Korzhi für Kuchen Napoleon: 5 beste Rezepte

Rezepte zum Kochen von Kuchen für den Napoleon -Kuchen.

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Cake Napoleon ist einer der beliebtesten von erfahrenen Hausfrauen. Viele Frauen wollen dieses Dessert aufgrund langfristiger Kochkuchen nicht vorbereiten. Und halbfinanzierte Produkte können in jedem Geschäft gekauft werden, aber ein von Ihren eigener Hände zubereitete Kuchen ist viel schmackhafter und nahrhafter. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie man Kuchen für Cake Napoleon kocht.

Puffkuchen für Kuchen Napoleon

Das Hauptrezept umfasst nur fünf Zutaten. Es ist bemerkenswert, dass es in der Komposition keinen Süßstoff gibt, daher werden süße, nahrhafte Cremes normalerweise für ein solches Dessert zubereitet.

Zutaten:

Ein großes Hühnerei
650 g Mehl
240 ml Wasser
eine Prise Salz
240 g Cream Margarine

Rezept für Puff Cakes für den Napoleon -Kuchen:

Legen Sie das Fett im Voraus bei Raumtemperatur in eine Platte. Es ist notwendig, dass es völlig weich wird. Falten Sie die in Stücke gehackte Margarine und reiben Sie gründlich zwischen den Handflächen, bis der Krümel erhalten wird.
Danach wird die Mischung mit einer Prise Salz hinzugefügt und wieder in den Händen mahlen. Es ist notwendig, dass das Baby klein und homogen wird und große Partikel nicht in der Mischung enthalten sind. Es ist notwendig, das Ei im Glas auszuschalten und 250 ml kaltes Wasser hinzuzufügen.
Alles wird gründlich mit einer Gabel gestört, so dass die Schicht des Eies in der Flüssigkeit nicht sichtbar ist. Gießen Sie die Flüssigkeit in Mehlkrumen und kneten Sie einen homogenen Teig. Um es einfach zu machen, mit ihm zu arbeiten, ist er in einen Lebensmittelfilm eingewickelt, der in den Kühlschrank gestellt wird.
Die Kühlzeit beträgt 30-50 Minuten. Danach sind sie in 6 oder 8 identische Stücke unterteilt und rollen aus. Tatsache ist, dass der Kuchen aufgrund der Tatsache, dass Öl oder Margarine ständig stimuliert. Es ist am besten, es direkt auf Pergamentpapier zu rollen, nachdem es zuvor mit einer kleinen Menge Mehl bestreut ist.
Der letzte Kuchen kann sich als klein herausstellen, aber Sie sollten nicht verärgert sein, am häufigsten wird er verwendet, um das Dessert zu dekorieren, das in einen Krümel gerieben wird. Die resultierenden Kuchen werden etwa 5 Minuten im Ofen gestellt.
Die durchschnittliche Kochtemperatur beträgt 180-190 Grad. Vor dem Platzieren des Kuchens in den Ofen ist es jedoch erforderlich, mehrere Punktionen mit Zahnstocher oder Gabel zu machen. Ihre Kuchen schwellen also nicht an.

Napoleon -Kuchenteig

Sie können Kuchen für den Kuchen -Napoleon mit starkem Alkohol wie Cognac oder Wodka vorbereiten. Diese Komponenten verleihen zusätzliche Zerbrechlichkeit und Trockenheit die daraus resultierenden Kuchen. Darüber hinaus sind die Kuchen Puff mit einer großen Anzahl von Hohlräumen, dies ist die perfekte Option für Flüssigkeitcreme.

Zutaten:

40 ml starker Alkohol, es kann Cognac oder Wodka sein
Ein großes Hühnerei
150 ml Wasser
Eine Prise Salz
Ein Teelöffel Essig
260 g Margarine
Ungefähr 600 g Mehl

Rezept tsto für Kuchenkuchen Napoleon:

Aus all dieser Menge wird etwa ein Kilogramm Teig erhalten. Es ist notwendig, das Mehl zum Mixer hinzuzufügen und vor markiertes Fett hinzuzufügen. Dicht mit einem Deckel abdecken und mit den Klingen trainieren, bis der Krümel erhalten wird.
Fahren Sie in das Glas, gießen Sie starke Alkohol, Essig und geben Sie mit Wasser an den Rändern. Die Gesamtmenge an Flüssigkeit sollte 250-270 ml betragen. Darüber hinaus ist es mit einem dünnen Strom notwendig, alles in die Ölkrümelung zu gießen und wieder mit einem Mixer zu arbeiten. Daher müssen Sie Ihre Hände nicht schmutzig machen. Infolgedessen erhalten Sie einen eher dichten Teig, der in einen Lebensmittelfilm eingewickelt und etwa 2 Stunden lang in der Kälte gelassen werden muss.
Machen Sie sich zuvor Notizen mit einem Messer auf dem Film, das jedem Stück entspricht. Im Durchschnitt werden 12-15 Kuchen aus einem so großen Stück erhalten. Viele Hausfrauen stellen fest, dass es unpraktisch ist, den Teig auf Pergament zu rollen, während er gleitet.
Wir bieten Ihnen anlifehack. Es ist notwendig, ein Pergament der gewünschten Größe zu schneiden, mit einem mit Wasser angefeuchteten Silikonbürste den Rücken zu fetten und auf die Arbeitsplatte zu kleben. Somit wird das Pergament während des Rollens des Kuchens bewegungslos sein.
Jetzt ist es notwendig, das Papier mit Mehl zu streuen, einen Teigklumpen auszulegen und in verschiedene Richtungen auszurollen. Nehmen Sie einen großen Deckel aus der Pfanne mit scharfen Kanten und befestigen Sie sie an der resultierenden Schicht. Sie müssen das Trimmen nicht entfernen.
Sie müssen mit ihnen backen. Diese Abfälle sind bei der Dekoration des fertigen Desserts erforderlich. Backen Sie solche Kuchen für 4-6 Minuten. Im Allgemeinen erweisen sie sich als luftig, sehr dünn und sind leicht mit Creme imprägniert. Vergessen Sie nicht, vor dem Tauchen Löcher in den Kuchen mit einer Gabel oder einem Zahnstocher zu machen. Somit platzen die Kuchen nicht. Wenn möglich, können Sie mehrere ekelhafte Kuchen gleichzeitig in den Ofen eintauchen, was die Zeit der Vorbereitung des Desserts beschleunigt.

Korzhi für Kuchen Napoleon in einer Pfanne

Sie können Kuchen für Napoleons Kuchen in einer Pfanne kochen. Dies vereinfacht und beschleunigt die Kochzeit erheblich, da Teigstücke sehr schnell gebraten werden, sodass das Dessert in nur wenigen erstellt wirdprotokoll.

Für die Vorbereitung von Kuchen benötigen Sie:

Bank aus Kondensmilch mit Zucker
Drei Gläser Mehl
1 Ei
Sprudel
Prisesalz

Napoleon -Kuchenrezept in einer Pfanne:

Dazu müssen Sie Kondensmilch mit einem Ei, geschlagenem Soda und einer Prise Salz mischen. All dies fließt in das Mehl und wird gründlich gemischt. Bitte beachten Sie, dass es vor der Vorbereitung von Kuchen ratsam ist, den Teig etwa 120 Minuten lang in die Kälte zu legen.
Nachdem es in der Kälte ruht, können Sie kochen. Teilen Sie dazu den Klumpen in 10 identische Teile ein und rollen Sie aus. Bitte beachten Sie, dass es besser ist, die Pfanne mit dicken Wänden zu verwenden, es ist das beste Gusseisen.
Teflon ist geeignet, aber es ist notwendig, dass der Boden dick genug ist und die Pfanne die Hitze für eine lange Zeit, während der Teig nicht begraben und nicht überhitzt ist. Um den Teig auszurollen, können Sie Folie verwenden.
Der Kuchen wird in die Pfanne übertragen und bei mittlerer Hitze gebraten. Die Oberfläche ist mit einem Stück Butter vorgefertigt. Jederkuchen auf einer Seite Es ist etwa ein oder zwei Minuten gebraten. Sie werden ungefähr eine halbe Stunde für alle 10 Kuchen verbringen.
Lassen Sie die Kuchen nicht lange in einer Pfanne, da sie sehr schnell brennen. Diese Option kann für süße Pudding mit Nüssen verwendet werden. Nach dem Braten muss jeder die Krümel des vorherigen entfernen. Da brennen sie sehr schnell und können Napoleon die Dunkelheit von Gary geben.

Napoleon Kuchen auf Bier

Für die Vorbereitung von Kuchen für Napoleon können Sie die Biermethode verwenden. Nur wenige Menschen wissen, dass Alkohol zunimmtknirschen Der resultierende Teig und ein angenehmes Aroma, einen Brotgeschmack. Sie können diese Kuchen als Snackoption verwenden.

Zutaten für Kuchen:

240 g Margarine oder Butter
3 Gläser Mehl
270 ml Bier

Napoleons Kuchenrezept auf Bier:

Mahlen Sie die Butter in kleine Stücke, die zuerst an einen warmen Ort gelegt werden müssen. Sie können einfach mit einem Messer erschrecken, um einen dünnen Chip zu machen. Dieser Chip wird mit Mehl gemischt, die mit einem Mixer oder einer anderen Küchentechnik und Bierflüssen erfolgen können.
Für diese Zwecke ist es am besten, helles Bier zu verwenden, aber nicht eingelöst. Weiß ist perfekt, es wird dem Teig ein angenehmes, ungewöhnliches Aroma verleihen. Nach gegossenem Bier ist es notwendig, einen sehr weichen Teig zu kneten.
Es wird ungefähr zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt. Danach ist es notwendig, die Mischung in 12 Kreise zu unterteilen und aus jeder Schicht zu rollen. Darüber hinaus ist es am besten, dies auf Backpapier zu tun, damit der Teig nicht klebt. Bitte beachten Sie, dass es nicht erforderlich ist, das Backblech zu bestreuen, auch nicht erforderlich ist, mit Öl zu schmieren.
Der Hauptvorteil dieses Kuchens besteht darin, dass er einen neutralen Geschmack hat und bei der Zubereitung eines Snackkuchens mit gesalzenen Füllungen und Konservativen verwendet werden kann.

Napoleon Snack Cakes

Von den Kuchen für Napoleon können Sie köstliche Snackkuchen kochen. Das ist nicht unbedingt, da eine Schicht-, Schokoladen- oder Kondensmilch -Basis -Cremes verwendet werden sollte.

Zutaten:

40 g Sauerrahm
150 g Butter
400 g Mehl
Ein Teelöffel Soda
Ein Ei

Napoleon Snack Cake Rezept:

Um Kuchen zuzubereiten, ist es notwendig, saure Sahne mit Soda zu mischen, um einen Schaum darüber zu erhalten. Fügen Sie danach weiches Öl hinzu. Mischen Sie alles gründlich, betreten Sie das Ei. In das Mehl in die Mischung gießen und gründlich umrühren. Das Ergebnis ist ein ziemlich enger Teig.
Es muss in 7-8 Teile unterteilt und Tortillas gebildet werden. Sie sind in einer Pfanne gebraten, die auf beiden Seiten leicht geschmiert ist.
Dies ist ein sehr schnelles Rezept für das Kochen von Kuchen, das mit Zutaten wie Konserven, gebratenen Pilzen und Eiern imprägniert werden kann. Betriebskuchen werden ein hervorragender Ersatz für Sandwiches und Leberkuchen sein. Dies ist eine Art neue Option, die Ihre Gäste zu schätzen wissen.