Omega-3-Polyunose-Fettsäuren Eicosapentain EPA und nicht zahexaenische DHA: ihre Rolle im Körper. Gesundes Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 im Körper

Was sind die nützlichen Säuren von Omega-3- und Omega-Klassen- 6, wo sie enthalten sind, wie viele müssen konsumiert werden? Wie trägt Omega - 3 zum Gewichtsverlust bei?

Die meisten von uns wissen, dass die mehrfach ungesättigten Fettsäuren von Omega-3 und Omega-6 sehr nützlich sind und den menschlichen Körper brauchen. Die Ärzte empfehlen sie als Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelhersteller als Werbezug betonen den erheblichen Gehalt an gesunden Säuren als Teil ihrer Produkte.

Aber was genau ist Omega - 3 und Omega - 6 sind nützlich, was der Körper braucht, wie sie sich unterscheiden, in welcher Menge sie konsumiert werden sollten und wo nicht jeder sie geklärt hat. Es ist sinnvoll, diese wichtigen Themen zu verstehen.

Ecosapendaena EPA und Nonzahexaena DHA: Welche Art von Säuren spielen in Omega-3, welche Rolle spielen sie im Körper?

Omega - 3 wird nützliche Fette genannt. Dies ist eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die essentiell (unersetzlich) sind. Im menschlichen Körper wird Omega nicht synthetisiert, sie können ausschließlich von außen mit dem erhalten werden, was gegessen wird.

Omegasäureklasse - 3 ziemlich zahlreich, aber die wichtigsten für den Menschen sind:

• kurze Alpha - Linolensäure
• langketten -EcoSapentain und Nicht -Coshegxensäure (EPK und DGK)

Wichtig: Über die Vorteile von Omega-3 für die Immunität sind seit den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts Fischöl bekannt, um ihre Gesundheit zu verbessern. Am Ende des 20. Jahrhunderts gelang es Wissenschaftlern auch herauszufinden, dass die langen Kettensäuren der Omega -Klasse -3, EICOS -Deflenz- und Nicht -Koshegexenics, für das normale Funktionieren von kardiovaskulärem, nervösem, endokrinem und anderem Körper benötigt werden Systeme.

Eikos Defendaenic und nicht -Zahexaensäuren der Omega -Klasse - 3 sind in Lipiden der meisten tierischen Gewebe vorhanden. Sie sind auch in Pflanzenstoffen, aber in magerer Menge.

Im menschlichen Körper sind Langketten -EPK und DGK das wichtigste strukturelle Element von Phospholipiden und Glykolepiden, aus denen Zellmembranen konstruiert werden. Dank dieser Säuren werden die Zellen zum normalen Leben in der Lage:

• ernährung
• wachstum
• aufteilung

Wichtig: Omegasäuren - 3, im wörtlichen, Sinn, jede Zelle unseres Körpers braucht!

Die empfohlene Verbrauchsrate von Eicopascentaensäure pro Tag für Menschen beträgt 2 g.

Enthielt EPK hauptsächlich in Schlachtkörper, Hälften, Makrelen, Hering, Sardinen sowie in der Leber der Predigt.

Formierung von Zellmembranen, EPK:

• reguliert die Synthese von Hormonen, einschließlich Prostaglandinen, und liefert eine angemessene Reaktion des Körpers auf Entzündungen
• sind für den Transport von Lipiden mit Blut verantwortlich
• aktiviert die Immunreaktion des Körpers
• optimiert den Stoffwechsel von Fett
• verbessert die Absorption von fettlöslichen Vitaminen
• handelt einen der Aufsichtsbehörden des Wassersalzbilanzs
• beteiligt sich an der Synthese von Keimzellen
• verbessert die Herzfunktion
• beeinflusst die Mobilität der Gelenke

Die empfohlene Norm für den Verbrauch von Nicht -Cosensäure beträgt bis zu 3 g pro Tag. Es ist auch in Schlachtkörper, Hälften, Makrelen, Hering, Sardinen in der Leber der Predigt enthalten.

Dokosagexische Säure im menschlichen Körper:

• nimmt an der intrauterinen Entwicklung des Gehirns und der Organe des Sehens teil
• normalisiert Stoffwechselprozesse im Gehirn
• normalisiert die Lipidzusammensetzung des Blutes
• verhindert die Zerstörung von Zellmembranen
• verhindert Atherosklerose
• wirkt strukturelle Bestandteile der Netzhaut der Augen
• verbessert die Gehirnaktivität, normalisiert das Gedächtnis, die Aufmerksamkeit, die Fähigkeit zu unterrichten
• verbessert den Hauterkrankung
• erhöht die Stressresistenz des Körpers, hat eine antidepressive Wirkung
• verhindert die Onkologie

Wichtig: Es ist fast unmöglich, die Norm von DHC und EPK ausschließlich aus Lebensmitteln zu bekommen. Zu diesem Zweck müssen Sie zweimal - dreimal pro Woche 350 g der oben genannten Arten von Fisch oder Leberleber essen. Daher wird empfohlen, Omega -Zubereitungen - 3 - Fischöl in flüssiger Form oder in Kapseln einzunehmen.

VIDEO: Die Vorteile von Omega-3 für den menschlichen Körper

Symptome eines Omega-3-Mangels

Wissenschaftler haben sich etabliert: Omega -Oberflächen - 3 passiert nicht. Die "Büste" des DGK und des EPC wirkt sich nicht auf den Körper aus.
Der Mangel an gesunden Säuren ist jedoch die Ursache für schwerwiegende gesundheitliche Fehlfunktionen. Somit sind Symptome eines unzureichenden Verbrauchs von Eicopocrantamentainsäure:

• erhöhter Blutdruck
• häufige ansteckende und entzündliche Erkrankungen
• trockene Haut
• schwellung
• verschlechterung des Gedächtnisses, Aufmerksamkeit und Fähigkeit, sich auf etwas zu konzentrieren
• schwierigkeit bei der Koordination von Bewegungen
• visuelle Verletzung
• verzögerung beim Wachstum von Kindern

Wenn der menschliche Körper EPC in zu kleinen Mengen erhält, können sich schwere Krankheiten entwickeln:

• arterieller Hypertonie
• diabetes mellitus
• dermatitis
• bronchialasthma
• thrombose
• arthritis
• osteoporose
• immunschwächezustand

Wenn der Körper keinen Unsinn hat, werden die folgenden Erkrankungen in seiner Funktionsbeobachtung beobachtet:

• eine Allergikisierung des Körpers tritt auf
• ein depressiver Staat entsteht
• das Risiko, Herz -Kreislauf -Erkrankungen zu entwickeln
• zellalterungsprozesse gehen schneller ab
• die Gehirnfunktion verschlechtert sich
• lernen ist bei Kindern reduziert
• das Risiko, Autoimmunerkrankungen zu entwickeln

WICHTIG: Wissenschaftler verbinden Toxikose bei schwangeren Frauen, einschließlich späten und spontanen Ablauf der Schwangerschaft mit einem Mangel an DHK.

VIDEO: Omega-3 oder Fischöl

Omega 6: Warum ist es nützlich?

Eine weitere Klasse von polyunschwierigen Fettsäuren, die für eine Person notwendig sind, ist ein Omega - 6, nämlich:

• linol
• gamma ist Linolen
• arachidon

Omega-6 beeinflusst auch positiv die Funktionsweise aller menschlichen Körpersysteme. Zum Beispiel:

• normalisiert den Stoffwechsel
• verbessert die Funktion des Herzens und den Zustand der Gefäße
• stabilisiert das Nervensystem
• verbessert den Zustand der Haut, Haare und Nägel
• erhöht die Immunität, andere

Wichtig: Omega - 3 Säuren - 3 in normalen Mengen ist schwer zu erreichen, ihr Überschuss in der Ernährung wirkt sich nicht negativ auf den Körper aus. Omega - 6 sind in zugänglichen Produkten enthalten, um sie zu verwenden, die über Maßstäbe real sind, und dies ist mit gesundheitlichen Problemen behaftet.

Omega -Klassenquellen - 6 sind:

• gemüseöle: Sonnenblume, Mais, Soja, Kürbis, Sesamsamen, Nuss
• samen und Nüsse
• tierfette: Eigelb, Schmalz, Butter

Normalerweise sollte ein Erwachsener Omega - 6 in einer Menge von bis zu 10 g (mindestens 8 g) pro Tag konsumieren.

Bank mit Fettsäuren dieser Klasse ist mit:

• erhöhung des Blutdrucks
• immunität reduzieren
• entwicklung von Herz- und Blutkrankheiten
• nervöse Störungen
• eine Verschlechterung der Leber
• entwicklung der Onkologie

Omega-3 oder Omega-6-Was ist besser? Gesundes Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 im Körper

Die Frage, welcher polyunschwierige Fettsäure besser ist, ist die Omega -Klasse - 3 oder Omega -Klasse - 6 falsch. Alle von ihnen sind auf ihre eigene Weise nützlich und brauchen den menschlichen Körper. Es ist unmöglich, den Verbrauch einiger auf Kosten anderer zu vernachlässigen und das Fehlen einiger anderer zu kompensieren.

Wichtig: Es ist nicht nur erforderlich, Omega-3- und Omega-6-Säuren in normalen täglichen Mengen zu konsumieren, sondern auch ihr Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten.

Das optimale Verhältnis von polyunschwierigen Fettsäuren Omega - 6/ Omega - 3 lautet:

• 10 bis 1 für gesunde Menschen
• 5 bis 1, 4 bis 1 und 3 bis 1 für Menschen mit therapeutischer Ernährung (je nach Art der Krankheit)

Nach dem Eintritt in den menschlichen Körper, oxidiert im Verdauungsprozess, verwandeln sich Eikosapsektantainin -Omega - 3 Säuren und Arachidon -Omega - 6 Säuren in Eicosanoide, Substanzen - Mediatoren. Sie übertragen Nervenimpulse vom Neuron an Neuronen- oder Nervenende an Organe.

Aus EPC synthetisierte Ökosanoide:

• eine entzündungshemmende Wirkung haben
• verhindern Sie die Entwicklung von Allergien
• fleißiges Blut
• erweitern Sie die Schiffe
• verhindern Sie die Bildung von Blutgerinnseln
• blutdruck reduzieren

Von Omega synthetisiert - 6 haben die gegenteilige Wirkung auf den Körper. Daher ist der überschüssige Omega - 6 mit Omega -Mangel - 3 mit dem Auftreten von Entzündungen und Fehlfunktionen im Stoffwechsel behaftet.

Wichtig: Um essentielle Fettsäuren in der Bilanz zu erhalten eine Bioade, wie in welcher Form.

VIDEO: Omega-3 und Omega-6

Wie nimmt man Omega-3 mit einer Diät ein?

Übergewicht ist ein großes Problem unserer Zeit. Mehr als die Hälfte der Männer und Frauen, die heute in Industrieländern leben, wissen über ihre aus erster Hand.

Ernährungsspezialisten empfehlen streng nicht, bei hungrigen irrationalen Diäten Gewicht zu verlieren und Drogen mit zweifelhafter Effizienz zu nehmen, sondern möglicherweise schädlich für den Körper. Sie empfehlen nur eine Nahrungsergänzung - Fischöl, als Quelle für Omega -Klasse -Säuren - 3.

Die Essenz des richtigen Gewichtsverlusts liegt nicht in einer scharfen Einschränkung von Makronährstoffen, Kohlenhydraten oder Fetten, sondern in der Überarbeitung ihrer Qualität. Langsame Kohlenhydrate als Energiequelle - statt schnell, die an den Seiten mit Fett abgelagert werden. Nützliche Fette als strukturelle Elemente von Zellmembranen und Stoffwechselstabilisatoren - anstelle einer schädlichen Fusion, die zur Bildung von Cholesterinstaften beitragen und zu Fettleibigkeit führen.

Omega - 3 für Menschen mit einer Diät sind einfach unverzichtbar, da:

• selbst stabilisieren Stoffwechselprozesse
• tragen Sie zum normalen Betrieb des Immunsystems, anderer Systeme und Organe unter den Bedingungen einer begrenzten Ernährung bei
• sie sehen die Arbeit der Leber und der Nieren. Daher helfen sie dem Körper, Metaboliten und überschüssiges Wasser zu entfernen
• erhöhen Sie die Ausdauer, was bedeutet, dass eine Person aktiv Sport treiben kann
• blöcke Stresshormone, Cortisole und Adrenalin, die, wie Sie wissen, zur Ablagerung von Fetten beitragen

Laut Ernährungswissenschaftlern sollte eine Person, die Gewicht verliert, 4 G Omega - 3 Säuren pro Tag verwenden:

• essen Sie regelmäßig Meerefische und Kabeljau -Leber
• trinken Sie 5 ml Fischöl pro Tag (verbrauchen Sie bis zu 6 Kapseln)

Wichtig: Nachdem Sie sich entschlossen haben, auf einer Diät zu sitzen, müssen Sie klar erkennen, dass Omega 3 ist - dies ist kein Allheilmittel. Nützliche Säuren tragen zum Gewichtsverlust bei, aber es ist unmöglich, das Gewicht nur aufgrund eines von ihnen zu reduzieren. Keine Nahrungsergänzungsmittel hilft, wenn Sie das Essen nicht überdenken und keine körperliche Aktivität auf die Lebensnorm aufbauen.

VIDEO: Die Bedeutung von Omega 3 für den Gewichtsverlust