جدول النظام الغذائي رقم 6 لدغات النقرس ودؤوس البول: مؤشرات على الموعد ، قائمة بالمنتجات المسموح بها والمحظورة ، القائمة لمدة أسبوع وكل يوم ، وصفات من الأطباق

عندما تحدث المراحل الحادة من أمراض البول في البول في البولوثيات ، يكون الشخص مستعدًا لفعل أي شيء ، إذا كان المرض يتراجع فقط. بحيث لا تتابع هذه الأمراض أي شخص ، هناك نظام غذائي رقم 6. مزيد من التفاصيل.

يجب أن يلاحظ المرضى الذين يعانون من أمراض داء البولوثيات ، النقرس ، نظامًا غذائيًا معينًا. جدول النظام الغذائي المتجنب رقم 6 يتوافق تمامًا مع مثل هذا النظام الغذائي. هذا النظام الغذائي يلغي تماما استخدام المنتجات الدهنية. بالمناسبة ، تجلى النقرس ، كما كان يعتقد في الأيام الخوالي ، على وجه التحديد بسبب الاستخدام المفرط للمشروبات القوية والأطباق الدهنية. لكن الآن لن نتحدث عن أسباب المرض ، ولكن حول كيفية تناول الطعام بشكل صحيح على الجدول الغذائي رقم 6.

الجدول الحمية رقم 6: مؤشرات على الموعد ، السمة العامة

بفضل الالتزام الصارم بالتغذية العقلانية ، يتم تطبيع محتوى البيورينات ، وتشكيل الأحماض في الجهاز التناسلي ، والمركبات المالحة. اختبارات البول تتحسن أيضا. إنهم يحولونهم نحو البيئة القلوية (ضمن حدود معقولة). تم إنشاء العمل المعوي أيضًا. يستخدم جدول النظام الغذائي رقم 6 للنقرس ودعم البول. الغرض منه هو تحسين الحالة العامة للمريض.

رقم الجدول 6 إنها تغذية عقلانية مع قيود على المنتجات التي تحتوي على الحمض (الحميد) ، والبورينات ومحتوى الملح الصغير. يُسمح بالمنتجات ذات المحتوى القلوي ، وهذه هي: بعض الخضروات والفواكه والحليب ، كما يجوز أيضًا استهلاك كمية صغيرة من الدهون والبروتينات بالإضافة إلى السائل.

يمكن إعداد الطعام بطرق مختلفة. الشيء الوحيد منتجات اللحوم من الضروري قبل البور. بعد هذه المعالجة ، سيبقى حوالي خمسين في المائة من البيورين في المرق. ثم يمكنك أن تفعل أي شيء مع اللحوم. يُسمح بإطفاء ، تقلى ، خبز ، إلخ. من المفيد الجمع بين 50 على 50 أطباق اللحم والأسماك. يوصى باستخدام مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. جزء واحد لحم حول 150 غرام، أ سمك قرب 180 غرام في الوقت.

يجب على المرضى تناول الطعام بشكل كسرياتباع نظام غذائي. تحتاج إلى تناول حوالي 5-6 مرات في اليوم ، ومراقبة نظام الشرب. يمكن أن تكون درجة حرارة الأطباق المستخدمة. الأطباق الباردة لا يجب أن تسخن إلى درجة حرارة الغرفة.

ينصح بنقرس المريض مرة واحدة كل سبعة أيام لقضاء أيام على نظام غذائي فاكهة الحليب. في هذه الحالة ، يجب استهلاك حوالي اثنين لتر من السائل إذا لم تكن هناك حظر بسبب أمراض نظام القلب والأوعية الدموية. النظر في الجوع على النظام الغذائي رقم 6 هو بطلان. في الواقع ، نتيجة للجوع ، يزداد محتوى البيئة البرتقالية في مجرى الدم. وهذا يؤدي إلى نوبات النقرس.

مهم: في المرضى الذين يعانون من النقرس ، بالاقتران مع زيادة الوزن ، يوصي الأطباء بوصف النظام الغذائي رقم 8 مع أيام التفريغ.

جدول النظام الغذائي رقم 6: قائمة المنتجات المسموح بها والمحظورة

كما ذكرنا سابقًا ، في النظام الغذائي اليومي للنظام الغذائي رقم 6 ، يجب أن يكون هناك أطباق بها البيورينات الصغيرة. هذه أطباق من الخضار والبيض والشحم والسكر والحبوب المختلفة والفواكه. من المفيد شرب الكثير من السوائل ، من الأفضل أن تستخدم في شكل عصائر.

المنتجات المسموح بها: جدول الحمية رقم 6

1. يمكنك استخدام الدسم المنخفض الأسماك واللحوم، ويفضل الأصناف الناعمة في الهيكل. قبل البدء في منتجات الطهي ، تأكد من غلي اللحوم أو الأسماك من أجل التخلص جزئيًا من البيورين (المواد التي ، عند تدميرها ، تشكل الملح والولوليث ضارًا بالمرضى الذين يعانون من النقرس ودعم البول - البول). في أي حال من الأحوال ، يجب أن تأكل مرقًا مطبوخة باللحوم.
2. يُسمح له بالأكل بيض، لكنك لست بحاجة إلى أن تكون متحمسًا. يكفي أن تأكل بيضة واحدة يوميًا.
3. منتجات المخبز، وكذلك المعجنات الطحين لا يحظرها النظام الغذائي رقم 6. علاوة على ذلك ، حتى SDOBA مسموح به ، ولكن في حدود معقولة.
4. الحليب والجبن المنزلية والحليب المكثف والجبن، ولكن مع محتوى بسيط من الدهون يُسمح باستخدامه دون قيود. بعد كل شيء ، يتم تصنيف منتجات الألبان للمنتجات القلوية. بفضلهم ، يتم تحييد حمض اليوريك.
5. خضروات، مثل منتجات الألبان ، يكون لها تأثير قلوي على الجسم ، وإن لم يكن كل شيء ، ولكن معظم. لذلك ، يتم إعطاؤها للمرضى الذين يعانون من خطر تفاقم داء البول والنقرس. لا يُنصح بإدراج المخللات في النظام الغذائي والتمليح ، كما أن البقوليات ليست موضع ترحيب.
6. مختلف مجموعات يمكنك أن تأكل ، ولكن ليس كثيرا.
7. من الفاكهة ، قد يكون من المفيد استخدام أي التوت والفواكه ، لأن معظمها له تأثير قلوي على جميع أنظمة الجسم.

من الأفضل إدخال المرضى الذين يعانون من النقرس أو البول في قائمة الفاكهة - ثمار الحمضيات ، بالطبع ، إذا لم تكن هناك ردود فعل مسببة للحساسية على الفواكه. هناك حلويات ، بما في ذلك: العسل ، الحلويات الحليب ، المربى ، الفصيلة الخبازية.

ولا ينصح بالكعك والأولاد الدهنية للابتعاد - ستكون هناك مشاكل ذات وزن زائد. من المشروبات ، الصودا ، سيترو ، الكحول ، الشاي ، القهوة غير مرغوب فيها ، والباقي ممكن. إلى تم تصنيف الباقي: الماء العادي ، الفاكهة ، عصائر الخضار ، الهلام ، كومبوت.

المنتجات المحظورة: جدول النظام الغذائي رقم 6

1. مراقبة جدول النظام الغذائي رقم 6 ، سيتعين عليك التخلي القهوة ، الشاي القوي ، KVASS ، المشروبات الغازية ، شرب قوي ، مهندسو الطاقة.
2. لا يزال يتخلى اللحوم ، أطباق سائلة السمك.
3. لا تاكل الحميلية ، البقوليات ، الفطر ، الطعام المعلب بأي شكل من الأشكال ، منتجات شبه مصقولة، المنتجات المدخنة.
4. يحظر استخدام المخللات ، بما في ذلك الجبن المالح.
5. عشاق فواكه مجففة سيتعين علينا التخلي عن الشهية المفضلة لديك. لا يُسمح إلا بتقلبات.

جدول النظام الغذائي رقم 6: قائمة لمدة أسبوع ولكل يوم

بالنسبة لأمراض مثل النقرس ودخول البولوثيات ، يجب ألا تؤدي فقط لأغراض طبية ، وتستخدم الأدوية ، ولكن خلال فترات التفاقم ومغفرة لمراقبة النظام الغذائي. يهدف جدول النظام الغذائي المعقد رقم 6 إلى تحسين الحالة العامة للمرضى الذين يعانون من هذه الأمراض.

ومع ذلك ، من الصعب إلى حد ما إنشاء قائمة من هذا النظام الغذائي. لذلك ، ثم اقرأ القائمة التقريبية لمدة أسبوع للمرضى الذين يعانون من النقرس ودعم البول ، المرسم لكل يوم.

من المستحسن تناول الطعام بدقة في الوقت المناسب ، لذلك يمكنك تحسين القوى لمكافحة هذه الأمراض الثقيلة. يجب أن تقسم الوجبة ست مرات. من الأفضل أن تبدأ الإفطار حوالي 8-9 ساعات. ابدأ الغداء في الساعة 10 صباحًا. غداء في ساعة واحدة ، وجبة خفيفة بعد الظهر من 16 إلى 16-30 ، اذهب لتناول العشاء في الساعة 7 أو الساعة 8 في المساء. وترتيب آخر وجبة خفيفة في حوالي الساعة 10 مساءً.

قائمة الاثنين

• في الصباح تناول كتلة الخثارة بقطعة صغيرة من الخبز والزبدة ، سلطة من الخضار ، بدلاً من الصلصة ، استخدم الكريمة الحامضة والحليب.
• غداء تخطي ، وجبة الإفطار كان مرضيا.
• على الغداء تحضير عجة مع الحنطة السوداء + كوب من العصير الطازج.
• قبل وجبة عشاء ستكون مرق الخضروات ذات الكريمة الحامضة منخفضة الدسم والبطاطا المقلية ولحوم الدجاج وسلطة الخضار + كومبوت مفيدة.
• تناول العشاء جبن الكوخ منخفض الدهون ، شرحات الخضار والهلام الزنبق + الهلام مع الفواكه الطازجة.
• قبل وقت النوم اشرب القليل من الحليب + الخبز.

قائمة يوم الثلاثاء

في الصباح ، اشرب نصف كوب من الماء المعدني القلوي قبل تناول الطعام.

• منذ الصباح أكل دقيق الشوفان ، 150 غرام + الحليب يكفي.
• غداء - شرب عصير العنب ، 225 مل يكفي.
• وجبة عشاء كريم مع الخضار ، اشرب الطبق الأول مع جيلي من الحليب مع السكر.
• قبل العشاء اشرب العصير مرة أخرى ، هذه المرة هي بالفعل الجزرة ، مستعدة حديثًا.
• كما وجبة عشاء عصيدة الحليب مع الأرز ومكونة العطرية من التوت والفواكه الطازجة مناسبة.
• نظرًا لأن يوم الثلاثاء هو استهلاك الطعام السائل ، فلا يزال هناك تقنية واحدة تضاف ، في التاسعة من المساء ، تشرب كوبًا من الكفير المنخفض.
• مباشرة قبل وقت النوم اشرب فيتوشي مع الحليب.

قائمة للأربعاء

• منذ الصباح تناول سلطة طازجة من الخضروات الصحية. سيكون من المفيد تناول بيضة بأي شكل من الأشكال ، بودنغ حلوة مع التفاح الأخضر ، الجزر ، الشاي الأخضر.
• غداء: الشاي مع الورود.
• على الغداء: حساء مع الحليب واللفريسيلي الناعم ، شرحات من الخضار ، البطاطا ، هلام الفاكهة.
• قبل العشاء أكل اثنين من التفاح الأخضر.
• تناول العشاء الكائنات ذات العصيدة والجزر والملفوف والبصل وأطباق حلوة - كعكات الجبن وكتلة الحلوى.
• قبل وقت النوم: اشرب مشروبًا من النخالة (القمح)

القائمة ليوم الخميس

• تسليط الضوء سلطة مع الخضار + الهندباء.
• غداء: عجة المقلية + الطماطم ، البرتقالي.
• على الغداء أكل الحساء الخضار + اللحوم (150 جرام) ، أوكروشكا على الكفير ، الماء.
• قبل العشاء شرب كومبوت عطرة من التوت.
• تناول العشاء البطاطا مع الخضار.
• عند المساء شرب ديكوتيون على قطع من القمح.

قائمة يوم الجمعة

• إفطار - الخوخ مع سلطة الخضار + بنجر.
• غداء: غلي بيضة واحدة + شرب الهندباء قليلا.
• وجبة عشاء: حساء خفيف مع حليب منخفض الدسم والشوفان ، لا يزال بإمكانك تناول الفطائر من الجزر ، وسقيها مع صلصة الكريمة الحامضة + الشاي مع الأعشاب.
• قبل وجبة المساء اشرب عصير عصر الطازج من التفاح.
• تناول العشاء خزفي مع جبنة الكوخ + الخنازير ، وشرب ديكوتيون من روز فيتامين.
• عند المساء اشرب الكفير منخفضة الدهون.

قائمة يوم السبت

• يعتبر هذا اليوم تفريغًا ، لأنه ليس عليك الطهي. يكفي تقسيم نصف كيلوغرام من جبنة الكوخ منخفضة الدهون خمس مرات ، وفي المساء kefir.

قائمة الأحد

• صباح ابدأ بابتسامة وتناول الخل مع دقيق الشوفان الحليب. اشرب المزيد من الحليب.
• غداء: وقت رائع لتناول وجبة خفيفة مع عجة + كومبوت مصنوعة من الفواكه الطازجة.
• وجبة عشاء حساء الشمندر الخضار + الحساء ولحم البقر - 150 جرام. كمشروب ، سوف يذهب جيلي من التوت.
• وجبة خفيفه بعد الظهر - الجريب فروت الكبير
• تناول العشاء خزفي الجبن الكوخ مع الأرز والتفاح الأخضر + البنجر المسلوق والشاي من ثمار ثمار الورد.

جدول النظام الغذائي رقم 6: وصفات الأطباق

Okroshka بدون المايونيز

• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الجزر - 1 الكمبيوتر.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• RADIS-5-6 PCS.
• الخيار - 1 الكمبيوتر.
• المياه المعدنية - 500 مل.
• الكفير - 1000 مل.
• الكريمة الحامضة - 125 مل.
• الخضر ، الملح.

تحضير:

1. غلي الخضروات ، وهي: البطاطس ، الجزر. تنظيفهم ، وقطعهم مثل السلطة.
2. غلي بيض الدجاج ، نظيف ، مقطعة إلى أوكروشكا. بعد غسل الخيار ، الفجل ، يقطعها أيضًا. صب الكفير هناك. امزج كل شيء بعناية.
3. ثم صب في الماء المعدني ، أضف الكريمة الحامضة.
4. طحن البصل الأخضر ، الشبت ، البقدونس. أضف كل شيء إلى Okroshka ، وأشعة الشمس قليلاً طبق بارد.

ضع الحساء البارد النهائي على الرف في الثلاجة ، واتركه يلمس ، ثم سيكون ألذ.

• جدول النظام الغذائي رقم 6: البطاطا الفارغة Zrazes

منتجات:

• البطاطس - 6 أجهزة كمبيوتر.
• زيت - 25 غرام (كريم)
• الدقيق - 25 غرام
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• زيت الضوء - 30 مل.
• ملح.

تحضير:

1. غلي البطاطس المقشر. استنزاف كل الماء تمامًا ، ثم أضف الزبدة.
2. اجعل هريس نقي. أضف البيض ، دقيق إلى البطاطس. حرك كل شيء بشكل جيد بحيث يخرج مزيج متجانس.
3. الآن تشكل شرائح اللقطات ، يقلىها في مقلاة.

الطبق في وئام مع صلصة الكريمة الحامضة.

جدول النظام الغذائي رقم 6: وصفة حساء القرنبيط

مكونات:

• الجزر - 35 غرام
• ملفوف ملون - 125 جم
• Brutsyva - 25 جم
• اللفت - 25 غرام
• البطاطس - 45 جم
• البصل - 34 غرام
• السبانخ - 20 غرام
• الحليب - 195 مل.
• الزبدة - 15 غرام
• القليل من الملح والخضر.

تحضير:

1. قم بقطع البطاطس المقشر ، بعد بقية الخضروات ، باستثناء الملفوف ، انقر. ويقلىهم في مقلاة مع الزبدة. غلي الماء وأرسل كل هذه الخضروات إلى حاوية بالماء الساخن.
2. بعد عشر دقائق ، أضف الملفوف وغلي المرق لمدة خمسة عشر دقيقة أخرى.
3. في النهاية ، أضف السبانخ إلى المقلاة.

للذوق ، يمكنك إضافة الحليب المبستر إلى هذا الحساء الغذائي ، والكذب مباشرة في وعاء قبل العشاء.

المشمش الحلو موس

مكونات:

• المشمش الحلو الناضج - 425 جم
• الجيلاتين - 55 جم
• مسحوق السكر - 75 جم
• كريم (مخفوق) - 175 غرام
• البروتين - 3 أجهزة كمبيوتر.
• المكسرات - 6 أجهزة كمبيوتر. لوز
• الليمون الحماس - 8 غرام
• عصير الليمون - 8 مل.

معالجة:

1. اغسل الفواكه ، أخرج العظام من المشمش. ضع نصفين من الفواكه في حاوية ، وصب الماء ، ويغلي حتى تصبح أكثر ليونة. قم بإزالة الفواكه بملعقة محددة وصنع البطاطا المهروسة بالسكر.
2. أضف الليمون والمكسرات هنا. تحريك كل شيء.
3. تمييع الجيلاتين في نصف كوب من الماء مع عصير الليمون. صب الجيلاتين النهائي في كتلة المشمش. امزج كل شيء بشكل جيد.

يبقى ترتيب حلوى جميلة. صب في النظارات أو في أطباق موس أخرى ، ثم ضع في مكان بارد. عندما تحاول ، لا تنس إضافة أوراق النعناع في الأعلى.

الفيديو: جدول النظام الغذائي رقم 6 مع النقرس ودخول البولوثيات