Kozinaki في المنزل: أفضل خطوة -وصفات الخطوة

Kozinaki في المنزل: أفضل خطوة -وصفات الخطوة

يقوم Kozinaki بإعداد الحلو في بلدان مختلفة من العالم - دعنا نتعرف على الوصفات الشعبية. الطبق مثير للاهتمام لذوقه وقيمته الغذائية ، نظرًا لمحتوى البروتين العالي في العديد من الوجبات الغذائية ، استبدل كوزيناكي أطباق اللحوم.

Kozinaki هي خيار ممتاز لتناول وجبة خفيفة ، تعمل كمصدر للطاقة للجسم. تضيف التركيبة المختلفة للمكونات ذوقًا مختلفًا إلى كوزيناكي ، خاصةً إذا كانت مستعدة في المنزل. ضع في اعتبارك العديد من الوصفات التي ستخبرك بكيفية جعل Kozinaki في المنزل من البذور والمكسرات والتوت وغيرها من المنتجات.

كيف تصنع كوزيناكي من البذور في المنزل؟

قائمة المكونات:

  • 1 كوب من بذور عباد الشمس
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
  • 50 جم السكر
  • 30 مل من زيت عباد الشمس
حلو
حلو

كيفية طهي كوزيناكي من البذور في المنزل:

  1. بالنسبة للوصفة ، ستحتاج إلى البذور المقشرة. لتنظيف نفسك لفترة كافية ، لذلك من الأفضل شراء منتج تنظيف جاهز.
  2. في قدر عميق ، اخلطي العسل والسكر المحبب. نضع نيران بطيئة ونحن نأتي إلى اتساق متجانس.
  3. تم إعداد كتلة الكراميل مع التحريك المستمر، لا تجلب إلى الغليان.
  4. في المرحلة التالية ، من الضروري توصيل كتلة السكر بذور السكر وبذور عباد الشمس.
  5. تخلط بالتساوي بحيث تكون كل بذرة مكتظة بالكراميل.
  6. ضع الرقائق على ورقة الخبز و طبقة موحدة توزيع الشغل ل Kozinaki. متوسط \u200b\u200bارتفاع الطبق 1 سم ، اعتمادًا على الشكل.
  7. سوف تناسق كثيف الحفاظ على بنية كاملة عند الانقسام إلى أجزاء.

في ملاحظة: "بحيث في عملية الطهي ، لا يلتزم الكوزيناكي بأجهزة يديك وأجهزة المطبخ ، وتستخدم الزيت النباتي أو الماء."

  1. قسّم الكتلة النهائية الدافئة بسكين إلى مربعات أو شرائط. Kozinaki من البذور جاهزة بعد التصلب.

كيف تصنع kozinaks من بذور السمسم في المنزل؟

قائمة المكونات:

  • 10 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم والسكر
  • 3 ملعقة كبيرة. ل. زبدة
سيسامينز
سيسامينز

كيفية صنع سمسم kuzinak:

  1. نبدأ في الطهي من فراغات المطبخ - ستحتاج إلى ورق الخبز ، شفرة كتف خشبية ، دبوس متداول ، مقلاة.

في ملاحظة: "في عملية الطهي ، كوزيناكي بقوة وتصلب بسرعة كبيرة ، لذلك تحتاج إلى الطهي بسرعة ، دون تشويش. "

  1. ضع المقلاة على حريق صغير. يُسكب السكر ، وبإثارة مستمرة ، قم بإعداد كتلة الكراميل مع صبغة بنية.
  2. نعلق بذور السمسم والدهون الكريمية. نجنح حتى تصبح ناعمة.
  3. نصب كتلة الكراميل باستخدام كتف على ورقة من الرق. نغطي مع نفس قطعة الرق في الأعلى.
  4. قم بطرح قطعة العمل بسرعة من 3-5 مم.
  5. قم بإزالة الورقة العلوية وتشكيل سكين بسكين الشقوق المحمولة. ننقل kozinaki في المنزل إلى طبق.

كيف تصنع الماعز من المكسرات في المنزل؟

قائمة المكونات:

  • ¼ كوب سكر
  • 100 مل من العسل
  • 300-400 جم من الجوز

كيفية طهي الماعز من المكسرات في المنزل:

  1. استنزاف نوى الجوز بسكين. يقلى في مقلاة جافة وقلى لبضع دقائق.

في ملاحظة: "في عملية القلي ، ركز على الرائحة. لا ينبغي أن يدخن المكسرات ورائحة الحرق ".

  1. في قدر صغير أو مكواة زهر ، اخلطي السكر والعسل. ضع النار مع التحريك المستمر انتظر حل السكر.
  2. افترض كتلة العسل في مقلاة مع المكسرات.
  3. نغطي طبق الخبز مع شهادة جامعية. صب بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي وتليين جيدا.
  4. ننشر كتلة الجوز داخل الشكل ومستوى ذلك. باستخدام سكين ، اجعل الشقوق للقطع المقطوعة.
  5. نرسل إلى الثلاجة للتصلب. نضع كوزيناكي في المنزل في قطع ونضعه على طبق.
مع المكسرات
مع المكسرات

نصيحة الطهي: "Kozinaki بديل رائع للأطفال. قم بإعداد طبق حلو بدلاً من جزء من الحلويات ".

Hercules Kozinaki في المنزل

قائمة المكونات:

  • 10 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان والسكر
  • 80 مل من الزيت النباتي
هرقل
هرقل

كيفية جعل كوزيناكي من هرقل في المنزل:

  1. صب في مقلاة مع الزيت النباتي سريع -الشوفان. يقلى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
  2. نعلق السكر على دقيق الشوفان ، يقلى حتى يتم الحصول على فارغ الكراميل المتجانس.
  3. ضع ورقة شهادة جامعية على الطاولة. صب الكتلة الحلوة والرق واتركها لمدة نصف ساعة للتصلب.
  4. يتم تقسيم Kozinaki في المنزل إلى قطع من الحجم التعسفي.

Kozinaki متنوع في المنزل؟

قائمة المكونات:

  • 200 غرام من بذور عباد الشمس
  • 100 غرام من الفول السوداني
  • 50 غرام من بذور السمسم
  • 20 غرام من بذور الكتان
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. العسل الطبيعي
  • 100 غرام من السكر
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
متنوع
متنوع

كيفية طهي كوزيناكي في المنزل:

  1. في حاوية عميقة ، اخلطي السكر والعسل. نحن نسخن على النار ونعجن كتلة الجر الموحد.
  2. في مقلاة جافة ، يقلى بذور عباد الشمس المقشر.
  3. نطلق سراح الفول السوداني من القشر ونقلى في المقلاة.
  4. صب في كتلة العسل المكسرات المضغوطة ، ورفع بذور السمسم وبذور الكتان. نجنح تلك الوقت بينما جميع البذور في شراب.
  5. نحن نغطي شكل كوزيناكي مع رقائق الشحوم مع الزيت النباتي.
  6. نحن في الخارج مع طبقة موحدة كتلة الجوز.
  7. نشكل الشقوق للقطع المستقبلية ونترك للتصلب لمدة 30 دقيقة.
  8. Kozinaki متنوع على الطاولة أو اليسار في مكان بارد.

في ملاحظة:"لإعداد كتلة الكراميل والألومنيوم والنحاس هو الأنسب."

Kozinaki مع Gozhi التوت في المنزل

قائمة المكونات:

  • 100 غرام من الجوز
  • ¼ كوب من بذور عباد الشمس المقشر
  • 100 غرام من العسل
  • 50 جم السكر
  • حفنة من التوت الجاف coji

‹kozinaki في المنزل: أفضل وصفات خطوة بخطوة \u003d» size-phull wp-iimage-1573795 ″ src \u003d "https://heaclub.ru/images/heaclub/2020/5/5/screenshot_2-2. jpg "alt \u003d» width »width \u003d» 716 ″ height \u003d "499 ″ /› مشرق

كيفية طهي كوزيناكي مع التوت في المنزل:

  1. استنزاف المكسرات على طفل كبير وخلط مع البذور. تقلى 3 دقائق في مقلاة.
  2. امزج العسل مع السكر ويذوب على نار خفيفة.
  3. شراب حلو تخلط مع المكسرات ، وخلط. انضم إلى التوت من Comger.
  4. على الرق مع الأيدي الرطبة ، تشكل طبقة من الشغل الحلو.
  5. نحن نصنع شقوق حتى تتمكن من الانفصال kozinaki للساحات.
  6. بعد التصلب ، كسر kozinaki إلى أجزاء ووضعه على الطبق.

نريد أن نتعرف على الوصفات التالية:

فيديو: إعداد أكثر كوزيتيناكي لذيذ



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *