Fastenköpfe: Rezepte. Köstliche Schnitzel: Kohl, Kartoffel, Karotten, Erbse, Reis, Rote Beete, Zwiebel, Pilze, Gemüse, Fisch

Wie und von dem, was köstliche Schnitzel kochen zu können, ohne die Gesundheit und die Beobachtung des Postens zu beobachten?

Jemand folgt dem Beitrag. Einige essen aus einigen ethischen Gründen kein Fleisch. Jemand wechselte auf die richtige Ernährung mit dem Wunsch, Gewicht zu verlieren oder wegen der Krankheit.

Unabhängig vom Grund für den Verzehr von fremden Lebensmitteln muss eine Person täglich gesundes und leckeres Essen essen.

Schnitzel sind die besten mageren Lebensmittel, die aus Produkten zubereitet werden, die nicht in einer regelmäßigen Ernährung enthalten sind.

Kohl mageres Schnitzel

Bei richtiger Zubereitung wird ein sehr leckeres Gericht erhalten:

• 600 Gramm frischer Kohl werden durch einen kleinen Kühlergrill des Fleischschleifers geleitet
• Drücken Sie den resultierenden Saft gut zusammen
• In dem gepressten, gemahlenen Kohl stellten wir ein Glas gesiebter Mehl
• Salz und Pfeffer schmecken
• Mischen Sie das gehackte Fleisch gut
• Wir machen die Schnitzel groß
• Mit Mehl oder kleinen Semmelbrößen bestreuen
• Braten in einer gut geheimen Pfanne mit Sonnenblumenöl gefüllt

Video: Mager Kohl aus Kohl

Kartoffel mageres Schnitzel

• 0,5 kg gekochte Kartoffeln
• 25-30 g Pflanzenöl
• 1 Zwiebelkopf
  Rezept:
• Die Zwiebel braten
• Kartoffeln werden geschoben
• Kombinieren Sie Zwiebeln und Kartoffeln
• Gemüseöl gießen
• Mit Salz, Pfeffer und Kräutern bestreuen
• Mischen Sie eine dichte Konsistenz
• Wir formen große Schnitzeles
• Pflanzenöl braten

Video: Fastenkartoffelschnitzel mit Reis

Karotten mageres Schnitzel

• wir geben einen halben Kilogramm frischer Karotten durch einen Entsafter
• fügen Sie Mehl zum erhaltenen Kuchen hinzu, abhängig von der Saftigkeit der Karotten, damit sich herausstellen würde
• fügen Sie eine Zwiebel hinzu, die auf Sonnenblumenöl und zwei Knoblauchzehen gebraten wird
• Salz, Pfeffer, je nach Geschmack
• Es ist gut, diesen Schnitzeln Brown hinzuzufügen
• Machen Sie das gehackte Fleisch gut
• Wir machen kleine Schnitzeles
• Wir kochen in einer Pfanne und braten, bis wir in Gemüseöl gekocht sind

Video: Karottenschnitzel. Fastenzeit. Diätetisch

Erbsen mageres Schnitzel

• 400-450 Gramm Erbsen
• 100-150 g Dekoy
• 1 große Zwiebel
• petersilie, Salz, Pfeffer je nach Geschmack
  Rezept:
• Erbsen in kaltem Wasser 1,5-2 Stunden einweichen
• Kochen, bis halb gekocht wurde
• Wir lassen das Wasser ab
• Wir senden zum Schleifen an Blander
• Zwiebel und Karotten fein hacken
• Wir passieren
• Kombinieren mit Erbsen
• Grieß, Salz, Pfeffer, Petersilie gießen
• Mischen
• Wir bilden Schnitzel
• Wir braten in einer Pfanne etwa fünf Minuten bei schwacher Hitze, damit die Grieß anschwillt
• Fügen Sie dann Feuer hinzu
• Braten zu einer schönen, appetitlichen Kruste

Video: leckere Erbsenschnitzel

Reis mageres Schnitzel

• 20 g gekochtes Reis
• 3-4 Stück gekochte kleine Kartoffeln
• ein mittlerer Zwiebelkopf
• eine kleine gereinigte Karotten
  Rezept:
• Braten
• Kombinieren Sie mit gekochtem Reis
• Fügen Sie geriebene Kartoffeln Salz und Pfeffer hinzu
• Mischen
• Wir machen kleine Schnitzeles
• Mit Mehl oder Crackern bestreuen
• In einer gut geheimen Pfanne braten

Video: Beitrag. Reisschnitzel mit Pilzsauce

Rote Beete Magerschnitzel

Produkte:

• 1 kg gekochte Rüben
• Ein halbes Glas Gemüsöl und Grieß
• Ein wenig zerkleinerte Cracker
• Salz nach Bedarf

Rezept:

• Wir befreien die Rüben von der Haut
• Gitter
• Eintopf in einer Pfanne für 10 Minuten im Pflanzenöl
• Gießen Sie langsam die Grieß und rühren Sie sich in Geräusche ein
• Immer noch 5 Minuten schmachten
• Salz und Gewürze hinzufügen
• Wir machen Schnitzel
• Wir brachen in zerkleinerten Crackern zusammen
• Wir kochen in einer heißen Pfanne und braten eine angenehme Kruste

Video: Rote -Bete -Schnitzel mit Rote Beete -Reis

Herkules schlanker Haferflocken

• volles Glas Herkules
• zweihundert Gramm weiße Champignons
• eine rohe Kartoffel
• eine frische Zwiebel
• ein kleiner Knoblauch
• ein Haufen Grün
• gewürze und Salz zu schmecken
  Rezept:
• Gießen Sie Haferflocken mit kochendem Wasser zur Schwellung
• Die Pilze und Grün fein hacken
• Zwiebeln, Kartoffeln und Knoblauch reiben eine feine Reibe
• Eintopf komprimierte Herkules mit den Resten der Produkte und Gewürze
• Wir machen schöne Schnitzeles
• Gemüseöl braten

Video: Haferflocken mageres Schnitzel

Fastenzeitten

Dieses Rezept für Liebhaber eines bestimmten Gemüses:

• Kleine -Schnitt zwei große Zwiebelköpfe sind mit einer Dose Dosenmais verbunden
• Wir lassen den Saft nicht ab
• In dieser resultierenden Masse verdünnen wir Mehl, Salz und Lieblingsgewürze
• Der Teig sollte sich als ungefähr wie für Pfannkuchen herausstellen
• Es bleibt auf beiden Seiten zu braten
• Und den Tisch dienen

Video: Lehnen Sie sich auf Zwiebelschnitzel

Fastenpilzschnitzel

• 0,5 kg frische Champignons
• eine kleine Zwiebel
• 1/3 Teil eines Glass Grieß
• Salz, Pfeffer, Cracker
  Rezept:
• Die Pilze haben sehr fein in einer Pfanne gehackt, bis die Feuchtigkeit vollständig verdunstet ist
• Pflanzenöl hinzufügen
• Gießen Sie die Grieß vorsichtig ein
• Eintopf für 5-10 Minuten
• Während die fertige Masse durch die fein gehackte Zwiebel gekühlt wird
• Kombinieren Sie Pilze und Zwiebeln
• Wir würzen mit Salz und Gewürzen
• Kneten Sie das gehackte Fleisch
• Wir bilden Schnitzel
• Wir brachen in zerkleinerten Crackern zusammen
• In einer heißen Pfanne braten, mit Sonnenblumenöl bewässert

Video: Fastenköpfe mit Pilzen

Fastenkoteletts

Aus jeder Gemüse zubereiteten Gemüsekoteletts können gelöst werden. Es hängt alles von der Fantasie ab.

Zum Beispiel werden wir die "Pfannkuchen" vorbereiten:

• Eine rohe Kartoffel für einen Teil von drei
• Drücken Sie die Kartoffeln
• Wir geben Flüssigkeiten, um sich abzulegen, um ein wertvolles, klebbares Schnitzel, Substanzen - Stärke zu erhalten
• Nach einer Stunde lassen wir die Flüssigkeit ab
• Standardte Stärke bei den Kartoffeln
• Salz
• Wir machen flache Schnitzeles
• In Sonnenblumenöl braten

Wenn Post oder Diät zulässt:

• Fügen Sie zusätzlich ein Ei zu gehacktem Fleisch hinzu
• Beim Servieren mit saurer Sahne Wasser

Fischschnitzel in Fastenzeit

• akten von Fisch - 1 kg
• weizenbrot - 2 Stücke
• frische Milch - ein unvollständiges Glas
• frisches Hühnchenei - 2 Stück
• zwiebel - 2 Stücke
• sauerrahm ist nicht fett - etwas mehr als ein halbes Glas
• salz und Gewürze nach eigenem Ermessen
• ein wenig Paniercracker
  Rezept:
• In warmer Milch 5 Minuten lang Weizenbrot einweichen
• Leicht drücken
• Wir schicken auf den Boden zu einer Fleischschleife: Brot, Fischfilet, gereinigt und schneiden Zwiebeln
• Fügen Sie der vorbereiteten Masse ein Ei, Salz und Gewürze hinzu
• Schlagen Sie die Füllung mit unseren Händen, bis eine homogene dichte Masse erhalten wird
• Wir formen Fleischschnitzel
• Wir legen auf einem Backblech aus
• Wir schicken 20 Minuten in den Ofen
• Das Temperaturregime der Herstellung beträgt 200-210 Grad

Video: Fischschnitzel pflügen, schlank

Kürbisschnitzel schlänzen

• ein halbes Kilogramm Kürbis
• eine Zwiebel
• eine kleine Kartoffel
• 1/3 Gläser Köder
• ein halbes Glas Wasser
• 1,5 Esslöffel Sonnenblumenöl
• gewürze und Salz auf dem "Auge"

Rezept:

• Kürbis und Kartoffeln auf einer groben Reibe mahlen
• Die Zwiebel fein hacken
• Wir verteilen das gesamte Gemüse in der Pfanne
• Wir würzen mit Sonnenblumenöl
• Lassen Sie den Eintopf 20-25 Minuten lang
• Wir schlafen mit einer Grieß ein
• Tomim auf dem Herd für weitere 5-10 Minuten
• Kühl
• Salz und Gewürze hinzufügen
• Wir skulieren die Schnitzel, falls erforderlich, und fügen ein wenig Mehl hinzu
• Es ist besser, gebildete Schnitzel 10-15 Minuten an den Ofen zu senden
• Kochen bei 180 Grad

Video: empfindliche magere Kürbiskinsel

Pody Bohnen

Die Bohnen sind eines der wenigen Produkte, die in ihren wertvollsten Eigenschaften Fleisch ersetzen können. Der Nachteil der mageren Nahrung der Kraft mit Eisen, Aminosäuren und Protein kann mit Hülsenfrüchten aufgefüllt werden.
Vorbereitung:

• Wir kochen ein halbes Kilogramm Bohnen
• Wir lassen den Fleisch durch den mittleren Grill
• Fügen Sie ungefähr ein halbes Glas Mehl hinzu. Gleichzeitig folgen wir dem gehackten Fleisch, um so dick wie möglich zu sein. Wenn sich herausstellt, dass die Masse ein flüssiges Fügen Sie etwas mehr Mehl hinzu
• Schweißsalz und Gewürze zu unserem Geschmack
• Kneten, bis die dichte Masse erhalten wird
• Wenn gewünscht, kollabieren wir in Crackern oder gesiebten Mehl
• In einer gut geheimen Pfanne braten

Video: Schnitzel aus Bohnen. Die Freude am Vegetarismus. Pose Dish

Fastenköpfe aus Linsen

Ohne die Komposition zu kennen, nutzten sie sie, um eine gute physische Form aufrechtzuerhalten.
Sie hatten jedoch nicht die Möglichkeit, köstliche, knusprige Schnitzel zu machen, dessen Rezept unten in Betracht gezogen wird:

• Einweichen Sie das Glas der Linsen im Voraus nachts
• Fein geschnitten und braten in Sonnenblumenöl sechs geschälte Zwiebeln
• Fügen Sie der gebratenen Zwiebel ein wenig Paprika und Knoblauch hinzu
• Wir befreien die Linsen aus dem Wasser
• Wir schlafen mit einem Bogen in einen Mixer ein
• Fügen Sie in vorbereiteten Hackfleisch ein paar Brotkrumen hinzu, bis das gehackte Fleisch die notwendige Konsistenz für die Bildung von Schnitzeln erworben hat
• Allmählich saugen, beim Mischen von Hackfleisch
• Wenn das gehackte Fleisch die gewünschte Dichte erwirbt, gehen wir zur Bildung von Cotlet fort
• Dann in eine Pfanne in Pflanzenöl braten oder in einem Ofen kochen
• Im letzteren Fall senden wir 15 Minuten an einen heißen Ofen, bei einer Temperatur von 180 Grad

Video: Fastenköpfe aus einem grünen Linsen

Fastenschnitzel aus Buchweizen

• Aus 300 Gramm Buchweizen -Müsli -Kochbrei
• Kühl
• Gemahlen in einem Mixer zusammen mit einem Kopf roher Bogen
• Fügen Sie bei Wunsch Knoblauch hinzu
• Salz
• Wir bilden Schnitzel
• Wir schicken 15 Minuten in den Ofen
• Die Temperatur im Frittierschrank beträgt 180-200 Grad

Video: Griechische - magere Schnitzel aus Buchweizen

Fastenköpfe aus Zucchini

• 0,5 kg frischer Zucchini
• 4 Stücke gekochter Kartoffeln
• 3 Esslöffel gesiebtes Mehl
• salz - eine kleine Prise
• koriander, Pfeffer - auf der Spitze eines Messers
  Rezept:
• Rohes Zucchini und gekochte Kartoffeln reiben auf einem mittleren Reiben
• Sah das Mehlsalz und die Gewürze
• Gut mischen
• Wir erstellen die Form von flachen Pfannkuchen
• In einer heißen Pfanne braten
• Wir servieren bereit -hergestellte Schnitzel mit Tomatensauce

Video: Pfannkuchen von Zucchini ohne Eier

Fastenköpfe aus Grieß

• 1 Liter Fruchtsaft
• ein Glas Grieß
• ein Glas Zucker
• ein bisschen Salz
• gemüseöl für die Braten
• 2 Tassen Beeren- oder Obstgelee
  Rezept:
• Dichte Grieß auf dem ausgewählten Saft mit Zugabe von Zucker und Salz kochen
• Kühl
• Wir bilden Schnitzel jeglicher Form (Kugeln, Pfannkuchen)
• Auf beiden Seiten braten
• Auf ein Gericht auslegen und mit ready -hergestelltem Gelee füllen

Getönte Schnitzel aus Chube

• gießen Sie Wasser ein Glas Produkt mit Wasser
• lass es für die Nacht
• dann gut waschen
• wir senden zum Mahlen an einen Mixer
• reiben Sie eine Karotte
• schließen Sie den Kopf der Zwiebel und ein Paar Knoblauchscheiben ein.
• mischen Sie zubereitetes Gemüse mit Kichererbsen
• gießen Sie langsam einen Esslöffel Sojasauce und zwei Zitronensaft
• mischen
  Wenn sich herausstellte, dass das gehackte Fleisch eine Flüssigkeit ist, fügen Sie kleine Schwenk-
  Wir machen Schnitzel
  Gemüseöl braten

Video: Küken Cutiles

Brokkoli -Schnitzel

• ein halbes Kilogramm roher Kartoffeln
• 300 Gramm frischer Brokkoli -Kohl
• zwiebel, Dill, Salz zum Geschmack
• mehl und Sesam zum Schwingen und Streuen
• pflanzenöl zum Braten
  Rezept:
• 5 Minuten lang ausspülen und Blanch Brokkoli
• Wir werfen zurück auf ein Sieb
• Kühl
• Kochen Sie die festen Kartoffeln in einem leicht brackigen Wasser
• Kartoffeln schieben, die Überreste der Flüssigkeit abtropfen lassen
• Fein gehackter Brokkoli wird mit Kartoffeln kombiniert
• Salz
• Mischen, allmählich gehackte Grüns hinzufügen
• Wir bilden kleine Schnitzeles
• Braten

Video: Brokkoli -Schnitzel

CLEAT COBAGE CEATRETS

• Wir zerlegen ein Kilogramm Blumenkohl in Blütenstände
• 4-5 Minuten kochen
• Kühl
• Wir schneiden sehr fein
• In die Schüssel falten
• Fügen Sie ein halbes Glas Mehl und Haferflocken mit einem halben Glas hinzu
• Schneiden Sie die Gemüse von Petersilie und Dill, wenn es keine frischen gibt, können Sie trocken ersetzen
• Mischen Sie die Schnitzelmasse, gleichzeitig saugen
• Wir braten nicht lange im Pflanzenöl

Video: farbige Kohlschnitzereien

Calmar Cutters

• Ein halbes Kilogramm frischer und gereinigter Tintenfische zusammen mit den gereinigten zwei Zwiebeln schicken wir zur Verarbeitung an einen Mixer
• Wir kapieren es
• Salzpfeffer, fügen Sie Grüne hinzu, falls gewünscht
• Wir bilden Schnitzel
• Wir dämpfen Dampf
• Mit jeder mageren Sauce servieren

Video: Calar Cotins - Rezept von der Großmutter von Emma

Fastenköpfe im Ofen

• Jedes der oben genannten Rezepte kann im Ofen zubereitet werden.
• Dies ist eine Frage des Geschmacks und des Lebensmittelbildes

Der Trick von mageren Schnitzeln ist, dass anstelle von Eiern, Grieß oder Haferflocken hinzugefügt wird, so dass die Schnitzel nicht zerbröckeln. Raue Eier werden für das „Band“ zu normalen Schnitzeln hinzugefügt. Aber nicht alle Tage des Fastens können Sie sie essen.

Video: Fastenkoteletts mit Seekohl