ما يمكن إعداده من بقايا الأرز المسلوق: نصيحة ما يمكنك القيام به ، وصفات

الأرز المسلوق المتبقي هو عنصر ممتاز لصنع الأطباق اللذيذة. ابحث عن وصفات في المقالة.

لا يمكن أن يتنبأ إعداد الأرز بالطعام ، حتى ربات البيوت ذوي الخبرة ، مع عدد كاف من الأطباق الجانبية. غالبًا ما تكون هناك مواقف عندما يبقى المطبوخ ، أو يوجد الكثير من المنتجات ، أو أن الطبق يزعج الأسرة ، ويقف فقط في الثلاجة. في مثل هذه الحالة ، يتعين على المرء إما التخلص من المنتج ، الذي يخرج بشكل غير اقتصادي ، أو لإعداد شيء جديد من المخلفات.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "وصفات للحشوات للتفاح مع التفاح والبطاطا والملفوف والجبن المنزلية والبصل والبيض والأرز ، إلخ". سوف تتعلم أيضًا إعداد حشوة مع الكبد واللحوم المفروم والدجاج والأسماك والفطر والفواكه.

من هذه المقالة سوف تتعلم ما يمكن إعداده من الأرز المسلوق المتبقي. هذه بسيطة ، ولكن أطباق لذيذة جدا. ستجد أدناه العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام. اقرأ كذلك.

أطباق الأرز المسلوق هي البقايا: نصيحة ، ما يمكن القيام به

الأطباق من بقايا الأرز المسلوق سهلة تمامًا ، لأنه بالنسبة لبعض الوصفات ، ستحتاج فقط إلى إضافة عدة مكونات إلى الطبق الجانبي المتبقي. ماذا يمكن أن يكون أسهل؟ مكونات صغيرة والحد الأدنى للوقت ، وبقايا الأرز تتحول إلى طبق كامل وجديد ولذيذ. نصائح حول ما يمكن القيام به:

• مع هذا المنتج ، يمكنك إعداد الكثير من الأشياء ، على سبيل المثال ، طبق خزفي أو الفطائر.
• سوف يتحول لذيذة بيلاف وحتى ريزوتو.
• سوف تحب أطفالك القنفذ الأرز.
• وللتقدما يمكنك الطهي كرويك أو بودنغ.

بشكل عام ، هناك العديد من الوصفات وستكون مفيدة إذا كان عليك التفكير في الأطباق من بقايا الأرز المسلوق. التحضير من المخلفات أفضل بكثير وأكثر ربحية من رمي المنتج.

ما الذي يمكن تحضيره من بقايا الأرز المسلوق: وصفة لسلطة لذيذة وبسيطة مع البنجر المسلوق والذرة ، كم طهي البنجر حتى تنضج؟

لذلك ، لديك عصيدة. ما الذي يمكن إعداده من بقايا الأرز المسلوق؟ ستجد أدناه وصفة لسلطة لذيذة وبسيطة مع البنجر المسلوق والذرة.

لمثل هذه السلطة ستحتاج:

• 1 بنجر
• 50 غراما من أرز الأمس
• 3 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من الذرة المعلبة
• زيت نباتي

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى أخذ بقايا الأرز المسلوق ، وكذلك غلي البنجر حتى تنضج. في المتوسط \u200b\u200b، فإنه يستعد 30-40 دقيقة. لكن الوقت يعتمد أيضًا على ما يتم طهي الخضروات في:

• في المقلاة: 30-40 دقيقة
• في طباخ بطيء: 35-40 دقيقة
• في غلاية مزدوجة: 1 ساعة
• في الفرن: 30-40 دقيقة
• في الميكروويف: 10-12 دقيقة
• في طباخ بطيء في قطع: 15 دقيقة

بعد أن يكون الشمندر جاهزًا ، يجب تبريده ، ثم تنظيفه وتنظيفه. والخطوة التالية هي إضافة الذرة في طبق مع الأرز والجذر الشمندر. يبقى فقط وضع الزيوت ، إذا رغبت في ذلك ، والملح أيضا واترك السلطة الشراب.

تتطلب هذه الوصفة الحد الأدنى من التكاليف ، سواء من حيث الوقت أو من حيث المنتجات التي يمكن أن تجدها معظم ربات البيوت في المطبخ. سيكون لذيذ جدا.

كيفية طهي عصيدة الأرز بشكل صحيح في الحليب من أرز الأمس؟

بالنسبة إلى عصيدة الأرز في الحليب من أرز الأمس ، ستحتاج إلى مجموعة من الفخامة نفسها. كما تحتاج:

• لبن
• ملح
• سكر
• قطعة من الزبدة

كيف تطبخها بشكل صحيح؟ ها هي المراحل:

1. تحتاج إلى البدء مع الحليب المغلي - 3-5 نظاراتاعتمادًا على عدد الأرز الذي تركته.
2. أنت الآن بحاجة إلى أن تقرر العصيدة التي تريد الحصول عليها: مالحة أم حلوة؟ في أي حال ، تحتاج إلى إضافة ما يقرب من الحليب ½ ملعقة صغيرة ملح. للعصيدة الحلوة ، بالإضافة إلى الملح ، ستحتاج 1-2 ملاعق كبيرة الصحراء. تعتمد هذه النسب على تفضيلاتك ، لذلك يوصى بتذوق العصيدة أثناء الطهي.
3. صب الأرز في المقلاة وقلل النار إلى الوسط.
4. اطبخي حتى يبدأ العصيدة في السماكة.
5. الآن يمكنك إزالة الطبق من النار وتترك للإصرار على غطاء المقلاة.
6. كلما طالت مصر الإصرار ، كلما كان العصيدة ستحول.

وفي النهاية ، أضف قطعة من الزبدة إلى الطبق بحيث يعلم الطعم أكثر حساسية ودسم.

كيف تطبخ الجمبري المجمدة ، غير متموجة ببقايا عصيدة الأرز: وصفة ، وكيفية طهي الروبيان لذيذ؟

المأكولات البحرية المسلوقة بشكل صحيح لها طعم غني ورائحة شهية. تتأثر الرائحة واللون بشكل كبير بكمية الملح والتوابل التي يتم طهي المنتج بها. كيف تطبخ الجمبري المجمدة غير المتجمد؟ كيف تطبخهم لذيذ؟ ها هي وصفتك الطبية:

• يحتاج الروبيان إلى التخلص من القشرة الجليدية ، وغسلها في الماء الدافئ.
• ثم ضع مقلاة بالماء على النار وانتظر الغليان. وبما أن المأكولات البحرية تمتص الملح بشكل سيء ، فسيجب وضعها أكثر ، وكمية الملح الموصى بها لكل 1 لتر من الماء -40-45 غرام.
• نضيف فروع البقدونس والشبت إلى الماء المغلي ، يمكنك أيضًا استخدام الخضر المجففة - سوف تتحول الرائحة إلى أن تكون مختلفة قليلاً ، ولكنها أيضًا ممتعة للغاية.
• أضف Leaf Leaf - سوف يكمل تمامًا رائحة محلول ملحي وتوابل أخرى.
• وقت الطهي الموصى به للروبيان العادي - 2-3 دقائق بعد الغليان. نمر يغلي 7 دقائق، سوف يحتاج الروبيان الملكي 7-10 دقيقة
• من أجل جعل الروبيان أسهل في التنظيف ، اغسله تحت مجرى من الماء البارد.

الآن يمكنك إضافة الروبيان بأمان إلى بقايا الأرز المسلوق. عصيدة الأرز قبل السخان فقط. الطبق جاهز.

ريسوتو مع المأكولات البحرية وبقايا الأرز المسلوق بالأمس في صلصة كريمية: وصفة

بالتأكيد أحب الطبق الإيطالي - ريزوتو. في المطاعم ، عادة ما يكلف الكثير من المال. ولكن يمكن تحضيرها في المنزل. انه سهل. فيما يلي وصفة لريزوتو مع المأكولات البحرية وبقايا الأرز المسلوق بالأمس في صلصة كريمية:

لجزء واحد ستحتاج:

• 150 جرام من الأرز المتبقي
• 75 غرام 35 ٪ كريم
• 50 غرام من الروبيان
• 50 جرام من كوكتيل البحر المجمد
• 30 غرام من البصل
• 30 غراما من النبيذ الجاف الأبيض
• 20 غراما من الزبدة
• القرنفل والثوم
• 2 غرام من البقدونس
• 2 غرام من الملح وجرام من الفلفل الأسود

افعل هذا:

1. تحتاج إلى البدء بتنظيف البصل والثوم.
2. يحتاج الثوم إلى سحقها بجانب المسطح من السكين ، وقطع البصل.
3. يقلى كل هذا في مقلاة في زيت عباد الشمس ، دائمًا على نار خفيفة ، بحيث يظل البصل أبيض.
4. ثم أضف الأرز إلى المقلاة ويقلى على حرارة منخفضة حتى يصبح المنتج شفافًا.
5. صب النبيذ في المقلاة مع الخطوة التالية وانتظر 4 دقائق.
6. ثم أخرج الثوم ، صب 85 ملليتر الماء ويطهى الأرز 5 دقائق.
7. يجب تكرار الإجراء مرتين ، يجب الحصول على كل شيء حوالي 255 مليلتر ماء.
8. الآن أرز الملح والفلفل.
9. ثم يمكن ترك الأرز ، دعه يغلي قليلاً. تفعل أثناء تنظيف الروبيان.
10. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقليهم والكوكتيل البحري تقريبًا 5 دقائق في المتوسط \u200b\u200bأو 3 دقائق على حرارة عالية.
11. تتم إضافة المأكولات البحرية إلى المقلاة إلى الأرز ، كما انضم كريم إلى هناك.
12. يخبر الخليط حوالي دقيقتين على نار متوسطة الحرارة.
13. في النهاية ، أضف الزبدة ، الخضر المفروم ، تخلط واترك الراحة لبضع دقائق. لذلك ريزوتو جاهز!

يُقدّم الساخنة بقطعة من خبز الحبوب الكامل على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!

القنافذ من بقايا الأرز المسلوق واللحوم المفروم: وصفة

القنافذ في كثير من الناس ، وهذا طبق من الطفولة. الأطفال يأكلونه بسرور. سوف نطبخ من بقايا الأرز المسلوق واللحوم المفروم. سوف يتحول لذيذ وسريع وبسيط. ها هي وصفتك الطبية:

للتحضير ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 500 جرام من اللحوم المفروم
• 167 غرام من الطماطم
• 125 جرام من الأرز
• 117 غرام من البصل
• القليل من الجزر والطماطم معجون
• بيضة
• زيت عباد الشمس
• الملح والفلفل الأسود

افعل هذا:

1. تحتاج إلى البدء بقطع نصف البصل بالمكعبات.
2. امزجها الآن مع بقايا الأرز المسلوق والبيض واللحوم المفروم.
3. أيضا إضافة الملح والفلفل.
4. حرك هذه الكتلة جيدًا وتشكل خمس كرات بيديك.
5. يجب أن يتم خفض القنافذ إلى مياه مالحة بالفعل ، في مكان ما منذ 15 دقيقهثم انسحب.
6. خلال هذا الوقت ، يمكنك الحصول على وقت للقيام به من أجل القنفذ. إنه مجرد طهيه ، وقطع نصف البصل ، والجزر الصغيرة والطماطم مع شرائح ، بنفس الحجم تقريبًا.
7. يقلى الخضار في الزيت. أولاً ، ستذهب البصل والجزر إلى المقلاة ، وبعد أن تصبح ناعمة ، يمكنك إضافة الطماطم إلى الخليط ، وبعد انتهاء الصلاحية بالفعل 3 دقائق -معجون الطماطم.
8. ثم انتقل إلى المقلاة إلى الخضار في مكان ما 600 ملليتر مرق القنفذ.
9. إذا وضعت الملح والفلفل في الصلصة (يمكنك أيضًا إضافة القليل من السكر) ، فسيكون جاهزًا تمامًا.

هذا كل شيء - يبقى فقط وضع الكرات في الصلصة ووضعها لمدة 8 دقائق تقريبًا تحت الغطاء. مستعد.

رواية من الأرز المسلوق تبقى مع الجبن: وصفة

إذا لم تكن قد طهي مطلقًا ، فقد حان الوقت الآن. خاصة إذا كان لديك بقايا الأرز المسلوق. سوف يتحول لذيذة للغاية ، وسيعطي الجبن طبقًا من الحواف. ها هي وصفتك الطبية:

لتناول وجبة خفيفة ، ستحتاج:

• 200 جرام من الأرز
• 150 جرام من جبن موزاريلي
• 50 غراما من الجبن الصلب
• 60 غراما من فتات الخبز
• 2 بيض
• ملح

افعل هذا:

1. أولاً ، تحتاج إلى صرا الجبن الصلب وإضافته إلى بقايا الأرز المسلوق.
2. يمكنك تجربة الخليط في الذوق ، وإذا رغبت في ذلك ، ضع الملح أيضًا.
3. بعد ذلك ، أضف البيض وخلط الأرز جيدًا حتى تصبح الكتلة متجانسة.
4. بعد ذلك ، تحتاج إلى قطع جبنة موزاريلا مع مكعبات متوسطة.
5. من هذه اللحظة ، يبدأ تشكيل الرذوليون بأنفسهم ، وهذا هو الجزء الأكثر إثارة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ترطيب يديك قليلاً وتشكيل كعكة من الأرز ، في وسطها وضع مكعب Mozarella ، وفي النهاية لف الأطراف. يجب أن تتحول النتيجة إلى كرة مستديرة. سيكون هناك كل شيء حوالي 10 قطع.
6. بقيت الخطوات الأخيرة قبل الاستمتاع بالوجبة الخفيفة الأكثر حساسية. من الضروري تسخين الفرن ما يصل إلى 200 درجة وإعداد ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
7. الآن قم بتغمس الكرات في البيض ، ثم في المفرقعات ، وانتشر على ورقة الخبز.
8. أخبز الطبق حوالي 20 دقيقة.

تقدم مع أي صلصات تحبها أنت أو أسرتك.

بقايا الأرز المسلوق: وصفة

يمكن جعل هذا خزفي من بقايا الأرز المسلوق حلوًا ومالحًا. ولكن هنا سنتحدث عن نسخته الحلوة. ها هي وصفتك الطبية:

سوف تحتاج:

• حوالي 2 كوب الأرز
• لتر من الحليب
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر
• كوب من السكر كانار
• 100 غرام من الزبدة

افعل هذا:

1. في الواقع ، هذه وصفة سهلة للغاية لطبق بسيط ولذيذ. حتى الأطفال الذين لا يأكلون الأرز في الشكل المعتاد سيحبون ذلك.
2. لذلك ، تحتاج أولاً إلى التغلب على البيض بالسكر حتى يتم حله تمامًا. افعل ذلك بشكل أفضل مع الخلاط ، ولكن إذا لم يكن في متناول اليد ، فيمكنك استخدام خفقت.
3. أضف الآن الحليب والزيت إلى الخليط الناتج ، ولكن يجب ترك 10 غرامات من أجل صرع طبق الخبز.
4. حتى لو بدا أن الخليط خرج سائلًا جدًا ، فلا ينبغي أن يخاف ، لأن الأرز سيمتص المزيد من الرطوبة.
5. الآن يبقى صب كل شيء في طبق الخبز ، موزعة بالتساوي.
6. خبز في 180 درجة حوالي 40 دقيقة.

بالمناسبة ، بالنسبة لمجموعة متنوعة ، يمكنك إضافة إلى الأرز ، بالإضافة إلى السكر ، وكذلك التفاح ، وكذلك قطع من الفواكه أو المراكز الأخرى. وبهذه الطريقة ، يمكنك جعل خزفي أكثر إثارة للاهتمام في الذوق.

فيديو: خزفي أرز الملح على طبق جانبي

بودنغ من الأرز المتبقي: وصفة

Puding هو طبق دقيق رائع لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة. دعونا نجعلها من بقايا الأرز المسلوق. سوف يتحول لذيذ جدا.

من أجل الحلوى ستحتاج:

• 500 مليلتر من الحليب
• 230 جرام من الأرز
• 2 بيض
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 50 غرام من الزبيب
• قليل من الملح
• 10 جرام من سكر الفانيليا
• 50 غراما من الزبدة
• 10 غرامات من فتات الخبز

افعل هذا:

1. نظرًا لأن الأرز جاهز بالفعل ، فأنت بحاجة إلى البدء بالحليب المغلي ، وإضافة الملح والأرز المسلوق إليه.
2. تحتاج إلى طهي السائل حوالي 15 دقيقة. ، في نفس الوقت ، لا ننسى التحريك باستمرار. اطفئه.
3. عندما يبرد الخليط ، تحتاج إلى تسخين الفرن ما يصل إلى 180 درجة.
4. في غضون ذلك ، فإنه يسخن ، شطف الزبيب ، ثم يمزجه ، العصيدة ، البيض ، سكر الفانيليا والسكر.
5. يجب أن تكون الكتلة الناتجة مختلطة تمامًا حتى تصبح ناعمة.
6. الآن قم بتليين طبق الخبز بالزبدة ، بينما يقوم بودرة القليل من فتات الخبز.
7. ضع الخليط واخبزه لمدة نصف ساعة حتى تتشكل قشرة رودي على سطح الحلوى.

يمكنك تقديم على الطاولة على حد سواء الساخنة والباردة. هذا الطبق سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. أتمنى لك وجبة شهية!

شرائح من بقايا الأرز المسلوق بالأمس: وصفة

لإعداد مثل هذه المشروبات الكحولية من بقايا الأرز المسلوق بالأمس ، ستحتاج إلى:

• كوب من الأرز
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق
• بيضة
• زيت نباتي
• التوابل والملح

بالنسبة للكثيرين ، ستكون هذه الوصفة هي الأسرع وأسهل ، لأن كل شخص تقريبًا لديه مكونات والطبق نفسه بسيط للغاية. للتحضير ، تحتاج إلى خلط البيض والدقيق والعصيدة ولطعم الطهي بالفعل إضافة التوابل والملح. الآن قم بتكوين شرائح اللحم والحلقة في الزيت حتى يتم تشكيل القشرة. هذا كل شيء - شرائح اللقطات جاهزة. اتضح أن طبقًا لذيذًا وسريعًا من بقايا الأرز.

الفيديو: شرائح الأرز. لذيذ جدا

الأرز المتبقي مع سمك السلمون في طباخ بطيء: وصفة

الأرز يسير على ما يرام مع الأسماك. حاول إعداد طبق مع سمك السلمون. سوف يتحول لذيذ. سيكون الطبق خفيفًا للجهاز الهضمي وحسس حسب الذوق. عظيم لتناول طعام الغداء وحتى العشاء.

للطبق الذي ستحتاجه:

• 450 جرام من الأرز
• 300 جرام من فيليه سمك السلمون
• مصباح
• 50 غراما من الزبدة
• واحد ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونفس العدد من الفلفل المفروم
• 300 ملليلتر من الماء

افعل هذا:

1. تحتاج أولاً إلى تنظيف البصل وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
2. شطف فيليه السمك في الماء البارد وقطعه إلى مكعبات.
3. أبعد من ذلك في الطباخ البطيء ، ضع الوضع "القلي"تذوب الزبدة ووضع مكعبات البصل. يجب أن تكون مقلية دون إغلاق الغطاء ، حتى ظهور الذهب.
4. أضف الآن فيليه سمك السلمون المفروم إلى البصل واستمر في القلي تقريبًا 5 دقائق.
5. بعد ذلك ، يمكنك صب الأرز ، وإضافة الفلفل المفروم بالملح وسكب الكمية المطلوبة من الماء في الوعاء.
6. بعد إغلاق غطاء multicoker ووضع الوضع "طبخ الأرز"، مكان ما لمدة 10 دقيقة.

عندما يتم تحضير الطبق ، وضعت على أجزاء وتخدم على الطاولة.

بيلاف مع لحم الخنزير من بقايا الأرز المسلوق: وصفة

PILAF الحقيقي لديه العديد من أسرار الطهي. في الواقع ، يمكن تصنيعها من بقايا الأرز المسلوق بالأمس ، وسوف يتحول إلى أقل لذيذ من أوزبيك. سوف نطبخها بلحم الخنزير ، حيث يتم طهي هذا اللحم بسرعة ، على عكس اللحم البقري. يمكنك أيضًا استخدام فيليه الدجاج أو القطع مع العظام ، كما هو الحال بالنسبة للاستهلاك. حتى هنا هو وصفة:

لمثل هذه الكلمة التي ستحتاجها:

• 600 جرام من لحم الخنزير
• 300 جرام من الأرز المسلوق
• رأس الثوم
• 1 الجزر
• 2 المصابيح
• زيت نباتي
• ملعقة من التوابل المنتهية ل pilaf
• ورقة باي
• ملح
• الخضر
• فلفل اسود

افعل هذا:

1. تحتاج أولاً إلى إعداد بعض المكونات.
2. قطع البصل ، واللحوم إلى قطع كبيرة ، وفرك الجزر أكبر وتنظيف الثوم.
3. الآن تحتاج إلى صب الزيت في مقلاة ، كلما كان ذلك أفضل حتى لا يخرج الطبق ، ويقلى اللحم حتى تظهر القشرة.
4. ثم أضف الجزر والبصل والعرق تقريبًا 7 دقائق.
5. غلي الغلاية وسكب اللحم مع الخضروات المائية المغلي بناء على 1: 2 (إذا كان هناك كوبين من الأرز ، فستكون هناك 4 مياه).
6. ثم ضع التوابل والملح مع الفلفل حسب الرغبة.
7. بعد الغليان حوالي 5 دقائق ، يمكن إضافة الأرز إلى الكتلة ويغلي حتى اللحظة التي يتبخر فيها السائل. يمكنك أيضا إضافة الثوم في هذه المرحلة.
8. ولكي يتبخر الرطوبة ، قم بتغطية المقلاة بغطاء أصغر.

يقدم Pilaf مع صلصات مختلفة ، يمكنك بحدة إذا كنت تحبها. سيعطي حقل الطبق توابلًا خاصًا استخدمته في مرحلة توابل وضع التوابل. أنه يحتوي على أعشاب وتوابل عطرة ، والتي بدونها سوف يكون بيلاف جديدًا.

الآن أنت تعرف ماذا تطبخ من رفات الأمس بالأمس. هذه الأطباق سوف تتحول لذيذ وشهية. الرجاء إرضاء أسرتك بأذواق جديدة ، خاصة وأن أطباق الطهي من الأرز المسلوق بسيط وسريع. أتمنى لك وجبة شهية!

الفيديو: 3 وجبة إفطار رائعة من بقايا الأرز المسلوق. سريع ولذيذ جدا!

الفيديو: أنا أكره وصفة ، والتي يسعدني كل شيء

فيديو: 5 عشاء لمدة أسبوع من مقلاة أرز واحدة

اقرأ الموضوع:

• عصيدة الأرز مع اليقطين على الحليب والماء: وصفة
• كيف تحدد: الأرز الحقيقي أم مزيف؟
• نظام غذائي الأرز يعمل بسرعة ، ولكن له آثار جانبية
• محتوى السعرات الحرارية من أنواع مختلفة من الأرز ، والاستفادة من الجسم
• ماذا يمكن أن يكون من بقايا العصيدة؟