Τι μπορεί να γίνει από λουκάνικα νόστιμο και γρήγορο: συνταγές λουκάνικων στο σπίτι

Τι μπορεί να γίνει από λουκάνικα νόστιμο και γρήγορο: συνταγές λουκάνικων στο σπίτι

Θέλετε να φτιάξετε ένα πρωτότυπο πιάτο από λουκάνικα; Αναζητήστε συνταγές στο άρθρο.

Περιεχόμενο

Σχετικά με τα λουκάνικα μπορούμε να πούμε ότι αυτή είναι μια πολύ βολική εφεύρεση. Μπορούν να καταναλωθούν ακριβώς έτσι ή με μια σάλτσα, κόβονται σε σάντουιτς, προσθέτουν στο πλάι ή κάνουν μέρος σύνθετων πιάτων. Τα λουκάνικα υψηλής ποιότητας θα απευθύνονται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά, οπότε μην τα υποτιμάτε.

Διαβάστε στον ιστότοπό μας ένα άλλο άρθρο σχετικά με το θέμα: "Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα Sardlades γρήγορα και νόστιμα;". Θα βρείτε συνταγές για τα πιάτα Sardlak στο σπίτι.

Ας προετοιμάσουμε ένα νέο πιάτο λουκάνικων και να εκπλήξω τα νοικοκυριά μας. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε πρωτότυπες συνταγές. Διαβάστε περαιτέρω.

Χρειάζεται να μαγειρέψω λουκάνικα και γιατί;

Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα λουκάνικα δεν μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά αυτός είναι ένας μύθος. Η σύγχρονη συνταγή για αυτά τα λουκάνικα είναι τέτοια που το προϊόν είναι έτοιμο για χρήση και δεν απαιτεί υποχρεωτική θερμική επεξεργασία. Τις περισσότερες φορές, τα λουκάνικα μαγειρεύονται μόνο για χάρη της θερμοκρασίας, επειδή το ζεστό φαγητό είναι συνήθως πιο νόστιμο. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό.

Ως εκ τούτου, τα λουκάνικα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, να θερμαίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων ή να μαγειρέψουν. Αυτό δεν έχει μεγάλη σημασία, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας.

Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα έτοιμα λουκάνικα σε μια ανοησία ρουφηξιά, ζύμη ζύμης στο φούρνο: συνταγή στο σπίτι

Έτοιμα -Κατασκευασμένα λουκάνικα σε ζαχαροπλαστική
Έτοιμα -Κατασκευασμένα λουκάνικα σε ζαχαροπλαστική

Εάν θέλετε να ψήνετε με λουκάνικα, αλλά δεν υπάρχει καμία επιθυμία να μαγειρέψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα - θα αποθηκευτείτε από ζύμη αποθήκευσης χωρίς ζύμη ή με την προσθήκη αυτού του συστατικού. Πώς να μαγειρέψετε τα έτοιμα λουκάνικα σε μια ανοησία ρουφηξιά, ζύμη ζύμης στο φούρνο; Εδώ είναι μια συνταγή στο σπίτι:

Συστατικά:

  • Ένα κομμάτι έτοιμο -κατασκευασμένο μη κινητό ζαχαροπλαστείο
  • 5-6 λουκάνικα
  • Αυγό κρόκου 1
  • Κουτάλι σουσάμι

Η συνταγή είναι απλή: κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια, τυλίξτε τα λουκάνικα, γράσο με κρόκο και πασπαλίστε με σουσάμι. Βάλτε τα κενά σε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος και ψήνετε στο φούρνο Σε 125 μοίρες περίπου 25 λεπτά.

Αν σας αρέσουν εντελώς τα αρτοσκευάσματα, τα λουκάνικα στη ζύμη ζύμης με το τυρί θα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορείτε να πάρετε είτε ζύμη ρουζάκια, είτε συνηθισμένη για πυξίδα. Το τελευταίο μπορεί να γίνει ανεξάρτητα.

Συστατικά:

  • 10 λουκάνικα
  • 100 γραμμάρια τυριού
  • 250 ml γάλακτος
  • 0,5 κιλά αλεύρι
  • 50 γραμμάρια βουτύρου
  • 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα
  • Αυγό κρόκου 1
  • 10 g ξηρού ζύμης
  • 20 g σουσάμι
  • Μια πρέζα αλάτι

Συνταγή:

  • Προσθέστε ζύμη σε θερμαινόμενο γάλα και 0.5 άρθρο. κουταλιές ζάχαρης.
  • Ανακατέψτε και περιμένετε Περίπου 10 λεπτά (πριν από το σχηματισμό αφρού).
  • Προσθέστε ζάχαρη και λιωμένο λάδι, ανακατέψτε.
  • Προσθέστε αλεύρι και αλάτι, ζυμώστε τη ζύμη.
  • Βγάλτε τη ζύμη, χωρίζετε σε λωρίδες.
  • Βάζουμε το λουκάνικο τυλιγμένο σε ένα κομμάτι τυριού στην άκρη κάθε λωρίδας, τυλίξτε το.
  • Βάζουμε τα κενά στο φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, λιπαίνοντας με κρόκο, πασπαλίζουμε με σουσάμι.
  • Ψήνουμε για περίπου μισή ώρα στο φούρνο σε 180 μοίρες.

Τα έτοιμα λουκάνικα είναι καλύτερα να τρώνε ζεστά μέχρι το τυρί να παγώσει ακόμα.

Τι νόστιμο να μαγειρέψετε από λουκάνικα στο σπίτι σε μια κατσαρόλα: μια συνταγή για την κατασκευή σπιτικής πίτσα με μια φωτογραφία

Εάν έχετε μια ερώτηση, τι νόστιμο να μαγειρέψετε από λουκάνικα στο σπίτι σε ένα τηγάνι, τότε κάντε κάτι ασυνήθιστο. Μια νόστιμη και πολύ γρήγορη συνταγή με λουκάνικα σε μια κατσαρόλα είναι πίτσα. Θα αποδειχθεί πρωτότυπο και γρήγορα. Αυτό θα μοιάζει με μια τέτοια νόστιμη πίτσα:

Σπιτική πίτσα από λουκάνικα σε ένα τηγάνι
Σπιτική πίτσα από λουκάνικα σε ένα τηγάνι

Συστατικά για τη δοκιμή:

  • 9 κουταλιές της σούπας. αλεύρι
  • 2 αυγα
  • Σύμφωνα με 4 κουταλιές της σούπας. Χαμηλή -λιτή κρέμα και μαγιονέζα
  • Μια πρέζα αλάτι

Συστατικά για την πλήρωση:

  • Λουκάνικα
  • Κέτσαπ
  • Μαγιονέζα
  • Τυρί
  • Ντομάτες

Συνταγή:

  • Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της ζύμης σε μια ομοιογενής μάζα.
  • Ρίξτε τη ζύμη σε ένα τηγάνι με βούτυρο.
  • Προσθέστε κομμένα λουκάνικα και ντομάτα, κέτσαπ και μαγιονέζα στην κορυφή, τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
  • Καλύψτε και μαγειρέψτε 8-10 λεπτά.

Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα για να πασπαλίσετε το τελικό πιάτο στη συνταγή. Μια τέτοια σπιτική πίτσα θα είναι πολύ ευχάριστη για τα παιδιά και οι ενήλικες δεν θα αρνηθούν ένα πλούσιο σνακ. Ταυτόχρονα, θα πάρει Μόνο 10-15 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε το στιφάδο φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με λουκάνικα: συνταγή

Στιλπισμένο φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με λουκάνικα
Στιλπισμένο φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με λουκάνικα

Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για μαγείρεμα στη σόμπα. Αγοράστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα και αρχίστε να δημιουργείτε ένα νόστιμο. Πώς να μαγειρέψετε φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με λουκάνικα; Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • 1 κιλά φρέσκου λάχανου
  • 300 γραμμάρια λουκάνικων
  • 2 καρότα
  • 2 βολβοί
  • Ποτήρι νερό
  • 80 ml φυτικού ελαίου
  • 2 κουταλιές της σούπας. τοματοπολτός
  • Αλάτι, πιπέρι και φύλλο δάφνης για γεύση

Συνταγή:

  • Σε μια κατσαρόλα με παχύ πυθμένα, θερμαίνεται το φυτό. Το πετρέλαιο, να κοιμηθεί εκεί πριν από τα προετοιμασμένα (τριμμένα και κομμένα) καρότα και κρεμμύδια, τηγανίζουμε μέχρι το χρυσό φλοιό.
  • Προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο, ανακατέψτε και αφήστε Για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιοδικά.
  • Ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσετε σε χαμηλή φωτιά ( Κατά μέσο όρο 20-30 λεπτά).
  • Βάλτε πάστα ντομάτας και μπαχαρικά, ανακατέψτε, σβήνετε περισσότερα 5-7 λεπτά.
  • Προσθέστε ψιλοκομμένα λουκάνικα και σβήνετε περισσότερα Περίπου 5 λεπτά.

Πριν από την εξυπηρέτηση, αξίζει να ψεκάσετε με ένα πιάτο ψιλοκομμένο με φρέσκα βότανα ή να σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Πώς να τα κάνετε γρήγορα και νόστιμα μαγειρικά ζυμαρικά, ζυμαρικά με λουκάνικα για δείπνο: συνταγή για μαγείρεμα με νόστιμη σάλτσα

Ζυμαρικά με λουκάνικα για δείπνο
Ζυμαρικά με λουκάνικα για δείπνο

Ο συνδυασμός ζυμαρικών με κρεμώδη σάλτσα είναι πάντα νόστιμος και τα λουκάνικα συμπληρώνουν αυτή τη μαγειρική σύνθεση καλά. Αποδεικνύεται ορεκτικό και ζουμερό. Λοιπόν, πώς να γρήγορα και νόστιμα μαγειρεμένα ζυμαρικά, ζυμαρικά με λουκάνικα για δείπνο γρήγορα; Εδώ είναι μια συνταγή για τη δημιουργία ενός πιάτου με μια νόστιμη σάλτσα:

Συστατικά:

  • 150 gr macaron
  • 200 γραμμάρια λουκάνικων
  • 50 γραμμάρια τυριού
  • 200 ml κρέμας 20%
  • 30 γραμμάρια βουτύρου
  • Αλάτι στη γεύση

Συνταγή:

  • Βράζετε τα ζυμαρικά εκ των προτέρων.
  • Τηγανίστε τα λουκάνικα στο βούτυρο, προσθέστε κρέμα στο τηγάνι, προσθέστε καρυκεύματα στη γεύση και το τριμμένο τυρί.
  • Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενής η μάζα (εκτός από τα λουκάνικα).
  • Ρίξτε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, ανακατέψτε και ζεστό Άλλα 2-3 λεπτά.

Ετοιμος! Μπορείτε να πασπαλίζετε με φρέσκα βότανα και να σερβίρετε αμέσως. Τα τέλεια ζυμαρικά με λουκάνικα συνδυάζονται επίσης με σάλτσα ντομάτας. Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή είναι μια σάλτσα ντομάτας με σκόρδο. Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • Σπαγγέτι και λουκάνικα για γεύση
  • 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
  • 1 ντομάτα
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • 2-4 φύλλα βασιλικού
  • Τυρί τριμμένο
  • Αλάτι στη γεύση

Συνταγή:

  • Τράψτε ντομάτα, σκόρδο, βασιλικό, βούτυρο σε ένα μπλέντερ.
  • Βράζετε σπαγγέτι και λουκάνικα με τον συνήθη τρόπο, βάλτε σε ένα πιάτο.
  • Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και ρίξτε τη σάλτσα.

Όπως μπορείτε να δείτε, η προετοιμασία λίγων διαφέρει από τα τυποποιημένα ζυμαρικά με λουκάνικα, αλλά η σάλτσα θα κάνει το συνηθισμένο πιάτο πολύ πιο νόστιμο και ενδιαφέρον.

Τι να μαγειρέψετε από αυγά και λουκάνικα: συνταγή

Κατσαρόλα αυγών και λουκάνικων
Κατσαρόλα αυγών και λουκάνικων

Εάν τα αυγά με λουκάνικα έχουν ήδη βαρεθεί, μπορείτε να μαγειρέψετε την κατσαρόλα αυγών. Δοκιμάστε το - είναι πολύ νόστιμο. Στη συνταγή:

Συστατικά:

  • 6 λουκάνικα
  • 6 αυγά
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 κουταλιές της σούπας. γάλα
  • Μια δέσμη φρέσκου άνηθο
  • Φυτικό λάδι
  • Μασχάλια
  • Μπαχαρικά για γεύση

Συνταγή:

  • Λιπάνετε το βαθύ φύλλο ψησίματος με λάδι, τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα.
  • Περάστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με μπαχαρικά (αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών).
  • Βάλτε τη μάζα κρεμμυδιού με ένα στρώμα πάνω από τα λουκάνικα.
  • Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο.
  • Ανακατέψτε το γάλα με αυγά και γεμίστε τα περιεχόμενα του φύλλου ψησίματος με ένα μείγμα.
  • Βάλτε τις ψιλοκομμένες ελιές στην κορυφή.
  • Βάλτε το προθερμασμένο έως 200 μοίρεςφούρνος Για 15 λεπτά.

Κόψτε πριν από την εξυπηρέτηση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια αντί για ελιές ή απλά να πασπαλίζετε την κατσαρόλα με τριμμένο τυρί ή ελαστικά.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κοίλο λάχανο με λουκάνικα: συνταγή

Αλατόνερο λάχανο με λουκάνικα
Αλατόνερο λάχανο με λουκάνικα

Το πιο νόστιμο hodgepodge από λάχανο και λουκάνικα είναι σε αργή κουζίνα. Πώς να το μαγειρέψετε; Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • 700 γραμμάρια λάχανου
  • 300 γραμμάρια λουκάνικων
  • 2 κουταλιές της σούπας. πάστα ντομάτας (ή 1 ντομάτα)
  • 150 g καρότων
  • 150 g κρεμμύδια
  • Μπαχαρικά για γεύση

Συνταγή:

  • Σε μια αργή κουζίνα σε λειτουργία "Προϊόντα αρτοποιίας" Πρέπει να ρίξετε πετρέλαιο και να τηγανίζετε κομμάτια λουκάνικων 20 λεπτά, αναβολή.
  • Με τον ίδιο τρόπο, τηγανίστε τα συνθλιμμένα κρεμμύδια, τα καρότα, στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο σε αυτά.
  • Αραιώστε την πάστα ντομάτας και τα μπαχαρικά σε ένα ποτήρι βραστό νερό, ρίξτε σε μια αργή κουζίνα.
  • Προσθέστε λουκάνικα, ανακατέψτε και αφήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 40 λεπτά.

Εάν χρησιμοποιείτε ντομάτα αντί για πάστα ντομάτας, απλά κόψτε το και προσθέστε ταυτόχρονα με νερό και μπαχαρικά.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα στη ζύμη, μπάνιο: συνταγή

Λουκάνικα στο κτύπημα
Λουκάνικα στο κτύπημα

Τα αγαπημένα λουκάνικα όλων στη δοκιμή γίνονται ιδιαίτερα ορεκτικά αν τα μαγειρεύετε στο σπίτι και δεν αγοράζετε. Παρακαλώ το σπίτι σας με το αγαπημένο σας σνακ. Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • 5 ποτήρια αλεύρι
  • 400 ml θερμαινόμενου γάλακτος
  • 100 γραμμάρια αποχέτευσης. ελαιογραφίες
  • 2 κουταλιές της σούπας. Ras. ελαιογραφίες
  • 3 αυγά
  • 10 g ξηρού ζύμης
  • 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα
  • 1 κουταλάκι Αλας
  • Λουκάνικα (25-30 τεμ)

Συνταγή δοκιμής:

  • Ανακατέψτε το ζεστό γάλα και το λιωμένο βούτυρο.
  • Επιλέξτε 2 αυγά με ζάχαρη και αλάτι, προσθέστε στο γάλα και το λάδι.
  • Ρίξτε φυτικό έλαιο στο μείγμα και ανακατέψτε.
  • Προσθέστε αλεύρι με ξηρή ζύμη, ζυμώνετε την σχεδόν υγρή ζύμη (όπως για την Oladia), περιμένετε μέχρι να έρθει.
  • Ρίξτε τα ερείπια του αλεύρου και αφήστε το να έρθει ξανά.

Στη συνέχεια, παραμένει να κυλήσει τη ζύμη, να κόψει σε λωρίδες και να τυλίξει λουκάνικα σε αυτό. Τα κενά πρέπει να λιπαίνονται με αυγό και ψήνουμε 30-40 λεπτά στο ΦΟΥΡΝΟ σε 180 μοίρες. Πριν τα λουκάνικα ψήνουν επίσης να ψεκάζονται με σουσάμι.

Βίντεο: Νόστιμο ψήσιμο στο σπίτι

Μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή είναι τα λουκάνικα στο κτύπημα. Αυτά τα προϊόντα παρασκευάζονται γρήγορα.

Συστατικά:

  • 100 γραμμάρια αλεύρι
  • 2 αυγα
  • Μια τσίμπημα κουρκούμη
  • Αλάτι στη γεύση
  • Φυτικό λάδι
  • Λουκάνικα

Συνταγή:

  • Χτυπάμε το αυγό, το κουρκούμη, το αλεύρι και το αλάτι μαζί (το κτύπημα πρέπει να είναι μέσος όρος σε συνέπεια, όχι υγρό και όχι παχύ).
  • Αφαιρώσουμε το περιτύλιγμα από τα λουκάνικα και τα φυτεύουμε ολόκληρα ή φέτες σε σουβλάκια.
  • Βυθίστε τα λουκάνικα στο κτύπημα, τηγανίζουμε σε βραστό λάδι σε βαθύ φρούτο και απλώστε σε μια χαρτοπετσέτα.

Τα έτοιμα λουκάνικα σερβίρονται καλύτερα με κέτσαπ, σάλτσα μπάρμπεκιου ή ξινή κρέμα.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα στο φούρνο μικροκυμάτων: συνταγή

Κολλάς λάχανου με λουκάνικα στο φούρνο μικροκυμάτων
Κολλάς λάχανου με λουκάνικα στο φούρνο μικροκυμάτων

Η παραγωγή λουκάνικων στο φούρνο μικροκυμάτων είναι πολύ απλή. Αρκεί να τα καθαρίσετε από το κέλυφος, να βάλετε ένα πιάτο και να θερμανθεί 3-4 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε περικοπές από πάνω και να τρίψετε το τυρί. Τα θερμαινόμενα λουκάνικα είναι νόστιμα για να τρώνε ζεστό με κέτσαπ ή σάλτσα τυριού. Και αν θέλετε κάτι ασυνήθιστο από τα λουκάνικα στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να μαγειρέψετε απλά ρολά λάχανο. Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • 10 μεγάλα φύλλα λάχανου
  • 5 φέτες ζαμπόν/μπέικον
  • 5 λουκάνικα
  • 5 φέτες τυριού
  • 2 καρότα
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • ½ Κεφαλής Κεφαλής Κεφαλής
  • 200 ml σάλτσας ντομάτας
  • Αρθρο φυτικό λάδι
  • Αλας

Συνταγή:

  • Τρίψτε τα λαχανικά, προσθέστε λάδι και αλάτι, καλύψτε το μπολ με περγαμηνή και στείλτε στο φούρνο μικροκυμάτων 10 λεπτά.
  • Στα καθαρά φύλλα λάχανου, απλώνουμε το ζαμπόν και το τυρί, ένα λουκάνικο, μέρος των παρασκευασμένων λαχανικών σύμφωνα με τη φέτα του ζαμπόν.
  • Απενεργοποιούμε, προσθέτοντας ένα άλλο φύλλο λάχανου έτσι ώστε η γέμιση να είναι καλά κλειστή.
  • Ρίχνουμε σάλτσα ντομάτας σε γυάλινα πιάτα, βάλτε τα κενά των κυλίνδρων λάχανου και βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων 10 λεπτά στα 700 watts.
  • Αφού το γύρισε και βάλτε ξανά για 5 λεπτά.

Έτοιμα -κατασκευασμένα ρολά λάχανο μπορούν να πασπαλιστούν με τριμμένο τυρί και να σερβίρονται ζεστό.

Τι να μαγειρέψετε από λουκάνικα και τυρί: συνταγή

Λουκάνικο και τυρί
Λουκάνικο και τυρί

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να πασπαλίζουμε τα λουκάνικα με τυρί και να ζεσταίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων. Ένα νόστιμο γρήγορο σνακ βγαίνει. Αλλά ας δούμε τη συνταγή πιο ενδιαφέρουσα - μια πίτα με λουκάνικα και τυρί. Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • 150 γραμμάρια αλεύρι
  • 250 ml kefir
  • 200 γραμμάρια λουκάνικων
  • 200 γραμμάρια τυριού
  • 2 αυγα
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • Αλας

Συνταγή:

  • Ανακατέψτε τα αυγά, το κείλι και το αλάτι.
  • Προσθέστε αλεύρι και σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε.
  • Βάλτε ψιλοκομμένα λουκάνικα και τριμμένο τυρί, ανακατέψτε.
  • Βάλτε τη μάζα σε ένα φύλλο ψησίματος λιπασμένο με λάδι, βάλτε στο φούρνο, προθερμασμένο έως 180 μοίρεςΨήνω 35-40 λεπτά.

Η πίτα δεν θα απαιτήσει μεγάλη προσπάθεια, αλλά θα είναι πολύ ικανοποιητική και νόστιμη.

Τι να φτιάξετε από πατάτες και λουκάνικα: μια συνταγή με λουκάνικο

Νόστιμο πιάτο πατάτας και λουκάνικου
Νόστιμο πιάτο πατάτας και λουκάνικου

Εάν το ψυγείο έχει πατάτα, μικρά λουκάνικα και καπνιστό λουκάνικο, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πολύ πλούσιο πιάτο από αυτά. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για δείπνο ή μεσημεριανό. Δοκιμάστε το - είναι απλό και γρήγορο. Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • 400 γραμμάρια πατάτας
  • 1 κρεμμύδι
  • ½ καρότα
  • 100 γραμμάρια λουκάνικων
  • 50 g καπνιστό λουκάνικο
  • Φυτικό λάδι
  • Αλάτι στη γεύση

Η συνταγή είναι εκπληκτικά απλή:

  • Τηγανίστε τις θρυμματισμένες πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια μέχρι να μαγειρευτούν.
  • Προσθέστε ψιλοκομμένα λουκάνικα και φέτες λουκάνικου και τηγάνι Άλλα 5-7 λεπτά.

Ένα νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο. Είναι καλύτερο να σερβίρετε ζεστά, πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα και ποτό δροσερό γάλα.

Πώς να μαγειρέψετε λουκάνικα στο Lavash: συνταγή

Λουκάνικα στο Lavash
Λουκάνικα στο Lavash

Ένα γρήγορο ορεκτικό ορεκτικό παρασκευάζεται σε ένα τηγάνι. Το Lavash χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα ορεκτικών. Ταυτόχρονα, η οικοδέσποινα δεν θα περάσει πολύ χρόνο, αλλά θα αποδειχθεί νόστιμο και ορεκτικό. Εδώ είναι η συνταγή:

Συστατικά:

  • Λεβάνας
  • Λουκάνικα
  • Κέτσαπ
  • Μαγιονέζα και τυρί για γεύση

Συνταγή:

  • Κόψτε το λαβάς με ψαλίδι σε μακριές λωρίδες, ελαφρώς μεγαλύτερο από το μήκος των λουκάνικων.
  • Λιπάνετε κάθε κομμάτι του Lavash με κέτσαπ και μαγιονέζα, αφήνοντας στις άκρες 1-2 cmΤράψτε το τυρί στην κορυφή.
  • Βάλτε το λουκάνικο στην άκρη του κομμάτι του Lavash, Wrap και τηγανίστε σε λάδι 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.

Αυτή η συνταγή μπορεί να αλλάξει προσθέτοντας λαχανικά ή άλλες σάλτσες στη γέμιση.

Πώς να φτιάξετε όμορφα λουκάνικα: συνταγή, βίντεο

Για τα παιδιά, μερικές φορές θέλω να φτιάξω ένα ασυνήθιστο πιάτο, ώστε το παιδί να φαγεί με ευχαρίστηση. Μετά από όλα, η όρεξη για τα μωρά είναι συνήθως κακή. Αλλά, αν το πιάτο είναι πρωτότυπο, τότε αυτό είναι ενδιαφέρον από το μωρό, και σίγουρα θα φάει ένα ασυνήθιστο μικρό ζώο που η μητέρα του έκανε σε ένα πιάτο. Παρακάτω είστε αρκετές επιλογές για την αρχική και όμορφη παρουσίαση γνωστών λουκάνικων. Πώς να μαγειρέψω? Εδώ είναι η συνταγή:

Χταπόδι από λουκάνικα
Χταπόδι από λουκάνικα

Χταπόδι:

  • Κανουμε 2 εγκάρσιες περικοπές Κατά μήκος του λουκάνικου είναι περίπου σε ⅔ μήκη Και μαγειρέψτε τα.
  • Τα κομμάτια κομμένα θα στρογγυλεύονται και θα γίνουν παρόμοια με τα πλοκάμια του χταπόδι, και στην κορυφή μπορείτε να προσθέσετε μάτια από πιπέρι ή καπέλο από μια βρασμένη πρωτεΐνη αυγών.
Ασυνήθιστο σπαγγέτι με λουκάνικα
Ασυνήθιστο σπαγγέτι με λουκάνικα

Ασυνήθιστο σπαγγέτι:

  • Πριν από το μαγείρεμα ζυμαρικά, κόψτε τα λουκάνικα σε κομμάτια και τρυπήστε κάθε κομμάτι με λίγα μακαρόνια.
  • Μετά το μαγείρεμα, τα μαλακά ζυμαρικά θα παραμείνουν σε ένα λουκάνικο.
Soro -Rope των λουκάνικων
Soro -Rope των λουκάνικων

Σαρανταποδαρούσα:

  • Κόψτε το λουκάνικο στο μισό, κόψτε κάθε σύντροφο ψυχής σε μικρά κομμάτια.
  • Βάλτε τα σε ένα πιάτο - άδειο ή γεμάτο με πατάτες πουρέ - μια κυματιστή γραμμή.
  • Τραβήξτε τα πόδια σας στα πλάγια με ένα κέτσαπ από κάθε κομμάτι λουκάνικου.
  • Προσθέστε τα μάτια σας από πιπέρι ή μαγιονέζα.
Μανιτάρια λουκάνικων
Μανιτάρια λουκάνικων

Μανιτάρια:

  • Κόψτε τα λουκάνικα Σε 3 μέρη Και τα βάλτε σε ένα πιάτο με πατάτες πουρέ ή φύλλα σαλάτας.
  • Εκτός από κάθε κομμάτι, βάλτε ένα καπέλο από μια βραστή πρωτεΐνη αυγών ή έναν κύκλο βρασμένου λουκάνικου και τραβήξτε σημεία με κέτσαπ.
  • Μπορείτε απλά να βάλετε ένα φύλλο μαϊντανού στην κορυφή.

Εκτός από αυτές τις επιλογές, όλοι μπορούν να βρουν δεκάδες δικές τους, απλά πρέπει να συνδέσετε τη φαντασία σας.

Μου αρέσουν τα πιάτα με λουκάνικα τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά. Και το πιο σημαντικό - πολλά από αυτά τα πιάτα προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και δεν απαιτούν ειδικά συστατικά. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας, όχι ένα ρελαντί ρολόι στη σόμπα και χωρίς να τρέχετε γύρω από τα σπάνια εξαρτήματα. Μαγειρέψτε, εφεύρεστε τις συνταγές σας και εκπλήξτε τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες σας με τα νέα γούστα. Καλή όρεξη!

Παρακολουθήστε το βίντεο παρακάτω πόσο όμορφα μπορείτε να μαγειρέψετε και να σερβίρετε λουκάνικα. Είναι απλό και γρήγορο.

Βίντεο: Πρωτότυπα ομελέτα!

Βίντεο: Ένα πλούσιο γρήγορο πρωινό σε λουκάνικο

Βίντεο: πρωτότυποομελέτα

Διαβάστε το θέμα:



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *