Nützliche und schädliche Produkte für die Leber- und Gallenblase: Namen, Liste, Empfehlungen für die Verwendung. Welche Produkte sollten mit Lebererkrankungen ausgeschlossen werden?

Die Leber und die Galle zusammen bilden zusammen unser Stoffwechselzentrum. Daher sollten diese Organe unterstützt und gesund werden, und die Hauptassistenten hierfür sind nützliche Produkte.

Die Leber ist eine Art Filter unseres Systems, durch das alle Produkte ausnahmslos passieren. Nur ein Lebensmittel wird ruhig verarbeitet und geht in die nächste Stufe, aber schädliche Produkte verletzen seine Arbeit, was dem Körper selbst Schaden zufügt. Daher bieten wir uns an, unsere Lebensmittel zu überdenken, indem wir uns auf Produkte konzentrieren, die für unseren Leber- und Gallenassistenten nützlich sein werden.

Welche Produkte für die Leber sind nützlich, reinigen, restaurieren Sie sie und entfernen Sie Giftstoffe?

Es sind diese Produkte für die Leber, die in Ihrer Ernährung sein müssen, um ihre Arbeit zu verbessern und zu verbessern. Und nicht nur für die Krankheitsperiode, sondern auch für den Zweck der Prävention.

Nützliche Produkte für die Leber:

• Apfel- Pektin in Äpfeln hilft der Leber, Giftstoffe und Schwermetalle aus dem Verdauungssystem zu entfernen. Darüber hinaus reduziert seine lösliche Faser das Cholesterinspiegel, schützt die Leber vor Überlastung und trägt zu seiner Funktionsweise bei. Es wird empfohlen, einen rohen Apfel oder ein frisches Glas Apfelsaft pro Tag zu konsumieren - vorzugsweise morgens.
• Avocadogibt viel Glutation. Diese Substanz wird in fast allen Zellen unseres Körpers hergestellt, insbesondere in Leberzellen. Gluting ist notwendig, um unseren Körper vor freien Radikalen zu schützen. Mit ihrer Hilfe kann die Leber auch indirekt vor Schaden Toxinen geschützt werden. Und zwei Avocados einmal pro Woche für einen Monat können die beschädigte Leber wiederherstellen. Zusätzlich enthalten von Birnen geschnittene Früchte viele mono -gesättigte Fettsäuren. Dies verringert das Grad des schädlichen Cholesterinspiegels, was wiederum die Leber befreit. Zum Beispiel passt Avocado gut zu Salaten oder Smoothies.

• BEI Brokkoli Sie werden unter vielen anderen wertvollen Nährstoffen zahlreiche Glykoside von Senföl finden. Diese Phytochemikalien sind von Leber und Galle sehr stimuliert. Außerdem können sie sogar die Gallensteine \u200b\u200bzerstören, die sich in der Anfangsphase befinden - die sogenannten Gallenmägen. Glykoside von Senföl verbessern auch die Gesamtumgebung im Verdauungstrakt und tragen zur gesunden Zusammensetzung der Darmflora bei. Brokkoli kann als Gemüse gedämpft werden. Brokkoli -Sprossen sind besonders reich, die Sie zu Hause leicht aus Bio -Samen selbst wachsen können.
• Grapefruites enthält verschiedene Antioxidantien wie Glutathion, die dem Körper hilft, freie Radikale zu neutralisieren und Schwermetalle aus der Leber zu entfernen. Darüber hinaus stellt das in Grapefruit gefundene Naringenin -Flavonoid die Aufteilung von Fett sicher und erleichtert somit die Leber. Der Fötus enthält auch viel Pektin und Vitamin C, was zur natürlichen Reinigung der Leber beiträgt. Es wird empfohlen, täglich Grapefruit zu essen oder morgens ein Glas frischer Saft zu trinken.
• Grüner Teeenthält phytochemische Substanzen, die als Katechine bezeichnet werden. Sie haben eine antioxidative Wirkung und entfernen somit ungesunde Fettansammlungen oder verhindern die Ablagerung von zu viel Fett in der Leber. Das Organ bewegt sich wiederum in seiner Funktion der Entgiftung. Im Allgemeinen sollten 2-3 Tassen grüner Tee pro Tag ausreichen, um die Reinigungsorgel zu stärken.

• Haferenthält Cholin und Beta-Glucan. Sie haben einen entgiftenden und entfettenden Effekt und unterstützen auch die Regulierung des Lipidstoffwechsels. Sie reduzieren Cholesterinspiegel, binden Gallensäuren und verhindern schädliche Akkumulation im Blut. Dank dieser Auswirkungen kann sich die Leber besser regenerieren. Und da Hafer mit einem hohen Fasergehalt, unterstützt es zusätzlich die Leber. Am nützlichsten ist Hafer in Form von frisch zubereitetem Haferflocken.
• Knoblauch Enthält viele schwefelhaltige Substanzen. Sie können Enzyme in der Leber stimulieren, die wiederum für die Freisetzung toxischer Substanzen aus dem Körper verantwortlich sind. Darüber hinaus enthält Knoblauch das Selenspurenelement, das zusätzlich den Prozess der Entgiftung der Leber beschleunigt und das Organ vor Giften schützt. Sie können es in Salaten sowie nach dem Kochen in zahlreichen Gerichten wie Saucen, Suppen oder Gemüsegerichten verwenden. Aber mit einer Krankheit des Baked sollten Sie vorsichtig sein! Auch eine solche duftende Pflanze Beteiligen Sie sich nicht mehr als 3 Nelken pro Tag.
• Sauerkrautnützlich beeinflusst die Funktion der Leber als probiotische Nahrung. Gesunde Mikroorganismen verbessern die Darmflora und verhindern ihre entzündlichen Prozesse. Da eine gesunde Darmflora auch eine gesunde Bildung und Ausscheidung von Gallensäuren beeinflusst, akkumuliert sich in der Leber weniger Fett. Probiotika können die Regression der Fettleber beitragen und beschleunigen. All dies wirkt sich natürlich auf die Leber aus und erleichtert und stärkt sie gleichzeitig. Probieren Sie Sauerkraut Raw wie einen Salat.

• Walnussstellen Sie drei sehr nützliche Substanzen für die Leber an: Omega-3-Fettsäuren, Aminosäure-L-Arginin und Glutathion. Sie helfen der Leber in ihrer natürlichen Reinigung und insbesondere bei der Entgiftung von schädlichem Ammoniak. Darüber hinaus schützen Polyphenole, die in einer Walnuss enthalten sind, die Leber vor Schäden. Verwenden Sie aber keine gebratenen Nüsse, sondern verwenden Sie sie roh.
• Zitronestärkt die Leberfunktion. Es ist auch erwähnenswert, dass d-lemonon-an antioxidantes sekundäres phytochemisches Arzneimittel in Zitronen enthalten ist. Es aktiviert verschiedene Enzyme der Leber und trägt somit zur Entgiftung des Körpers bei. Darüber hinaus bieten Zitronen eine bessere Assimilation von Mineralien in der Leber, was zum Gleichgewicht des pH -Werts des Körpers führt. Auch im Kampf gegen fette Leber werden häufig Zitrusfrüchte erwähnt. Es wird empfohlen, Zitronensaft morgens mit warmem Wasser auf leeren Magen zu trinken. Zitronen zur Reinigung der Leber für Magen -Darm -Krankheiten sind verboten! 
• Mariendistel - Eine der üblichen Anwendungen von Milchdisteln ist die Behandlung von Leberproblemen. Der Wirkstoff des Milchtolls ist Silimarin, der als Antioxidans wirkt und die Produktion von freien Radikalen verringert. Es hat einen Entgiftungseffekt, so dass Silimarin für die Behandlung verschiedener Lebererkrankungen nützlich sein kann. Meistens wird Milchdistelöl empfohlen.

Schädliche und schwere Produkte für die Leber oder Lebensmittel, die die menschliche Leber nicht mag

Die Liste der Produkte, die die Leber negativ beeinflussen, ist groß genug. Die wichtigsten verbotenen Produkte für die Leber sind: Alkohol, Salz, Zucker, stärkehaltige Produkte, fettgezogene Lebensmittel und einige tierische Produkte. Und jetzt werden wir uns ansehen, warum sie nicht nur mit einer kranken Leber, sondern auch bei gesunden Menschen vermieden werden sollten.

Schädliche und schwere Leberprodukte:

• Tierische Produkte.Die Leber kann Proteine \u200b\u200bnicht richtig metabolisieren und Aminosäuren teilen, die vom Körper beim Essen von tierischen Produkten erzeugt werden. Vermeiden Sie rotes und fettes Fleisch wie Schweinefleisch, Lamm und alle Arten von Fetten. Das Protein spielt eine wichtige Rolle bei der Gesamtnahrung. Wählen Sie also fettarme Fleisch aus Geflügel und nicht von Fleischquellen für Protein wie Bohnen und Nüsse. Sie können auch Sojamilch in die Ernährung einbeziehen.

• Produkte mit einer großen Natriumkapazität.Salz enthält Natrium, das insbesondere durch die Leber nicht vollständig verarbeitet wird. Konserven und alle möglichen chemischen Gewürze, mit Ausnahme von schädlichen E-Fildern, enthalten auch viel Salz und Zucker, was zu einer Schwellung der Bauchhöhle und der Flüssigkeitsretention führt. Die Einhaltung einer niedrigen Natriumdiät ist optimal, um weitere Schäden an der Leber sowie unnötige Entzündungen zu verhindern. Verwenden Sie Knoblauch, Pfeffer oder natürliche Gewürze, um Produkte anstelle von Salz zu würzen.
• Süßes und schädliches Essen.Vermeiden Sie süße Lebensmittel wie Süßigkeiten, Eis und Kuchen sowie salzige Produkte wie Kartoffelchips, Snacks, Nüsse und andere Snacks zu Bier, die einfache Kohlenhydrate mit einem hohen Zucker- und Natriumgehalt sind. Essen Sie Produkte mit natürlichen Zucker und faserigen Kohlenhydraten wie Erdbeeren, Orangen oder Äpfeln, um einen ungesunden Zucker und Natriumspiegel in Ihrer Leber zu vermeiden.

• Alkohol mit jedem Abschluss. Abhängig von der Ernsthaftigkeit Ihres Leberschadens kann es eine Chance auf Regeneration geben, wenn Sie alle alkoholischen Getränke unterlassen. Chronischer Alkoholismus verursacht die Leberschäden, da sie die ordnungsgemäße Nährstoffaufnahme verhindert, was dazu führt, dass die Leber toxisch wird. Reduzieren oder minimieren Sie die Verwendung von Bier, Wein oder Champagner sowie Alkohol. Starke Getränke fallen überhaupt nicht zur Diskussion. beachten Sie, dass Einige Drogen enthalten auch Alkohol, Zum Beispiel der gleiche Hustensirup.
• Fettverbrauch begrenzen.Zu viel Fett erhöht das Risiko für Fettleibigkeit und nicht -alkoholische Fettlebererkrankungen. In Übereinstimmung mit Ernährungsempfehlungen sollten Sie nicht mehr als 20-35% des gesamten täglichen Kaloriengehalts von Fett erhalten. Reduzieren Sie insbesondere den Verbrauch von gesättigten Fetten auf ein Maß von weniger als 7 Prozent der Gesamtzahl der Kalorien und schließen den Verbrauch von Transfetten aus. Produkte wie Margarine, Kekse und Fettfleisch enthalten Fette, die gesundheitsschädlich sind! Genießen Sie sich amüsieren, um gekochtes Essen zu essen und nicht in Öl gebraten!

Produkte für eine schmerzende Leber: Ernährungsregeln für Fettleber, Zirrhose, Leber -Enzephalopathie

Natürlich sollten bei Krankheiten Produkte für die Leber nicht nur unter Berücksichtigung des Namens der Krankheit ausgewählt werden, sondern auch unter Berücksichtigung der Krankengeschichte. Wir bieten jedoch an, kurz die beliebtesten Optionen zu betrachten.

Produkte für eine kranke Leber:

• Mit fettem Leber

Im Allgemeinen besteht der Zweck der Behandlung von Fettleber darin, die Ursachen oder Risikofaktoren zu beseitigen. In einer durch den Alkoholkonsum verursachten Fettleber sollte der Alkoholkonsum als Ganzes vermieden werden. Eine Diät mit reduziertem Energieverbrauch sollte verwendet werden, dh Sie müssen die optimale Anzahl von Kilokalorien konsumieren, jedoch mit einem Löwen von Proteinanteilen für eine schnelle Zellregeneration.

Darüber hinaus müssen Sie mehr als 30 g Ballaststoffe pro Tag konsumieren und den Anteil mono -gesättigter Fette (Rapsöl, Olivenöl usw.) erhöhen. Vergessen Sie nicht, mindestens 1,5 Liter ausreichend Wasser zu trinken und die ersten Gerichte zu berücksichtigen - etwa 2 Liter. Kohlenhydrate sollten sich in Ihrem Menü befinden, aber einfache Elemente entsprechend der Art von Zucker und Süßigkeiten minimieren. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Menge Riboflavin, Vitamin B 12 und Nikotinsäure enthalten.

• Diät für Zirrhose

Grundsätzlich basiert die Diät auf den Regeln der leichten Diät. Darüber hinaus ist es notwendig, eine ausreichende Versorgung mit Energie und Nährstoffen bereitzustellen, da die Stoffwechselfunktion der Leber beeinträchtigt werden kann. Wenn zusätzlich zur zugrunde liegenden Krankheit Komplikationen vorliegen, sollten Sie die Möglichkeit einer weiteren Ernährung in Form zusätzlicher Vitamine berücksichtigen. Es ist nützlich, weiche Nahrung zu essen und andere Reizstoffe wie zu heiße Getränke und Essen zu vermeiden. Außerdem müssen Sie oft kleine Portionen Lebensmittel nehmen. Die Grundlage für Ihre Speisekarte sind Suppen, fettarme Produkte, gekochtes Gemüse, Fleisch und Fisch. Tabu - Für alle gebratenen und fettarmen Produkte mit einer Fülle scharfer oder aggressiver Gewürze!

Wir empfehlen das Lesen "Diät auf Pevzner - 15 Tische" mit einem ungefähren Menü für Lebererkrankungen.

• Leber -Enzephalopathie

Übermäßige Absorption von schweren Nahrungsmitteln verbrennt die betroffene Leber und kann neuronale Symptome verstärken. Eine vegetarische Ernährung mit Milch, Milchprodukten und Eiern wird empfohlen. Studien zeigen, dass diese Diät die Symptome schneller reduzieren kann als Fleisch und Fisch.

Wichtig: Für alle Krankheiten der Leber wird Alkohol streng vermieden.

Produkte für die Leber- und Gallenblase: Eine Liste schädlicher und gesunder Produkte

Die Leber- und Gallenblase sind sehr eng miteinander verbunden und arbeiten im Team. Daher sollten Sie bei einer Krankheit der Gallenblase oder Leber eine gesunde Ernährung einhalten, die für beide Organe geeignet ist.

Hier sind Produkte für die Leber- und Gallenblase, die konsumiert werden sollten:

• Essen Sie vorzugsweise abgestandenes Brot Weiß;
• Kartoffelpüree, Haferflocken und Buchweizen werden davon profitieren Brei, Pastahöhere Noten und Grieß;
• Zum größten Teil sind Obst und Gemüse nicht verboten, es gibt eine Ausnahme, die unten angegeben wird. Sie können Beeren essen: Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren. Aus Zitrusfrüchten bevorzugen Grapefruit und Mandarinen. Auch manchmal kannst du dich verwöhnen Melonen und Bananen;
• Milchprodukte Es ist nicht verboten zu verwenden. Aber Sie sollten den Fettgehalt von Produkten überwachen!
• Fleischprodukte können auch in Ihrer Ernährung sein. Vorzug geben Geflügel, Rindfleisch und Kaninchen, Pferde. Aber Lamm und Schweinefleisch, Ente und Gans können nicht mehr als einmal pro Woche verwendet werden.
• Fische Sie sollten keine fettfreien Sorten wählen und auch nicht vergessen Laminaria und Seetang, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln;
• Sie können das Essen mit Süßigkeiten diversifizieren. Wählen Sie Honig und hausgemachte Marmelade!

Tabu -Produkte für die Leber und mit Problemen mit Gallen:

• Frisch gebackenes Brot und Brötchen sollte vermieden werden, ebenso wie Pfannkuchen, Vollkornbrot und öliges Backen
• Kartoffeln sind im Grunde genommen erlaubt. Aber wenn es zum Beispiel mit viel Fett vorbereitet ist gebratene Kartoffeln oder Kartoffeln von Pommes, Vorsicht wird empfohlen
• Unter den Früchten sind ungeeignet Pflaumen, Feigen, Trauben und Johannisbeeren. Fast alle Gemüse sind nützlich für Gallen, aber es gibt immer noch eine Ausnahme. Es sollte vermieden werden Bobs, Linsen, Zwiebeln, Radieschen und Savoy -Kohl!
• Fett hohe Lebensmittel sind verboten. Erlaube dir nicht Milch Schlagsahne, salzige Sorten von Käse und Kondensmilch, sowie Fleisch aus gebackener Ente, geräucherter Makrele, Sardin und Ruck Karpfen in Dosen!
• ISS nicht Nuga, Halva und Schokolade. Eiscreme und fettige Desserts Bei Gallenkrankheiten darf es auch nicht verwendet werden

Produkte für die Leber: Tipps als Unterstützung für die Leber- und Gallenblase

Es ist nur die Hälfte des Falles, gesunde Leberprodukte zu essen. Es lohnt sich auch, einige wichtige Regeln auszuhalten!

Tipps zur Unterstützung der Leber- und Gallenblase:

• Existiert Hepatitis A- und B -Impfstoff - Machen Sie es rechtzeitig! Infektionen wie Hepatitis und viele andere Viren können eine Entzündung der Leber und andere wichtige Organe verursachen
• Entgiftung - Alkoholabbau ist eine Last für die Leber. Die tägliche Abstinenz hilft dem Körper, sich zu erholen
• Medikamente - Viele Arzneimittel werden in der Leber zerstört und verursachen es irreparabel. Einige von ihnen können das Organ beispielsweise sogar eine Überdosis aus Paracetamol beschädigen
• Ungesunde Fette - Wenn Nahrung zu viel Fett enthält, kann die Leber es nicht vollständig behandeln. Besser, auch für Gallen, Omega-3-Fettsäuren aus pflanzlichen Ölen
• Zucker - Zusätzlich zu Alkohol und Fettleibigkeit wird Diabetes als Risikofaktor für Fettleber angesehen. Das Risiko von Steinen in der Gallenblase kann ebenfalls zunehmen!
• Mangel an Aktivität - Weitere Übungen sind nützlich für die Leber. Sport unterstützt den Stoffwechsel und kann Leberfett reduzieren
• Übergewicht - Zu viel Fett im Körper bedroht die Leber. Aber ein scharfes Zurücksetzen ist auch unerwünscht!

Beobachten Sie die Ernährung, die Auswahl von Produkten für die Leber und das Vermeiden von Produkten, die schlecht vertragen werden, ist wichtig, sich an einen gesunden Lebensstil zu halten. Vergessen Sie nicht, dass unser Körper uns einmal in unserem Leben gegeben wird, um ihn mit maximaler Qualität zu leben!

Video: Produkte zur Wiederherstellung der Leber-Top-9