιμο ποτό είναι ότι όλα τα νοικοκυριά θα τους αρέσουν. Παρουσιάζουμε 2 συνταγές στην προσοχή σας: το πρώτο είναι κατάλληλο για μαγείρεμα για κάθε ημέρα, το δεύτερο για το χειμώνα.
Συνταγή Νο 1
- Feihoa - 450 g
- Μήλα - 2 τεμ.
- Νερό - 5 L
- Ζάχαρη - 170 g
- Το Feikhoa Wash, καθαρό από τις ουρές, κόβεται στο μισό κατά βούληση.
- Πλύνετε τα μήλα, καθαρίστε από τον πυρήνα και κόψτε σε 4 μέρη.
- Ρίξτε το νερό στο δοχείο και βάλτε το πρόσωπο με μήλα, φέρτε το κομπόστα σε βράση και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά.
- Μετά την προσθήκη ζάχαρης στο δοχείο, αφήστε το κομπόστα να βράσει για 5 λεπτά.
- Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε πολλά κομμάτια λεμονιού στο ποτό. Η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας.
Συνταγή αριθ. 2
- Feihoa - 270 g
- Νερό - 3 L
- Ζάχαρη - 200 g
- Από αυτή την ποσότητα συστατικών, θα πάρετε ένα δοχείο 3 λίτρων του ποτού.
- Πλύνετε τα φρούτα, αφαιρέστε τις ουρές.
- Βράζετε την υποδεικνυόμενη ποσότητα νερού.
- Το δοχείο στο οποίο θα κλείσετε το ποτό, θα πλύνετε και θα αποστειρώσετε με το καπάκι.
- Βάλτε το μούρο στο δοχείο, ρίξτε τη ζάχαρη εκεί και ρίξτε βραστό νερό.
- Κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι, ανακινήστε το βάζο αρκετές φορές και τυλίξτε το σε κάτι, αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον μια μέρα.
- Μετά τη μεταφορά του βάζου με ένα ποτό σε ένα δροσερό μέρος.
- Η ζάχαρη μπορεί να χρησιμοποιηθεί λίγο λιγότερο ή περισσότερο.
Feikhoa Tincture: Συνταγή στο φεγγάρι
Είστε εραστής των σπιτικών βάμματος; Στη συνέχεια, στο μπαρ σας πρέπει να είναι βάμμα από το Feihoa στο φεγγάρι. Με ένα τέτοιο αλκοολούχο ποτό, σίγουρα θα εκπλήξετε όλους τους καλεσμένους σας. Αποδεικνύεται ότι το ποτό είναι πολύ αρωματικό, με ελαφριά ξινά.
- Moonshine - 550 ml
- Feihoa - 320 g
- Φράουλες - 120 g
- Ζάχαρη - 120 g
- Feihoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές, κόψτε σε μικρά κύβοι. Για την προετοιμασία του βάμματος στο Feihoa, τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα, αλλά όχι σάπια.
- Πλύνετε τις φράουλες, αλέστε σε πατάτες πουρέ. Αυτό το μούρο δεν μπορεί να προστεθεί στο βάμμα, αλλά με αυτό το ποτό είναι περισσότερο ευώδης Και όχι ζαχαρούχο γλυκό.
- Προετοιμάστε το δοχείο στο οποίο θα επιμείνετε στο φεγγάρι - πλύνετε το, στεγνώστε το.
- Βάλτε τα πάντα στο δοχείο Μούρα και πολτοποιημένες φράουλες, Ρίξτε ζάχαρη εδώ και ρίξτε το φεγγάρι, ανακατέψτε τα συστατικά. Λάβετε υπόψη ότι το αλκοόλ πρέπει να καλύπτει όλα τα συστατικά για τουλάχιστον λίγα εκατοστά.
- Κλείστε ένα δοχείο με ένα βάμμα πρόσωπο σφιχτά και στείλτε το σε ένα σκοτεινό και ξηρό μέρος για 10-14 ημέρες. Κάθε μέρα πρέπει να κουνήσετε το δοχείο με συσσώρευση.
- Μετά τον καθορισμένο χρόνο, στρέψτε το ποτό μέσω γάζας για να αφαιρέσετε Ο πολτός και τα κομμάτια των μούρων.
- Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο βάμμα μπορεί να γίνει πιο γλυκό, προσθέτοντας ζάχαρη σε αυτό, λιγότερο ισχυρή - αραίωση με νερό. Εάν μετά το φιλτράρισμα θα αλλάξετε με κάποιο τρόπο τη γεύση και τις ιδιότητες του βάμματος, μην το χρησιμοποιείτε αμέσως μετά από αυτό. Δώστε ένα ποτό για τουλάχιστον 2 ημέρες, ώστε να σταθεροποιηθεί η γεύση του.
Κρασί Faikhoa στο σπίτι
Όχι λιγότερο νόστιμο του Feihoa είναι το κρασί. Ο καθένας μπορεί να το μαγειρέψει, πρέπει μόνο να αποθηκεύσετε την υπομονή, καθώς η διαδικασία προετοιμασίας ενός τέτοιου σφάλματος είναι αρκετά μεγάλη.
- Feihoa - 2,2 κιλά
- Ζάχαρη - 1,2 κιλά
- Κιτρικό οξύ - 25 g
- Νερό - 3,2 L
- Ζύμη κρασιού - 18 g
- Μούρα ποιότητας, κόψτε τις ουρές και όλα τα μέρη που είναι σάπια ή μαυρισμένα. Βάλτε τα φρούτα στην κατάψυξη για αρκετές ώρες. Οι έμπειροι οινοποιοί λένε ότι μια τόσο απλή τεχνική σας επιτρέπει να κάνετε τα μούρα σάρκας πιο γλυκά, και αυτό, με τη σειρά του, θα βελτιώσει τη διαδικασία ζύμωσης.
- Μετά την κατάψυξη του Feihoa, κόβετε στην κατάσταση πουρέ Με κάθε τρόπο βολικό για εσάς και αμέσως βάζετε ένα δοχείο στο οποίο θα προετοιμαστεί το κρασί.
- Λάβετε υπόψη ότι το δοχείο πρέπει να έχει αρκετά ευρύ λαιμό.
- Ρίξτε νερό εδώ, κοιμάστε και 1/3 της ζάχαρης. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
- Η κορυφή του δοχείου καλύπτεται αναγκαστικά με γάζα ή οποιοδήποτε άλλο καθαρό και φυσικό ύφασμα. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε ούτε οι βόλτες ούτε τα σκουπίδια να πέσουν σε μελλοντικό κρασί. Σε αυτή την κατάσταση, το δοχείο πρέπει να σταθεί για αρκετές ημέρες. Λάβετε υπόψη, στο δωμάτιο όπου θα είναι, θα πρέπει να είναι ζεστό και σκοτεινό. Κάθε μέρα, το πρωί και το βράδυ, ανακατέψτε τα περιεχόμενα του δοχείου με ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα.
- Λίγες μέρες αργότερα είναι απαραίτητο Τραβήξτε το προκύπτον υγρό μέσω γάζας. Σπάζουμε τον πολτό μέσα από τη γάζα και πετάμε τον μακριά και ρίχνουμε το ήμισυ της υπόλοιπης ζάχαρης και κιτρικού οξέος στο καθαρό υγρό, ανακατέψτε.
- Χύνουμε το μέλλον του κρασιού σε ένα μπουκάλι, πρέπει να το βάλουμε στο λαιμό Υδροηξία. Εάν δεν το έχετε, κάντε το με ένα παλιό απλό τρόπο - βάλτε το λαιμό του μπουκαλιού ένα κανονικό ιατρικό γάντι, προηγουμένως το διατρέπει σε διάφορα μέρη (στα δάχτυλά σας).
- Στείλτε ένα μπουκάλι σε ένα σκοτεινό και ζεστό μέρος για άλλες 5-7 ημέρες, στη συνέχεια ρίξτε ένα ποτήρι κρασί, αραιώστε τα υπόλοιπα μέσα του κρυσταλλική ζάχαρη Και επιστρέψτε στο μπουκάλι.
- Και πάλι, τοποθετήστε την επιλογή νερού ή το γάντι και αφήστε το κρασί να περιπλανηθεί κάτω από τις προηγούμενες συνθήκες για μερικούς ακόμη μήνες.
- Για να καταλάβουμε ότι το κρασί είναι έτοιμο είναι αρκετά απλό - το κρασί θα γίνει πολύ ελαφρύτερο, μπορεί να εμφανιστεί ένα ίζημα στο κάτω μέρος του σκάφους. Εάν αντί για ένα εργοστάσιο νερού που χρησιμοποιήσατε γάντιΠαρακολουθήστε την. Μόλις πετάξει το κρασί, το γάντι θα πέσει.
- Στη συνέχεια, ρίξτε το ποτό σε μπουκάλια αν χρειαστεί να στραγγίξετε (για να αφαιρέσετε το ιζήματα). Σε αυτό το στάδιο, το κρασί μπορεί ήδη να είναι μεθυσμένο, αλλά οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε ξανά ένα ποτό Αρκετοί μήνες για την ωρίμανση. Για το σκοπό αυτό, ένα μπουκάλι κρασί είναι σφιχτά κλειστό με κυκλοφοριακή συμφόρηση και αποστέλλεται σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος. Εάν εμφανιστούν πολλά ιζήματα στο μπουκάλι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης, φιλτράρετε το κρασί.
- Μπορείτε να προσθέσετε στο τελικό ποτό Αλκοόλ και βότκα, Αλλά αυτό αξίζει να κάνετε μόνο αν θέλετε να πάρετε λιγότερο γλυκό και ισχυρότερο κρασί.
Τσάι με feihoa: συνταγή
Το τσάι με το Feihoa είναι ασυνήθιστα αρωματικό, νόστιμο και υγιές. Εκτός από το Feihoa, μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα στο τσάι που θα δώσουν στο τελικό ποτό ένα ακόμα πιο ευχάριστο άρωμα και γεύση.
Συνταγή Νο 1
- Μαύρο βαρύ τσάι - 20 g
- Feihoa - 5 τεμ.
- Ξηρό κρούστα Mandarin - αρκετοί υπολογιστές.
- Φρέσκο \u200b\u200bτζίντζερ - πολλά μικρά κομμάτια
- Feikhoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές, ρίξτε το βραστό νερό για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια κόβετε λεπτή.
- Πλύνετε και καθαρό τζίντζερ. Μπορείτε να το προσθέσετε στους καλλιεργημένους ένα ολόκληρο κομμάτι ή σε μια άθλια μορφή.
- Τοποθετήστε όλα αυτά τα συστατικά στην προσφορά. Ρίξτε 1 λίτρο βρασμού νερού εκεί και αφήστε το τσάι να παρασκευάσει.
- Αποδεικνύεται αρκετά μεθυστικό ποτό, Ως εκ τούτου, συνιστάται να το αραιώνετε με βραστό νερό.
Συνταγή αριθ. 2
- Πράσινο βαρύ τσάι - 20 g
- Feihoa - 3 τεμ.
- Κρούματα ρόδι - 1 μικρές υπολογιστές.
- Γκρέιπφρουτ - 2 λοβούς
- Το Feihoa προετοιμάζεται όπως περιγράφεται παραπάνω.
- Ξεπλύνετε τις κρούστες του ροδιού.
- Καθαρίστε το γκρέιπφρουτ από λευκές ταινίεςΔιαφορετικά, θα είναι πικρός.
- Διπλώστε όλα τα συστατικά στο τρυφερό και ρίξτε 1 λίτρο βρασμού νερού εκεί, αφήστε το τσάι να παρασκευάσει.
- Εάν επιθυμείτε, αραιώστε το ποτό που προκύπτει με βραστό νερό.
- Μπορείτε να προσθέσετε μέλι σε οποιοδήποτε από αυτά τα τσάγια.
Κοκτέιλ feihoa
Το κοκτέιλ Feijoa μπορεί να χρησιμεύσει ως νόστιμο και γρήγορο πρωινό ή απογευματινή μέρα. Επίσης, ένα τέτοιο κοκτέιλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ.
- Feihoa - 5 τεμ.
- Μπανάνα - 1 PC.
- KIWI - μισοί υπολογιστές.
- Αχλάδι - μισοί υπολογιστές.
- Γιαούρτι χωρίς πλήρωσης - 300 ml
- Μέλι - 1 κουταλάκι της σούπας.
- Πλύνετε όλα τα φρούτα, καθαρίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα εάν είναι απαραίτητο. Σε αυτή την περίπτωση, ο Feihoa πρέπει να καθαριστεί από το δέρμα
- Τοποθετήστε όλα τα φρούτα σε ένα μπλέντερ και κόψτε τα σε μια κατάσταση πουρέ
- Συνδυάστε πατάτες και μέλι, ανακατέψτε
- Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κοκτέιλ με το Feihoa, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως τυχόν φρούτα και μούρα, για παράδειγμα, φράουλες, φράουλες, βακκίνια, πεπόνι κλπ.
- Το μέλι δεν μπορεί να προστεθεί και το γιαούρτι μπορεί να αντικατασταθεί από το Κεφίρ και ακόμη και το γάλα
Feikhoa Meat: συνταγή
Το Feihoa μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για να κάνει μαρμελάδα και γλυκές απολαύσεις. Πηγαίνει καλά με το κρέας, δίνοντας στο τελικό πιάτο μια γλυκιά γεύση.
- Πολτού βοείου κρέατος - 650 g
- Κρεμμύδι - 1 PC.
- Feihoa - 8 τεμ.
- Μέλι, σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Σκόρδο - 1 σκελίδα
- Πλύνετε τον πολτό, ξηρό με χαρτοπετσέτες, κομμένες σε μεσαία κομμάτια.
- Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια μισοί δακτύλιοιΠεράστε το σκόρδο μέσω του τύπου.
- Φτιάξτε τη μαρινάδα από Μέλι, σάλτσα, σκόρδο και χυμό λεμονιού. Ρίξτε το κρέας με μαρινάδα, αφήστε για 1 ώρα.
- Το Feikhoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές, κόψτε τους κύκλους.
- Αλάτι το κρέας, ξυρισμένο μπαχαρικά και μπαχαρικά.
- Θέση κρέας, κρεμμύδια και feihoa Στο μανίκι για το ψήσιμο, συνδέστε το και κάντε αρκετές τρύπες σε αυτό. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε η συγκέντρωση αέρα μέσα να μην σχίσει το μανίκι.
- Στείλτε το κρέας από το Feihoa στο φούρνο για 35 λεπτά.
- Στη συνέχεια, σκόπιμο απαλά το μανίκι και φέρτε το κρέας μέχρι να μαγειρευτεί για άλλα 15-20 λεπτά.
- Βόειο κρέας με feihoa Αποδεικνύεται ζουμερό, μαλακό και πολύ αρωματικό.
Μαρινάδα από Feihoa
Το Feihoa μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία διαφόρων μαρινικών. Και αν δεν θα εκπλήξετε κανέναν με ακτινίδιο και λεμόνι με ένα λεμόνι, τότε θα σας ζητηθεί να μοιραστείτε τη μαρινάδα με το Feijoa περισσότερες από μία φορές. Μια τέτοια μαρινάδα είναι κατάλληλη για το κόκκινο και το λευκό κρέας, ακόμα και για τα ψάρια.
- Feihoa - 10 τεμ.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Μέλι - 1 κουταλάκι της σούπας.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες
- Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ρίγανη, βασιλικός, λευκό και μαύρο πιπέρι, κουρκούμη
- Feihoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, επιλέξτε τον πολτό των μούρων. Αφού το αλέθουμε στην κατάσταση πουρέ.
- Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου.
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά. Αποκτάται η μαρινάδα Μέτρια αιχμηρή, γλυκιά. Εάν θέλετε να πάρετε μια πιο οξεία μαρινάδα, προσθέστε λίγο πικρό πιπέρι ή περισσότερο σκόρδο σε αυτό.
Pie Feikhoa: συνταγή
Το Feijoa Pie είναι ένα ασυνήθιστο αρτοσκευάσματα που μπορούν να σταλούν ακόμη και στο εορταστικό τραπέζι. Και μια τέτοια θεραπεία παρασκευάζεται κυριολεκτικά 1 ώρα.
- Feihoa - 370 g
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 220 g
- Μαργαρίνη - 70 g
- Φυτικό έλαιο, kefir - 130 ml
- Σκόνη ψησίματος - 10 g
- Αλεύρι - περίπου 270 g
- Ξινή κρέμα - 50 g
- Αλας
- Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά. Στη διαδικασία, προσθέστε όλη τη ζάχαρη σε αυτά. Θα πρέπει να πάρουμε μια πλούσια, καλά -χτυπημένη μάζα.
- Μαργαρίνη Λιώμε, δροσερό και ρίχνουμε στη μάζα αυγών, Χτυπάμε ξανά τη μάζα.
- Τώρα ρίχνουμε το πετρέλαιο και το κείλι εκεί, και επίσης βάζουμε ξινή κρέμα, λίγο αλάτι, ανακατέψτε ξανά τα συστατικά.
- Συνδυάζουμε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, φροντίστε να κοσκινίσετε αρκετές φορές και να προσθέσετε στα υπόλοιπα συστατικά. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
- Η ζύμη θα αποδειχθεί αρκετά ΥγρόΑυτό πρέπει να είναι.
- Feikhoa Wash, αφαιρέστε τις ουρές, κόψτε κάθε φρούτο σε κύκλους.
- Λιπάνετε τη μορφή με την οποία θα ψήσετε την πίτα λίγο με βούτυρο, ρίξτε τη μισή ζύμη σε αυτό.
- Τώρα βάλτε τη ζύμη Μισό feihoa.
- Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη στο σχήμα και βάλτε σε αυτό το υπόλοιπο feihoa. Πατήστε ελαφρώς τα μούρα στη ζύμη.
- Παραμένει να ψήσει την πίτα. Στείλτε το σχήμα σε φούρνο προθέρμανσης για 40-50 λεπτά. Η θερμοκρασία είναι 180-190 μοίρες.
- Το τελικό κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με σκόνη ζάχαρης, φύλλα μέντας, κομμάτια φρέσκου προσώπου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομμάτια πορτοκαλί και ακόμη και λεμόνι στην πίτα. Αυτά τα φρούτα θα κάνουν την πίτα λιγότερο γλυκιά, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο.
Το Feihoa δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και ένα νόστιμο μούρο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ενός τεράστιου αριθμού διαφορετικών πιάτων και λιχουδιών. Επομένως, αν είναι δυνατόν, αποθηκεύστε αυτά τα εξωτικά φρούτα και προσπαθήστε να μαγειρέψετε μαγειρικά αριστουργήματα.
Θέλετε να δοκιμάσετε περισσότερα καλούδια; Τότε σας συμβουλεύουμε να μαγειρέψετε: