Co vařit, aby bylo chutné -pečení těsta Philo: Step -by -krok recepty s masem, sýrem, tvarohem, třešničkou, špenátem

Podívejte se na recept na pečení s těstem Philo - lahodnou a svěží přípravu na přípravu jedinečných a speciálních jídel v tomto článku.

Fili těsto jsou tenké vrstvy, ze kterých můžete vyrobit neuvěřitelně chutná jídla. Z takového obrobku s náplním pečete nejdůležitější krok, masový dort, špenát, tvaroh a další náplň. Níže najdete spoustu chutných receptů. Proto uložte tento článek v záložkách, takže vaše recepty jsou vždy po ruce. Přečtěte si dále.

Co vařit z listového pečiva, aby bylo chutné: rada pečení

Než začnete vařit, musíte těsto vyrobit. Další článek na našem webu vám s tím pomůže. Číst jak udělat těsto Philoster - chutný a tenkýTo se táhne jako výrobce. Když je těsto připraveno, můžete začít připravovat náplň. Zde je to, co lze vyrobit z libovolného pečiva, takže je chutné:

• Koláče s různými náplními
• STRUDEL S APPLES
• Turecká baklava
• Pečení se sýrem, s tvarohem
• Maso a další výplně
• Špenátové výrobky
• Lahodné vrstvy s třešněmi a mnohem více

Zde je několik tipů na pečení z tohoto testu, takže produkty jsou vzduch a chutné:

• Neopusť příliš dlouho těsto na čerstvém vzduchu, protože rychle vyschne. Pokud potřebujete těsto trochu lehnout a „počkat“ s řadou, zakryjte jej mokrým čistým ručníkem.
• Subjekty pro výrobky z takového těsta mohou používat nejrozmanitější zeleninu, maso, sladký džem, ovoce atd.
• Je důležité, aby náplň pro pečení je již připraveno. Těsto je rychle připraveno a například surové maso nemá čas na péct - těsto bude hořet a náplň zůstane syrové.
• Těsto je velmi křehké, ale zároveň je viskózní. Každopádně však s ním pracujte hladce, pomalu.
• Vařte náplň předem tak, aby těsto nesuchlo, dokud nebude čekat na řadu.
• Je lepší zmrazit těsto. Proto se pokuste úplně použít takové polotovary.

Je dobré, že těsto má neutrální chuť, takže pro takové pečení je vhodné absolutně jakékoli náplně: slané, sladké, akutní, mastné a tak dále. Níže najdete některé z nejpopulárnějších receptů na pečení z tohoto těsta. Přečtěte si dále.

Lahodný koláč z tenkého těsta Phil: Step -by -s -krok recept na pečení s fotografií

Neobvyklý koláč z těsta výplně ovocem a karamelem, zdobeným mořským pikantem. Takové pečivo určitě překvapí vaše hosty a domácnosti. Vytvořte lahodný koláč z tenkého těsta Philo je jednoduché. Hlavní věcí je dodržovat pokyny. Zde je recept na pečení kroku s fotografií:

Složení:

• Fili těsto - 7 vrstev
• Kyselá jablka - 900 gramů
• Hrušky - 250 gramů
• Sea Buckthorn - 100 gramů
• Voda - 50 ml
• Krém - 50 ml
• Máslo - 80 gramů
• Slunečnicový olej - 50 ml
• Citronová šťáva - 50 ml
• Gramy cukru-150-170
• Skořice-1-2 lžička

Krok -by -krok recept:

1. Prvním a nejobtížnějším jevištěm je vařit karamelovou náplň pro jablka. Na pánvi se silným dnem musíte roztavit 150 gramů Sahara. Ale to musí být provedeno postupně a nalití 2-3 polévkové lžíce A čeká, až se roztaví. Nemá smysl zasahovat do karamelu, zamrzne na lžíci. Proto nakloníme pánev různými směry. Jakmile se cukr roztavil, přidejte krém a máslo, smíchejte silikonová špachtle a vyjměte jej z tepla.
2. Mezitím jablka ( 2/3 Z celé množství) Vyčistěte, odstraňte semena a nakrájejte na plátky. Nalijte vařenou karamel do tvaru a pevně na něj rozprostřete jablka. Posíláme do trouby 20-25 minut, vložte teplotu 180-190 stupňů.
3. Zatímco jablka jsou pečena, připravíme hlavní náplň na koláč. Hrušky a zbývající jablka jsou vyčištěna a nakrájena na malé proužky. Namažte pánev máslem a pošlete tam ovoce, posypte cukrem, smažte kolem 10 minut. Vyjměte náplň z tepla a přesuňte se do samostatné mísy, přidejte trochu mořského rakynu a posypte skořicí, smíchejte.
4. Postupujeme do řeckého těsta. Vezmeme dva listy a namahujeme je rostlinným olejem zředěnou vodou, položíme je na sebe, rozložte náplň pásem a otočte rolku. Takže děláme se všemi listy kromě jednoho, ukáže se 3 role.
5. Vrátíme se do formuláře s pečenými jablky a dáme na ně role do podoby spirály.
6. Složíme poslední list na polovinu a ležíme nahoře, přebytek lze odříznout. Vložit do trouby 20 minut, Horní vrstva by se měla stát růžovou.
7. Vytáhneme koláč z trouby, necháme ho mírně vychladnout a otočit ho připravenou misku ostrým pohybem, ozdobte mořským pikantem.

Křupavé a zároveň jemné těsto dokonale doplňuje karamelová jablka. Mořský buckthorn odstín s jeho chuťovým sladkým pečivem. Dobrou chuť!

Lahodný závin s jablkami z výfukového těsta Philo: Recept na pečení

Klasický jablečný zámek vyrobený z tenkého řeckého těsta s Berry Jam. Vytvořte těsto jako první. Pokud ji máte připravené předem a leží v mrazáku, pak pár hodin před vařením vyjměte požadovaný počet listů. Zde je recept na lahodné pečení - procházka s jablkami z výfukového těsta Filo:

Složení:

• 10-12 vrstev výfukového těsta
• 3-4 jablka
• 80 gramů rozinka
• 50 gramů másla
• 100 gramů sušenek cookies
• 50 gramů cukru
• 250 gramů Berry Jam
• Vanilin - 5 gramů

Krok -by -krok recept:

1. Připravte náplň na stop. Vyčistíme jablka z kůry, odstraníme semena a jemně nasekáme. Nalijeme rozinky vroucí vodou, nasekáme sušenky. Smíchejte připravené ingredience, přidejte cukr, vanilin a špetku skořice, smíchejte náplň.
2. Roztavíme máslo a každou vrstvu výfukového těsta dobře rozdrtíme silikonovým kartáčem, položte listy na sebe. Na posledním listu distribuujte náplň, otočte rolku a utěsněte okraje, dříve je namazali olejem.
3. Posíláme zátěž na předehřátí 180 stupňů trouba zapnutá 35 minut. Nakrájeli jsme na součásti a zalévali jsme bobule nebo jiný džem na váš vkus nahoře.

Pokud dáte takový stridel na čaj, pak si ani nevšimnete, jak ho hosté zametají ze stolu. Takové pečení je tak chutné, že je nemožné odolat. Soubory cookie přispívá k plnění strukturální a tenké těsto se rozdrtí a roztaví se v ústech.

Video: Apple Pie "Princess". Tady to je nejjednodušší a nejchutnější koláč.

Turecká baklava z Fili těsta: lahodný recept na pečení

Saklava je dobře známé pečení v Turecku s ořechovým chutí a medovým sirupem. Ukázalo se, že křupavé a neuvěřitelně chutné. Zde je lahodný recept na pečení - turecká baklava z fili těsta:

Složení:

• FIL) Těsto 0,5 kg
• Máslo - 150 gramů
• Cukr - 150 gramů
• Reed Sugar - 75 gramů
• Vejce - 2 ks.
• Vlašské ořechy - 250 gramů
• Pistácie - 150 gramů
• Zlato - 75 gramů
• Citron - 1 ks.
• Skořice-1-2 lžička

Krok -by -krok recept:

1. Gangové ořechy a pistácie jsou vyčištěny a nasekané. V samostatné nádobě jsme porazili dvě vejce, přidali k nim ořechy, všechny rákosové cukr a 50 gramů Obyčejná, malá skořice.
2. Napájte máslo do mikrovlnné trouby a nalijte do ořechů (ponechejte malé máslo, namazáme pekáč a kousky těsta), vše dobře promíchejte.
3. Bereme pekáč, je to nejlepší obdélníkové, dobře ji namažte rozpuštěným máslem a polovinu všech listů těsta Fi v něm, každou vrstvu hojně rozmazáme olejem.
4. Hrany těsta by měly trochu viset z tvaru.
5. Rozložili jsme polovinu ořechového náplně na těsto, uzavřeli ho zbývajícími listy a rozložili zbývající náplň. Otočte okraje těsta přes náplň.
6. Posíláme jídlo do předehřáté trouby až 180 stupňů po dobu 45 minut.

Mezitím připravíme sirup:

1. Na pánvi se silným dnem smíchejte 100g Cukr, zlato, 100 ml voda a šťáva z jednoho citronu.
2. Přinášíme sirup k varu a vaříme na mírném ohni 10 minutmíchání neustále.

Vyjměte hotové pečivo z trouby a hojně si užijte medový sirup. Nechte vůni vychladnout a sloužit.

Lahodné pečení Fi těsta se sýrem: recept s fotografií

Pečení se sýrem je vždy pro sebe, vaše blízké a hosty. Připravíme sýrový koláč z Phil těsto s brokolicí a smetanou. Sýr lze užívat tvrdě nebo nahradit jakýmkoli jiným (Adyghe, Suluguni). Tady je tedy recept na lahodné pečení s fotografií:

FIL) Těsto s tvarohem: lahodný recept na pečení

FIL těsto jde dobře s náplními sýrů. Připravíme neobvyklá „hnízda“ z ostrého těsta Philo s náplní sýra a bylinkami. Zde je lahodný recept na pečení Fi těsta s tvarohem:

Složení:

• Fili těsto - 400 gramů
• Olivový olej - 50 ml
• Sýr Brynza - 200 gramů
• Tvrdý sýr - 50 gramů
• Cottage Cheese - 200 gramů
• Chentsh - 100 gramů
• Vejce - 2 ks.

Krok -by -krok recept:

1. Připravte si náplň, za to hněteme sýr feta a tvarohový sýr vidličkou, otřete sýr na hrubý struhadlo k nim a nasekejte oděv, může být nahrazena další vaší oblíbenou zeleň.
2. Vloupíme do náplně 2 vejce A všechno dobře promíchejte.
3. Vezmeme těsto Fi a namažte každou vrstvu olivovým olejem.
4. Z každého listu vytvoříme „hnízdo“. Abychom toho provedli, rozložte list před námi a na začátku listu jsme vložili nějaké dřevěné tyčinky (špízy). Otočte list pomocí špízů a nechte jej z okraje 3 cm.
5. Těsto shromažďujeme na tyčích v akordeonu a připojíme konce vlevo k okraji ke středu.
6. Uprostřed výsledných „hnízd“ rozložíme náplň a péct je v předehřátí 180 stupňů Trouba je přibližně 25 minut.

Je lepší podávat taková hnízda vřele. Pokud se před příchodem hostů ochladí, zahřejte v mikrovlnné troubě. Vůně těsta s náplní sýra ve tvaru přitahuje každého, kdo je přítomen v bytě nebo domě, ke stolu.

Video: Recept na video. Roulety z FIL těsto s tvarohem.

FIL) Koláče těsta: lahodný recept na pečení

Neobvyklá verze koláčů z těsta Philo. Dýně, sýr a rozinky budou použity pro náplň. Získáte zdravé vitamínové jídlo. Těsto je lehké a dýně nasycuje vaše tělo užitečnými stopami. Sýr dá misku jedinečné chuti. Zde je recept na lahodné pečení - koláče z Phil těsta:

Složení:

• 4 vrstvy testu Phil
• 200 gramů dýně
• 100 gramů sýra (feta)
• 50 gramů rozinka
• 50 gramů másla
• 30 gramů rákosového cukru
• 1 lžíce. Koňak
• 1 lžička skořice

Krok -by -krok recept:

1. Připravte náplň na koláče. Chcete -li to provést, vyčistěte dýně a otřete si hrubý struhadlo, pošlete ji na pánev, přidejte trochu vody a několik minut vařte.
2. Přidejte cukr, skořici, promíchejte a nechte oheň 5 minut. Vypouštíme vodu.
3. Vložili jsme hrst rozinků do samostatné misky, přidejte 1-2 polévkové lžíce koňak nebo jiný silný alkohol a nechte dál 20 minut.
4. Pak spálíme rozinky a přidáme do ní dušenou dýně.
5. Feta jsme nakrájeli na malé kousky, pokud ji nemůžete odříznout, demontujte ji rukama, pošlete ji na náplň a vše promíchejte.
6. Každý list těsta složíme třikrát, pokaždé, když sklopíte těsto, musí být namazáno roztaveným olejem. Pokud těsto zaschne, může to prasknout.
7. Výsledkem by měl být dlouhý pruh těsta. Na obou okrajích každého proužku jsme položili náplň a začneme tvořit trojúhelníkové koláče. Chcete -li to provést, složte těsto s náplní z obou stran a uprostřed se musí „setkat“, natolik nakrájejte těsto na tomto místě. To znamená, že z každého pruhu těsta dostanete dvě koláče.
8. Plejneme plech nebo pečení na pečení a rozložíme výsledné koláče.
9. Pečeme v troubě 20 minut při teplotě 180 stupňů.

Podávejte horké koláče s čajem z bobulí. Dokonce i ti, kteří nemají rádi dýně, budou mít tento dezert. Podívejte se na video, jak jinak můžete vařit sladké koláče z tohoto typu těsta na čaj.

Video: Královna italského pečiva. Drcení zaostřovací dort na čaj z Phil těsto

Video: Super rychlé koláče z hotového těsta Philo.

FIL) Těsto s masem: Recept na pečení

Samos nebo Samsa z těsta Philo. Pro náplň bude použita jehněčí jehně, může být nahrazeno hovězí nebo kuře, bude to také chutné. Zde je recept na pečení z Fi těsta s masem:

Složení:

• Bashery Minced Maso - 400 gramů
• Cibule - 1 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Ground Ginger - 1 lžíce.
• Oblíbené koření - 1 lžička.
• Citronová šťáva - 30 ml
• Máslo - 50 gramů
• Cins - 1 svazek

Krok -by -krok recept:

1. Pošlete jemně nasekanou cibuli na mazanou pánev, trochu projdeme a přidáme k ní mleté \u200b\u200bjehně. Pokud v chladničce nebylo žádné mleté \u200b\u200bmaso, můžete si provést náplň nasekaného masa. Smažte, dokud není mleté \u200b\u200bmaso připraveno.
2. Vařte brambory v uniformě, chladné a čisté. Řezali jsme se na malé kostky a poslali jsme na maso a cibuli.
3. Přidejte sůl, citronovou šťávu, zázvor a jakékoli další koření (černý pepř, akutní chilli pepř, kurkuma, kmína, koření na maso), nalijte tolik vody tak, aby náplň byla zcela ponořena a uhasila pod víčkem asi 15 minut přes nízké teplo. Voda by se měla zcela odpařit.
4. Vezmeme jednu vrstvu těsta a třikrát složíme dlouhý pruh. (Nezapomeňte každou vrstvu rozmazat olejem).
5. Na okraji rozložíme náplň masa a začneme obrobu zabalit trojúhelníkem, dokud těsto nekončí.
6. Před odesláním do trouby znovu namazujeme každý koláč olejem a pečeme v troubě 20-25 minut. Teplota by měla být alespoň 200 stupňů.

Pečte Sams před vzhledem Golden Cind. Pak vytáhněte a podávejte ke stolu. Pečení se ukáže chutné a svěží. Pokud jste udělali Samsu s vztekem mletého masa, je lepší ho používat, dokud nebude tuk zmrazen.

Fili těsto a špenát: Co vařit, jaké chutné pečivo?

Koše z Fili těsta se špenátem a mozzarellou. Na první pohled se zdá, že je obtížné je udělat samostatně, aniž by měl kuchařskou zážitek, ale není tomu tak. Všechno je velmi jednoduché a ukáže to chutné. Takže máte špenát a sýr - jaké lahodné pečivo vařit? Zde je recept na koše z Phili těsto a špenátu:

Složení:

• 6 vrstev testu Phil
• 150 gramů Mozarelly
• 200 gramů špenátu
• 100 gramů tvarohu
• 100 gramů parmezánu
• 90 gramů másla
• 1 lžíce. olivový olej
• 1 lžička sůl a pepř

Krok -by -krok recept:

1. Pro náplň jsme odřízli špenát a trochu jsme se zahřáli v horké pánvi olivovým olejem.
2. Sýr si třeseme na hrubém struhadlo, v původním receptu se odebírá parmezán nebo pecorino sýr, ale může být nahrazen jakýmkoli jiným, který je v chladničce.
3. V nádobě prohněte tvaroh s vidličkou, přidejte strouhaný sýr. Čekáme, až špenát vychladne a také jej posíláme na náplň. Podle chuti přidejte sůl, pepř a oblíbené koření.
4. Každý list těsta je nakrájen na čtyři části. Bereme velké formy, namazáme je olejem, položíme jeden ze čtyř kusů těsta (okraje by měly viset), opět olej, opět vrstvu těsta. Celkem bude získáno šest velkých koláčů 4 malé kousky Těsto v každém.
5. Ve středu šíříme náplň špenátu a sýra, zabalte okraje těsta uvnitř.
6. Vyřízněte Mozarella a vložte do každého „košíku“ 1-2 kusy.
7. Pečte misku v troubě 20 minut (180 stupňů).

Zacházejte s takovými koši z vaší domácnosti nebo hostů - budou potěšeni tím, jak chutné a křupavé se ukázaly.

Chutná jídla phil těsta s třešněmi: recept

Další recept na popruh, ale na náplň si vezmeme třešně - bobule, která je pro tento typ těsta skvělý. V kombinaci se smetanovým sýrem jsou pečivo neobvykle jemné a chutné. Zde je recept na lahodné těsto z Phil těsto s třešněmi:

Složení:

• FIL) těsto-7-10 listy
• Cherry - 300 gramů
• Smetanový sýr - 250 gramů
• Máslo - 100 gramů
• Mandle - 50 gramů
• Bílý chléb - 25 gramů
• Krém 10% - 100 ml
• Reed Sugar - 3 lžíce.
• Koňak nebo likér - 1 lžíce.
• Vanilkový cukr - 10 gramů

Krok -by -krok recept:

1. Čistíme mandle a nasekáme v mixéru, kus chleba je také nasekán a smíchán s ořechy.
2. Vložte krém nebo tvaroh do samostatné nádoby, přidejte lžíci koňaku a pytel vanilkového cukru, důkladně smíchejte hmotu.
3. Osvobodíme se třešničkou a osvobodíme se od semen a nakrájíme na dvě části, můžete k tomu přidat další bobule na vaši žádost, zaznět bobule cukrem. Bobule lze vzít, čerstvé i zmrazené.
4. Nyní pokračujte ke sbírce samotného Strudela. Vezmeme jeden list výfukového těsta, namažte jej olejem štětcem a posypeme směsí chleba a mandlí, položíme další list na vrchol, znovu namažte olejem a posypte drobky. Procesujeme tento proces, dokud těsto nekončí.
5. Na poslední list rozložíme náplň sýrů, roztáhneme bobule nahoře a kolem okrajů ponecháme malý prostor.
6. Hrotelu valíme do role, utěsňujeme okraje, pečeme v předehřáté troubě po dobu půl hodiny. ( 180 stupňů).

Takový krok lze jíst, horký i studený.

Video: Buchty s třešněmi z těsta. Pečení s třešněmi.

Jaký krém lze připravit na listové pečivo: recept na dorty z těsta, mouky a oleje

Z těsta Philo se získá lahodné sladké pečivo s jakýmkoli náplním. Koláče s vanilkovým krémem nejsou výjimkou. Dezert můžete zdobit jakýmikoli bobulemi nebo ovocemi. Tento recept používá maliny. Zde je návod, jak můžete vařit lahodné koláče z nafouknutí, mouky, másla a smetany:

Složení:

• 6 vrstvy testu Phil
• 60 gramů másla
• 70 gramů cukru
• 2 kuřecí vejce
• 100 gramů malin
• 100 ml krému s obsahem tuku 33%
• 1 lžíce. pšeničná mouka
• Několik kapek vanilkového extraktu

Krok -by -krok recept:

1. Olej (teplý, ne z ledničky) je mírně hněten rukama s cukrem. Můžete samozřejmě porazit mixérem nebo Corollou. Ruce pomáhají zahřát hmotnost na požadovanou teplotu.
2. Takže míchání hmoty šlehačkou, mixérem při malé rychlosti nebo rukou, pomalu začneme vstupovat do vejců (podél 1 PC.).
3. Nalijte jednu lžíci mouky, několik kapek vanilkového extraktu a nadále bije.
4. Namažte listy těsta a několikrát je složte, měli bychom získat malé čtverce, které se vejdou do vašich forem.
5. Položíme listy do forem tak, aby okraje trochu visely, rozložily krém nahoře a poslali je do trouby 20 minut (180 stupňů).
6. Pokud krém nezhoustne, porazte tuk samostatně do tlustého stavu, můžete přidat speciální zahušťování krému.
7. Ozdobte hotové dorty poraženým krémem a malinovým bobulí, navíc můžete posypat ořechy nebo čokoládové drobky.

Pokud máte těsto Philoster, které se připravilo předem nebo koupilo, pak překvapte svou rodinu nebo hosty - připravte si lahodné a křupavé pečivo. Vyberte recept, kupte si předem produkty pro náplň a vařte jedinečná jídla. Dobrou chuť!

Video: Učební koláč s těstem Philo. Achma, Banitsa - jednoduchý recept

Přečtěte si téma:

• Co lze rychle připravit a pečit na čaj: lahodné recepty
• Laddy Cheat: Recept
• Perfektní tvarohové těsto pro lahodné pečení: lahodné recepty
• Půjčující pečivo: koláče se zelí, brambory, houby, bobule
• Lahodné koláče a pečení s mandarinky: recepty