За да направите торта от Waffle Cakes Delicious, трябва да направите вкусен крем. В тази статия ще намерите няколко варианта за пълнеж.
Съдържание
- Как да направите сметана за торта от готови вафлени торти: рецепта за вкусен пълнеж „пет минути“ от кондензирано мляко, с масло, заквасена сметана, фъстъци
- Вкусен крем за торта от готови вафлени торти: рецепта за най-добрия шоколадов лимонов пълнеж
- Вкусен крем за торта от готови вафлови питки: рецепта за пълнеж от мед
- Вкусен крем за торта от готови вафлови питки: рецепта за пълнене
- Вкусна кафе крем за торта от готови вафлови питки: рецепта за пълнене
- Най -добрият крем за торта от готови вафлени питки: рецепта за пълнене на извара и плодове
- Видео: Вафлена торта според уникална рецепта от готвача
Не е толкова трудно да се приготви вкусна торта, колкото може да изглежда. Основното в този въпрос е да знаете някои тайни. И също така използвайте продукти или заготовки, които ще помогнат да спестите време. Много домакини предпочитат бързите десерти. Една от съставките в този случай може да бъде вафлени питки. За да създадете торта с тяхната употреба, остава само да приготвите вкусен крем. И е желателно процесът на неговото създаване да отнеме малко време.
По -долу ще намерите няколко вкусни рецепти за приготвяне на сметана за такъв десерт. Благодарение на тях можете да правите нов десерт за вашето домакинство всеки ден. Прочетете по -нататък.
Как да направите сметана за торта от готови вафлени торти: рецепта за вкусен пълнеж „пет минути“ от кондензирано мляко, с масло, заквасена сметана, фъстъци
Един от най -вкусните кремове за тортата за готови вафлени торти е въздушният съюз на млечните продукти: кондензирано мляко, масло, заквасена сметана, с добавяне на фъстъци. Ето рецепта за вкусен пълнеж "Пет -минути":
Тя ще се нуждае:
- 160 гр. масло
- 200 гр. кондензирано мляко
- 200 гр. сметана
- Арачис - Zhmen
- Vanilin - малко за миризмата
Струва си да се знае: Мнозина приготвят такъв крем без масло, но този компонент добавя стабилност на масата и кремообразния вкус. Избор на заквасена сметана, струва си да се даде предпочитание към съдържанието на мазнини 25-30%. Важно е производителят да бъде доказан. Захарта в кондензираното мляко е достатъчна, така че не е необходимо да се добавя допълнително.
Подготовка:
- Излезте предварително продуктите. Три часа при стайна температура трябва да са достатъчни. Най -важното е да не загреете маслото, можете да го нарежете на малки парчета, това ще ускори процеса.
- По време на 2-3 минути С ниска скорост на миксера разбийте заквасената сметана.
- Разбийте мекото масло с миксер към климатика. Това обикновено се засилва 5-7 минути.
- Постепенно изсипете кондензирано мляко на часовника, без да спрете да биете.
- Когато се добави кондензираното мляко, на малки порции добавете заквасена сметана.
- Когато масата стане хомогенна, добавете захарен прах и ванилин, ако е необходимо.
- Фъстъците могат да се добавят към кремообразната маса или можете да поръсите тортата с гайка след смазване на тортите. В същото време е вкусно, ако фъстъците са разпределени между тортите. И част може да се използва за поръсване на готовата торта.
Можете да сервирате на ароматен чай. Но ако дадете стойка за десерт поне половин час в хладилника, тортата ще бъде по -нежна. Резултатът ще зарадва всички, които ще го опитат.
Вкусен крем за торта от готови вафлени торти: рецепта за най-добрия шоколадов лимонов пълнеж
Комбинацията от шоколадова и лимонова киселинност при пълнежа ще зарадва любителите на всичко необичайно. Торта от готови вафлени торти с толкова вкусен крем няма да отстъпи най-вкусното, приготвено от благороден готвач или десерт от магазин. Ето рецептата за най -добрия шоколадов лимонов пълнеж:
За крема трябва да приготвите:
- Масло - 0,5 опаковки или 100 g.
- Какао на прах без добавки-1.5 с.л.
- Захар - 150 гр.
- Мляко - 110 гр.
- Жар от половината лимон
- Шоколад - 35 гр.
Подготовка:
- Извадете маслото предварително от хладилника. Трябва да е при стайна температура.
- В контейнер, който може да се нагрява на печката, изсипете какао, захар, смесете.
- Добавете млякото и загрейте. Загрейте сместа, докато захарта се разтвори напълно, като постоянно се смесва. След това извадете от печката.
- Добавете шоколада към млечната смес и разбъркайте, така че да се разтваря. Оставете сместа да се охлади до стайна температура, като периодично разбърквате.
- Меко масло, задължително, добро качество (приготвено от сметана, а не от заместител на млечна мазнина), бийте до Splendor. Можете да използвате ръчна размахване.
- Във въздушното масло масата постепенно добавете смес от млечен шоколад, като се смесват след добавяне на всяка порция.
- Настържете жар от половината лимон на фин ренде. Можете да добавите всички получени чипове към крема или можете да оставите малко количество за декорация.
- Смесете всичко добре и започнете да сглобявате тортата. Ако желаете, можете да украсите настърганата жар от лимон.
- Препоръчително е да охладите готовия десерт за няколко часа в хладилника. Ако няма време за това, тогава премахнете поне нататък 30 минути.
Прекрасен аромат на торта с шоколадов лимонов крем, благодарение на изискана комбинация от съставки, ще достави удоволствие на всички участници във вашето чаено парти.
Вкусен крем за торта от готови вафлови питки: рецепта за пълнеж от мед
Рецептата за този крем не може често да се намира, тъй като тя изисква доста голямо количество мед за приготвянето му, но много хора имат този вкус от детството. Бабите обичаха да поглезят внуците с лакомство с такъв пълнеж. За вкусен крем за торта от вафлени торти трябва да приготвите:
- 1 TBSP. Течен мед
- 1 TBSP. Захар (можете малко по -малко)
- 1 пакет масло - 180 гр.
- 2 ч. Л. Какао на прах без добавки
- 1 TBSP. смляни ядки, кои от тях (в идеалния случай - орехи)
Рецепта за приготвяне на меден пълнеж:
- В тенджера с дебело дъно разтопете маслото.
- Добавете към него чаша захар и какао, разбъркайте добре.
- Добавете чаша мед, нарязани ядки и комбинирайте всички съставки заедно.
- Смажете вафлени питки с гореща смес, без да покриете само горната част. Поставете товар върху него например чиния с храна и изпратете тортата в хладилника. По -добре през нощта.
Отличният аромат на меден крем, комбиниран с вафлени торти, ще достави истинско удоволствие на всички, които са опитали този десерт.
Вкусен крем за торта от готови вафлови питки: рецепта за пълнене
Този тип крем е един от най -обичаните сред домакините за вкуса и простотата на готвенето. Просто е да го приготвите и се оказва, че сте деликатни и накисват добре всякакви сладкарски заготовки. Ето рецепта за вкусен пълнеж от крем за торта от готови вафлени торти:
Ще се нуждае:
- Мляко - 500 ml
- Захар - 125 гр.
- Брашно - 4 с. Л. (Половината може да бъде заменена с нишесте)
- Яйца - 2 бр.
- Масло - 120 гр.
- Ванилова захар - 1 пакет
Подготовка:
- Изсипете мляко в тигана и поставете печката, за да се насладите.
- В дълбок контейнер смесете яйца, захар, брашно, ванилова захар.
- Добавете малко мляко от тигана и разбъркайте всичко добре до гладкост.
- Когато млякото на печката почти кипи, изсипете яйчената смес, като постоянно се смесвате.
- Изчакайте първите мехурчета и бързо отстранете от печката, в противен случай масата ще изгори.
- Когато детайлът се охлади малко, добавете масло. Смесете добре.
- Направете охладени сметани.
- Отгоре тортата може да бъде украсена с плодове или плодове от конфитюр.
Можете да ядете веднага и е по -добре да държите десерта в хладилника поне половин час.
Вкусна кафе крем за торта от готови вафлови питки: рецепта за пълнене
Изящна и вкусна крема за кафе ще превърне торта с готови вафлени торти в истинско произведение на кулинарното изкуство. Рецептата за пълнене е проста. За неговата подготовка ще са необходими следните продукти:
- Крем - 150 ml
- Захар - 150 гр.
- Масло - 150 гр.
- Яйце - 1 бр.
- Кафе - 25 гр.
Подготовка:
- Изсипете сметаната в тигана, добавете към тях кафе. Можете да изберете зърно и да смилате, или можете да вземете разтворим. Изчакайте сметаната с варче кафе, след което извадете от печката.
- Разбийте яйцето със захар с миксер. Можете да използвате ръчна размахване.
- Добавете кафе със сметана към яйчната маса, филтрирайки земята през марля или сито.
- Отново донесете сместа до кипене, задръжте огън за няколко минути.
- Оставете да се охлади напълно и да се охлади.
- Разбийте маслото при стайна температура до великолепно състояние.
- Постепенно влизайте в масата на кафе към часовника, като постоянно биете.
След това съберете тортата. За красотата един слой крем може да бъде заменен с ягоди, череши или боровинки. Плодовете са перфектно комбинирани с пълнене на мляко. Поръсете с настърган шоколад отгоре. Оставете в хладилника за няколко часа и се насладете на вкусно лакомство.
Най -добрият крем за торта от готови вафлени питки: рецепта за пълнене на извара и плодове
Деликатен крем за сирене ще бъде чудесно допълнение към готовите вафлени торти, а плодовете ще имат вкус на по -богати и красиви. През зимата можете да използвате замразени плодове. Ето рецепта за най -добрия крем за тортата:
За такъв пълнеж от извара и плодове ще ви трябва:
- Масло - 1 пакет (180 гр.)
- Захар (за предпочитане захарен прах) - 150 гр.
- Извара - 2 опаковки (360 гр.)
- Плодове - на вкус
- Ванилова захар - 1 пакет (5 гр.), Може да бъде заменен с ванилия на вкус
Подготовка:
- Приятната си сирене трябва да бъде нарязано. За това е подходящо сито, месомелачка или ръчен блендер.
- Маслото трябва да бъде отстранено предварително от хладилника. Когато стане при стайна температура, го разбийте със захар до великолепно състояние.
- Добавете извара, ванилин и разбийте отново.
- Внимателно добавете всички плодове на вкус и разбъркайте.
Смажете крем крем, можете да украсите с горски плодове отгоре и да оставите тортата да се влива. Приятен апетит!
Видео: Вафлена торта според уникална рецепта от готвача
Прочетете по темата: