Baffet uchun sabzavotlar bilan pishirilgan konfaplarning mazali kanapralari: fotosuratlar bilan retseptlar. Bayram tasida sabzavotlardan sabzavotli chartetlar: to'ldirish uchun sabzavotli salatlar uchun retseptlar

Siz bayram dasturxonining menyusidagi mazali atıştırmalık - sabzavotli chartletiklar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bunday taom juda engil, ovqatlanish va yoqilg'ilash uchun ko'plab variantlar mavjud.

Tarkib

Sabzavotlar bilan chartetlarning g'oyalari: fotosurat

Sabzavotli charletlar ko'pincha bufet va mehmonlar uchun davolanadigan voqealar bo'yicha "mehmonlar" tez-tez uchraydi. Bunday atıştırma juda engil, yangi, oson egan va yoqimli ta'm sezgilarini beradi. Sabzavot tarkibiy qismlari ko'pincha boshqa komponentlar bilan to'ldiriladi: pishloq, go'sht, o'tlar. Agar siz ozg'in ovqatlanish tarafdori bo'lsangiz, unda retseptlar qulay bo'ladi vegetarianlararo charletlar.

Muhim: Siz to'ldirish uchun savat pishirishingiz mumkin har qanday sinov: qum, puffHatto miyonat qiling. Agar siz shoshsangiz yoki shunchaki pishirishni bilmasangiz, siz chartetlarni qilishingiz mumkin lavach varaqdan Va pishirilgan pishloq.

Boshqa tomondan, siz skrier yoki maxsus qoshiqda atıştırmalık iste'mol qilishingiz mumkin. Shunday qilib, siz taomni estetik idrokni va chiroyli dizayni bilan oziq-ovqat bargini (oziq-ovqat zonasi) buzmaysiz.

Sabzavot va oshqozonlardan chartetlarni xizmat qilish g'oyalari:

Sabzavotlar bilan pishirilgan charletlar

Sho'rlangan bodring bilan mazali tartletlarni qanday pishirish kerak?

Tuzli bodring ko'pchilik uchun "sevimli", chunki bu boy ta'mga, engillik va boshqa tarkibiy qismlarni mukammal darajada to'ldiradi. Bundan tashqari, sho'rlik bodring har qanday uy bekasi bilan portlashlar, asosiysi muvaffaqiyatli ta'm kombinatsiyasini topishdir.

Sabzavot yumshoq pishloqlar bilan mukammal "uyg'unlashtirildi": qaymoqli, hetta, mozzarella, Broiniz, qoliplar. Bundan tashqari, uning qashshoqlik yangi bodring bilan yaxshi bo'ladi va birgalikda siz nihoyatda nozik ta'mga ega bo'lasiz.

Sho'ron bodring bilan savat va tikuvlarni taqdim etish g'oyalari:

No'xat bilan mazali tartletlarni qanday pishirish kerak?

Konserva nogironlar har qanday oziq-ovqat do'konining javonida sotib olinishi mumkin. Ushbu mahsulot arzon emas va uning ta'm juda yoqimli: yumshoq, shirin.

Siz konservalangan no'xatli salatlar va salatlar bilan salatlarni to'ldirishingiz mumkin. Buning uchun siz yordam berasiz:

No'xat - 1 bank (taxminan 200 g)
Tuxum - 4 dona. (Salat va bir necha bedana uchun salat uchun kurin).
Tuzlangan bodring - 2 dona. (Katta emas, katta - 1 dona. Bu etarli bo'ladi).
Yangi bodring - 1 dona. (katta yoki 2 kichik).
Piyoz - 1 dona. (Tuzlangan. Bu erda piyozni qanday aylantirish kerak.)
Mayonez - bir nechta osh qoshiq. yuqori yog'li tarkib

Tayyorgarlik:

Salat kosasiga sho'r suvsiz polkalar quyilishi kerak (oldin birlashtiradi).
Shundan so'ng, toza va sho'r bodumini maydalang, no'xat ustiga qo'shing. Tuxumni maydalang.
Tuzlangan piyoz, shuningdek, tuzlangan va tuzlanib salat kosasiga qo'shilishi va salat kosasiga qo'shilishi kerak.
Massa mayonez bilan bezatilgan, juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi va savatni to'ldirishga tayyor.

Koreyaning sabzi bilan mazali tartletlarni qanday pishirish kerak?

Koreyalik sabzi - bu mast va o'tkir appetizator bo'lib, ular mustaqil ravishda supermarketlarning oshpazlik bo'limlarida tayyorlangan yoki sotib olingan. Bunday salat bayram stolidagi savatning asosiy tarkibiy qismi bo'lishi mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

Koreys-200 g da tuzlangan sabzi yoki sabzi.
Samarali pishloq - 100-150 g.
Qaynatilgan tuxum - 3 dona. (Agar istagan bo'lsa, uning chorak tayyor-vaqti-vaqti bilan bezatilishi mumkin).
Yog 'mayonezi - bir nechta san'at. l.
Yangi ko'katlar (jingalak maydanoz) - bezak uchun. Siz qora zaytundan foydalanishingiz mumkin.

Tayyorgarlik:

Sabzi, agar mavjud bo'lsa, tuzlangandan siqilishi kerak. Yoki salatni terib ketishi uchun salatni to'kib tashlang.
Shundan so'ng, sabzi salat kosasiga sabzi to'kib tashlang, maydalangan qo'pol pishloq va tuxumni qo'shing.
Mavsumning barcha yog 'mayonezi bilan hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Salatani charpon bilan kiying - bu ko'proq va estetik jihatdan ko'proq bo'ladi. O'zingizni seving.

Zaytun bilan bezaklar: retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

Zaytun - 1 ta katta bank (bu taxminan 400 ml)
Kurin tuxum - 2 dona.
Kvad tuxum - bir nechta shaxsiy kompyuter. Ikkalasi bilan savatlarni bezash.
Qaymoq yoki eritilgan pishloq - 100 g.
Bir nechta osh qoshiq. yog 'mayonez

Tayyorgarlik:

Zaytun sho'rdan chiqariladi, ular maydalanishi kerak. Siz halqalarni kesishingiz mumkin.
Shundan so'ng ularga tug'ma tuxum qo'shiladi.
Agar siz qaymoqli pishloqni ishlatsangiz, uni qoshiq bilan salat kosasiga qo'shing, agar eritilgan bo'lsa, mayda ishqalasangiz.
Buni mayonez bilan bog'lab, to'ldirishni yaxshilab aralashtiring va savatni to'ldiring. Siz ko'katlar va bedana tuxumlarini bezatishingiz mumkin.

Pomidor to'ldirilgan tatletika: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

Pomidor - 2 dona. (urug'lar va terini olib tashlang)
Pishloq - 100-150 g (har qanday)
Tuzlangan qo'ziqorin - 100 g (eng yaxshi shampon)
Sarimsoq chodiri va bir nechta osh qoshiq. yog 'mayonez

Tayyorgarlik:

Pomidor pulpa mayda kubiklarga maydalash kerak
Pishloq pomidor sifatida kesilishi yoki qo'pol qirg'ichdan o'tib ketishi mumkin.
Qo'ziqorinlar tug'ralgan pomidorni solishtiradi.
Massa yaxshilab aralashtirilgan, mayonez va sarimsoq tishlari qo'shiladi.

Qanday qilib mazali tartletet tuxum va bodring bilan pishiriladi?

Sizga kerak bo'ladi:

Yangi bodring - 1 katta yoki 2 kichik
Tuxum - 4 dona.
Yashil piyoz - 10 g (tuklar)
Yashil Zaytun - 1 Bank (taxminan 200 ml)
Bir nechta osh qoshiq. Yoqilg'i quyish uchun yog 'mayonezi

Tayyorgarlik:

Qaynatilgan tuxum pichoq bilan maydalangan yoki torting
Unga maydalangan zaytun, piyoz va bodring qo'shiladi
Massasi mayonez, tuz va qalampir ta'mga qo'shilishi mumkin.

Qanday qilib mazali makkajo'xori tikuvini pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

Konservalangan makkajo'xori - 1 bank (taxminan 200 ml).
Tuxum - 5 dona.
Yashil piyoz, pat - 10 g.
Sarimsoqning orqa qismi
Yog 'mayonezi - bir nechta osh qoshiq.

Tayyorgarlik:

Makkajo'xori tuzlashdan chiqariladi, salat idishga quyiladi.
Tuxum va piyoz bunga maydalanmoqda
Massa mayonez bilan bezatilgan, sarimsoq siqilgan.

Qanday qilib mazali tartletlarni lavlagi bilan pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

Bors - 2 dona. (o'rta o'lchamda juda katta emas)
Yong'oq 10 g.
Apunes - 100 g.
Sarimsoq - tatib ko'rishdagi chinnigullar soni tan olingan o'tkirlikka bog'liq.
Yog 'mayonezi - bir nechta osh qoshiq.

Tayyorgarlik:

Bo'kalarni qaynatish va salqinlash kerak. Sovuq holatida qo'pol ravishda maydalang.
Bunny 15 daqiqa davomida qaynoq suvda bug'lanadi. Shundan so'ng, u suvdan siqilgan va juda kesilgan.
Yong'oq pichoq bilan eziladi, lavlagi va yasalganlarga qo'shildi.
Maydonga afzallik miqdorini, mayonez bilan ta'mga, ta'mga tuz va ziravorlar bilan siqish.

Bolgariyalik qalampirning tikuv retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

Bolgar qalampiri - 1 dona. Juda katta yoki 2 dona. kichik.
Ko'k piyoz - 1 dona. (katta emas)
Xetalaning - 200 g.
Maslin (qora) - 1 Bank (200 ml)
Mayonez va smetana - 1 osh qoshiq.
Ta'mga sarimsoq (siz qo'sha olmaysiz) va tuz
To'ldirish va bezakda ko'katlar.

Tayyorgarlik:

Qalampir juda mayda tug'ilishi va salat idishiga quyilishi kerak
Osmonga tug'ralgan zaytun va piyoz qo'shiladi
Futuda ezilgan yoki ichkariga bo'yalgan vilkalar bilan aralashtirilgan ingredientlar bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak. Agar massa quruq bo'lsa, mayonezni smoneze qo'shing. O'tlarni qo'shing.

Tuxum va sarimsoq tarozilari: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

Tuxum - 5 dona.
Tuzlangan piyoz - 1 dona. (lampochka)
Sarimsoq - tatib ko'rish va afzal o'tkirlik uchun tishlar soni.
Yog 'mayonezi - bir nechta osh qoshiq.
Dekzyon uchun qora zaytun

Tayyorgarlik:

Tuxum pichoq bilan juda mayda tug'ralgan
Salat kosasiga quyilishi kerak, maydalangan sarimsoq va tug'ralgan tuzlangan piyoz qo'shing.
Massa mayonez bilan bezatiladi va yaxshilab aralashtiriladi.
Tayyor zarbasi butun qora zaytun bilan bezatilgan.

Loviya bilan tartalet retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

Loviya - 1 bank (pomidorda yoki to'liq stakan qaynatilgan).
Tuxum - 5 dona.
Qo'ziqorinlar - 200 g (qovurilgan shampiglar yoki istiridyal qo'ziqorinlar)
Mayonez - bir nechta osh qoshiq. (yuqori yog 'miqdori)
Salash uchun ko'katlar yoki yashil piyoz

Tayyorgarlik:

Sos yoki sho'r bo'lmagan loviya salat kosasiga quyiladi.
Unga tug'ma tuxum va mayda tug'ralgan qovurilgan qo'ziqorin qo'shiladi.
Massa mayonez bilan aralashtiriladi
Siz ta'mga tuz va sarimsoq qo'shishingiz mumkin
Tayyor -mal savatlari piyoz yoki o'tlar bilan bezatilishi mumkin.

Qovoq bilan mazali tartletlarni qanday pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

Konservalangan qovoq yoki Tsukiini - 200 g.
Politsiya konservalangan - 200 g.
Tuzlangan piyoz - 1 dona. (lampochka)
Yashil Zaytun - 1 Bank (200 ml)
Yangi bodring - 1 dona. (katta)
Mayonez - bir nechta osh qoshiq. yuqori yog'li tarkib

Tayyorgarlik:

Qovoq, bodring va piyoz kichik kublarga maydalanishi kerak.
Ularga sho'r va zaytunsiz (halqa yoki tug'ralgan )siz no'xat qo'shiladi.
Massa mayonez bilan bezatiladi va yaxshilab aralashtiriladi.

Qanday qilib mazali guruch charletinet pishiriladimi?

Sizga kerak bo'ladi:

Qaynatilgan guruch - 100 g.
Tuxum - 3 ta.
Pishloq - 150 g (har qanday)
Sarimsoq - 1 tish
Soy sos - 2 osh qoshiq.
Mayonez - 2-3 osh qoshiq.
Tayyorgar savatchalarni bezash uchun yashil piyoz.

Tayyorgarlik:

Qaynatilgan guruch (sovutilgan) maydalangan tuxum bilan aralashtiriladi va salat kosasida maydalangan pishloq.
Massa sos va mayonez bilan bezatilgan, sarimsoq qo'shiladi. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi.
Tayyorlangan savatni mayda tug'ralgan yashil piyoz bilan bezang.

Guruch har qanday to'ldirishga qo'shilishi mumkin

Piyoz zardoblari: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

Qaymoqli pishloq - 100 g.
Ko'k piyoz - 1 dona. (kichik)
Yashil piyoz - 10 g (tuklar)
Yashil zaytun - 100 g.
Bodring - 1 dona. (Siz yangi yoki sho'rishdan foydalanishingiz mumkin).
Mayonez - 1-2 osh qoshiq. (Agar massa pastorni chiqarmasa).

Tayyorgarlik:

Piyoz juda mayda tug'ilishi kerak, salat kosasiga quyiladi
Unga yashil piyoz va zaytun qo'shiladi, shuningdek, juda soviydi.
Bodring bilan bir xil qilish kerak
Mavsum qaymoqli pishloqli barcha ingredientlar, bir nechta Sent-ni qo'shing. mayonez, agar yoqilg'i "quruq" bo'lsa.
Qora qalampir bilan mavsum

Sarimsoq sosining retsepti

Sizga yoqilg'i quyish kerak bo'ladi:

Qaynatilgan tuxum-5-6 dona. (qo'pol ravishda to'ldirildi)
Qaymoqli pishloq - 3-4 dona. (qo'pol ravishda to'ldirildi)

Yonilg'i quyish uchun pishirish:

Mayorez - 4 osh qoshiq. (yog'li)
Soy sos - 4 osh qoshiq. (Klassik yoki sarimsoq)
Sarimsoq - 3 tish, siqish
Tuz - 1/3 oshp
Qalampir - 1/3 oshp

Sabzavotli zardoblar: retsept

Sos uchun sabzavotlardan "Salsa" kerak bo'ladi:

Bolgar qalampiri - 1 dona.
Pomidor - 1 dona., Katta
Qo'ziqorinlar - 100 g (Citmenons)
Dill - 5 g (yangi yoki quruq)
Piyoz - 1 dona. (kichik piyoz)
Sarimsoq - ta'mga, 3-4 tish
Tovuq buloni - 1 stakan

Tayyorgarlik:

Sabzavot sindirish kerak
Tug'ralgan sabzavotlar bulon bilan itargan holda 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi.
Shundan so'ng sabzavot blender idishiga quyiladi va maydalang.
Siz ta'mga tuz va ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Sabzavot bilan Tarlametlarni etkazib berish: salat retseptlari

Plomba, sabzavotli salatlar:

1-variant: Qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan tuxum, tuzlangan piyoz, yashil piyoz mayonez.
2-variant: Pomidor, qovurilgan qo'ziqorinlar, tuxum, sarimsoq, yashil piyoz, mayonez.
3 variant: Yangi piyoz, qaynatilgan kartoshka, yashil zaytun, qaynatilgan tuxum, mayonez, soya sousi.
4-variant: Qaynatilgan sabzi, qaynatilgan tuxum, yashil piyoz, mayonez.
5-variant: Qovurilgan piyoz, qovurilgan sabzi, omletiya (maydalangan somonlar), mayonez, ziravorlar, qora zotund.