Wie koche ich, kochen, Erbsen kochen? Wie koche ich schnell Erbsen, für Suppe, Brei? Wie kocht man an Angelbauern?

Möglichkeiten zur Beschleunigung der Zubereitung von Erbsen für Suppe und Brei.

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Erbsenbrei ist uns seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht wurde uns im Kindergarten gegeben. Es wurde aus der Bohnenkultur hergestellt und Butter hinzufügte. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie Erbsen kochen.

Wie koche ich Erbsen?

Viele Hausfrauen haben keine Ahnung, wie sie mit dieser Bohnenkultur umgehen können. Meistens werden Erbsen in der Suppe entweder zu Brei gekocht, kleben sich am Boden oder bleibt trotz der langen Zubereitung sehr hart.

Wie man Erbsen kocht:

Suppen, zweite Gerichte werden aus Erbsen zubereitet und machen auch eine Füllung für Kuchen. In dieser Hinsicht haben sogar erfahrene Hausfrauen viele Schwierigkeiten und Fragen. Tatsache ist, dass Erbsen richtig vorbereitet werden müssen.
In den meisten Fällen können Sie aufgrund eines unsachgemäßen Kochens entweder flüssiger Brei bekommen, wobei die Erbsen einfach in kleine Partikel auseinanderfällt und sich am Boden absetzt. Um solche Probleme zu vermeiden, müssen sich mehrere Regeln einhalten.
Versuchen Sie, doppelt so viel Wasser für die Vorbereitung zu nehmen wie das Erbsenvolumen selbst. Für ein Glas Hülsenfrüchte werden 2 Gläser Flüssigkeit benötigt. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Erbsen in kaltes Wasser legen sollten, sondern am besten, die Kultur einzuschlafen, wenn sie kocht.

Wie kann man schnell Erbsen mit Soda kochen?

Es ist auch notwendig, auf den Kochmodus zu achten. In keinem Fall müssen Sie die Mischung nicht auf ein starkes Feuer legen und auf ein schnelles Kochen von Wasser warten. In diesem Fall kann die Kultur einfach an den Wänden und dem Boden des Gefäßes verbrennen. Darüber hinaus ist es auch notwendig, sich auf die vorläufige Vorbereitung zu konzentrieren.

Wie man schnell Erbsen kocht:

Um die Kochzeit zu verkürzen, lohnt es sich um 5-8 Stunden. Eine ideale Option wäre, nachts Erbsen in einem Schiff mit Wasser zu lassen. Ein Glas benötigt ungefähr 2 Liter kaltes Wasser. Am Morgen wird das Müsli gewaschen, die Flüssigkeit abgelassen und dann in kochendes Wasser geworfen, das in Brand steht.
Darüber hinaus ist es notwendig, auf die Geschwindigkeit des Kochens zu achten. Um den Prozess schneller zu gestalten, erhöhen Sie in keinem Fall das Feuer nicht. Dies provoziert nur ein schnelles Kochen von Wasser und kann zu Handhabung führen.
Darüber hinaus werden Erbsen nicht schneller gekocht. Um den Prozess zu beschleunigen, wird häufig Backpulver auf der Messerspitze hinzugefügt. Die maximale Menge an Soda pro 1 Liter Wasser beträgt einen halben Teelöffel. Überschreiten Sie diese Dosis nicht, seitdem kann eine Erbse einen unangenehmen Geschmack haben.

Wie koche ich so schnell wie möglich Erbsen?

Es trägt auch zu schnellen Boilies und einer gleichmäßigen Zubereitung bei, die einer Mischung Gemüse- oder tierische Fette hinzufügen. Zu diesem Zweck können Sie einen halben Teelöffel Pflanzenöl oder Sahne hinzufügen. Diese Produkte werden zu Beginn des Kochens unmittelbar nach dem Kochen von Wasser eingeführt.

Wie man schnell Erbsen kocht:

Sie können auch zum schnellen Kochen mit einem Deckel beitragen. Die Erbsen unter dem Deckel werden viel schneller gekocht, während er die Verdunstung von Wasser verringert.
Erbsen können nicht nur in einer Pfanne in Brand, sondern auch in einem langsamen Kocher vorbereitet werden. Einige Hausfrauen wechselten in der Regel auf dieses praktische Gerät.
Insbesondere das Gerät ist für diejenigen, die ständig am Werk sind, zweckmäßig, aber gleichzeitig ist es notwendig, eine große Familie zu ernähren.
Mit dem Regime eines verzögerten Starts und der richtigen Wahl des Programms können Sie die Erbsen korrekt und innerhalb des angegebenen Zeitraums kochen.

Wie kann man schnell Erbsen kochen, ohne ein Einweichen zu machen?

Um die Erbsen zu kochen, die Sie nicht genommen haben, müssen Sie ein Glas Getreide in die Schüssel gießen und 560 ml Wasser gießen.

Wie man schnell Erbsen kocht, ohne ein Einweichen zu machen:

Brei oder Löschmodus wird ausgewählt. Es ist notwendig, dass die Durchschnittstemperatur 95-97 Grad beträgt.
Bei dieser Heizung kocht die Mischung nicht, sondern schmachtet, so dass die Erbsen gleichmäßig kochen und nicht hart im Inneren sind.
Außerdem wählen sie für diese Zwecke eine Art des Löschens. Im Durchschnitt werden Erbsen etwa 2 bis 2,5 Stunden gekocht.

Bitte beachten Sie, wenn Sie vor dem Kochen von 5-10 Stunden Erbsen eingeweicht haben, kann die Kochzeit um die Hälfte reduziert werden.Das heißt, die gesamten Erbsen werden in 50-60 Minuten und in nur 30-40 zerkleinert oder halbiert gekocht.

Wie viel zu kochen, um Erbsen in einer Suppe zu kochen?

Viele Menschen haben eine Frage, wann sie Salzerbsen salzen müssen, wenn es in einem Slow Cooker gekocht wird? Natürlich werden im Idealfall Erbsen in die Schüssel gegossen, Butter wird zugesetzt und auch Salz wird verabreicht. Tatsache ist jedoch, dass Natriumchlor zu längeren Kochfeinungen beiträgt.

Wie viel zu kochen, um Erbsen in der Suppe zu kochen:

Das heißt, Erbsen können für einen langen Zeitraum hart bleiben. Daher müssen Sie das Gericht am Ende salzen. Dies gilt nicht nur für Brei, sondern auch für Suppen.
Ist es notwendig, Erbsen einzuweichen, um Suppe zu kochen? Ja, wenn Sie das erste Gericht schnell genug kochen möchten, dann ist es notwendig, die Erbsen ohne Ausfall einzuweichen.
Dies verkürzt die Kochzeit, die zu einem echten Ausweg wird, wenn die Frau arbeitet, und nach der Arbeit gibt es nicht viel Zeit für die Familie.
Mit dem Einweichen werden Erbsen in der Suppe 40-50 Minuten gekocht. Wenn ohne ein Weichen, dann 1,5-2 Stunden.

Wie koche ich Erbsen zum Fischen nach Karpfen?

Fischer wissen, dass Karpfen den Erbsen nicht gleichgültig ist, daher muss sie richtig vorbereitet werden. Für diese Zwecke können Sie die Körner einer neuen Ernte oder im letzten Jahr verwenden.

Wie man Angelerbsen für Karpfen kocht:

Es ist notwendig, die Erbsen 8 Stunden lang zu tränken und am Morgen in einen Doppelkessel zu gießen, mit etwas Mesh -Tuch abzudecken, es ist die beste Gaze und vernetzen Sie sie mit einer Unterdrückung. Dies geschieht, damit die Erbsen nicht weicher und nicht verzögert werden. So wird es einfach auf den Haken gelegt. Als nächstes wird ein Doppelkessel eingeschaltet und 30 Minuten vorbereitet.
Wenn es keinen Doppelkessel gibt, können Sie eine Art von zu Hause hergestelltes Wasserbad vorbereiten. Für diese Zwecke werden die Erbsen auch 5 Stunden lang durchnässt, woraufhin es in einen Topf mit Wasser in einem Verhältnis von 1: 3 gegossen wird. Danach wird die Pfanne in einem anderen Behälter mit kochendem Wasser gelegt. Das Design wird in Brand gestellt und auf anderthalb Stunden vorbereitet.
Darüber hinaus wird das Wasser am Ende des Kochens abgelassen und Gemüseöl hinzugefügt. Die Bereitschaft wird mit einem Zahnstocher oder einem Haken überprüft. Es ist notwendig, dass die Erbse mit einiger Anstrengungen durchdringen wird. Tatsache ist, dass Erbsen für Karpfen und Fischen nicht verdaut werden können, da es alle Nährstoffe bewahren sollte, die mit Fischen so gelockt sind.
Nehmen Sie daher in keinem Fall die überwältigten, alten Körner, die Käfer geschwitzt haben, nicht ein. Es ist notwendig, dass die Rohstoffe absolut frisch, ganz und geeignet sind, um eine Person zu essen. Versuchen Sie, die Körner der gleichen Farbe und Vielfalt zu wählen. Tatsache ist, dass Karpfen frische Erbsen lieben, aber aus mangelnder Mangel können Sie nach dem Kochen trocken verwenden.