Jak a kolik vařit červené fazole v pánvi, pomalý sporák, sanitku: pokyny. Je to možné a jak vařit červené fazole bez namočení?

V tomto článku zjistíme, jak dlouho se červené fazole vaří a také jak je správně vařit.

Obsah

Červené fazole, bez ohledu na zemi, jsou oblíbeným produktem. Je to nejen výživné, ale také velmi užitečné. Pokud studujete různé diety, zejména americké, můžete vidět, že s fazolemi je nabízeno mnoho zajímavých jídel. To je jen to vyžaduje vaření a je nutné to udělat správně. Pojďme zjistit, jak správně vařit červené fazole a co má tento proces funkce.

Kolik potřebujete vařit červené fazole, dokud se nevaří?

Je důležité pochopit, že za účelem vyřešení otázky, kolik vařit červené fazole, musíte vzít v úvahu trvání skladování produktu. Čím déle toto období, tím déle bude nutné vařit. Rychlost vaření navíc do značné míry závisí na dostupnosti zpracování. Pokud ano, pak doslova za hodinu obdržíte připravený produkt. Pokud bez toho, budete muset strávit asi čtyři hodiny.

Příprava červených fazolí v pomalém vařiči obvykle trvá více než 1,5 hodiny. Zároveň se parník vyrovnává s úkolem téměř dvakrát tak rychle. Tento proces trvá asi 40 minut. Vždy je důležité zkontrolovat připravenost fazolí. Za tímto účelem je odebráno několik kusů a my je musíme vyzkoušet. Pokud zjistíte, že jeden z nich není připraven, pokračujte v vaření a pravidelně kontrolujte.

Jak vařit červené fazole bez namočení?

Mnoho manželek se zajímá o to, kolik vařit červené fazole a zda je možné to udělat bez předchozí přípravy. Jak jsme již řekli, pokud tento postup není proveden, bude produkt vařen déle, protože změkčení bude trvat čas.

Je důležité pochopit, že namáčení nejen z měkké, ale také od nich odstraňuje všechny škodlivé látky, které jsou často přítomny v luštěninách. Tyto látky nedovolují, aby semena předčasně klíčila. A po rozpuštění inhibitorů ve vodě (toto je název těchto látek), semena se stanou rychle -přizpůsobitelnými.

Je nutné jej namočit do sedmi až osmi hodin, a proto se doporučuje nechat jej přes noc. Pokud jste zapomněli vařit fazole a je čas vařit večeři, pak použijte trochu mazaní.

Mnoho zkušených v domácnosti, aby se rychle vařilo odemčené fazole, použilo způsob výměny vody. Během vaření je zpravidla nutné vyměnit vodu dvakrát třikrát. Pak bude příprava rychlejší.

Chcete -li začít, opláchněte fazole, abyste z nich umyli všechny zbytečné. Vložte je na pánev a nalijte je vodou, aby fazole byly uzavřeny třemi centimetry
Oheň a počkejte na vaření. Není nutné sát. Když se voda začne vařit, vařte na nízkém ohni po dobu 10-15 minut
Poté můžete vypustit první část vroucí vody a znovu ji nalijte studenou vodou
Udělejte to samé znovu

Když spočítáte tři náhrady, nechte fazole vařit asi hodinu.

V tomto případě můžete udělat bez vyčerpání. Chcete -li to provést, přidejte dva až tři polévkové lžíce jednoduché vody po vaření. Teplotní rozdíl umožní produktu rychleji vařit.

Mějte na paměti, že tento proces bude muset být neustále sledován, aby voda neměla čas na vaření, jinak se místo vařených fazolí smaží.

Jak a kolik vařit červené fazole na pánvi?

Pokud si tedy myslíte, kolik vařit červené fazole na pánvi, pak je toto období asi 1,5 hodiny.

Vložte omyté fazole do pánve a nalijte vodu, aby byly zavřené
Když fazole začnou vařit, přidejte lžíci rostlinného oleje. Sníží množství vytvořené pěny
Neuspokojte oheň. Příprava se provádí pomalý. Trvá to asi hodinu před obdržením měkkého produktu

Během přípravy fazolí se nemíchejte a také jej nezavřete víkem.

Jak a kolik vařit červené fazole v pomalém vařiči?

V pomalém vařiči je vaření fazolí mnohem jednodušší. Pokud jde o otázku - kolik vařit červené fazole v pomalém vařiči, jak jsme již řekli, bude to trvat asi 1,5 hodiny. Vybereme režim pro vaření - „guláš“. Vložte omyté fazole do pánve a nalijte vodu. Jsou připraveny pod uzavřeným víkem. O hodinu později se doporučuje zkontrolovat produkt na měkkost.

Jak a kolik vařit červené fazole v tlakovém vařiči?

Při rozhodování o tom, kolik vařit červené fazole v tlakovém vařiči, stojí za zmínku, že v tomto případě je nutné méně času než v pomalém sporáku.

Stejně jako při použití jakýchkoli nádobí, opláchněte fazole a vložte je dovnitř. Pamatujte, že by neměla být provedena více než polovina mísy. Nejprve připravte produkt na vysoké teplo pod uzavřeným víkem. Když vidíte, že pára přišla z ventilu, snižte oheň na slabé. Vařte produkt po dobu 10-15 minut a poté odstraňte tlakový vařič ze sporáku. Je důležité jej neotevřít po dobu 20-30 minut, aby z ní vycházela veškerá pára.

Jak vařit červené fazole: Doporučení

Chcete -li namočit fazole, vyberte velkou nádobu, protože tekutinu absorbuje velmi dobře a dokonce i v procesu dodržování se několikrát stává vícekrát. Kromě toho se během přípravy zvyšuje také velikost
Když uhasíte fazole, někdy se stanou tmavě hnědými. Aby takové situace nevznikli, nezavřete fazole víkem
Pokud vaříte fazole v létě, pak je ujistěte, že je vložte do lednice, aby se nezhoršila
V procesu vaření všechny škodlivé látky „opouštějí“ z fazolí. Proto je tak důležité sledovat připravenost. Pokud jíte podstoupeni produktem, mohou nastat problémy
Pokud chcete, aby fazole zůstaly ve stejné podobě jako zpočátku, přidejte na začátek trochu soli. Pro volný stav přidejte na konci sůl
Pokud neustále mícháte fazole, budou zkroucené. To by mělo být provedeno, pokud chcete vařit pastu nebo polévku

Pokud jste podporovatelem tání výživy, pak červené fazole pravděpodobně vstoupí do vaší stravy pevně. Obsahuje mnoho užitečných látek a udržuje je i po vaření.