Dýňové nápoje pro zimu doma: 5 nejlepších receptů kompotu

Dýňové obrobky pro zimu: 5 Nejlepší kompotes od dýně.

Dýně je zdravé a chutné tání, které je marně podceňováno. V tomto článku budeme hovořit o tom, jaký druh dýňových nápojů pro zimu doma může být připraven pro vaši rodinu.

Dýňový kompot v zimě

Compote je jedním z nejpopulárnějších nápojů v našem regionu. Dnes budeme hovořit o nejchutnějším dýňovém nápoji pro zimu, která může být připravena v našich kuchyních.

Složení:

• Purifikovaná dýně 1 kg;
• Buryakovic cukr 450 g;
• Litr vody;
• Octa 9% 1 čajová lžička.

V zimě je velmi jednoduché připravit takový kompot od dýně:

• Bez podpory bereme zralé, dýně a čistíme kůru. Nařízli jsme na polovinu a vytáhli semena s jádrem (vlákna);
• Řezali jsme dýně kostkami a tyto kostky již vážíme. Potřebujeme 1 kg;
• Budeme potřebovat pánev 3 litrů nebo více. Naplníme pánev dýní a naplníme ji cukrem, přidáme vodu a nalijte octa. Stojí za to říci o něm samostatně, ocet v našem případě je přidán do kompotu tak, aby dýňové kostky zůstaly celé;

• Vařte nejméně 20 minut, ale na konci vaření měly být kostky měkké, zcela připravené;
• Moje sklenice, sterilizační s víky pohodlným způsobem;
• Uspíme vařenou dýně do nádoby a naplníme ji kompotem shora pod krkem, převrátíme ji, otočíte ji a vychladne pod přikrývkou.

Můžete ukládat nejen ve sklepech, ale také v bytech. Mimochodem, nechte rodinu jednu část koktejlu vitamínu, protože není nic chutnějšího než čerstvě vařenou dýňovou kompot s ledem.

Dýňový kompot pro zimu se sušenými meruňkami a jablkami

Dýňový nápoj na zimu je sám o sobě vynikající, ale pokud k němu přidáte sušená meruňka a jablka, hra chuti zapůsobí i na vynikající gurmán.

Složení:

• Jablka 2 počítače (jedna sladká, druhá kyselá);
• 500 gramů dýně;
• 100 gramů sušených meruňkových;
• 400 gramů cukru;
• 2 litry vody;
• 1 lžička kyseliny citronové.

Vaření je stejně jednoduché jako v předchozím receptu:

• Nalijte vodu a vyplňte cukr, uveďte se;
• Důkladně umývám sušené meruňky, naliju vroucí vodu, nakrájím na 4 díly každého ovoce a posílám do sirupu;
• Moje dýně, čistá, nakrájená na kostky 1*1*1 cm a pošlete pro sušené meruňky;
• Umyjeme jablka, řezáme, odstraníme jádro, nakrájíme na kostky a pošleme do sirupu;
• Vařte, dokud není dýně připravena (zbytek se vaří rychleji);
• Sterilizujeme plechovky s víky a připravujeme se na válcování;
• Přidejte do kompotu kyselinu citronovou, promíchejte, dokud se nerozpustí a nalijte kompot do bank;
• Srolujeme a necháme vychladnout v obrácené poloze pod přikrývkou.
• Můžete ukládat nejen ve sklepě, ale také v bytě.

Dýňový nápoj s pomerančem na zimu

Tento nápoj může nahradit Fantu milovaný dětmi, ale jako více vitamínu.

Složení:

• 300 gramů špetků se loupalo a nastříhalo;
• 1 oranžová;
• 2 litry vody;
• Skořicová tyčinka;
• Cukr 400 g;
• Voda 2 l.

Příprava je jednoduchá a dokonce i začátečníci mohou udělat:

• Smíchejte vodu a cukr a dejte ji k varu;
• Přidejte strouhanou dýně;
• Přidejte skořicovou tyčinku;
• Odstranili jsme nadšení z oranžové;
• Vyčistíme plátky pomeranče z bělavých žil a plátky nakrájíme na 3 díly;
• Po vaření vody posíláme oranžovou do kompotu, vařte 20 minut;
• Přidejte kůru a vařte dalších 10 minut;
• Připravte si sklenice s víky na kompot, sterilizujte;
• Nalijte vroucí kompot, vložte do sklenic skořicovou tyčinku. Srolujeme, otočíme a zabalíme to přikrývkou.

Takový dýňový nápoj můžete uložit na zimu pouze na chladném místě.

Dýňový nápoj na zimu s ananasovou šťávou

Další dýňový nápoj pro zimu může být připraven s ananasovou šťávou. Zkuste to, s největší pravděpodobností, připravíte takový kompot během sezóny.

Složení:

• 2 kg dýňové dýně;
• 2 l vody;
• 1 l ananasové šťávy;
• 500 g cukru;
• 1 lžička kyseliny citronové.

Vaření nebude trvat déle než 40 minut:

• Zředíme šťávu vodou a nasadíme sporák pro vaření;
• Přidat cukr;
• Čisté, moje a jemně nasekejte dýně, pošlete ji na pánev;
• Vařte 20 minut, nebo dokud dýně nezměkne;
• Připravte si nádoby na rolování, sterilizujte;
• Přidejte k dokončenému vroucímu nápoji kyseliny citronové a nechte ji na minutu vařit;
• Nalijte jej do bank, převrátíte ji, otočte ji pod přikrývku po dobu 12 hodin.

Můžete ukládat v bytě nebo ve sklepě.

Dýňový kompot s mořským buckthornem na zimu

Oranžový výbuch nebo vitamínový skladu. Tento dýňový nápoj pro zimu má stovky jmen a tisíce fanoušků. Ideální nápoj pro dětský stůl, jakož i pro ty, kteří přešli na správnou výživu.

Složení:

• Dýně se oloupala a nasekaná kostkami 1 kg;
• 400 g mořského rakyrnu;
• 450 cukr;
• Čištěná nebo artéská voda;
• 2 lžičky kyseliny citronové.

Takže k uzavření tohoto nápoje z dýně na zimu je nejlepší do litrů nebo polovičních nádob.

• Moje banky a naplňte je loupanou dýní a ponechávají 1 cm nahoře;
• Nalijte vroucí vodu a nechte 10 minut;
• Všechno vypouštíme do květináčů a stejné banky jsou položeny a sterilizovány pro rušení;
• Přidejte cukr na pánev s kompotem a vařte 10 minut;
• Přidejte mořský buckhorn a vařte dalších 20 minut;
• Přidejte sklenici vody (místo toho, který se vařil) a vařte 3 minuty;
• Přidejte kyselinu citronovou, nechte ji rozpustit a nalijte nápoj do břehů;
• Rostou, otočíme ji a schováváme se pod přikrývkou po dobu 12 hodin nebo dlouhého chlazení.

Můžete ukládat jak v bytech, tak ve sklepech.

Jak vidíte, dýňové nápoje jsou pro zimu četné a rozmanité a vlastnosti chuti nejsou nižší než jiné podobné nápoje. A na závěr, navrhujeme se seznámit s videohodou o dalším nápoji z dýně na zimu.

Video: Pumpkin Compote pro zimu! Dva recepty na obrobku a ochranu!