Крем за торта от масло: 11 най -вкусни и прости рецепти, подробно описание на готвенето, снимка

Цървните детайли са перфектно комбинирани с вкусни кремове. Биенето на прост набор от съставки ви позволява да получите пищна хранителна маса.

За да се украсяват торти, залепване и подравняване на торти, често се използва крем от масло. Ние предлагаме да използваме рецептите на кремовите кремове.

Крема - масло с кондензирано мляко за торта

С комбинация от две прости съставки, той се получава по въздух и в същото време дебел крем за торта, кекс или торти.

Списък на компонентите:

• 0,5 кг кондензирано мляко
• 1 Опаковка на зеленчукова мазнина
• щипка ванилия

Поетапна подготовка:

1. Кремави мазнини, с температурата на стаята, нарязани на няколко части И изсипете в бита контейнер.
2. С помощта на блендер убийте в хомогенна маса.
3. Присъединяване половин порция кондензирано мляко и ванилин. Бийте равномерно.
4. Изсипете останалата част от кондензираното мляко и продължете да биете. Кремната маса трябва да стане деликатна и безтегловна.
5. Сметана с кондензирано мляко и масло Използва се за смилане или украса на сладкарски изделия.

Маслен крем за торта с кондензирано мляко варено

Списък на компонентите:

• 1 пакет мастно масло
• 0,5 банки сварено кондензирано мляко

Как да готвя масло от масло с кондензирано мляко:

1. Меката кремава мазнина се прекъсва в гладка бяла маса.
2. Добавяме супена лъжица Сварено кондензирано мляко Без да спрете да биете.
3. Маслен крем с кондензирано мляко В идеалния случай допълва медоносните питки за тортата.

Крем за торта: заквасена сметана и масло

Универсалният крем е подходящ за всяка торта. Благодарение на кремообразното масло, масата на заквасената сметана ще стане по -гъста. За сладост можете да използвате както обикновена гранулирана захар, така и пудра захар.

Списък на компонентите:

• 400 мл заквасена сметана
• пакет меко масло
• 0,5 ч.л. ванилова захар
• четвърт лимон
• шипка сол
• 300 g сладък прах

Как да приготвите крем за заквасена сметана за торта:

1. Комбинирайте омекотената кремава мазнина със заквасена сметана.
2. Сол, изсипете ванилия, изсипете половин чаена лъжичка лимонов сок. Разбийте общата маса с блендер.
3. Свържете детайла със сладък прах, разбийте отново.
4. Сладко масло сметана за торта Нанесете върху всяка торта, порция.

Крем за торта

Списък на компонентите:

• 3 яйца
• 250 g сладък пясък с масло
• ¼ чаша вода
• щипка лимонена киселина

Как да готвя:

1. В малка тенджера разредена захар с вода И доведете до кипене, като разбърквате с лъжица. Изсипете цитична киселина, сварете сиропа за 3-5 минути.
2. В бита контейнер убийте протеиновата маса до стабилна пяна. Без да прекъсвате процеса на разбиване, добавете сироп в порции.
3. В протеиновата маса смесете мекото масло на части. Бийте до гладка хомогенна структура.
4. Готов сметана, изработена от масло и яйца Устойчив и гъвкав. Работата е приложима за бисквитни торти, торти за крем и други кулинарни продукти.

Крем с масло

Списък на компонентите:

• 1,5 чаша мляко
• 0,5 чаши сладък пясък
• гръб на разпространението
• 2 ч.л. ванилия със захар
• 1 TBSP. l. брашно
• 2 пилешки яйца

Как да приготвите сметана с масло за торта:

1. Смесете в дълбок контейнер брашно, ¼ чаша сладък пясък, щипка сол.
2. Нарежете яйчената смес с вилица и разбъркайте със сухи съставки.
3. Изсипете компонента на млякото в контейнера с желязо, добавете ¼ чаша сладък пясък и изпратете, за да се загрее. Кръгови движения Доверяваме се. Отделихме настрана да се охлади.
4. С детайл на яйца с постоянно разбъркване постепенно изсипете мляко.
5. Изпращаме отново топлата маса да готвим. Щом масата стане по -гъста, прикрепяме 50 g масло и ванилия. Ние се намесваме до хомогенно състояние.
6. Покрийте контейнера със сметаната и оставете да изстине.
7. Прекъсваме 50 g захар в праха и прикрепяме 150 g кремави мазнини. Без да спрете бичването на части, добавете крем. Детайлът има буйна и деликатна структура.

Сметана, изработена от масло и извара

За да омесете стабилната сметана, трябва да използвате мастно масло и меко сирене от вия сирене. Ако не на етапи, но в същото време смесете всички 3 съставки, вкусът на крема няма да се влоши, но детайлът ще загуби малко белотата си.

Списък на компонентите:

• 350 g извара
• 120 g масло
• 100 g сладък прах
• щипка ванилия

Поетапна подготовка:

1. Почтено прикрепяме сладкия прах към бито масло, като разбиваме с блендер, докато обемът се увеличи с 2 пъти.
2. Постепенно смесете извара. Разбийте общия детайл за 3-5 минути.
3. Крем за торта от масло и извара ще падне по -добре на тортите, ако стои няколко часа в хладилника.

Крема от сметана и олио за торта

При съвременното готвене крем за сирене с деликатна матова структура и невероятен вкус е много популярен. Важно условие за неговата подготовка е високото съдържание на мазнини в продуктите и предварителното им охлаждане.

Списък на компонентите:

• 100 g крем
• 400 g пастилно извара сирене
• 50 g сладък прах

Как да готвя:

1. В контейнера, не набързо да победи кремообразната маса и сладка суха съставка.
2. Присъединяване извара Компонентът и без прекъсване на камшика, за да изчакате образуването на буйна равномерна маса от матов нюанс.
3. Сметаната със сметана и масло е идеална за Контрастна декорация на повърхността на тортата.

Сметана, изработена от масло и шоколад

Списък на съставките:

• 2 TBSP. l. какао на прах
• ¾ консервирани консерви
• опаковане на млечна мазнина

Поетапна подготовка:

1. Предварително извличане на млечни мазнини от хладилника.
2. Разбийте омекотената детайл с миксер за 1-2 минути.
3. Следвайте кондензираното мляко, за да победите добре.
4. Изсипете пресятото какао. Разбийте равномерна гладка маса.
5. Крема-шоколадова сметана за торти и торти е готова.

Маслинова сметана с ядки

Орехната троха изпълва вкуса на сметаната със специален аромат. Перфектната комбинация от вкус с тест за пясък.

Списък на компонентите:

• 1 чаша орехи
• 70 мл мляко
• 250 g кремообразна мазнина
• 3 tbsp. l. Сладък пясък
• 125 g сладък прах

Как да готвя маслен крем с ядки:

1. Прекъснаха обелените ядки в троха.
2. Свързваме захарта с млечния компонент и започваме отоплението. Довеждаме до кипене, придружаващо разбъркване.
3. Изсипете ядки и врящо мляко и томим да образува дебела маса. Охладете сместа.
4. Поръсете парчета омекотена кремава мазнина и свържете с блендер.
5. Студена маса на ядката Комбинирайте с маслена детайл. Поддържаме час в студа.
6. Използваме маслен крем с ядки за пълнене на тръби, ядки, кошници.

Сметана за торта, изработена от масло, лимонова кюрд

Кремовното-лимонната комбинация от компоненти е най-подходяща за вафлени торти, тартлети, тарталети. Лимонът е взаимозаменяем за други цитрусови плодове с киселинност.

Списък на компонентите:

• 2 лимона
• 0,5 чаши захар
• 1 TBSP. l. масло
• 2 пилешки яйца

Класическа рецепта на лимон кюрд:

1. Разтриваме лимонова кора и смесете с гранулирана захар.
2. Изстискайте сока от плодовете и прикрепете към захарта.
3. Яйчна маса Прекъсвайте с вилица и се прикрепете към детайла на лимона. Оставете за 30-60 минути.
4. Преминаваме цитрусовата маса след няколко марля.
5. В малка тенджера разтопяваме маслото, свързваме сока. Гответе на слаб огън, докато масата се сгъсти.
6. Сметана, изработена от масло с цитрусови плодове Можете да държите в стерилизиран стъклен буркан в хладилника.

Маслен крем на жълтъци

Списък на компонентите:

• 9 жълтъка
• 1,5 чаша мляко
• торба с ванилова захар
• ¾ чаши гранулирана захар
• 1 TBSP. l. нишесте
• шипка сол
• 300 g кремообразна мазнина

Поетапна подготовка:

1. Свързваме яйчната маса към чаша мляко. Добавете сухи съставки и омесете равномерно.
2. В отделен контейнер смесете половин чаша мляко и гранулирана захар. Загряваме и придружаваме при кръгови движения, докато захарните зърна изчезнат.
3. На малки порции изсипете горещ сироп в декорацията на яйцата, разбъркайте и се върнете в тигана.
4. Гответе сместа с постоянно разбъркване, докато стане по -гъста.
5. Дебела маса Изсипваме го в нов контейнер, прикрепяме ванилова захар и го увиваме с филм.
6. Разбийте блендера мек крем мазнини. Постепенно прикрепете охладения крем на жълтъците. Масата трябва да се увеличи в обема.
7. Кремът, изработен от масло и жълтъци, е адаптиран за омекотяване и декориране на сладкарски изделия.

Полезни статии на сайта:

• Евтини празници за рожден ден, Нова година
• Как да доставяте мазнини у дома вкусно
• Топ 10 зимни салати от листа от салата, боб, плодове
• Домати, усукани през месна мелница за зимата
• Рецепта за Марсипан, бисквитки с Марципан у дома

Видео: Подравнете тортата с маслен крем