في السنوات القليلة الماضية ، فضل المزيد والمزيد من الناس حليب جوز الهند مقابل البقرة. المشروب المتسق طري للغاية ، وله رائحة حلوة ممتعة ، ولديه عدد كبير من المكونات المفيدة التي يمكن أن تحسن حالة الجسم.
محتوى
- فوائد حليب جوز الهند للجسم
- ضرر حليب جوز الهند
- محتوى السعرات الحرارية من حليب جوز الهند
- أين ولماذا يستخدم حليب جوز الهند؟
- كيف تختار حليب جوز الهند وتخزينه بشكل صحيح؟
- محتوى السعرات الحرارية من المشروبات والحساء وحبوب حليب جوز الهند
- مراجعات حليب جوز الهند
- الفيديو: كيف تصنع الحليب اللذيذ والزبدة والرقائق من جوز الهند؟
اقرأ المزيد عن الفوائد والمخاطر ومحتوى السعرات الحرارية لحليب جوز الهند في هذه المقالة.
فوائد حليب جوز الهند للجسم
يحتوي المشروب على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والمكونات المعدنية والفيتامينات.
بالنظر إلى أنه يتم استخلاصه من جوز الهند ، فإن الدهون المفيدة ستؤثر بشكل إيجابي على العديد من وظائف الجسم:
- تطبيع وظائف الجهاز الهضمي ؛
- يقلل من السكر في الدم.
- يقود مستوى الكوليسترول في الدم إلى طبيعية ؛
- يستقر مستوى الهرمونات.
- يواصل الجسم.
يوصى به استهلاك أكثر من 200 مل من الشراب يوميًا. هذا يكفي لملء الجسم 20 غرام من الدهون المشبعةمن الضروري لأداء جميع أنظمة الحياة. يجب عليك أيضًا مراقبة تكوين المنتج. لذلك ، دراسة العلامة بعناية على المنتجات المعلبة. عدد كبير من المواد الحافظة يقلل من فوائد حليب جوز الهند.
المكونات المكونة للمنتج هي الفائدة التالية للجسم:
- حمض الفوليك سوف يعزز المناعة. يمنع ظهور الأورام الخبيثة وحميدة.
- المغنيسيوم تطبيع ضغط الدم ، ويساعد على مكافحة الإجهاد.
- الفوسفور يقوي العظام ، ويساعد أنسجة العظام على التطور.
- الريتينول - هذا مؤكسد يذوب تحت تأثير الدهون. يساعد على تحسين حالة الجلد.
- حمض البانتينيكيساعد على استعادة جميع وظائف الجسم.
- السيلينيوميمنع تطور التهاب المفاصل ، ويحمل الجذور الحرة تحت السيطرة. هذا يساعد على منع العمليات الالتهابية في المفاصل.
- النياسينتطبيع التمثيل الغذائي.
- حديد إنه يشبع خلايا الدم الحمراء مع الأكسجين ، كما أنه يقوي القلب والأوعية الدموية.
- توكوفيروليساعد على إبطاء عملية الشيخوخة ، ويساعد أيضًا على تحسين عمل الأعضاء الإنجابية.
قبل البدء في استخدام حليب جوز الهند ، استشر طبيبك. بعد كل شيء ، قد يكون لديك التعصب لهذا المنتج.
ضرر حليب جوز الهند
كما تعلمون ، لا توجد منتجات آمنة تمامًا. هذا هو السبب في أن حليب جوز الهند لديه عدد من الموانع:
- التعصب الفردي ؛
- التعصب الفركتوز.
- مشاكل في عمل الأمعاء - يمكن أن يكون الإسهال أو الإمساك ؛
- زيادة ضغط الدم.
- قرحة المعدة أو الاثني عشر ؛
- العمر حتى 2 سنوات.
محتوى السعرات الحرارية من حليب جوز الهند
لب جوز الهند مرتفع جدا. 100 غرام من حليب جوز الهند يحتوي على ما يقرب من 230 كيلو كالوري. تجدر الإشارة أيضًا إلى القيمة الغذائية:
- البروتينات - 2.29 جم ؛
- الدهون - 24 جم ؛
- الكربوهيدرات - 3.3 جم ؛
- ألياف الطعام - 2.2 جم.
في كثير من الأحيان ، تم العثور على حليب جوز الهند الجاف. محتوى السعرات الحرارية هو 688 كيلو كالوري.
أين ولماذا يستخدم حليب جوز الهند؟
في الطب
- يمكنك استخدام هذا المنتج للتعامل مع التسمم الغذائي أو الإسهال.
- في الطب الشرقي ، يتم استخدام المشروب لتطبيع عمل القلب والأوعية الدموية.
- تجدر الإشارة إلى أن حليب جوز الهند يروج تحسين الدورة الدموية.
في الطهي
- يستخدم حليب جوز الهند لإنشاء الحلويات والأطباق الأولى والمشروبات.
- إنه يكمل تمامًا الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى.
- من المعتقد أن المشروب قادر على جعل الطبق المطبوخ أكثر طرية.
في مستحضرات التجميل
- غالبًا ما يستخدم حليب جوز الهند في مستحضرات التجميل. هناك معلومات تفيد بأن ملكة Savskaya تستخدم عوامل مضادة للتشجيع بانتظام حيث كان هناك مزيج من حليب البقر وجوز الهند. شربت جزءًا من العامل المعدل ، وترطيب بشرتها بالبقايا.
- لقد ثبت ذلك حليب جوز الهند يشبع الجلد بمكونات مفيدة. لذلك ، يصبح ناعمًا ومرنًا ومخفيًا. يمكن أيضًا استخدامه للجلد الجاف والأوتوبي. إذا كانت هناك تجاعيد صغيرة على الوجه ، فيمكنك تطبيق منتج الألبان من جوز الهند إلى الوجه. حرفيًا بعد عدة تطبيقات ، ستكون التجاعيد غاضبة. \\
- إذا كنت تحب يتشمس، يمكنك تطبيق حليب جوز الهند قبل الذهاب إلى الشاطئ. سيقلل من الآثار السلبية للإشعاع فوق البنفسجي على الجلد ، مما سيؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة بشكل كبير. أيضا ، يتيح المشروب تان لصنع الزي الرسمي ، مع صبغة ذهبية ممتعة. إذا كان هناك حب الشباب أو حب الشباب على الوجه ، فيمكنك غسل حليب جوز الهند. أنه يحتوي على مكونات ذات خاصية مضادة للبكتيريا. أيضا ، سوف يساعد الحليب على تسريع تجديد الأنسجة ، وتخفيف الالتهاب ، وتهدئة الجلد.
- في كثير من الأحيان يتم استخدام حليب جوز الهند لتحسين حالة الشعر. هذا علاج عالمي يناسب الجميع ، بغض النظر عن نوع الشعر. يساعد حليب جوز الهند على تقليل محتوى فروة الرأس حتى تظل تجعيد الشعر طازجة. إذا كان لديك شعر جاف ، فقم بتطبيق المنتج على تجعيد الشعر لترطيبه. غالبًا ما يتم تطبيق المنتج على فروة الرأس لإزالة التهيج والحكة.
- في كثير من الأحيان يتم استخدام حليب جوز الهند لتصفيح شعر المنزل. مثل هذه الوصفة أكثر فعالية من استخدام الجيلاتين. لإعداد قناع تخفيف ، تحتاج إلى خلط 0.5 ليمون ، 30 غرام من النشا ، 60 مل من حليب جوز الهند و 20 غرام من زيت الزيتون. سخني الخليط على النار وحرك باستمرار. يجب أن يشبه الاتساق كريم. شطف شعرك مع الشامبو وتطبيق الأداة المعدة. بعد وضعه على قبعة بلاستيكية ، وانتظر 1.5 ساعة. شطف رأسك بالطريقة المعتادة. ستلاحظ على الفور أن الشعر أصبح أكثر لامعة وحريري.
كيف تختار حليب جوز الهند وتخزينه بشكل صحيح؟
- إذا كنت تشتري حليب جوز الهند في متجر ، فحاول التعامل مع الاختيار بكل المسؤولية. اقرأ بعناية المعلومات المسجلة على الملصق. من المهم أن يحتوي الماء وجوز الهند فقط على. اتبع أيضًا محتوى الدهون للمنتج.
- إذا كنت تخطط لشرب مشروب ، فاختر أنواعًا منخفضة الدسم. لإعداد الأطباق ، يُنصح باختيار المنتجات ، والمؤشر الدهني فيه 50-60%. إعطاء الأفضلية للقدرات الصغيرة.
- إذا قمت بإخفاء حاوية مشروب معلب ، فيمكنك تخزينه لمدة لا يزيد عن 3 أيام في الثلاجة. إذا أصبح الخليط سميكًا جدًا ، فيمكنك تسخينه في حمام مائي. في حالة مشروب المنزل المستقل ، يجب تخزينه لا يزيد عن 24 ساعة.
محتوى السعرات الحرارية من المشروبات والحساء وحبوب حليب جوز الهند
من هذا المنتج ، يمكنك طهي المشروبات اللذيذة التي ستملأك بالطاقة طوال اليوم:
- تطابق - 120 كيلو كالوري في جزء واحد (حجم حوالي 470 مل) ؛
- لاتيه - 129 كيلو كالوري في جزء واحد ؛
- cappuccino - في جزء واحد 98 كيلو كالوري ؛
- القهوة - 43 كيلو كالوري.
- الكاكاو - 134 كيلو كالوري.
في كثير من الأحيان ، يستخدم حليب جوز الهند لإعداد الحساء.
محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام من الأطباق هو:
- حساء الخضار - 36.2 كيلو كالوري.
- حساء اليقطين - 43.4 كيلو كالوري.
- توم يام-41.7 كيلو كالوري.
إذا كنت ترغب في تناول وجبة الإفطار ، فيمكنك إضافة حليب جوز الهند إليهم.
في هذه الحالة ، سيكون محتوى السعرات الحرارية البالغ 100 غرام من المنتج النهائي:
- عصيدة الشوفان - 131 كيلو كالوري ؛
- عصيدة الحنطة السوداء - 207 جم في جزء واحد (280 جم) ؛
- millet Porridge - 126.1 kcal ؛
- عصيدة الأرز - 97 كيلو كالوري ؛
- sanny Porridge - 260 kcal for 185
كما ترون ، فإن حليب جوز الهند ليس مجرد مشروب صحي. يمكنك طهي الشاي والقهوة والحبوب وغيرها من الأطباق منه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يصبح مساعدًا في علاج الأمراض وتحسين مظهر الجلد والشعر. ومع ذلك ، حاول أن تستهلك أكثر من 200 مل من الشراب يوميًا ، واستشر الطبيب أولاً في حالة عدم التسامح المحتملة.
مراجعات حليب جوز الهند
- فيرونيكا ، 32 سنة: بالنسبة لي ، حليب جوز الهند هو منتج عالمي أفضل استخدامه في الصباح. أطبخ القهوة والشوفان منه. بعد هذا الإفطار ، من السهل علي البقاء حتى الغداء ، دون اللجوء إلى الوجبات الخفيفة.
- أوليانا ، 25 سنة: قابلت حليب جوز الهند عندما كنت في تايلاند. بعد ذلك ، لمدة 3 سنوات ، تخلت تمامًا عن مشروبات الحيوانات. بعد تطبيق مشروب قائم على جوز الهند ، لا أشعر بالثقل في بطني ، وأنا عمليا لا أواجه الإسهال.
- تمارا ، 45 سنة: أطفالي ، قبل الذهاب إلى المدرسة ، يطلبون دائمًا العصيدة في دقيق الشوفان. انهم يحبون طعم لطيف ورائحة. أفضل شربه في أنقى صوره. الشراب يساعدني في التعامل مع المشكلات الجهاز الهضمي. بمجرد أن جربته بعد التسمم الغذائي ، وشعرت بالارتياح لمدة نصف ساعة. لم يكن لدي حتى أن أشرب الحبوب.
سنتحدث أيضًا عن الفائدة والأذى: