Τι μπορεί να γίνει με το γιαούρτι που έληξε, τι να μαγειρέψετε από αυτό: ιδέες, συνταγές. Είναι δυνατόν να φάτε τα γιαούρτια που έχουν λήξει;

Εάν έχετε λήξει το γιαούρτι, τότε διαβάστε το άρθρο. Σε αυτό θα βρείτε νόστιμες συνταγές για διαφορετικό ψήσιμο.

Συχνά συμβαίνει ότι στο ψυγείο, το γιαούρτι βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ήδη αρχίζετε να το ξεχνάτε. Και έπειτα, βρίσκοντας τον, είναι λυπηρό να τον πετάξουμε.

Διαβάστε επίσης στον ιστότοπό μας Ένα άρθρο με συνταγές που θα βοηθήσουν να φτιάξουν νόστιμα επιδόρπια από τα υπολείμματα διαφορετικών cookies. Μπορείτε να φτιάξετε διαφορετικά κέικ, κέικ, ρολά.

Πολλές νοικοκυρές σκέφτονται αν είναι δυνατόν να προετοιμαστούν κάτι από το γιαούρτι, ο οποίος έχει λήξει την ημερομηνία λήξης. Και γενικά, είναι επικίνδυνο να τρώτε χαλασμένα προϊόντα; Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε απαντήσεις σε όλες αυτές τις ερωτήσεις, καθώς και να βρείτε συνταγές για το ψήσιμο από το γιαούρτι. Διαβάστε περαιτέρω.

Είναι δυνατόν να φάτε καθυστερημένα γιαούρτια για 1 ημέρα, 2 ημέρες, περισσότερες ημέρες, ένα μήνα: Τι θα συμβεί αν τρώτε, πίνετε καθυστερημένο γιαούρτι σε ένα παιδί, έναν ενήλικα, τι εάν τρώτε;

Η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι η τελευταία μέρα όταν μπορεί να πωληθεί στο κατάστημα. Μετά από αυτή την περίοδο, τα αγαθά διατίθενται. Είναι δυνατόν να τρώτε γιαούρτια που έχουν λήξει 1 ημέρα, 2 ημέρεςΠερισσότερες ημέρες, μήνα; Τι θα συμβεί αν τρώτε, ποτό έληξε γιαούρτι σε ένα παιδί, έναν ενήλικα, τι να κάνετε αν τρώτε;

• Μετά την ημερομηνία λήξης, μπορείτε να φάτε το προϊόν με δικό σας κίνδυνο και κίνδυνο.
• Πρώτα δοκιμάστε το, και αν δεν υπάρχει δυσάρεστη οσμή, πικρία, τότε το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί.
• Αλλά σίγουρα δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε γιαούρτι για φαγητό, η ημερομηνία λήξης του οποίου τελείωσε μια εβδομάδα ή ακόμα και πριν από ένα μήνα, διαφορετικά το σώμα θα δηλητηριαστεί. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να υπάρχει διάρροια, έμετος ή άλλες εντερικές διαταραχές. Τις περισσότερες φορές, η δηλητηρίαση συμβαίνει λόγω μούχλας και βακτηρίων.

Μερικοί άνθρωποι έχουν ένα πιο αδύναμο στομάχι, οπότε το πιο ευάλωτο σε δηλητηρίαση από τα υπόλοιπα. Δεν πρέπει να τρώτε γιαούρτι που έληξε σε έγκυες κορίτσια, μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και εκείνους με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα. Εάν χρησιμοποιείτε τη σωστή θεραπεία, τότε η δηλητηρίαση θα πραγματοποιηθεί μόνο δύο ή τρεις ημέρες. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάκαμψης σε ένα άτομο, η απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών μπορεί να εξασθεωθεί, λόγω του γεγονότος ότι εμφανίζονται φλεγμονώδεις διεργασίες στα έντερα. Προκειμένου να μην περιπλέξουμε, είναι καλύτερο να τηρήσετε μια ειδική διατροφή μετά από δηλητηρίαση.

Αξίζει να γνωρίζουμε: Μόλις περάσει ο εμετός και η διάρροια, ο ασθενής μπορεί να φάει ζωμό κοτόπουλου με κροτίδες, πατάτες που μαστίζονται χωρίς λάδι και μπαχαρικά, καθώς και χυλό ρύζι. Εάν ένα άτομο τηρήσει μια δίαιτα, τότε το φορτίο στην πέψη θα είναι ελάχιστο και θα είναι σε θέση να ανακάμψει γρηγορότερα.

Συνήθως μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη δηλητηρίαση στο σπίτι, αλλά θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν ένα παιδί, ένα έγκυο κορίτσι ή ένας ηλικιωμένος έφαγε γιαούρτι. Επίσης, θα πρέπει να πάτε στο νοσοκομείο ή να καλέσετε ένα ασθενοφόρο, εάν η κατάσταση δεν βελτιωθεί ή ο ασθενής χάνει τη συνείδηση. Οι γιατροί θα έρθουν και θα εξετάσουν τον ασθενή, εάν είναι απαραίτητο, να πάρουν στο νοσοκομείο. Εκεί, ο ασθενής θα κάνει γαστρική πλύση, θα συνταγογραφήσει φάρμακα και θα βάλει ένα σταγονόμετρο.

Πώς και πού να χρησιμοποιήσετε το γιαούρτι που έχει λήξει;

Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, το γιαούρτι που έχει λήξει δεν θα επηρεάσει τόσο πολύ το πεπτικό σύστημα, ώστε να μπορείτε να κάνετε μερικά νόστιμα αρτοσκευάσματα από αυτό. Πώς και πού να χρησιμοποιήσετε το γιαούρτι που έχει λήξει;

Το γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα χρησιμοποιούνται συχνά στο μαγείρεμα, με τη βοήθειά τους που κάνουν:

• Πίτες
• Τηγανίτες
• Τηγανίτες
• Κέικ
• Άλλα επιδόρπια

Τα προϊόντα Sour -milk ομαλοποιούν τη μικροχλωρίδα των εντέρων και περιέχουν πολλή πρωτεΐνη, ασβέστιο και φωσφόρο. Παρακάτω θα βρείτε μερικές απλές και νόστιμες συνταγές. Διαβάστε περαιτέρω.

Τι μπορεί να γίνει από το γιαούρτι που έληξε - cookies: συνταγή με φωτογραφία

Μια λιχουδιά που θα απευθύνει έκκληση τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες είναι τα cookies. Συχνά το παιδί ζητά κάτι γλυκό, αλλά όπως η τύχη θα το έχει, δεν υπάρχει τίποτα νόστιμο στο σπίτι. Στη συνέχεια, μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα τα μπισκότα από το καθυστερημένο γιαούρτι. Εδώ είναι μια συνταγή με μια φωτογραφία:

Τι θα χρειαστεί:

Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο:

• 3 ποτήρια αλεύρι Αναμειγνύεται με ένα τσίμπημα αλατιού, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, βανίλια και κρύο τριμμένο βούτυρο - 100G.

• Μετά από αυτό, η μάζα πρέπει να χτυπηθεί λίγο με ένα μαχαίρι.

• Τώρα μπορείτε να προσθέσετε ένα ποτήρι γιαούρτι και να ζυμώσετε τη ζύμη. Το κύριο πράγμα δεν είναι πάρα πολύ για να ζυμώσει, αλλιώς η ζύμη θα γίνει πολύ λίπος.
• Επιπλέον, η ζύμη πρέπει να κυκλοφορήσει αρκετά λεπτή.
• Πάρτε ένα γυαλί ή ειδικά σχήματα και κόψτε τα μελλοντικά μπισκότα.

• Διαδίδουμε κάθε μπισκότο στην περγαμηνή, λιπαρά με λάδι.
• Στη συνέχεια, χτυπήστε με ένα μίξερ, corolla ή πιρούνι αυγό και λιπάνετε τα μπισκότα. Και στην κορυφή μπορείτε να πασπαλίζετε με θρυμματισμένα καρύδια, ζάχαρη ή κατά βούληση.

• Θα είναι επίσης καλό να ζυμώνετε καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα ή σουσάμι κατευθείαν στη ζύμη, θα αποδειχθεί επίσης πολύ νόστιμο.
• Μετά από αυτό, τα cookies αποστέλλονται Για 15 λεπτά Στο φούρνο στο 180 μοίρες.

Τα μπισκότα είναι έτοιμα. Μπορείτε να το δώσετε ήρεμα στα παιδιά, ειδικά σε αντίθεση με το κατάστημα, είστε βέβαιοι ότι όλα τα προϊόντα είναι φυσικά και τίποτα επιβλαβές είναι αναμεμειγμένο. Είναι επίσης καλό να βάλουμε τέτοια μπισκότα στο εορταστικό τραπέζι ή όταν οι επισκέπτες έσπευσαν απότομα και υπήρχε αρκετός χρόνος για να προετοιμάσει μόνο μια απόλαυση.

Πλούσες τηγανίτες από γλυκιά ποτό γιαούρτι καθυστερημένη για την ημέρα: μια συνταγή για νόστιμες τηγανίτες

Πάρτι για να μαγειρέψουν πολύ απλά και πολύ γρηγορότερα από τηγανίτες. Αυτό είναι επίσης ένα υπέροχο πρωινό που μπορεί να σερβιριστεί με μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα ή μέλι. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν τη συνταγή για ένα τέτοιο πιάτο. Ακολουθεί το πόσο νόστιμες πλούσιες τηγανίτες από το γλυκό ποτό γιαούρτι έληξε για την ημέρα είναι προετοιμασμένα:

Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε για να μαγειρέψετε:

Πρέπει να μαγειρέψετε έτσι:

• Ανακατέψτε σε ένα βαθύ μπολ 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 3 αυγά Με τη βοήθεια ενός Corolla.
• Τώρα μπορείτε να προσθέσετε όλα τα άλλα συστατικά - 300 ml γιαουρτιού, 1 φλιτζάνι αλεύρι, τσίμπημα σόδα, αλάτι και βανιλίνη. Είναι σημαντικό το αλεύρι να κοσκινίζεται χωρίς κομμάτια.
• Επίσης στο τέλος προσθέστε αρκετές κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Και θα είναι ακόμα απαραίτητο όταν τηγάνισμα.
• Η ζύμη δεν είναι αρκετά υγρή και πυκνή.
• Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο τηγανίτες. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και ρίξτε ένα μικρό φυτό πάνω του. έλαια, και στη συνέχεια η ζύμη. Είναι καλύτερο να μειώσετε τη φωτιά και να τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά, να μην ξεχνάτε να γυρίσετε.
• Στη διαδικασία, μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο ηλιέλαιο.

Μετά το μαγείρεμα, σερβίρετε τηγανίτες με σάλτσες. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με φρούτα ή μούρα. Αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό, αλλά πολύ γρήγορο πρωινό που μπορεί να προετοιμαστεί για 20 λεπτά Και ακόμη λιγότερο.

Ότι μπορείτε να ψήσετε από το γιαούρτι του Sweet Sweet: Μια συνταγή για ένα υπέροχο μπισκότο

Για να φτιάξετε το κέικ νόστιμο, πρέπει να κάνετε μια βάση μπισκότων σωστά. Τα συστατικά γι 'αυτήν χρειάζονται απλά. Επιπλέον, το γιαούρτι που έχει λήξει είναι χρήσιμο. Λοιπόν, τι μπορείτε να ψήσετε από το γιαούρτι του Sweet; Εδώ είναι μια συνταγή για νόστιμο μπισκότο:

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

Για να προετοιμάσετε τη βάση για το κέικ, κάντε τα εξής:

• Χτυπάμε πρώτα τα αυγά.
• Στη συνέχεια, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας κακάο σε αυτά, αν θέλετε το επιδόρπιο να πάρει σοκολάτα.
• Στη συνέχεια, ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, δύο ποτήρια αλεύρου, λίγο αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, καθώς και το κύριο συστατικό ενός ποτήρι γιαουρτιού.
• Βάλτε ένα ποτήρι ζάχαρης. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να προσθέσετε κανέλα ή βανιλίνη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
• Βάλτε την περγαμηνή στο φύλλο ψησίματος, λιπάνετε με λάδι, ρίξτε τη ζύμη και το στέλνει στο φούρνο. Σχετικά με 45 λεπτά στους 180 μοίρες.
• Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, κοιτάξτε και βεβαιωθείτε ότι το μπισκότο δεν καίγεται, επειδή όλοι έχουν διαφορετική χωρητικότητα του φούρνου. Όταν λήγει ο χρόνος, ελέγξτε την ετοιμότητα με οδοντογλυφίδα.

Τώρα το μπισκότο είναι έτοιμο και μπορείτε να το δώσετε ομοιόμορφη:

• Κόψτε τις άκρες ή κάντε τη βάση για το μελλοντικό γύρο κέικ.
• Τώρα κόψτε το στο μισό.

Κάντε οποιαδήποτε πλήρωση που αγαπάτε περισσότερο - Κρέμα τυρόπηγμα ή κρέμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη κρέμα. Εδώ είναι μια άλλη συνταγή για νόστιμη κρέμα σπιτιού - αυτό είναι ένα μείγμα τυριού cottage με συμπυκνωμένο γάλα:

• Πάρτε τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα και χτυπήστε καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Ετοιμος.

Με μια τέτοια κρέμα, μπορείτε να κηλιδήσετε το μπισκότο και να τοποθετήσετε το γέμισμα κατά βούληση. Μπορεί να είναι καρύδια, φρούτα ή μούρα. Μπορείτε να σπάσετε τα υπολείμματα του μπισκότου σε μικρά κομμάτια και να τα πασπαλίζετε πάνω από το κέικ. Τώρα στείλτε το επιδόρπιο για μερικές ώρες στο ψυγείο. Στην κορυφή μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε με μούρα ή φρούτα που πήγαν στο γέμισμα. Το κέικ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και το ίδιο το μπισκότο προετοιμάζεται γρήγορα και απλά.

Ότι μπορείτε να ψήσετε από το γιαούρτι του Sweet Sweet: Μια συνταγή για μια νόστιμη πίτα στο φούρνο

Εάν έχετε πολύ γιαούρτι που έχει λήξει, τότε μπορείτε να κάνετε περισσότερα μπισκότα στη συνταγή παραπάνω. Πέρασε το μισό για την προετοιμασία ενός κέικ και το άλλο μισό για την πίτα. Λοιπόν, τι μπορείτε να ψήσετε από το γιαούρτι του Sweet; Εδώ είναι μια συνταγή για μια νόστιμη πίτα στο φούρνο:

• Θα χρειαστεί μόνο βάση μπισκότων, μούρα και σκόνη ζάχαρης.
• Κάντε μια βάση μπισκότων στη συνταγή, η οποία είναι πάνω από το κείμενο.
• Βάλτε το σε μια πίτα για μια πίτα.
• Βάλτε τα μούρα στην κορυφή. Πλύνετε πρώτα και καθαρίστε τα από τους σπόρους, αν υπάρχουν.
• Βάλτε το φούρνο και ψήνετε για μισή ώρα στους 190 μοίρες.

Όταν η πίτα είναι έτοιμη, βγάλτε το από το φούρνο και την πασπαλίστε. σκόνη.

Τηγανίτες από το γιαούρτι που έληξε - Πώς να μαγειρέψετε: συνταγή

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε τηγανίτες για πρωινό, οι οποίες είναι εύκολα προετοιμασμένοι και σχεδόν όλα τα προϊόντα για αυτά βρίσκονται στο ψυγείο. Υπάρχουν ακόμη και ειδικές τηγανίτες που θα κάνουν τα πάντα για εσάς και χρειάζεται μόνο να γυρίσετε τα κέικ. Οι τηγανίτες μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά, καθώς και με διάφορες σάλτσες:

• Κρέμα γάλακτος
• Μέλι
• Μαρμελάδα
• Σοκολάτα
• Συμπυκνωμένο γάλα

Μπορείτε επίσης να τυλίξετε σε τηγανίτες μια μεγάλη ποικιλία γεμίσματος:

• Τυρί
• Καρπός
• Υγρή σοκολάτα
• Τηγάνι γέμιση
• Κοτόπουλο
• Πατάτες και πολλά άλλα

Κάθε άτομο επιλέγει ποια επιλογή του αρέσει περισσότερο. Λοιπόν, πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες από το γιαούρτι που έχει λήξει; Εδώ είναι η συνταγή:

Θα χρειαστούν τα ακόλουθα προϊόντα:

Η συνταγή είναι πολύ απλή και υπάρχουν συστατικά σε κάθε σπίτι. Για να προετοιμάσετε τηγανίτες, πρέπει να κάνετε τα εξής:

• Ανακατέψτε δύο αυγά, ένα ποτήρι γιαούρτι, μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Βάλτε λίγο αλάτι και βανιλίνη. Το αλάτι σε αυτή τη συνταγή θα τονίσει τη γλυκύτητα της ζάχαρης.
• Όλα τα συστατικά πρέπει να χτυπηθούν με ένα μπλέντερ.
• Μετά από αυτό, προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Θα κάνει τις τηγανίτες πιο ευάερες και ελαφρές.
• Βάλτε το αλεύρι και ανακατέψτε ξανά.
• Τώρα ρίξτε μια μικρή ζύμη σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίστε πρώτα με ένα, στη συνέχεια γυρίστε και τηγανίστε στην άλλη πλευρά μέχρι να μαγειρευτεί. Και έτσι πρέπει να κάνετε με όλη την προετοιμασμένη δοκιμή.

Σερβίρετε στο τραπέζι με γλυκιά σάλτσα ή νόστιμη γέμιση. Μπορεί να τυλιχτεί σε μια τηγανίτα με τη μορφή σωλήνα, φάκελο ή τετράγωνο. Είναι καλύτερο να πίνετε τηγανίτες με γάλα ή κείλι, μπορείτε επίσης να τσάι ή καφέ. Τέτοιες λεπτές "κέικ" είναι ένα υπέροχο πιάτο για πρωινό, είναι πλούσια, αλλά μην ξεχνάτε ότι είναι πολύ υψηλό -calorie. Οι τηγανίτες ετοιμάζονται γρήγορα και κάθε νοικοκυρά θα έχει χρόνο να τις κάνει το πρωί, για πρωινό πριν από την εργασία. Μπορείτε να τα τηγανίσετε στα παιδιά και να τα βάλετε σε ένα δοχείο σε ένα σχολείο για ένα σνακ.

Εξαργύρωση Muffins γιαουρτιού: νόστιμη συνταγή

Τα cupcakes μαγειρεύονται επίσης γρήγορα και εύκολα, αντικαθιστούν τέλεια το ψήσιμο του καταστήματος. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι κατάλληλο αν θέλετε να φάτε κάτι γλυκό με τσάι, αλλά δεν υπάρχει τίποτα στο χέρι. Τότε μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα νόστιμα πλούσια muffins. Συμβουλές:

• Μπορούν να γίνουν με συνηθισμένο λευκό ή να προσθέσουν κακάο έτσι ώστε να αποδειχθούν σοκολάτα.
• Θα αποδειχθεί νόστιμο εάν προσθέσετε πορτοκαλί ή κανέλα στο ζέστο. Αυτό δίνει απίστευτο άρωμα και γεύση.
• Τα cupcakes μπορούν επίσης να γίνουν με διαφορετικά γεμίσματα. Για παράδειγμα, στη ζύμη, βάλτε μούρα, φρούτα, καρύδια ή μια φέτα σοκολάτας, η οποία θα λιώσει στο φούρνο και θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο.
• Εάν η ψυχή απαιτεί μια ποικιλία, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη βαφή τροφίμων στη ζύμη ή να προσθέσετε τεύτλα, καρότα για χρώμα. Τέτοια cupcakes θα συμπληρώσουν τέλεια το εορταστικό τραπέζι. Γαρνίρετε τα με νόστιμη κρέμα, υγρή σοκολάτα ή συμπυκνωμένο γάλα στην κορυφή, πασπαλίζουμε με τσιπς ή καρύδια βάφλας.

Χάρη σε όλες τις προσπάθειές σας, τέτοια αρτοσκευάσματα μπορούν να αντικαταστήσουν επαρκώς ακόμη και το πιο νόστιμο και όμορφο κέικ. Έτσι, έχετε λήξει γιαούρτι, εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή για το πώς να φτιάξετε cupcakes από αυτό:

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

Για να προετοιμάσετε cupcakes, πρέπει να κάνετε τα εξής:

• Κτυπήστε με ένα μίξερ 3 αυγά Και ένα ποτήρι ζάχαρης, αν θέλετε, μπορεί να πάρει δύο γυαλιά. Έτσι τα muffins θα είναι πιο γλυκά.
• Τώρα προσθέστε ένα ελαφρώς λιωμένο βούτυρο στο προκύπτον μίγμα ( 50 γραμμάρια), ένα ποτήρι γιαούρτι μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος και κακάο κατά βούληση.
• Ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε δύο ποτήρια αλεύρι στο μείγμα που προκύπτει.
• Η συνέπεια πρέπει να είναι μέση, αλλά το κύριο πράγμα χωρίς κομμάτια.
• Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε καλούπια για cupcakes, μπορούν να έχουν μια μεγάλη ποικιλία σχημάτων. Εάν δεν υπάρχουν αρκετές μικρές μορφές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο και στη συνέχεια να πάρετε μια πίτα ή ένα μεγάλο cupcake.
• Λιπάνετε με λάδι και ρίξτε τη ζύμη. Είναι σημαντικό το μείγμα να μην φτάσει λίγο στις άκρες, γιατί θα αυξηθεί και μπορεί απλά να πέσει στη μία πλευρά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλύτερο να τη συντομεύσετε λίγο, ώστε να υπάρχει ένας τόπος όπου πρέπει να αυξηθεί.
• Τώρα βάζουμε μελλοντικά muffins στο φούρνο και θέτουμε την ώρα για 25 λεπτά, σε μέση θερμοκρασία. Εάν ο φούρνος είναι αδύναμος, τότε θα χρειαστεί να αυξήσετε λίγο χρόνο μαγειρέματος και να το ζεστάνετε έως 220 μοίρες.

Όταν λήγει ο χρόνος, πρέπει να ελέγξετε την ετοιμότητα του πιάτου με μια οδοντογλυφίδα. Εάν παραμένει μια υγρή ζύμη, τότε τα cupcakes δεν είναι ακόμη έτοιμα και πρέπει να τα βάλετε ακόμα 10-15 λεπτά. Για τα τελειωμένα cupcakes, η ζύμη θα πρέπει να ψήνει εντελώς και επομένως τίποτα δεν θα παραμείνει στην οδοντογλυφίδα. Στη συνέχεια, τα muffins ψύχονται και μπορείτε να τα πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης ή να τα ρίξετε με κρέμα. Φάτε τέτοια νόστιμα muffins με ζεστό τσάι ή καφέ.

Πώς να ψήνετε από το καθυστερημένο γιαούρτι είναι νόστιμο: Συμβουλές

Στην κατασκευή του ψησίματος, είναι σημαντικό όχι μόνο να προετοιμάσουμε όλα τα συστατικά και να τα αναμίξουμε. Για να το κάνετε νόστιμο, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μαγειρικά κόλπα. Εδώ είναι οι συμβουλές για το πώς να ψήνετε από το καθυστερημένο γιαούρτι είναι νόστιμο:

• Εάν χρησιμοποιείτε το γιαούρτι που έληξε για το ψήσιμο, τότε η διάρκεια ζωής του δεν πρέπει να είναι περισσότερο από μερικές ημέρες. Το προϊόν δεν πρέπει να έχει εξωτερικές μυρωδιές, μούχλα και άλλα σημάδια τέτοιας ακατανόητης ικανότητας. Αυτό το γιαούρτι είναι καλύτερο να πετάξει έξω.
• Εισάγετε γιαούρτι στη ζύμη είναι απαραίτητο μόνο σε θερμοκρασία δωματίου.
• Προκειμένου το ψήσιμο να είναι υπέροχο, μπορείτε να προσθέσετε σόδα ή σκόνη ψησίματος στη ζύμη.
• Τα υπόλοιπα συστατικά πρέπει επίσης να ληφθούν σε θερμοκρασία δωματίου. Για παράδειγμα, βούτυρο ή ηλίανθο, αυγά και ούτω καθεξής.
• Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπιτικά αυγά. Έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και οι φωτεινές κρόκοι δίνουν το ψήσιμο όμορφο χρώμα.
• Εάν κουνάτε τα αυγά πριν να ανακινήσετε πρωτεΐνες, τότε θα αυξηθούν σε μεγάλο βαθμό σε μέγεθος.
• Είναι καλύτερο να βάλετε το ψήσιμο στο φούρνο σε μια τυπική θερμοκρασία 180 μοίρες, Και στη συνέχεια εξακολουθεί να κρατάει μια υπερβολική ώρα στο φούρνο παρά να βάλει αμέσως σε υψηλή θερμοκρασία και να καίει ένα cupcake, πίτα ή μπισκότο.

Μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να δοκιμάσετε κάτι νέο. Ανακατέψτε μια ποικιλία συστατικών και προσθέστε κάτι από τον εαυτό σας στη συνταγή, η οποία θα δώσει το "highlight" στο πιάτο. Ακόμα κι αν δεν πετύχατε το πιάτο την πρώτη φορά, μην αποθαρρύνεστε. Μια άλλη φορά, όλα θα βγουν πολύ καλύτερα. Όσο πιο συχνά μαγειρεύετε, τόσο καλύτερα θα αποδειχθεί.

Τώρα έχετε μάθει ότι ακόμα και αν το γιαούρτι βρίσκεται στο ψυγείο, η ημερομηνία λήξης του οποίου τελείωσε πριν από λίγες ημέρες, δεν μπορείτε να το πετάξετε. Αλλά υπό την προϋπόθεση, αν δεν υπάρχει δυσάρεστη οσμή και η γεύση δεν έχει αλλάξει με κανέναν τρόπο. Είναι ανεπιθύμητο να τρώτε τέτοιο γιαούρτι, αλλά είναι πολύ πιθανό να προσθέσετε στο ψήσιμο. Το γιαούρτι μπορεί να αντικατασταθεί σε συνταγές γάλακτος ή κείλι. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Λεπτά μπισκότα στο γιαούρτι | Συνταγές Sladkotv

Διαβάστε το θέμα:

• Συνταγές κέικ τυριού Cottage με φωτογραφίες
• Τι μπορεί να γίνει από το Sour Kefir: Συνταγές
• Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο και σωστή ζύμη κρέμας: Συνταγές
• Γερμανικό κέικ "Schwarzvald" ή "Black Forest": Συνταγές
• Ψήσιμο από τη Fili Dough: Συνταγές