Sonnige japanische Diät für 14 Tage und für jeden Tag: Menü, Tipps und Bewertungen. Die Wirkung von Salz auf den Körper und die menschliche Gesundheit

Immer mehr fertige Produkte erscheinen in den Regalen der Supermärkte. Viele von ihnen in der Komposition haben eine große Menge Salz, die den Geschmack des Produkts, seine Farbe, Textur behalten. Wissenschaftler begannen sich zu Angst und nannten eine so hohe Dosis Salz mit einem weißen Tod für den Menschen. Was ist die Gefahr von Salz für den Körper? Was ist die Norm zulässig und braucht eine Person im Allgemeinen Salz?

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Warum wird Salz als weißer Tod bezeichnet?

Ärzte raten nachdrücklich, die Menge an Salz in Lebensmitteln zu reduzieren. Mit der Entwicklung der Zivilisation begann eine Person wirklich mehr Natriumchlorid. Der Prozess wurde sogar in den Tagen der Gasthäuser gestartet, als die Besitzer Lebensmittel salzen, um den Kunden Durst zu verursachen. Je salziger die Gerichte waren, desto mehr Einkommen brachte eine Mahlzeit und ein Getränk.

Heute hat eine Person eine besondere Sucht nach Marinaden, salzigen Nüssen, Chips, Ladensaucen. Alle diese Produkte enthalten eine große Menge Salz. Groß, aber gefährlich?

Eine Reihe von Experten behaupten, Salz sei so schädlich, dass eine Person es überhaupt nicht verwenden sollte. Hier sind die Argumente der Gegner von Natriumchlorid.

Theoretisch entfernt der menschliche Körper 25 g Salz pro Tag durch Urin, Schweiß, Kot. Nachdem Sie mehr Substanz gegessen haben, erzeugen Sie Bedingungen für die Ansammlung von Salz im Körper. Wie die Praxis zeigt, kann sich in Wirklichkeit eine Person durch Schweiß, Urin und Kot von nur 3-5 g Natriumchlorid trennen. Diese Tatsache reduziert die tägliche Salzdosis auf nur ein paar Gramm. Ein Überschuss an Salzfutter bildet echte Salzreserven im Körper, was wiederum ein Ungleichgewicht zwischen Kalium und Natrium erzeugt. Nach außen manifestiert sich dies in der Schwellung verschiedener Körperteile.

Wichtig: Natriumansammlungen verdrängen andere wichtige Mineralien aus Stoffen - Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen usw.

Bei einer gesunden Person tragen Natriumreserven zur Entwicklung von Krankheiten bei. Wenn diese Krankheiten bereits verfügbar sind, lädt das überschüssige Salz zusätzlich das Herz -Kreislauf -System, die Nieren und andere Organe.
Bei einigen Krankheiten wird empfohlen, den Verbrauch von Natriumchlorid zu verringern oder ihn vollständig aus der Ernährung zu entfernen. Solche Beschwerden enthalten Verstöße in der Arbeit:

herzen
schiffe
leber
lunge
blutkrankheiten.

Salz erhöht den Druck und trägt teilweise zum Auftreten von Bluthochdruck bei

Eine scharfe Abnahme des Natriums in Nahrung senkt sich und Druck um mehrere Punkte. Hypertensive Patienten reagieren besonders empfindlich gegenüber großen Salzdosen, sodass sie nicht reichlich mit Nahrung gewürzt werden können.

WICHTIG: Hochdruck streckt die Wände von Blutgefäßen und macht sie weniger elastisch. Die Schiffe werden geschwächt und werden zu einem milden Ziel für Krankheiten wie Schlaganfall und Herzinfarkt.

Der Prozess der Auswirkung von Salz auf den zunehmenden Druck und erhöhten Druck - Experten nennen den Grund für die Wahrscheinlichkeit von Schlaganfällen und Herzinfarkten.

Sosolar -Diäten sind so konzipiert, dass sie den Körper von Salzclustern reinigen. Die meisten Experten befürworten jedoch nicht den vollständigen Ausschluss von Salz aus der Ernährung, sondern die Kontrolle über den Verbrauch.

Natriumchlorid führt die folgenden wichtigen Funktionen im Körper aus

Salz ist ein natürliches Antidepressivum. Eine ausreichende Menge an Substanz reguliert die Produktion von Serotonin und Melatonin im Gehirn, die für das Gefühl der Freude einer Person verantwortlich sind.
Salz ist für die Säurerate in den Zellen verantwortlich. Dieser Prozess in Gehirnzellen ist besonders wichtig. Zu oft sollten Sie nicht auf salzfreie Diäten zurückgreifen, da das Fehlen von Natrium die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung erhöht demenz.

Eine gesunde Verdauung ohne Salz ist unmöglich.
Salz stabilisiert den Glukosespiegel im Blut und reduziert die Insulinmenge, die zur Neutralisierung überschüssiger Glukose erforderlich ist. Deshalb werden gesalzene Lebensmittel Typ -1 -Diabetiker gezeigt.

Die Essenz der japanischen Salz -freien Diät

Es ist schwer vorstellbar, dass sich ein kompletter Japaner vorstellen - also folgen die Bewohner des Ostens ihrer Gesundheit. Die Japaner werden später alt und sterben, und im Leben erleben sie weniger gesundheitliche Probleme als Europäer oder Amerikaner. Dieser Trend ist hauptsächlich mit der Ernährung der Einwohner Japans verbunden.

WICHTIG: In der Ernährung der japanischen Niedrigkalorie, natürliches und frisches Essen. Im Gegensatz zu Russen und anderen Nationalitäten essen die Japaner weniger fettes Fleisch, und ihre Butter wird nicht hoch geschätzt. Die Grundlage der Ernährung ist Reis, Meeresfrüchte, frisches Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte, grüner Tee, Gewürze. Und ein weiterer wichtiger Punkt ist eine kleine Menge Salz in Gerichten.

Die östliche Diät erfordert eine bestimmte Willenskraft. Immerhin ist dies Essen von der Uhr und gemäß dem strengen Menü. Das Fehlen von Natriumchlorid und das Lehren, über sich selbst zu kontrollieren und die Essenz der japanischen Ernährung auszugleichen. Andernfalls reicht der Osten im Diätmenü nicht aus. Die Produkte sind größtenteils europäisch ausgewählt, dh die Technik ist an die Bewohner Russlands angepasst.

Regeln der japanischen Ernährung

Die japanische Ernährung dauert 14 Tage und nicht tagsüber.
Sie können das vorgeschlagene Menü nicht früher als ein Jahr später verwenden. Experten empfehlen, auch alle paar Jahre auf eine Diät zurückzugreifen.
Entfernen Sie Salz, Zucker, Süßigkeiten, Mehl, Alkohol aus Ihrer Speisekarte.
Trinken Sie aus 1,5 Litern Wasser pro Tag. Zusätzlich zu normalem Trinkwasser darf es Mineralwasser ohne Gas, Grün und Kräutertee verwenden.

Wichtig: Am Ende der Frist stürzen Sie sich nicht auf das Essen, in dem sie sich verweigerten. Nach den Prinzipien einer ausgewogenen Ernährung hilft dies, das Ergebnis zu konsolidieren. Durch die Rückkehr zum üblichen Regime wird alle Ihre Bemühungen auf Null reduziert.

Japanische Ernährung für 14 Tage: Menü

1. Tag:

Frühstück: Naturkaffee ohne Süßungsmittel.
Mittagessen: ein Paar Software -Eier; mit Olivenöl gewürzte weiße Kohl; 200 ml frischer Tomatensaft oder ganze Tomate.
Abendessen: Fischgericht; Mit Olivenöl gewürzt weißer Kohl.

2. Tag:

Frühstück: Schwarzer Kaffee ohne Zusatzstoffe; Getrocknetes Stück Weißbrot.
Mittagessen: Fischgericht (gedämpft, geschweißt oder im Grill); gehackter Kohl mit Olivenöl.
Abendessen: Eine Portion geschweißtes Rindfleischfleisch; 200 ml Kefir.

3. Tag:

Frühstück: Naturkaffee ohne Süßungsmittel.
Mittagessen: rohes Hühnchen; Wochte Karotten mit einem Esslöffel Olivenöl.
Abendessen: Mehrere süße und saure Äpfel.

4. Tag:

Frühstück: Naturkaffee ohne Zusatzstoffe.
Mittagessen: Pasternak Wurzel gebraten von Olivenöl; Ein paar saure Äpfel.
Abendessen: Obst zur Auswahl.

5. Tag:

Frühstück: gehackte rohe Karotte mit Zitronensaft.
Mittagessen: Fischgericht; 200 ml frischer Saft aus Tomaten.
Abendessen: Früchte nach Ihrem Geschmack.

6. Tag:

Frühstück: Schwarzer Kaffee ohne Süßungsmittel.
Mittagessen: 0,5 kg geschweißtes Hühnerfleisch ohne Haut; Kohlsalat mit einem Esslöffel Pflanzenöl.
Abendessen: ein Paar gekochte Hühnereier; zerkleinerte rohe Karotten mit Olivenöl gewürzt.

7. Tag:

Frühstück: Eine Tasse Tee ohne Zusatzstoffe.
Mittagessen: Eine Portion geschweißtes Rindfleischfleisch; Früchte für Ihre Wahl.
Abendessen: Jedes Abendessen der vergangenen Tage.

Die zweite Woche Halten Sie sich an ein ähnliches Menü, nur in umgekehrter Reihenfolge, ab dem siebten Tag und wechseln Sie zum ersten.

Wichtig: Bevor Sie auf Diät sitzen, konsultieren Sie Ihren Arzt über mögliche Kontraindikationen. Finden Sie den Arzt über Vitaminkomplexe heraus, die während der Stressperiode für Ihren Körper notwendig sind, was eine Diät für Ihren Körper ist.

Sonnige Ernährung: Tipps und Bewertungen

Das Ergebnis der japanischen Technik wird für den angegebenen Zeitraum ein Verlust von bis zu 8 kg sein. Sie werden Ihre Zahl noch einige Jahre retten, vorausgesetzt, Sie kümmern sich um die Prinzipien einer gesunden Ernährung und führen einen aktiven Lebensstil. Der Vorteil des Systems besteht darin, dass Sie nicht verhungern können, um zu verhungern. Die Speisekarte ist ziemlich vielfältig und ausgewogen, was bedeutet, dass die Diät nicht auf Ihre Gesundheit trifft.

Der Nachteil der Ernährung ist, dass Lebensmittel ohne Salz hinzugefügt werden sollten. Unglückliches Essen ist unangenehm zu schmecken, besonders für Fleisch und Fisch.

Es gibt kleine Tricks mit zunehmendem Geschmack von ungesalzenen Gerichten. Verwenden Sie für Fisch Kräuter und Zitronensaft.

Fügen Sie Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, getrocknetes Gemüse und Kräuter zum Fleisch hinzu. Natürliche Sojasauce, die in Japan übrigens sehr häufig ist, verleiht Ihren Gerichten Schärfe und „Salzgehalt“. Greifen Sie auf Lebensmittel wie Meerrettich, Ingwer, Seetang, Apfelessig - alle machen das Essen duftend und lecker.

Wichtig: Damit die Ernährung noch effektiver ist, tragen Sie zur Freisetzung von Salz bei, die im Körper angesammelt wurden, häufig mit fermentierten Milchprodukten.