Какво горещо ястие да готвите на таблицата на Нова година 2022-2023: 30 Най-вкусни празнични рецепти за новата година на заека

Новогодишната маса винаги е не само в количество, но и от различни ястия. Сред цялото изобилие от закуски и десерти, пайове и напитки се дава особено почетно място на горещото, без което е трудно да си представим празничната маса в годината на заека.

И тъй като горещите ястия са главно месо, тогава през следващите 2023 г., които ще се провеждат под егидата на заека, те ще бъдат толкова подходящи, за да успокоят собственика, защото той се отнася с гостите.

Ястия за горещи свинско месо на таблицата на Нова година 2022-2023

Печени свински ребра със зеленчуци

1. Ние туршия за четвърт час във всяка марината от 0,5 кг свинско ребра, предварително разделени една от друга. Докато месото се маринова, ние отрязахме 1 кг картофи с кубчета и го поръсваме с билки, добавете го.
2. Нарязахме и на кубчета 1/4  килограма. домати, патладжан и ротонда,и добавете картофи. Сега сгъваме всички нарязани зеленчуци и ребра на листа за печене или в съда за печене, изстискаме 3 зъба чесън, добавим черен смлян пипер на вкус и след това вода с растително масло. Поставяме във фурната, поставихме на температура 180 ° C и пекаме гореща ястие за около час и половина.

Печен

1. В 1 кг свинско изрязване трябва да направите пункции с нож и да сложите чесън в тях, да се нарязвате на филийки и грах от пипер.
2. Тогава месото трябва да се търка със сол и смес от пикантни билки с лимонов сок и растително масло. Сгъваме месото в ръкава за печене, изсипваме останалото масло в него и го връзваме.
3. Месото трябва да бъде мариновано по този начин в рамките на 2 часа. Загреем фурната до 180 ° C и пекаме за около час.

Свинско печено в бекон

1. Нарязахме 0,5 kg целулоза на порционирани парчета, измиваме го и го изсушим със салфетки или хартиени кърпи. Правим марината : В 50 g зеленчукние пречи на маслата на изцедения чесън Tlate (за порция месо), сол, хмел и черен пипер.
2. Ние покриваме всяко парче месо от всички страни с тази марината и оставяме да туршия за 40 минути. Ние увиваме всяко покрито парче свинско месо с 2 парчета припокриване на бекон, така че те напълно да затворят месото.
3. Закрепваме парчетата за клечки за зъби от бекон и поставяме свинското месо на лист за печене. Печете при температура 200 ° C за около половин час.

Свинско, изпечено нная с картофи и лук

• 600 g свинска пулпа трябва Запържете тиган преди появата на розова кора.
• След това нарязайте също 1 кг картофи, поръсете го със подправки и го запържете малко. Поставете парчета месо върху лист за печене, парчета картофи върху тях.
• Нарежете лука и го поставете, редувайки се с картофи. Всички изсипете 200 ml крем с ниско съдържание на мазнини и поставете във фурната, загрята до 180 ° C за 40 минути.

Новогодишно свинско месо в саксии

Съставки: 0,5 кг целулоза и картофи, 250 g гъби, 100 g твърдо сирене, 150 g майонеза (може да се замени със заквасена сметана), 3 лука, 2 скилидки чесън, сол, подправки на вкус.

1. Нарежете месото на малки парчета, нарежете картофите с големи кубчета. Запържете лука и изцедете чесън в растително масло, след това гъби и месо отделно нарязани с чинии.
2. Във всеки съд на дъното поставяме месото, ароматизирайки го с черен пипер и подправки, след това гъби, майонеза, лук, леко вградени картофи и отгоре - отново лъжица майонеза.
3. Половината напълваме съда с вода или месен бульон и поръсваме с настърган сирене отгоре. Поставяме саксиите във фурната, предварително загрята до 200 ° C и пеко за 50 минути.

Ястия за горещо пиле на таблицата на Нова година 2022-2023

Toodle of Tobacco

1. Трупът на пилето трябва да бъде отрязан по протежение на гръдния ред, добре да се пребие, сол и черен пипер.
2. Поставете предварително загрята тиган и го смачкайте плътно, поставяйки товара отгоре. Запържете за 20 минути от всяка страна.
3. Добре е да сервирате картофи на гарнитурата.

Пилешки котлети

1. Пропуснете 0,5 кг филе през месна мелница. Добавете накиснато в мляко и изцедете 100 g хляб, фино нарязан лук, черен пипер, зеленина и настърган върху груба ренде от 150 g сирене. Масата трябва да е сол и черен пипер на вкус, омесете добре и да образуват котлети от нея.
2. Носете всеки в паниращи крекери и запържете в предварително загряван тиган за 10 минути от всяка страна. Сервирайте картофи или други зеленчуци на гарнитурата.

Печено пиле с хрупкава коричка

Състав: Пилешки труп (до 2 кг), лимон, един лук, 2 зъба чесън, 0,5 L кефир, подправки.

1. Изплакнете добре преработените пилешки трупове, оставете водата да се изтощи. Настройте пилето със сол и черен пипер както отвън, така и отвътре. Приготвяме маринатата: засаждаме кефир и добавяме изцеден чесън към него.
2. Вътре в пилето поставете филийките лимон и дървен материал, нарязани в кръгове. Закрепваме краищата с клечки за зъби или го шием с прилепнала нишка. Свързваме краката на птицата с нишка.
3. Поливаме с маринатата и издържаме на час в хладилника, след което завъртаме трупа, взимаме още един час и половина.
4. Преди да започнете да печете от пилешко месо, имате нужда извадете останалата част от чесънаТака че той не изгори, завързва крилата назад и лежи върху фолиото върху лист за печене. Поставяме фурната, предварително загрята до 200 ° C за 1 час 45 минути.
5. Няколко пъти по време на печене на пилето ще се нуждае намажете с растително масло и гърдата, когато стане розово, покрийте с фолио. Фолиото ще трябва да бъде отстранено, когато цялата кожа на птицата се покафенее. Когато пилето е готово, извадете нишките и клечките за зъби и сервирайте горещо ястие със салата или горещи зеленчуци.

Пиле с ананаси

Състав: Пилешки труп, четвърт ананас, мащерка, сол.

1. Измийте добре пилето, проверете дали не са останали кръвни съсиреци, също е по -добре да се отстранят излишните мазнини. Подкрепете трупа отвътре, след това поръсете с парчета ананас (между другото, можете да вземете и консервирате) с мащерка и поставете компонентите вътре.
2. Сега разтрийте трупа със сол и подправки по ваша преценка, направете пункции в страните, за да завържете крилата в тях, така че те да не се справят с процеса на печене. Разпространихме пилето върху лист за печене и печене на час при температура 200 ° С
3. От време на време пилето трябва да се полива със сок, който ще се освобождава по време на печене.

Кебап от пилешко месо

Състав: 0,5 кг кайма, 1 лук, куп копър и зелен лук, любими подправки.

1. Започнете с накиснете дървените шишчета за 10 минути, за да не горят по време на печене. Смесете кайма с фино нарязан лук и билки, добавете подправки, сол на вкус и омесете добре.
2. Добре е, ако каймато преди готвене за половин час лети във фризера. След това покрийте листа за печене с фолио, намажете с растително масло и поставете върху него колбасите за пълнене, нанизани на шишчета.
3. Включваме фурната при 180 ° С и пекаме кебап за 20 минути.

Гореща пъдпъдъци на таблица за Нова година 2022-2023

Пъпачка, пълнена с парче

Състав: 3 трупове на пъдпъдъци, 2 лука, 3 многоцветен сладък пипер, 75 g парче, един портокал, 150 ml бульон (можете просто да вземете вода), 1 с. Л. l. Растително масло, 1 ч.л. Мед, сол, джинджифил, черен пипер.

1. Измийте труповете на пъдпъдъци и го изсушете със салфетки или хартиени кърпи. След това ги оставете просто да легнат за 10 минути, като преди това имате сол и черен пипер по ваш вкус.
2. По това време пригответе маринатата, като смесите прясно изцеден портокалов сок с мед и джинджифил, след което поставете птиците в торбата, изсипете маринатата там и я завържете плътно, така че вътре да не е останал въздух. Изпратете хладилник за половин час, през това време завъртете чантата няколко пъти, така че маринатата равномерно да накисва труповете.
3. Запържете в тиган, докато се приготви върху кубчетата на лука, изсипете кускус там и изсипете горещ бульон. Добавете сол, черен пипер, разбъркайте старателно и, покривайки с капак, оставете настрана от котлона. Оставете го да стои около 5 минути, за които многоцветни чушки се нарязват на кубчета.
4. След това добавете пипер в получената каша и я напълнете с трупове. Смажете листа за печене или съда за печене, поставете труповете и летете с марината. Загрейте фурната до 180 ° C и изпращайте пъдпъдъци за 25 минути до нея, без да забравяте да ги поливате с марината от време на време. Сервирайте горещо ястие добре със зеленчуци.

Горещи ястия от патица (гъска) на таблицата на Нова година 2022-2023

Коледна патица с круши

1. Вземете настъргания труп на млада и не много дебела патица, изплакнете добре, избършете, извадете опашната жлеза.
2. Настържете със сол, сложете пръчка и звезда на Badyan вътре. Нарежете джинджифила с тънки филийки, лук с половин пръстени и круша с малки филийки. Смесете всичко това и започнете патицата. Поставете трупа върху фолиото, намажете с всички страни с растително масло и затворете фолиото, така че да увива напълно патицата. Изпратете фурната до 180 ° C и печете за 50 минути.
3. За гарнитура пригответе и нарежете на половин 0,5 кг картофи и круши, можете да добавите ябълки. Смесете 2 лъжици мед със соев сос и, изваждайки патицата, намажете го с този сос.
4. Наоколо поставете приготвена гарнитура и сложете всичко във фурната отново.
5. Печете, докато трупът придобие равномерен цвят и когато наказвате с клечка за зъби, прозрачен сок без най -малките примеси на кръвта ще се освободи от него.

Новогодишна патица с ябълки

Състав: Изкормен труп от патици, 4 ябълки, половин чаша стафиди и орехи, 3 скилидки чесън, изцеден сок от 1 лимон, 2 с. Л. l. Масло, 2 ч.л. смлян джинджифил, подправки.

1. Изплакнете патицата, изсушете, изрежете опашката и разтрийте с черен пипер и сол, включително отвътре. Пригответе марината от чесън, натрошен под преса, смлян джинджифил, растително масло и лимонов сок (фокусирайте се върху размера на трупа, така че маринатата да не е в излишъка) и покрийте трупа върху цялата повърхност.
2. Нарежете ябълки, добавете към тях стафиди, канела и натрошени орехи. Завъртете кожата от шията и я закрепете с клечки за зъби или шишчета. Вътре в ябълките и дупката също се закрепват.
3. Увиваме патицата в пергамента и след това я увиваме с фолио, загребваме фурната при 150-160 ° С и пекаме гореща ястие за 3 часа.

14. Гъска с ябълки в медена марината

Състав: Гъска труп, 4-5 кисели ябълки, 2-3 с.л. l. мед, сол.

1. Измитият и изсушен труп на гъската е без вътрешната мазнина, настържете солта върху цялата повърхност, пробийте мускулите с вилица. Оставете за пълно запечатване за 2 часа. След това разтривайте с мед, включително отвътре и оставете да бъде наситено поне 3 часа.
2. Нарежете ябълките и, като извадите средата от тях, за да лансирате гъската отвътре. Разбъркайте дупката с SAPS, клечки за зъби или шийте с прилепнала резба. Загрейте фурната с 200 ° C и печете за 20 минути, след това намалете пожара до 160 ° C и продължете да печете около 3 часа, като не забравяте да поливате гъската с мазнини, което се откроява на лист за печене.
3. Готовността се проверява, пробивайки месото с клечка за зъби, ако се освободи прозрачен сок, тогава фурната може да бъде изключена.

Горещи ламба ястия на таблицата на Нова година 2022-2023

Baraniy Side с каша

Това е старо руско ястие, описано в много произведения на руската литература. Днес за мнозина вероятно ще изглежда като екзотична, но ще изглежда по -оригинална като гореща на таблицата на Нова година.

Състав: 2 кг агнешко страна заедно с ребра, 2 чаши елда, 3 лука, 100 g варени гъби, 4 скилидки чесън, 1 с.л. l. Горчица, подправки.

1. Както обикновено, месото трябва да се измие и да изсъхне добре. След това правим разрези и напълняваме агнешкото с чесън, разтриваме сол, черен пипер и горчица и туршия в хладилника за 4 часа.
2. През това време можете да приготвите елда (просто не „намажете“, но рок) и да го смесите с нарязан лук и гъби. Разпространяваме месото върху лист за печене, поставяйки го нагоре с ребрата, а вътре слагаме елда със зеленчуци.
3. Печете при температура от 180 ° C за около 2 часа, периодично изсипвайки освобождаването на мазнините за месо.

Chanahs от Lamb

Съставки: 600 g агнешка целулоза с свинска мас, 300 g патладжан и картофи, 200 g лук, 2 бр. домати, сладък пипер и моркови, подправки.

1. За това грузинско горещо ястие в саксиите не е необходимо предварително пържене на месо - агнешко, нарязано на парчета, е положено на дъното на саксиите, така че свинската мас е отдолу.
2. Поръсете с подправки, фино нарязани чесън и лук, а също така лежете. Следните слоеве са нарязани зеленчуци, поставят парчета чушки и домати отгоре, поръсете със сол и подправки. Поставяме напълнените саксии във фурната, предварително се загряват до 200 ° C и пекаме за час и половина.

Горещо ястие от всяко месо на таблицата на Нова година 2022-2023

Кефирно месо

Състав: 0,5 кг месо, 200 мл кефир, 4 картофа, 1 ч.л. Сушени моркови подправки и магданоз, подправки.

1. Моето месо и отряза всички филми от него. Разпространем го в котел, изсипваме вода, добавяме любимите си подправки и сушени зеленчуци. Сол, покрийте с капак и донесете до кипене на силен огън.
2. Както от всеки бульон, отстранете пяната, след кипене намаляваме огъня и готвим за около час и половина. За 10-15 минути. До края на готвенето добавете картофи, нарязани на филийки, така че до момента на изключване да е в състояние на половин готови.
3. Сега смазваме листа за печене или ястие за печене с растително масло, слагаме парчета картофи и отгоре - варени парчета месо.
4. Изсипете изсушен чесън в кефир, разбъркайте и поливайте месо с картофи. Изпращаме до фурната, предварително загрята до 200 ° C за около половин час, докато се покафенее. След това поръсваме горещото ястие с подправки, зеленина, ако течността изпарява напълно - добавяме малко бульон и държим във фурната за още 5 минути. Месото в кефира е готово, можете да сервирате на масата!

Ястия с гореща риба на таблицата на Нова година 2022-2023

Новогодишна розова сьомга

Състав: 0,5 кг филета с розова сьомга, 2 моркова и луковици, 150 мл мастна заквасена сметана, 100 g твърдо сирене, полу-лимон, подправки.

1. Нарежете филето на същите парчета, намажете листа за печене с растително масло и поставете риба върху него. Добавете на вкус, поръсете с подправки и изсипете с лимонов сок.
2. Нарежете лука на половин пръстени и нарежете морковите, след което ги поставете на слоеве отгоре на рибата. Цялата тази красота сега трябва да бъде пълна със заквасена сметана, да настържи сиренето и да поръсете отгоре.
3. Сега изпращаме розовата сьомга към фурната, предварително загрята до 180 ° C и печене за около половин час. Това е всичко!

Соли от сьомгата в лаваш

1. Процес 1 кг филета: Извадете кожата, отстранете костите. Нарежете с приблизително сантиметрови ивици, сол и черен пипер, изсипете смес от лимонов сок и зехтин (вземете не повече от лъжица). Оставете всичко да стои в хладилника за около час.
2. Нарязахме любимите си зеленина, разтриваме 200 г твърдо сирене и приготвяме следващата бензиностанция: лъжица лимонов сок, зехтин, горчица и плюс лъжица мед. И сега преминаваме директно към образуването на ролката. За да направим това, ние разперехме лист лаваш, смазваме го със зехтин, поръсваме с пикантни билки и поставяме втория лист отгоре.
3. Сега ние излагаме парчетата сьомга по протежение на лаваш, оставяйки един от дългите ръбове на 3 -см лентата. Поръсете с билки и сирене и изключете, като започнете от дългата страна, в ролки. Получената „наденица“ е нарязана на порции, ширина около 2-3 см.
4. Ако остане празните ръбове на лаваш, те винаги могат да бъдат отрязани. На растително масло, намазано от растително масло, ние лежим рулцата и водата с дресинг с мед. Поставихме температура от 190 ° C и печене на гореща ястие за около 20 минути.

Ястия с горещ картоф на таблицата на Нова година 2022-2023

Сега нека да преминем към горещи гарнитури, без които месото рядко е възможно. И най -популярният от тях е, разбира се, картофи. Няма да предлагаме традиционни опции за картофено пюре или варени картофи, защото говорим за празничната маса. Следователно, ние ще направим гарнитура за картофи наистина новогодишна.

Изпечени новогодишни дофини

Състав: 1 кг картофи, 500 мл сметана, 4-5 скилидки чесън, подправки.

1. Почистваме картофите и го нарязваме на тънки кръгове. Добавете подправки, сметана и, привеждайки до кипене, гответе на слаб огън за около 7 минути. След това прехвърляме в съда за печене и поръсваме с нарязани или сервирани през чесъна на пресата.
2. Филтрираме се през слой от марля крем, който остана в тигана след готвене, а също така го напълваме в картофи. Покриваме с фолио и, като поставяме температура от 180 ° C, печете за 40 минути, след това изваждаме фолиото и печете още 10 минути. За да направим картофите кафяви. Гореща гарнитура е готова за месо!

Печени картофи с фета

Състав: Картофи по броя на гостите, 200 g сирене FET, 5-6 с.л. l. Настроено твърдо сирене, 3 скилидки чесън, няколко пера от зелен лук и клонки мащерка, подправки.

1. Измийте картофите, почистете и варете изцяло на слаб огън до меко състояние. След това изсушете върху хартиени кърпи и изрежете по 2 части.
2. С помощта на чаена лъжичка извадете малко каша, като правите вдлъбнатини. Смесете фета с 2/3 настъргано твърдо сирене, нарязан чесън, лук и мащерка. Добавете пипер, опитайте сол. Ако солта, съдържаща се в сиренето, не ви е достатъчна - добавете.
3. Смесете масата на сиренето с целулоза от картофи, отворете и напълнете тази смес от вдлъбнатини в картофи. Поставете пречупените картофи върху лист за печене или в чиния за печене и поставете в скара, предварително загрята до 200 ° C под скара. Печете четвърт час, няколко минути преди готовността да поръсите с останалото сирене. Сервирайте горещо.

Картофено сирене в бекон

1. Почистваме и моите 4 картофа, поръсете го 1/2 ч.л. Изсушен чесън и червен пипер, поливайте всеки картоф с няколко капки растително масло и го увийте във фолио.
2. Печехме във фурната, загрята до 180 ° C за около половин час. Докато картофите се пекат, ние приготвяме пълнеж от сирене: ние омесваме 80 g фета, добавяме към него 100 g разтопено и извара сирене, пускаме през чесъна на пресата, сол, черен пипер и смесваме всичко с лъжица майонеза.
3. Изваждаме печените картофи, сваляме фолиото и изрязахме средата, правейки вдлъбнатина във всяка грудка. В тях ние легнахме пълнежа на сиренето, след което увиваме картофите с филийки бекон и закопчаваме с клечки за зъби. Изпращаме отново до фурната със същата температура за половин час.
4. Изваждаме го, поръсете с предварително грозно твърдо сирене и печете още 10 минути. Горещи картофи в бекон, пълнени със сирене, са готови. Можете да сервирате със зелени или салатни листа. Според същата технология можете да приготвите горещи картофи, пълнени не със сирене, а с пушено месо. Оказва се не по -малко вкусно.

Канал

1. Дузина картофи трябва да се варят, докато се готвят. Нарязайте на ситно лука с кубчета, настържете моркова, преминете 3 чесън зъби през пресата.
2. Запържете 100 g шампикони в тиган, добавете останалите зеленчуци, с изключение на картофи, разбъркайте, поръсете с подправки и пържете 10 минути, покривайки с капак.
3. След добавяне на 50 g заквасена сметана и легнете от четвърт час. Направете картофено пюре от картофи, добавяйки 50 мл мляко и яйчен жълтък, осолен.
4. Поставете пюрето под формата на слайдове върху смазания лист за печене, направете вдлъбнатините в тях и ги напълнете с гъби със зеленчуци, коригирани в заквасена сметана. Печете горещо ястие в продължение на 20 минути при температура 160 ° С Поръсете готовите гнезда.

Горещи предястия в таблицата на Нова година 2022-2023

Пилешко филе в бекон

Състав: 0,5 кг филе, 150 g пушен бекон, 2 с. Л. l. Соев сос и половината от лимоновия сок, 1 ч.л. Горчица, сусамово семе и мед, подправки.

1. Нарежете филето на няколко дълги ленти с ширина около 3 см. Направете марината от лимонов сок, горчица, мед и соев сос, черен пипер и сол на вкус.
2. В половината на получената марината за 20 минути примамвайте лентите от пилешко филе. След като маринете, увийте всички парчета пилешко месо на ленти за бекон и го сложете върху лист за печене.
3. Покрийте отгоре с втората половина на маринатата и поръсете със сусамово семе. Печете при температура от 180 ° C за около половин час, така че ивиците да са равномерно покафенели.

Гръцка гореща закуска "buyurdi"

Състав: 3 домати, 2 сладки чушки, 100 g сирене фета, 1 малък чили пипер, малко зехтин, риган, черен пипер на вкус.

1. Изсипваме зехтин върху лист за печене или в чиния за печене и плътно полагаме доматите, нарязани на кръгове. Отгоре на доматите се поставя сиренето на фета, нарязано на филийки, след това нарязана черен пипер и чили. Поръсете риган, черен пипер.
2. Загрейте фурната до 180 ° C, покрийте формата с фолио и печете за 10 минути, след това извадете фолиото и спрете същото количество. FET трябва да се покафенира.
3. Ако това не се случи, тогава формата трябва да се постави под скарата или чрез повишаване на температурата, поръсена с настърган сирене отгоре.

Пай за палачинки с шампинтове

1. Нарежете лука на половин пръстени, запържете в тиган за няколко мина. Нарязахме 300 g шампикони с плочи и също се разпростираме в тигана, като ги разбъркваме за 10 минути на слаб огън. Сол, черен пипер, разбъркайте.
2. След това готвим палачинки: Разбийте 6 яйца, добавете 2.5 с. Л. Мляко, лъжица захар, щипка сол, 1/4 ч.л. Газирани напитки. Пресейте брашното и постепенно го добавете към тестото, като го биете непрекъснато. Привеждаме в консистенцията на заквасената сметана. Пекам палачинки за 1-2 минути от всяка страна.
3. Разтриваме 100 g сирене върху груба ренде и след това продължаваме да събираме пая. Смажете съда за печене с растително масло, сложете палачинката върху нея. Смажете го с тънък слой майонеза, разстелете шампиконите и го поръсете със сирене. Поставяме следващата палачинка отгоре и повтаряме цялата последователност.
4. Необходимо е да разпределите продуктите, така че само малко сирене да остане върху горната палачинка, която поръсва пая. Печете във фурната, нагрята до 180 ° C за около 10 минути. Когато сиренето е напълно разтопено, пайът е готов. Ястието се сервира на масата горещо.

Пилешки рулца в сос, смесен от сирене

1. Нарязахме измитите и обсъдихме филето (1 кг) на 2 части заедно и внимателно биейки с помощта на хранителния филм.
2. Добавяме, пипер, поръсете с червен пипер от всяка страна. Запържете лука, нарязан с кубчета на среден огън за около 3 минути.
3. След това добавете настъргани моркови и запържете същото количество. Също така изпращаме 300 g Champignons, нарязани от филийки и запържете на среден огън за около 10 минути. Готино.
4. Разтриваме 120 g твърдо сирене върху фин ренде и добавяме половината към пържени зеленчуци с гъби. Добавяме 80 g заквасена сметана там, чесънът премина през пресата, добави я и пипер.
5. Поставяме лъжица върху счупеното месо и след това завъртаме всяко парче филе с ролка във формата на ролка. Разпространяваме фолиото под формата за печене и легнем на дъното на ролката, намазана с растително масло в един слой.
6. Гответе соса: Смесете останалите части от сиренето и още 80 g заквасена сметана, добавете яйцето, добавете. Разпределяме соса по ролките и поставяме във фурната, предварително загрята до 180 ° C, за 40 минути. Те могат да бъдат сервирани като студена закуска, но в гореща форма те са много по -вкусни.

Топли салати на таблицата на Нова година 2022-2023

Топла салата с телешко

1. Нарязахме пипер на лентата на ивици, 100 g шампикони - половини (ако е много големи тримесечия). Сварете гъбите и 100 g зелен фасул, слънчеви бани, до приготвяне.
2. Нарязахме 300 g телешко върху тънки чинии и запържим в тиган. След това изсипваме гъби с боб там и затопляме съдържанието на тигана за 3 минути.
3. Софтираме всичко, черен пипер, подправете с майонеза. Смесвайки старателно, поставете горещо ястие по листата на салатата.

Топла салата от черния дроб

1. Измиваме 200 g от черния дроб и освобождаваме от излишните филми. Нарязахме на няколко големи части и запържим преди появата на кафява кора.
2. Добавете тиквата, нарязана с малки парчета (100 g), добавете, черен пипер и, покривайки с капак, оставете да къкри за 20 минути.
3. Нарязахме на 2 половини от 50 g грозде, ако семената се натъкнат - извадете. Поставяме пилешкия черен дроб и тиква върху облицованите листа на салатата, допълваме с грозде, поръсваме всичко със сусамово семе и пръскаме с винен оцет. Салатата се доставя топло в порции контейнери.

Топла салата от морски дарове

1. Почистваме 100 g скариди и калмари. Поставяме всичко в тиган и варихме с добавянето на дафинов лист. В масло запържете нарязания чесън зъб, добавете към него 0,5 с. Л. доматено паста с 3 с. Л. Заквасена сметана и вари - ще бъде сос.
2. Нарязахме калмарите с пръстени, смесихме със скариди, добавим лимонов сок. Слагаме морските дарове върху листата на салата и изсипваме соса. Можете да изложите няколко скариди отгоре и да украсите с билки. Сервирайте топло.

Полезни рецепти на сайта:

• Какво да правя на шишчета
• Как да приготвите пуйка вкусна
• Вкусен дом -направен домашен -направен пилешка наденица
• Как можеш да готвиш пъстърва
• Костен бульон

Видео: Основното новогодишно горещо ястие