Wie und wie viel zu kochen, um rote Bohnen in einer Pfanne zu kochen, langsamer Kocher, ein Krankenwagen: Anweisungen. Ist es möglich und wie man rote Bohnen kocht, ohne ein Einweichen zu haben?

In diesem Artikel werden wir herausfinden, wie lange die roten Bohnen gekocht werden und wie sie richtig kochen.

Inhalt

Rote Bohnen sind unabhängig vom Land ein beliebtes Produkt. Es ist nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr nützlich. Wenn Sie verschiedene Diäten studieren, insbesondere amerikanische, können Sie sehen, dass viele interessante Gerichte mit Bohnen angeboten werden. Das ist nur das Kochen und es ist notwendig, dies richtig zu tun. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie rote Bohnen korrekt kochen und wie dieser Prozess Funktionen hat.

Wie viel brauchen Sie, um rote Bohnen zu kochen, bis Sie gekocht sind?

Es ist wichtig zu verstehen, dass Sie die Dauer der Speicherung des Produkts berücksichtigen müssen, um die Frage zu beheben, wie viel sie rote Bohnen kochen müssen. Je länger in dieser Zeit, desto länger ist es notwendig, zu kochen. Darüber hinaus hängt die Kochgeschwindigkeit weitgehend von der Verfügbarkeit der Verarbeitung ab. Wenn dies der Fall ist, erhalten Sie buchstäblich in einer Stunde ein bereitgestelltes Produkt. Wenn ohne sie, müssen Sie ungefähr vier Stunden verbringen.

Die Zubereitung von roten Bohnen in einem langsamen Kocher dauert normalerweise nicht mehr als 1,5 Stunden. Gleichzeitig ist der Dampfer mit der Aufgabe fast doppelt so schnell. Dieser Vorgang dauert ungefähr 40 Minuten. Es ist immer wichtig, die Bereitschaft von Bohnen zu überprüfen. Dazu werden ein paar Stücke genommen, und wir müssen sie ausprobieren. Wenn Sie feststellen, dass einer von ihnen nicht fertig ist, kochen Sie weiter und überprüfen Sie regelmäßig.

Wie koche ich rote Bohnen, ohne ein Einweichen zu machen?

Viele Hausfrauen sind daran interessiert, wie viel man rote Bohnen kochen soll und ob es möglich ist, dies ohne vorherige Vorbereitung zu tun. Wie wir bereits gesagt haben, wird das Produkt länger gekocht, da dieses Verfahren nicht durchgeführt wird, da es einige Zeit dauert, bis es weich ist.

Es ist wichtig zu verstehen, dass das Einweichen nicht nur die Bohnen weich macht, sondern auch alle schädlichen Substanzen entfernt, die häufig in Hülsenfrüchten vorhanden sind. Diese Substanzen lassen die Samen nicht vorzeitig keimen. Und nachdem Sie Inhibitoren in Wasser aufgelöst haben (dies ist der Name dieser Substanzen), werden die Samen schnell lahm.

Es ist notwendig, es innerhalb von sieben bis acht Stunden zu tränken, und daher wird empfohlen, es über Nacht zu lassen. Wenn Sie vergessen haben, Bohnen zu kochen, ist es Zeit, das Abendessen zu kochen, dann verwenden Sie ein wenig List.

Viele erfahrene Hausfrauen, um schnell entsperrte Bohnen schnell zu kochen, verwenden die Methode zum Wechsel des Wassers. In der Regel ist es erforderlich, das Wasser zweimal während des Kochens zweimal zu ersetzen. Dann wird die Vorbereitung schneller sein.

Spülen Sie die Bohnen, um all die überflüssigen von ihnen abzuwaschen. Legen Sie sie in eine Pfanne und gießen Sie sie mit Wasser, damit die Bohnen um drei Zentimeter geschlossen sind
Zieh das Feuer an und warte auf das Kochen. Es ist nicht erforderlich, zu saugen. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, kochen Sie bei schwacher Hitze 10-15 Minuten
Danach können Sie den ersten Teil des kochenden Wassers abtropfen und es wieder mit kaltem Wasser gießen
Mach das auch noch einmal

Wenn Sie drei Ersetzungen zählen, lassen Sie die Bohnen etwa eine Stunde lang kochen.

In diesem Fall können Sie verzichten, ohne zu entlassen. Fügen Sie dazu nach dem Kochen zwei bis drei Esslöffel einfaches Wasser hinzu. Durch die Temperaturdifferenz kann das Produkt schneller kochen.

Denken Sie daran, dass der Prozess ständig überwacht werden muss, damit das Wasser keine Zeit zum Kochen hat. Andernfalls werden Sie gebraten anstelle von gekochten Bohnen.

Wie und wie viel, um rote Bohnen in einer Pfanne zu kochen?

Wenn Sie also überlegen, wie viel Sie in der Pfanne rote Bohnen kochen lassen, dann beträgt diese Zeit etwa 1,5 Stunden.

Legen Sie die gewaschenen Bohnen in eine Pfanne und gießen Sie Wasser, damit sie geschlossen sind
Wenn die Bohnen zu kochen beginnen, fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Es reduziert die Menge an gescheiterten Schaum
Machen Sie das Feuer nicht stark. Die Vorbereitung erfolgt langsam. Es dauert ungefähr eine Stunde, bis es ein weiches Produkt erhielt

Mischen Sie sich während der Zubereitung der Bohnen nicht und schließen Sie sie auch nicht mit einem Deckel.

Wie und wie viel, um rote Bohnen in einem Slow Cooker zu kochen?

In einem langsamen Kocher ist das Kochen von Bohnen viel einfacher. Was die Frage betrifft - wie viel man in einem langsamen Kocher rote Bohnen kochen, wie wir bereits gesagt haben, wird es ungefähr 1,5 Stunden dauern. Wir wählen den Modus zum Kochen - "Eintopf". Die gewaschenen Bohnen in die Pfanne legen und Wasser gießen. Sie werden unter einem geschlossenen Deckel zubereitet. Eine Stunde später wird empfohlen, das Produkt auf Weichheit zu überprüfen.

Wie und wie viel, um rote Bohnen in einem Schnellkochtopf zu kochen?

Wenn Sie sich also entscheiden, wie viel man rote Bohnen in einem Schnellkochtopf kochen soll, ist es erwähnenswert, dass in diesem Fall weniger Zeit erforderlich ist als in einem langsamen Kocher.

Spülen Sie die Bohnen und setzen Sie sie ins Haus. Denken Sie daran, dass mehr als die Hälfte der Schüssel nicht erledigt werden sollte. Bereiten Sie zuerst das Produkt auf hoher Hitze unter einem geschlossenen Deckel vor. Wenn Sie sehen, dass der Dampf aus dem Ventil kam, reduzieren Sie das Feuer auf die Schwachen. Kochen Sie das Produkt 10-15 Minuten und entfernen Sie den Schnellkochtopf vom Herd. Es ist wichtig, es 20-30 Minuten nicht zu öffnen, so dass der gesamte Dampf daraus entsteht.

Wie man rote Bohnen kocht: Empfehlungen

Um die Bohnen einweichen zu können, wählen Sie einen großen Behälter aus, da sie die Flüssigkeit sehr gut absorbiert und selbst bei der Wahrung mehrmals. Darüber hinaus nimmt auch während der Vorbereitung die Größe zu
Wenn Sie die Bohnen löschen, werden sie manchmal dunkelbraun. Damit solche Situationen nicht auftreten, schließen Sie die Bohnen nicht mit einem Deckel
Wenn Sie im Sommer Bohnen kochen, stellen Sie es unbedingt im Kühlschrank, damit es sich nicht verschlechtert
Während des Kochens „verlassen“ alle schädlichen Substanzen von Bohnen. Deshalb ist es so wichtig, der Bereitschaft zu folgen. Wenn Sie ein Produkt unterziehen, können Probleme auftreten
Wenn Sie möchten, dass die Bohnen zunächst in der gleichen Form bleiben, fügen Sie zu Beginn ein wenig Salz hinzu. Fügen Sie für einen losen Zustand Salz am Ende hinzu
Wenn Sie die Bohnen ständig umrühren, werden sie verdreht. Dies sollte erledigt werden, wenn Sie eine Paste oder Suppen-Puree kochen möchten

Wenn Sie ein Unterstützer von Schmelzernährung sind, werden die roten Bohnen wahrscheinlich eng in Ihre Ernährung eintreten. Es enthält viele nützliche Substanzen und behält sie auch nach dem Kochen bei.