V tomto článku budeme hovořit o semenech Basil, o tom, jaké výhody přinášejí pro ženy, mužské zdraví. Zjistíte také, jaké dezerty a nápoje z nich mohou být připraveny.
Obsah
Basil je bylinná rostlina, hodně se zmiňuje o jejích výhodách. Semena bazalky se však nepoužívají tak aktivně, navzdory jejich pozitivnímu účinku na celé lidské zdraví. Jen málo lidí ví, že praxe jejich používání byla známa již mnoho let.
Více než tisíce let ze semen připravuje dezerty, nápoje. Jsou to skutečná skladiště vitamínů, minerální složky, mají nutriční hodnotu. Dále zvažte informace o semenech bazalky podrobně.
Semena baziliky - složení potravin
Existuje mnoho vitamínů, minerálních složek v semenech rostlin - tohle vitaminy: A, B2, C, B6, PP, jaké látky jsou fytoncidy, karoten, eugenol, rutin. Semena bazalky obsahují mastné kyseliny omega 3. Lidé používající semena rostlin si všimli tonického účinku, antibakteriální účinky. Také s častým používáním je také patrný antispasmodický účinek, což je srovnatelné pouze s léky na lékárna (aspirin, ibuprofen).
Semena rostlin obsahují poměrně velké množství kyseliny alfa-linolenové nebo jak se také nazývá, omega-3. Alk Je to prostě nezbytné pro tělo žen a těla mužů.
Po studii vědci zjistili, že semena bazalky mají pozitivní vliv na imunitní systém, zabraňují vývoji maligních nádorů.
Mnoho semen má podobné vlastnosti. Používají se v thajštině, indické vaření. Díky těmto vajecům z bazalkových semen se zlepší chuť dezertů, nápojů, koktejlů a dokonce zmrzliny.
Semena baziliky - prospěšné vlastnosti
DŮLEŽITÉ: Nepoužívejte semena bazalky pro vaření, která se prodávají v obchodech, které se specializují na výsadbu. Taková semena jsou léčena různými chemikáliemi pro dobré klíčení a pro ochranu před škodlivým hmyzem.
Jiným způsobem, semena bazalky se nazývá semena subzhy, tukmalanga. Používají se k výrobě osvěžujících nápojů, k vaření užitečných dezertů, polévek.
Je škoda, že v naší kuchyni nejsou zvlášť běžné. Koneckonců, jejich výhody jsou jednoznačně potvrzeny. Kromě skutečnosti, že semena bazalky jsou mocnými antioxidanty, mají stále číslo užitečné vlastnosti:
- Při jídle stav vlasů se výrazně zlepšuje. Příznivě ovlivňují vlasový folikul, zabrání se vypadávání vlasů, kadeře rostou lépe, jejich struktura se zlepšuje. K tomu přispívá velké množství antioxidantů, vitamin K, prvek FE zlepšuje průtok krve v kůži hlavy, je to nezbytné pro stimulaci růstu pramenů. Dokonce i antioxidanty neutralizují stresové situace, díky takové reakci, vlasy opět nevypadají.
- S pravidelným používáním semen bazalky se stav zlepšuje kůže. Zahrnují se nejen do jídla, i semena lze přidat do kosmetických produktů. Flavonoidy, antioxidanty pozitivně ovlivňují stav epidermis. Antioxidanty neutralizují účinek volných radikálů, a proto předčasné stárnutí kůže přestane, pravděpodobnost vrásek je výrazně snížena.
- Díky semenům rostlin je možné hubnutí. V semenech je velké množství vláken, mají pocit nasycení žaludku, protože po jejich použití nechci jíst. Obsah kalorií produktu je nízký, a proto dochází k hubnutí.
- Panacea v těle se snižuje hladina cholesterolu. Podle výzkumu vědců mohou semena rostlin normalizovat krevní tlak a snižovat obsah lipoproteinů s nízkou hustotou. Reakce vede ke snížení rizika vzniku patologie, jako je ateroskleróza. Minimalizovány jsou také projevy tvorby plaků v cévách.
- Díky semenům krevní tlak je normalizován, protože jejich složení obsahuje draslík. Tento prvek uvolňuje plavidla, což upřednostňuje zlepšení kardiovaskulárního systému.
- Kostní tkáň je posílena. Semena mají přítomnost takových prvků, jako: měď, vápník, železo, hořčík, mangan. A když tyto látky vstoupí do těla, snižuje se riziko stárnutí kostní tkáně.
- Pokud používáte semena, můžete zbavit se Ze sezónního infekční choroby. V semenech jsou vitamíny skupiny A, C, které přispívají k posílení imunity.
- S pomocí semen můžete snížit krvavá hladina glukózy. Je užitečné používat semena rostlin s typem druhého typu cukrovky. Pro kontrolu diabetu se doporučuje pít jeden šálek vody se semeny bazalky.
- Semena bazalky jsou tónovaná, chlazená. Pro výrobu letních nápojů jsou nezbytné. Jsou účinné pro snižování teploty.
- Díky semenům můžete odstraňte napětí. Mají uklidňující účinek, vytvářejí fungování srdečního systému, zlepšují průtok krve v mozku. Dokonce i semena Panacea mají příznivý vliv na reprodukční systém.
- Pravidelně pomocí semen bazalky Upravte svou vizi. A všimněte si, že nejen v mrkvi existují užitečné komponenty, které zlepšují kvalitu vidění.
Skutečnost, že semena bazalky již zmínil analgetický účinek. Účinek se projevuje v důsledku přítomnosti cytokinů v produktu. Nápoje se semeny bazalky se používají k léčbě syndromu podráždění tlustého střeva, léčby dna, artritidy, migrény v kombinaci s léky.
Semena baziliky - škoda
Pokud to přehnáte s použitím semen bazalky, mohou se objevit vedlejší účinky v trávicím traktu. Lidé v tomto případě často sledují nadýmání. Pro přizpůsobení střev by měla být semena bazalky postupně zaváděna do potravin, což zvyšuje množství ve stádiích.
Podle odborníků poskytují semena rostlin zdvojnásobená denní norma vitamínu K a tento vitamín zlepšuje koagulaci průtoku krve. Pokud tedy používáte semena, musíte vzít v úvahu jejich vlastnosti. Koneckonců, budou narušit drogy warfarinu, které ztenčí krev.
Bazilická semena - Jak používat pro jídlo?
Je lepší koupit semena v orientálních specializovaných obchodech nebo na online portálech. Semena, která lze nalézt v obchodech s přistáním, mají vysoké ceny, někdy jsou zacházeny s chemií pro dobrý výnos. Pro přípravu semen bazalky jsou předběžně namočena do studené vody.
Není vůbec obtížné namočit semena bazalky, jen proveďte následující:
- Vezměte 25 gramů semen bazalky a namočte do 225 ml vody. Můžete použít více kapalin, někdy semena absorbují větší množství. A pokud tekutina nestačí, dojde k shluku semen.
- Obvykle, pro otoky, od patnácti minut do několika hodin, během období otoku, semena zvětšuje velikost, přibližně třikrát. A vnější skořepina mění jeho barvu na šedou.
- Ve středu jádra bude viditelná černá složka, vypadá to jako tapioka a při žvýkání vydává krizi.
- Po namočení jsou semena filtrována, aby se zbavila přebytečné tekutiny, pak je lze přidat do různých jídel.
Semena rostlin jsou schopna zachránit lidské tělo před škodlivými toxiny, také zlepšují aktivitu gastrointestinálního traktu. Nestojí za to připravit produkt předem, jinak jednoduše ztratí svou hodnotu.
Dezerty, nápoje ze semen bazalky - recepty
Podle chuti semen bazalky vyživované studenou vodou jsou nesrovnatelné s ničím. Podobají se chuti trávy a vůně je téměř neviditelná. Proto se semena nejedí samostatně pro jídlo. Chcete -li získat originální dezert, měli byste přidat ovoce, šťávy s jasně exponovanými vůněmi do misky. Pro pěnu jsou jahody, broskve, Marakuya, pomeranče perfektní.
Budete muset připravit osvěžující nápoj:
- Pupeny francouzských růžových - 3 ks.
- Listy Stevia - 2 ks.
- Citron - 0,5
- Bazilická semena.
Příprava:
- Nalijte listy, zasadíte pupeny horkou vodou. Když je nápoj nafouknut a chladný, je lepší z něj odstranit listy a pupeny.
- Nalijte semena rostliny hotovou kapalinou. K tomu potřebujete půl litru infuze na lžíci semen bazalky.
- Nakonec přidejte citronovou šťávu. Pro dekorace můžete použít plod.
Všechny domácnosti se tento nápoj budou líbit, zejména pokud je venku teplo, protože nápoj ochlazuje a osvěží tělo.
Pinol ze semen bazalky
Ingredience:
- Zlato - 25 ml.
- Vápno - 1 ks.
- Voda - 225 ml.
- Mint - 15 g
- Semena baziliky - 40 g
Příprava:
- Semena bazalky musí být vyživována vodou. Navíc, k tomu není nutné používat horkou vodu, bude stačit je namočit ve 125 ml studené vody. Pro vaření budete potřebovat hodně času. Pro zvětšení semen je zapotřebí nejméně pět až šest hodin.
- Dále naplňte horkou vodou (100 mililitry) listů máty, rozpusťte med. Když se ochladí, přidejte tam limetkovou šťávu.
- Smíchejte dvě tekutiny, osvěžující nápoj je připraven.
Nejen, že je Pinole chutný a osvěžující, ale také obsahuje celou skladiště vitamínů a minerálů, užitečný pro všechny systémy lidského těla.
Voňavý dezert s krémovou a bazalkovou semena:
Ingredience:
- Semena baziliky - 40 g
- Voda - 125 ml.
- Strawberries - 3 ks.
- Kokosové mléko - 75 ml.
- Krém - 75 ml.
- Cukr - 45 g
- Melisa, ovoce.
Příprava:
- Ve 125 ml vody namočte semena. Nechte je stát několik hodin.
- Smíchejte mléko, cukr, krém tak, aby cukr úplně zmizel. Po přidání hmoty pro aroma a ovoce do hmoty.
- Přesněji namáhejte semena, uložte je před přebytečnou tekutinou. Po jejich přidání do krému. Rozložte dezert do Cremants, cool, ošetřte hosty.
Takový dezert osloví dospělé i děti. Kdokoli chce zhubnout, může připravit lehkou večeři z oteklých semen a míchat je s kefirem, popelem.
Zde si můžete také přečíst zajímavé recepty na nápoje:
Video: Nápoje se semeny bazalky
