Торта Rafaello: рецепта у дома, тайни за готвене, отзиви

Тази статия има много вкусни рецепти за приготвяне на торта Raphaelo.

Всяко семейно тържество не може да се представи без вкусна торта. Разбира се, в момента има огромен брой опции за „магазин“. Но дълбоко в себе си всяка любовница разбира, че сладкишите със собствените си ръце са по -оценени от роднини и близки хора.

• В допълнение към продуктите и усилията, в процеса на печене жената поставя най -важното нещо - душата и невероятната любов, както и грижите, които проявява във връзка с домакинствата си.
• Ето защо DO -IT -Yourself Desert ще бъде по -подходящ.
• Торта "Рафаело" - Това е истинска находка във всяка ситуация.
• Има невероятна нежност, приятна е на вкус и е доста лесна за готвене.
• Можете да сте сигурни, че всички членове на семейството, от малки до велики, ще се зарадват.
• По -долу ще намерите много рецепти за приготвяне на такова печене, както и тайни и ценни съвети.

Торта Rafaello - композиция, тайни на готвене: от какво можете да направите деликатна, мека и вкусна торта?

Торта Рафаело Той привлича не само името си, но и уникален и деликатен вкус. Същото име на бонбоните като същото име, без изключение, за деца и жени и дори мъже. Те са меки, вкусни, а ядката вътре е интересно и приятно допълнение към деликатен кокосов "черупка".

Може да изглежда много, че е невъзможно да се направи торта, подобна на меки бонбони, но това не е така. Всичко е много просто, продуктите са налични и ще прекарате много малко време за готвене. Ето състава на тортата Рафаело:

• Бисквитни торти. Те могат да бъдат подготвени според всяка позната рецепта. Основното е, че се оказват ефирни и нежни.
• Кремът трябва да се бие, „пухкав“, лекТъй като той прави тази торта подобна на сладкиши. Ако нямате време да приготвите специален крем според рецептите, посочени по -долу, тогава можете да смажете бисквитни питки с бита сметана. Ще се окаже много вкусно и уникално.
• Кокосов чипс. Той е заедно с деликатни сметани и леки бисквитни торти, които правят такава торта уникална за вкус. Това е друга съставка, която напомня за вкусни сладки.
• Декорация - Rafaello Sweets. Те са най -подходящи за декор за такова печене. Добавете уникален вкус, аромат и наслада. Декорацията може да бъде и плодове, други плодове и дори шоколад.

От какво можете да направите деликатна, мека и вкусна торта Rafaello? Ето тайните на готвенето:

• За да направите бисквитни питки повече въздух, разбийте яйчните белтъци отделно от жълтъците. Известно е, че именно „тежките“ протеини засаждат тестото и бисквитът никога няма да се окаже нежен, ако не ги бият добре.
• Кокосовите чипове не дават аромат. За да може десертът да има наистина изразен вкус на кокосов орех, си струва да се използва екстракт, който може да бъде закупен във всеки магазин за сладкарски изделия. Кокосовият аромат може да се закупи във всеки диетичен магазин.
• Ако вашата торта не използва бисквитни торти, а пясък или извара сирене, тогава можете да ги накиснете само със сметана. Само бисквитата е импрегнирана със сироп.
• За да украсите, използвайте кокосови чипове с различни цветове. Това ще даде тортата на оригиналността.
• В такива сладкиши има много кокосови чипове. За да запазите, можете сами да го направите с мелница в блендер.

Ако купувате чипове, тогава се запасете незабавно с голяма опаковка, тъй като малките опаковки може да не са достатъчни дори на една торта и това струва повече.

Вкусна деликатна торта бисквита "Rafaello": Рецепта стъпка по стъпка, със снимка

Почти винаги торта "Рафаело" На масата не оставя никого безразлично. Той е деликатен, но много питателен, сладък, но рафиниран. Следователно, след като го подготвите, няма да загубите. Този десерт ще бъде подходящ, както на семейни събирания по повод рождения ден, така и на вечеря по повод неформално познаване, например с новия ръководител на съпруга. Ако успеете да го приготвите правилно (и това се оказва, дори не можете да се съмнявате), тогава ще се радвате да го обслужвате във всяка ситуация.

И така, ето рецепта стъпка по стъпка със снимка при подготовката на вкусна и деликатна бисквита за торта "Рафаело":

Необходимите продукти за приготвяне на бисквитата:

• Пилешки яйца в количеството шест парчета
• 350 грама захар
• 100 грама масло
• 1 чаша брашно
• 350 грама кокосов чип
• Сол - на върха на нож

За крем за готвене:

• Полюси от бял шоколад
• 750 ml. крем (по -добре е, ако са дебели)
• 100 грама бадеми

Инструкции за подготовка:

• Като се започне от крема. Вземете сметана 30% съдържание на мазниниПоставете ги в чиниите и ги поставете на печката. Те трябва да заври.
• След като сметаната се вари, добавете бял шоколад. Разбийте го на парчета и го поставете върху сметаната.
• Разбъркайте, докато шоколадът се разтвори напълно.
• Извадете от печката, покрийте контейнера с филм и сложете в хладилника за 5-6 часа.
• Смесете захарта с разтопено масло. пилешки яйца. Поставете получената смес във водна баня.

• Когато захарните кристали се разтворят, отстранете тигана и леко охладете сместа.
• Желаната температура - 60 градуса по Целзий. След това добавете жълтъците от яйцата и разбийте протеините, а също така го поставете на други съставки.
• Поставете брашното, солта и отново счупете сместа със миксер, докато стане бял.
• В получената смес трябва да въведете кокосови чипове. Препоръчително е да направите това с лъжица или шпатула, тоест ръчно, без да използвате никакви устройства.

Сега можете да започнете да печете:

1. За да направите това, трябва да придобиете форма и да нарисувате хартия за печене на кръга на желания диаметър.
2. След това хартията е обърната и поставена във форма.
3. Поставете тестото - то ще бъде предназначено за първата торта.
4. Изпечете всички торти при температура по този начин 180 градуса по Целзий за 10-15 минутидокато не намерят златен цвят.
5. От тези съставки, в идеалния случай се оказва 6 артикула.

На следващо място, продължете да биете крема:

1. Ако кремът е с лошо качество, може да възникне проблем - след престой в хладилника, сместа „не иска да бие“. Въпреки това е напълно възможно да се измъкнем от ситуацията.
2. За да направите това, поставете сметаната във фризера за 10-20 минутии след това се опитайте да победите отново. Като правило се оказва много по -добре и по -бързо.
3. Но също така е важно да не „убивате“ крема. Трябва да се окаже доста плътна консистенция, повърхността трябва да бъде гладка.
4. За да разберете дали е възможно да спрете да разбивате, начертайте размахване по крема. Ако се виждат следи, това означава достатъчно.

Когато кремът е готов, нарежете бадемите. След това направете следното:

1. Направете всяка от изпечените торти със сметана и всяка торта и отгоре на тортата отгоре, поръсете с бадемови трохи.
2. След това тортата се изпраща до хладилника за 7-10 часа. След изтичането на 7-8 часаОтворете вратата и проверете резултата.
3. Има моменти, когато точно 10 часа Не е необходимо да се чака - бисквитата може да бъде наситена малко по -рано.

Степента на импрегниране обикновено се вижда за просто око. Не се притеснявайте, няма да можете да направите грешка и на пръв поглед ще разберете, че тортата е готова - мирише мека, мирише вкусно. Сега го нарежете с чисти парчета и го сервирайте на кафе или чай.

Торта Rafaello без вафли за печене: Вкусна рецепта у дома у дома

Искате ли да приготвите тортата Rafaello, но не искате да прекарвате допълнително време? Може да се получи отличен десерт, дори без печене - бърз и прост. Подобен метод е много подходящ за заети жени или тези, които искат да се насладят на вкусна торта, но са много уморени след ползотворен работен ден. Ето една много вкусна рецепта у дома, която ще помогне да се направи тортата Rafaello без печене с вафли:

Вземете следните продукти:

• Килограм извара
• 100 грама захар
• Една чаша мляко (250 мл.)
• 100 грама кокосов чип
• 300 ml. кондензирано мляко
• 25 грама обикновен желатин
• 150 гр. вода
• Вафли за основата 200 грама или 1 пакет

Технология за подготовка:

1. Смесете мляко със захар, поставете на печката и го оставете да заври.
2. Сега добавете кокосови чипове.
3. Изсипете желатин с вода, разбъркайте старателно. Не забравяйте, че той трябва да вари - не пренебрегвайте инструкциите, налични в пакета.
4. Смелете изварата си: Това може да стане както от блендер, така и чрез малко сито.
5. Добавете кондензираното мляко към изварата и след това изсипете смес от горещо мляко.

Започнете подготовката на основата:

• Вземете пакета, поставете вафлите там и вървете по тях с подвижен щифт, като полагате усилия.
• След като вафлите са смазани, поставете „основата“ на дъното на формата. Желаният диаметър - 22 cm. Ако ви се струва, че основата на вафлите е твърде разхлабена, не се плашете, това е нормално.
• След като желатинът набъбна, разбъркайте го с лъжица.
• Сега свържете изварата на масата с желатин.
• Добавете кокосовите чипове и разбъркайте отново.
• Следващата стъпка: поставете получената смес върху вафлена основа. Бъдете внимателни - не трябва да „се изкачва по краищата“.
• Извадете тортата „за да вляза“ в хладилника.
• Минималното време за импрегниране 3-4 часа. Но ако го сложите през нощта, тогава определено ще има много от него. Тортата е наситена, а вафлите ще придобият деликатен вкус и аромат на кокосов орех.

Извадете пръстена от формата. Украсете тортата според вашите лични предпочитания. Сега можете спокойно да лекувате близки с десерт.

Домашни сладкиши - мека и много вкусна торта Rafaello с извара: рецепта със снимка

Правенето на невероятно лек и вкусен десерт е много просто. Това не изисква никакви екзотични съставки. Често за домашно печене е достатъчно това, което е в хладилника на всяка домакиня. Направете мека и вкусна торта с рафаело с извара. Ето рецепта със снимка:

Ще имаш нужда:

• Двеста грама прясно извара сирене
• Двеста грама захар
• 300 грама брашно (пшеница)
• 2 супени лъжици брашно за сметана
• Пилешки яйца в количеството 4 бр
• Половин литър мляко
• 10 грама ванилова захар
• Масло в количество от 200 грама
• 50 грама кокосов чип
• Сода - една чаена лъжичка
• Сол - 1/4 чаена лъжичка

Пристъпваме към готвене - торти:

• Вземете няколко яйца, добавете 100 грама захар, разбийте с миксер. Сега сложете извара и 100 грама масло. Смесете също старателно.
• Изсипете половината брашно, солта и добавете сода. Започнете да смесвате, като едновременно изсипвайки останалото брашно.
• Сега трябва да разделите съществуващото тесто. Направи го 5 равни частиТова трябва да бъде поставено в хладилника. Оставете ги да стоят на студа около час.

За крем:

• Поставете 2 яйца в купа, ванилова захар, 100 грама обикновена захар и изсипете мляко. Бийте добре. Можете да направите това с миксер или ръчно. Резултатът е разпалена маса.
• Сега сложете няколко супени лъжици брашно и отново разбъркайте.
• Намерете безплатен и чист тиган, изсипете сметаната в него.
• Регулирайте огъня на печката - тя трябва да е минимална.
• Сега сложете контейнер със сметана върху газа. Когато кипи, свалете от котлона и оставете да се охлади.
• Време е да направите останалото масло. Вземете останалото парче от Масло и разбиване с миксер. Необходимо е да се създаде смес, която ще има хомогенна консистенция.
• Добавете сметаната. Двойка лъжици, в същото време, без да спрете да биете. Готов.

Върху пергаментова хартия нарисувайте кръгове във форма ( Диаметър 20 см). 1 тортила се търкаля по кръга, който след това се поставя върху лист за печене. В случай на липса на опит, уверете се, че тортите се оказват същото - в противен случай типът торта „стока“ ще бъде развален. След това направете следното:

• Загрейте фурната до 180 градуса.
• Печете торти 30 - 40 минути.
• Направете всяка торта със сметана - 1/6 част. Повтаряйте процедурата отново и отново.

• В идеалния случай трябва да останете 1 част от крема. Не бързайте да се наслаждавате или да го изхвърляте. От него е необходимо да се направят страните на бъдещата торта и горната му част.
• Поръсете готовия продукт с кокос и украсете със сладки или плодове.

Оставете „произведение на изкуството“ в кухнята за 60 минути. След това нека „прекара нощта“ в хладилника.

Rafaello Cream за торта: домашна стъпка по стъпка рецепта

Малко хора знаят, че вкусният пълнеж може да се използва не само за торта Rafaello, но и за всяко друго печене. Универсалността на такъв крем ви позволява да направите съвсем различни десерти вкусни. Освен това, ако в къщата няма сладкиши, например, децата са яли или сте забравили да купите, тогава можете просто да го разпространите върху бисквитки или дори парче масло, а десертът е готов. Ето рецепта за домашна стъпка по стъпка за Rafaello Cream за торта:

Rafaello Cream за торта: рецепта за пълнене

Можете да експериментирате и да правите напълно различни кремове, които се оправяте или искате. Единственото нещо е да не правите шоколадов крем, тъй като той вече няма да е Rafaello. Въпреки че по -долу ще намерите рецепта за точно такъв десерт - необичаен, но интересен.

Много домакини са свикнали да добавят кондензирано мляко към сметаната за тази торта. Малко хора обаче знаят, че е напълно възможно да се направи без него. Какво е необходимо за това? Всъщност всички съставки са доста прости и вероятно ще има в кухнята на всяка домакиня.

Ето рецепта за пълнене, сметана за торта Rafaelo:

• 400 ml. мляко
• 2 яйца
• 200 грама захар
• 50 грама масло
• 10 грама ванилова захар
• 2 супени лъжици обикновено брашно

Започваме да готвим:

• Поставете мляко на малък огън. Трябва да се затопли на печката.
• Смесете яйцата и гранулираната захар до гладкост. Можете да използвате както размахване, така и миксер - всичко зависи от вашите предпочитания.
• Добавете пшенично брашно в посоченото количество, но не спирайте да разбърквате.
• Изсипете този резултат от усилията си в топло мляко.
• Добавете ванилията, маслото и гответе до пълното сгъстяване (разбира се, на слаб огън).
• Оставете крема да се охлади и след това бийте, добавяйки малко повече олио или кондензирано мляко. Готов.

Не можете да добавяте не меко крема сирене, когато биеш 100-200 грама. Ще получите крем за плътна консистенция, който може да бъде украсен с всяка торта, а не само Rafaello.

Ето още една рецепта за пълнежа за такава торта:

1. Стопилка 200 грама Sl. Масла на нисък огън.
2. Добавяне 200 грама Бял шоколад. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи.
3. Слагам 400 грама През кондензираното мляко и старателно разбъркайте до гладкост.
4. Извадете от печката и изсипете 70 грама кокосов чипс.

Смесете, кремът е готов - прост и бърз. Погледнете друга рецепта за попълване на видеото по -долу. Оказва се като деликатен и вкусен.

Видео: пълнеж за торта Rafaello. Кокосов крем - аз съм торта!

Кокосов крем-порт "Rafaello": Рецепта

Какво може да бъде по -красиво от торта с деликатен и вкусен крем, който е покрит с кокос, с божествен аромат и вкусен външен вид. Точно така, нищо. По-долу ще намерите рецепта за кокосова крем-писта Rafaello.

Ето съставките:

За бисквити:

• Два яйчни жълтъка
• 105 грама захар-пясък
• Растително масло - 65 мл.
• Млечна крава, топло - 90 ml
• 130 грама пшенично брашно
• 1 чаена лъжичка специален бакпулвер за тесто
• Яйчен протеин - четири парчета
• Сол - на върха на чаена лъжичка

За крем:

• Жълт - четири парчета, протеин - 1 парче
• 15 гр. картофено нишесте
• 110 грама захар
• 150 мл. мляко
• Чаша сметана със съдържание на мазнини 30%
• 100 g кокосови чипса за сметана и бижута

Технологията за създаване на този кулинарен шедьовър:

1. Смесете жълтъците от яйцата със захар, разбийте с миксер.
2. Добавете млякото и растителното масло към сместа.
3. Сега дойде моментът за бакпулвера на тестото и пшеничното брашно - добавете и разбъркайте.
4. Разбийте протеините от яйцата със сол. Така че да се бият добре, те трябва да се охладят.
5. Смесете пенообразни протеини с тесто. Трябва да се направи внимателно, за да не се повреди текстурата на бита протеини.
6. Печете тортата за половин час, но (внимание!) Не кога 180 градуса, и в 160. Диаметърът на формите - 24 cm.
7. Разделете готовата торта в 2 части. Ако се оказа твърде дебел, тогава разделете на по -голям брой части. Всяка торта трябва да бъде добре напоена.
8. За сметана смесете яйца с нишесте и захар.
9. Добавете млякото и изпратете сметаната към "водната баня".
10. Когато масата се сгъсти, оставете да се охлади и след това поставете в хладилника за половин час.
11. Разбийте крема, смесете ги с получената основа, която през това време се охлади в хладилник.
12. Добавете кокосовите чипове и разбъркайте отново.

Изсипете кокосови чипове отгоре на продукта, украсете с горски плодове или сладки - готови сте.

Торта Rafaello - торти на бита протеини: рецепта

Битините протеини правят тортите на всяко тесто деликатно, топейки се в устата и вкусни. Това е основната тайна на кулинарните специалисти по целия свят, тъй като яйчен белтък утаява всяко ястие и така че това да не се случи, тя трябва да бъде добре бита до пяна. И така, ето рецептата за торта Rafaello с торти на бита протеини:

Ще имаш нужда:

• Шест стаи при стайна температура
• 1 чаена лъжичка сол
• Двеста грама захар-пясък
• 100 грама бадемови люспи
• 125 грама пшенично брашно
• Vanil - малко
• 200 грама вкусен бял шоколад
• 250 грама сирене "маскарпоне"
• Половин литър 33%крем
• 100 грама пудра захар
• 150 мл. кокосово мляко
• 200 грама кокосов чип

Продължаваме:

1. Прехвърлете протеините с жълтъци в различни купи.
2. Добавете щипка сол към протеините и ги разбийте с всеки наличен метод (с помощта на миксер) или ръчно с размахване.
3. Ще ви трябва още 5 минутиЗа да размахнете протеините, постепенно изсипвайки захар в получената смес. Сладерите често използват захарен прах вместо „пясък“, той няма да даде на протеин да падне.
4. Що се отнася до жълтъците, добавете бадемови люспи към тях и разбийте.
5. Смесете ги с протеини, смесете бавно.
6. Време е за брашно. Трябва да създадете хомогенна консистенция с други съставки, които смесихме по -горе.
7. Форма с диаметър 22 cm Покрийте с пергамент, разстелете страните и дъното с масло.
8. Сега изсипете тестото във формата.
9. Поставете го във фурната за 45-50 минути. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса.

Пригответе крема:

1. Шоколад и крем ( 100g) Разтопете се в микровълновата, смесете.
2. Разбийте останалата сметана с пудра захар.
3. Маскарпоне също трябва да победи.
4. Смесете сирене със сметана и разтопен бял шоколад.
5. Добавете кокосовите чипове ( 3-4 супени лъжици), разбъркайте.

Съберете тортата:

1. Нарежете бисквитата на торти в количество от три парчета.
2. Всеки от тях с кокосово мляко.
3. Сега смажете всеки слой със сметана.
4. Поръсете страните на десерта и горната му част с кокос. Не пощарайте и поръсвайте изобилно, защото е невероятно вкусен и ще направи вашия десерт шедьовър.

Краен бар - Поставете сладкиши "Рафаело" В средата на продукта. След като тортата беше влята в продължение на три до четири часа, можете да я сервирате на масата.

Торта с сладкиши на Рафаело: най -вкусната рецепта

Когато се планира семейно тържество, искам да приготвя нещо специално. Всяка домакиня знае, че тя ще се приготвя от месни ястия, а десертът обикновено се поръчва от сладкарски изделия. Но се опитайте да изпечете тортата с сладкиши на Rafaello според най -вкусната рецепта и вашите гости ще се зарадват.

За теста, от който се нуждаете:

• 150 грама масло (масло)
• Захар в количеството 150 грама
• Пилешки яйца - четири парчета
• Ядки (можете да използвате всеки, по ваш вкус) - двеста грама
• Пшенично брашно - 50 грама
• Сода - 0,5 чаена лъжичка

За крема ще ви трябва:

• 750 ml. Дебел крем
• Rafaello Sweets - 30 парчета

Започваме да готвим:

• Смелете ядките до състояние на оформяне на брашно.
• Омесете тестото от брашно, олио, ядки, захар, сода и яйца.
• Изсипете тестото във форма, печете 30-35 минути при температура 175 градуса.
• Време е за крема - отворени сладки рафаело с вилица, издърпване на ядки.
• Разбийте сметаната и добавете натрошени сладки там. За да може крема да се сгъсти добре, изберете продукт на естествена мазнина, а не смес от растителни масла. Предварително ги охладете до температура +5 градуса.
• Нарежете готовата торта на няколко части и започнете да сложите сметаната върху тях.
• Карайте всеки слой сметана, покриващ с торта отгоре.
• Поставете ядките от сладкиши отгоре на тортата.
• Поръсете леко тортата с кокосов чипс.

Настоявайте десерт за няколко часа в хладилника, преди да сервирате на масата, така че да се накисне и сметаната да се сгъсти добре.

Торта Rafaello от Olga Matvey с бял шоколад: рецепта, видео

Видеоклиповете на Olga Matvey са много популярни. Той създава истински шедьоври на кулинарното изкуство и домакините се опитват да ги повторят. Olga предлага да готви торта Rafaello според две рецепти: със сладкиши и без печене. И двата десерта са нереално вкусни. Първият може да бъде подготвен за вашата сродна душа в деня или рождения ден на Свети Валентин, а вторият е само за вечеря, за да изненада и угодите на вашите близки.

Ето първата рецепта:

За подготовката на бисквита ще ви трябва:

• Шест яйца
• Сол - на върха на нож
• 200 грама захар
• 100 грама бадеми или бадемово брашно
• Малко бадемови люспи за декорация
• 125 грама пшенично брашно
• 2-3 капки бадемов екстракт

За крем:

• Маскарпоне - 250 грама
• Бял шоколад - 200 грама
• Смела крем (33%) - 550 ml
• Захарен прах - 100 грама

Също е необходимо 150 мл кокосово мляко за импрегниране, 30 грама Захарен прах, 200 грама Кокосови стърготини за декорация.

Готви така:

• Отделете жълтъците от протеините. Разбийте протеините със сол, добавяйки постепенно захар.
• Добавете няколко капки бадемова есенция към жълтъците. Победи тази маса.
• Комбинирайте бити протеини и жълтъци.
• Сложете брашно пшеница и бадемово брашно. Ако няма бадемово брашно, можете сами да го направите от бадемови люспи с блендер. Смесете всичко с острие на рамото.
• Предварително загрейте фурната до 180 градуса.
• Поставете тестото във формата с диаметър 22 cm. Предайте го и го смажете. Поставете във фурната и печете 40 минути.

Продължаваме да готвим:

• Крем 50 грама Смесете с шоколад и поставете да се затоплите в микровълновата или във водна баня. Когато шоколадът е напълно разтворен, това означава готов.
• Сега разбийте пода на сметаната със захар.
• Поставете маскарпона, бита със сол и смесете всичко заедно.
• Добавете разтопения шоколад, кокосовите чипове 3-4 TBSP. супени лъжици. Смесете до гладкост.

Ние събираме тортата:

• Нарежете готовата торта в 3 части И накиснете всяка част с кокосово мляко. Ако това е неподсладено, тогава добавете SAH. Прах, ако е сладък, тогава не добавяйте нищо.
• Сега поставете сметаната отгоре на импрегнирането и покрийте с торта. Затова повторете и с трите торти.
• Смажете със сметана отгоре и отстрани.
• Украсете тортата с рафели и поръсете с малко бадемови люспи. Тортата е готова.

Гледайте видеото как Олга готви тази торта. Ясно ще видите всички тънкости и тайни на готвене, а такъв десерт със сигурност ще се окаже деликатен и оригинален.

Видео: Торта "Рафаело"

Торта Rafaello без печене на бисквитки с кондензирано мляко: Вкусна стъпка -by -стъпка рецепта

Друга торта "Рафаело" според идеята за Олга Матви. В допълнение, такъв десерт се приготвя без печене, от обикновени бисквитки - бързо и оригинално. Това е просто чудо, а не десерт. Може да се подготвя всеки ден. Ето една много вкусна стъпка -by -стъпка рецепта:

Ето какво ви трябва:

• Мляко - 350 ml
• Брашно - 1,5 с.л. супени лъжици
• Карт. Нишесте - 2 с.л. супени лъжици
• Sugar-San-0,5 чаши
• Vanil - малко
• Сак. Прах - 2 с.л. супени лъжици
• Крем 33% - 250 ml
• Масло - 100 гр
• Бисквитки - 300 gr
• Варено кондензирано мляко - 100 g
• Кокосови стърготини - 100 g

Подготовка:

• Изсипете мляко в тенджера или тиган с дебело дъно, добавете захар.
• След това изсипете малко ванилия, брашно, нишесте.
• Смесете всички съставки и поставете на среден огън.
• Гответе преди времето, докато се сгъсти. По правило това се случва в рамките на две минути. Можете да закачите крема през сито, ако се образуват бучки.
• Прехвърлете крема в отделна купа, оставете да изстине. Ще го отнеме 5-10 минути.
• Смелете охладената сметана с масло.
• Вземете малко ястие и сложете малко сметана на дъното.
  Поставете бисквитките със слой - ако контейнерът е малък, тогава го разбийте и ако можете да го поставите изцяло.
• Следващата стъпка: Намажете бисквитките с кондензирано мляко и поставете тази сметана страна надолу върху слой бисквитки, които са положени на сметаната.
• След това поставете целия крем и разпределете по повърхността на бисквитката.
• Поставете бисквитките отново.
• Тогава можете да изложите банан или друг плод с целулоза. Смелете и нарязайте на парчета.
• Оставете импровизираното „торти“ за 5 минути.

Продължаваме:

• Разбийте студен крем, добавете към тях захарен прах.
• Разпределете крема отгоре на крайния слой на вашата структура.
• Поръсете тортата с кокос. Можете да използвате настърган шоколад като алтернатива.
• Оставете тортата да се накисне: Оставете я в хладилника за нощта или поне за 2-3 часа. Вкусна торта е готова.

Гледайте видеото как Олга готви тази торта. Тя също така казва как да замените крема и коксовите чипове.

Видео: Торта Rafaello без печене

Торта Rafaello от Анди готвач, Алекс и Милано, баби Ема, Ирина Хлебникова: Тайни, видео

Заслужава да се отбележи, че тортата Rafaello почти всички сладкарници се пекат по един и същи начин. Не забравяйте да използвате бисквити или пясъчно тесто, деликатен крем с вкус и аромат на кокосови орехи и декорация под формата на рафели, кокосови чипове или плодове. Над текста се публикуват много интересни рецепти за приготвяне на такъв десерт. Можете да изберете един от тях и да направите шедьовър невероятен на вкус.

Заслужава да се отбележи, че всеки готвач има подобни рецепти, но има тайни за приготвяне на тази торта. Например:

• Анди готвач Използва само кокосово брашно в тестото. Това прави бисквитата по -нежна и мека.
• Алекс и Милано Направете сметана, изработена от кокосово пюре, а не с добавянето на чипове. Пюре се продава във всеки сладкарски магазин. Вкусът му е по -наситен, тъй като чиповете вече са разпродадени и има малък аромат заради това.
• Баба Ема Той пече торти на лист за печене и след това изрязва кръгли части за торта от тях. Изглежда, че ще има много готово бисквити, но също така го използва по време на сглобяването на тортата.
• Ирина Хлебникова Използва конфигури вместо захар. Оказва се на здравословен десерт, по -малко висококалоричен, но толкова вкусен. Погледнете подробно във видеото по -долу.

Видео: нежна торта. Много вкусно и просто

"Cake 4" с "Rafaello" бонбони: рецепта

За рождения ден на бебето си всяка майка иска да готви ястия на празника си сам. В крайна сметка всички най -близки и закуски ще се събират, както и десертът трябва да са вкусни и оригинални. Сега тенденцията е печена торти под формата на число. Например, ако вашето бебе е изпълнено 4 години, след това изпечете тортата във формата числа 4 С бонбоните на Рафаело.

Рецепта за това как да направите такъв десерт, ще намерите в статията на нашия уебсайт на тази връзка. Той разказва как да печете фигура от бисквитни торти. По същия начин можете да направите торта под формата на всякакъв номер - тя е проста и бърза. Направете такава торта според някоя от рецептите, описани по -горе, и украсете сладкиши на Рафаело. Ще се окаже нежно и красиво и най -важното - вкусно, като същото име.

Торта Rafaello с мастика: рецепта

Друг оригинален вариант за приготвяне на тортата Rafaello е с Mastic. Вътре може да бъде всичко. Можете да печете бисквитни торти според рецептите, посочени по -горе в текста, да направите гъста сметана с сирене маски. Декорацията на такава торта може да бъде направена от мастика.

• Тази пластмасова маса се продава във всеки сладкарски магазин. Но това може да се направи независимо.
• Прочети статия на нашия уебсайт на тази връзка.
• В него се казва как да направите пластмасов мастик за торти у дома.

Съберете тортата, украсете с мастика, както на снимката по -горе, а оригиналната и вкусна торта е готова.

Шоколадова торта "Raphaello": Рецепта

Колкото и да е странно, но много сладкари и домашни любимци пекат тортата на Рафаело, но шоколад. Изглежда, че сладките шоколад и въздух не могат да бъдат свързани, но това не е така. Те вървят добре и се допълват. За да направите такава торта, е проста:

• Печете бисквитни торти според която и да е от горните рецепти, но добавяне на 2 с. Л. Към тестото. супени лъжици какао.
• Крем може да се направи и например от сметана, захар и сметана от Masquearpone, както в рецептата за Olga Matvey е по -висока в текст или за всяка друга рецепта. Не можете да добавите какао към него и да го оставите, тъй като е бял. Но можете да добавите 1-2 с.л. супени лъжици какао-това ще се окаже направо шоколадов шоколад.
• Горната част ще остане да излее глазурата. Рецепта за шоколадово поливане за върха на тортата, ще намерите в статията за тази връзка.

Поръсете тортата с кокос и украсете със суитчъри с рафелки - готови.

Торта Rafaello от готови торти с ягоди: Стъпка -by -step рецепта

Приготвянето на торта Raphaello от готови торти е толкова просто, колкото от бисквитките или вафлите. Купете торти за бисквити, кокосови чипове в магазина, направете сметана и украсете десерта. Ето една стъпка -by -step рецепта за такава торта от готови торти с ягоди:

Какво ще е необходимо:

• Готови торти - 1 опаковка
• Кокосови чипс - 100 грама
• Ягода за декорация
• Крем 30% съдържание на мазнини - 0,5 литра
• Захарен прах - 100 грама
• Сирене маскарпоне - 100 грама
• Бял шоколад - 200 грама

Готвене:

1. Разтопете шоколада в микровълновата с добавката 50 мл крем.
2. Разбийте крема ( 400 ml), добавяне на захарен прах.
3. Добавете разтопен шоколад и сирене маскарпоне. Byh всичко отново.
4. Сега вземете тортите от пакета. Надуйте ги със сметана, която предварително смесвате с малко количество пудра захар.
5. Направете питките със сметана, като ги поставяте един върху друг.
6. Горната и страната на десерта също се покриват със сметана.
7. Разстелете тортата с кокос. Украсете с ягоди и сладкиши. Готов.

Плодовете могат да се добавят в тортата, като се сложи тънък слой върху тортата под сметаната. Между другото, можете да украсите не само ягоди, но и други плодове и сладкиши. Прочетете по -нататък.

Декорация на тортата Raphaello: Как да украсите с ягоди, боровинки, Ferrero Rocher, Sweets, Tuffy, Macaroons, Marshmallow, Chocolate, Sweets?

Как да украсим тортата на мозъчните ягоди на Рафаело, описани по -горе. Ето още една опция:

Декорацията с боровинки също изглежда апетитна и оригинална и е лесно да го направите. След като поръсите тортата с кокос, изсипете шепа горски плодове отгоре - готови.

Сладките на Ferrero Rocher ще направят десерта необичаен и много красив. Тези бижута са подходящи както за бяла торта, така и за шоколад.

Направете декор за вашето печене на различни сладкиши и сладкиши: шоколадови ивици, парчета вафли, сладкиши и добавете 4-5 парчета бадеми. Вижте колко красиво ще се окаже.

Tuffy е друг вариант за декорация. Обичат ли вашите домакинства тези сладки? Поставете няколко парчета върху тортата и оригиналният десерт е готов.

Makaruns и Marshmallow ще украсяват перфектно мастика. Следователно, направете Рафаело, покрийте с пластмасова маса отгоре и украсете със сладкиши.

Торта Rafaello: Отзиви

Ако все още се съмнявате дали печете такава торта или не, тъй като този процес изглежда труден, прочетете отзивите за тортата Рафаело от други домакини. Този десерт е много популярен и трябва да го изпечете. Ето отзиви:

Алина, на 32 години

Аз съм професионален сладкар, печене на торти за поръчка. Рафаело е много популярен. Поръча се както за рождени дни, така и за сватби. Не забравяйте да го направите с бял шоколад, сирене маски и мазнини. Опитах се да използвам заквасена сметана вместо сметана, получих сметана с лека киселина и вкусът на тортата напълно променен. Затова предпочитам сладък крем.

Олга, на 27 години

Наскоро изпекох тортата Рафаело според рецептата на Олга Матви. Сега съпругът го пита постоянно. Скоро ще имам рожден ден и определено ще направя такъв десерт. В магазина не намерих бадемово брашно, затова го направих от бадеми - дълго време, но се оказа много вкусно.

Сергей, на 37 години

Обичам да готвя и да го правя с удоволствие. Дъщеря ми ми помага. Наскоро, в деня на Свети Валентин, направихме торта Rafaello. Съпругата беше възхитена. Вместо Masquearpone за сметаната, те използваха извара, се оказа много вкусно.

Видео: Торта за кокосови орехи Raphaello. Нереалистично вкусно!

Прочетете статии по темата:

• Вкусна торта под формата на номер 9 за рожден ден
• Торта под формата на номер 7 за рожден ден на момче
• Торта под формата на номер 6 със собствени ръце за рожден ден
• Красива торта под формата на номер 10 за рожден ден, годишнина от сватбата
• Торта под формата на числа 2 за детски празници
• Торта под формата на цифри 1 за рождения ден на момче и момиче