سوف تخبرك المقالة بماهية GI و AI ، وستقدم أيضًا الجداول مع القيمة الغذائية للمنتجات.
محتوى
- ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم والأنسولين: ما هي الاختلافات بينهما ، الفرق؟
- كيفية حساب مؤشر نسبة السكر في الدم: الصيغة
- كيفية استخدام أطعمة نسبة السكر في الدم والأنسولين لفقدان الوزن ومرض السكري؟
- طاولة الطعام مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم لفقدان الوزن ومرضى السكري
- طاولة الغذاء السلطة مع متوسط \u200b\u200bمؤشر نسبة السكر في الدم لفقدان الوزن ومرضى السكر
- جدول المنتجات الغذائية مع مؤشر نسبة السكر في الدم عالية لفقدان الوزن ومرضى السكري
- فيديو: "gid of Products"
ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم والأنسولين: ما هي الاختلافات بينهما ، الفرق؟
مفاهيم مؤشر نسبة السكر في الدم والأنسولين (GI أو AI) في الطب شائعة جدًا. يجدر النظر في كل بالتفصيل:
- GI - عملية (أو درجة) من تشبع الدم
- الذكاء الاصطناعى هو السرعة التي ينتج بها الأنسولين الدم ، وكذلك كميةها المطلوبة التي امتصاص احتياجات الطعام.
يرافق حفر الطعام العديد من العمليات الكيميائية التي تحدث في الجسم ، على وجه الخصوص ، زيادة في الجلوكوز. لا يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري هضم الطعام نوعيًا ، لأن خلاياهم لا تنتج كمية كافية من الأنسولين ، مما يعني أن الجسم لا يتعامل مع الجلوكوز. هذا هو السبب في أن مرضى السكر يجب أن تتم مراقبتها دائمًا من قبل GI و AI من المنتجات الغذائية.
مثيرة للاهتمام: الأنسولين هو اسم الهرمون الموجود في جسم الإنسان. إذا كان هناك الكثير منه في الجسم ، يبدأ الشخص في تجميع الدهون ولا يمكنه حرقها.
هناك اتصال وثيق والاعتماد بين GI و AI ، إذا كان GI ينمو ، فإن الذكاء الاصطناعى يرتفع. سيكون الشخص قادرًا على فقدان الوزن الزائد فقط عندما يأكل منتجات مؤشرات منخفضة. لذلك سيكونون قادرين على منع زيادة الجلوكوز في الدم في الدم ، وبالتالي الأنسولين.
المنتجات الأرضية:
- الخبز والخبز
- وجبات سريعة
- البطاطس
- بسكويت
- الحلويات
- الشوكولاتة والحانات والحلويات
- لبن
- الإفطار "جاهز"
- Sukhariks والرقائق
- بوظة
- الزبادي الحلو
المنتجات ذات المستوى المعتدل من الذكاء الاصطناعي:
- الأسماك (النهر والبحر ، أصناف مختلفة)
- لحوم البقر والحمالة
- أرنب
- فرخة
- ديك رومى
- أرز
- فاكهة
مستويات منخفضة من الذكاء الاصطناعي:
- بيض
- الحنطة السوداء
- دقيق الشوفان
- موسلي
- بيض
- منتجات الألبان
- خضروات
لا تساعد التغذية ، مع مراعاة GI و AI ، على تنظيم الوزن فحسب ، بل تساعد أيضًا على التحكم في صحة مرضى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه القيم في معرفة ما هو الحمل الذي سينخفض \u200b\u200bعلى البنكرياس ، وكذلك تنظيم العلاج بالأنسولين.
كيفية حساب مؤشر نسبة السكر في الدم: الصيغة
كيفية حساب وحساب الجهاز الهضمي:
- رجل من الأطعمة والأطباق المطبوخة بالفعل - مؤشر على آثار المنتجات على دم الشخص.
- تعتمد قيمة GIA على عدد الألياف الغذائية في الأطعمة ، وكلما زادت الألياف - كلما انخفضت القيم.
- هناك عامل آخر يؤثر على مستوى الجهاز الهضمي وهو طبيعة تقطيع الطعام ومعالجة الطهي للمنتجات.
- كلما كان الطعام أصغر ، كلما كان هضمه وأسهل ، كلما كان الغذاء المسلوق والبخار أقل بكثير من المقلية والمخبز ، مطهي.
- تجدر الإشارة إلى أنه كلما طال الإعداد الطبق ، زاد مستوى GI.
- يؤثر مستوى الدهون في المنتجات أيضًا على GI ، مما يؤدي إلى خفض المؤشر.
هام: ستساعد الجداول الخاصة على حساب الجهاز الهضمي بالضبط لأي طبق ، حيث يمكنك التعرف عليه على وجه اليقين من القيمة الغذائية للمنتجات.
كيفية استخدام أطعمة نسبة السكر في الدم والأنسولين لفقدان الوزن ومرض السكري؟
يتكون طعام الرجل من العديد من المواد ، على وجه الخصوص: البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. تؤثر كل مادة دائمًا على صحة الإنسان والدهون والكربوهيدرات توفر الجسم والأعضاء الداخلية مع الطاقة ، وتغذي البروتينات كتلة العضلات والفيتامينات والمعادن التي تغذي الجسم. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في المنتجات ، ولأن "الكربوهيدرات" سيكون طعامك ، كلما زادت السعرات الحرارية التي ستتلقاها. إذا لم تتمكن من إنفاق العدد الكامل من السعرات الحرارية المستلمة ، فسيتم تأجيلها في "احتياطيات" جسمك.
تتفكك الكربوهيدرات في عملية الهضم إلى مادة أبسط - الجلوكوز وهي "تطلق" جميع عمليات الطاقة في الجسم. يمكن تقسيم الكربوهيدرات إلى "بسيطة" ("سريعة") و "معقدة". يتحول "البسيط" على الفور إلى الجلوكوز والذي ينظم مستوى السكر في الدم ، ويقسم "المعقد" إلى الجهاز الهضمي لفترة طويلة. لفقدان الوزن ، من المهم استبعاد الكربوهيدرات "السريعة" من النظام الغذائي ، حيث يتم امتصاصها بسرعة وبعد 30 دقيقة يثيران إنتاج الأنسولين. ميزة الكربوهيدرات "المعقدة" هي أنها لا تثير قفزات الأنسولين ، مما يعني أنها تحمي من الشعور بالجوع أثناء النهار وتفضل امتصاص الطعام الجيد.
هام: نفس الشيء مع مؤشرات GI ، إذا كانت منخفضة - فإن مثل هذا المنتج لا يسبب تقلبات في الجلوكوز في الدم ، مما يعني أنه يفضل فقدان الوزن والسيطرة على مستوى الأنسولين الناتج عن الغدة الدرقية.
ما هو المهم للنظر في عملية فقدان الوزن:
- استبعاد الكربوهيدرات (الحلو ، الدهون ، المقلية)
- تشبع قائمة الطعام مع الكربوهيدرات "المعقدة"
- أدخل في منتجات النظام الغذائي بأحامة منخفضة
- لا تتجاوز المعايير المسموح بها
- قضاء السعرات الحرارية "أكل" (الرياضة ، الحركة ، النشاط العقلي)
- لا تأكل كثيرا
- في كثير من الأحيان ، ولكن ليس في أجزاء كبيرة
طاولة الطعام مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم لفقدان الوزن ومرضى السكري
سيساعدك Gosti على حساب مستوى GI بمؤشرات جميع المنتجات والأطباق الشائعة.
مؤشرات منخفضة:
طاولة الغذاء السلطة مع متوسط \u200b\u200bمؤشر نسبة السكر في الدم لفقدان الوزن ومرضى السكر
يجب أن يؤكل الطعام والطبق مع GI متوسطة بحذر ، وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
جدول المنتجات الغذائية مع مؤشر نسبة السكر في الدم عالية لفقدان الوزن ومرضى السكري
تأكل الأطعمة بعناية وبعناية بأسعار عالية إذا كنت تعتمد على الأنسولين أو تحاول إنقاص الوزن.
ناتاليا ح
كاثرين ، شكرا جزيلا لك على المقال! نادرا عندما يتم جمع الكثير من المعلومات المفيدة في مكان واحد! ولكن مراقبة جميع النصائح في وقت واحد أمر صعب للغاية. بسيط جدا - استبعاد الحلويات. تكتب أن الشوكولاتة والحلويات الأخرى هي منتجات ذات منظمة العفو الدولية عالية. وقضبان البروتين؟ أنا هنا مع الشاي ، EM Turboshem ، على سبيل المثال ، قبل ذلك جربت الآخرين. يكتبون عليه: قيمة الغذاء (50 جم): البروتينات - 12 جم ، الدهون - 4 غرام ، الكربوهيدرات - 14 جم. هذا قليل جدا! بالإضافة إلى أن هناك L-Carnettine Fat Burner. بحيث لم يعد هذا مؤشرًا كبيرًا على الذكاء الاصطناعي؟
ناتاليا ، بطبيعة الحال ، قضبان البروتين أكثر فائدة بكثير من الشوكولاتة أو الفطائر مع المربى أو المفرقعات الشاي. ومع ذلك ، حتى هذا المنتج كبار البروتين لا ينبغي دائمًا السماح به. أفضل وقت هو الإفطار. ثم ستخدمك القيمة الغذائية للمنتج وتحولها إلى الطاقة التي تقضيها خلال اليوم. ESL في الليل - لا تنتظر الفوائد.
شكرا لك على المقالة.)))
اتضح أنه حلو ، ولكن للحصول على الطاقة من أين؟ كل نفس ، ينشط بشكل رائع كثيرا. أنا الآن أتناول نظامًا غذائيًا من Perfetta ، وهي طاقة تسمى ، وهناك الفيتامينات والأحماض الأمينية وخلاصة غوارانا الكافيين وتتصرف على الجسم كتغذية طاقة أثناء النهار ، بالمناسبة ، مما يعزز تأثير فقدان الوزن. ولا أريد أن آكل الحلويات على الإطلاق
إذن Zucchini مع فهرس منخفض أو مرتفع؟
حاول إضافة الفواكه gammitage إلى النظام الغذائي. بمجرد أن ساعدني كثيرًا. ثم شرب مستخلصه وظل تحت انطباع كبير.
لوحة مفيدة جدا. لمرضى السكر خاصة. أنا شخصياً أستخدمها بانتظام ... بشكل عام ، وذلك بفضل التغذية المؤلفة بكفاءة و olijim (الفيتامينات في مرض السكري) -لدي سكر ولا تقفز ، وهو أمر مهم للغاية))