Siz shakar haqida bilishni xohlaysizmi? Maqolada ko'pchilik turlari va ularning yon ta'siri tasvirlangan.
Tarkib
- Nega 2-turdagi diabet bilan parhezga ergashish muhim?
- Qandli diabetga shakar o'rnini bosuvchi: xususiyatlar
- Video: Shakar-anashsitlar va shirinliklar - doktor Komarovskiy
- 2-turdagi diabetika bo'yicha shakar-listitlar turlari
- Video: Qandli diabetni 2: 7 bosqichni qanday davolash kerak. Oddiy, ammo diabetni davolash uchun samarali maslahatlar Mellitus
- 2-turda diabetikaga oid tabiiy shakar o'rnini bosadi?
- 2 turidagi diabetikasi uchun qaysi subkotor yaxshiroqmi?
- 2-turdagi diabetka uchun shakar-anstitsitlarning yon ta'siri
- Video: Qandli diabet. Diabet bilan parhez. Shakar-anstittetlar: Stevia, Eritritol, fruktoza. Qaysi biri mumkin?
- Video: diabetikni tanlash uchun qanday kurka (tatlandırıcı)?
- VIDEO: Ekspertiza: Sun'iy shakar -bubuitatlar. Sog'lom umr ko'ring!
Ko'pchilik va xavfsiz shakarni tanlash juda ko'p narsalar uchun muhimdir: ular oziq-ovqat yo'qotayotganlar uchun, ular ovqatlanishidan va ayniqsa diabetli bemorlarga olib tashlashga harakat qilmoqdalar. Qandli diabet kasalligi uchun bu hayot va sog'liqning sifatiga ta'sir qiladigan asosiy savol.
Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Diabetik oyoq, diabetik fut sindromi". Siz alomatlar, sabablar, davolash haqida bilib olasiz.
Quyidagi ushbu moddada, nima uchun diabetlics diabetini kuzatish uchun muhimligini aytamiz, shuningdek, qaysi shakarni almashtirish yaxshiroq va qaysi yon ta'siridan foydalanish yaxshiroqdir. Keyinroq o'qing.
Nega 2-turdagi diabet bilan parhezga ergashish muhim?
2 turi diabet Shuningdek, u "kattalar" diabeti deb ham atashadi. Preispisitits va aksariyat omillar, masalan, aksariyat vazn yoki o'sish kabi omillar, gipertenziya va dislipidemiya, hujayralar hujayralari paydo bo'ladi. Nega 2-turdagi diabet bilan parhezga ergashish muhim?
- Qonda glyukoza darajasini boshqarishning yagona usuli bu maxsus parhezga rioya qilishdir.
Dietada ko'rsatilgan 2 turi diabet, yog 'mahsulotlari, bir qator ziravorlar, dudlangan go'sht va yuqori glikemika indeksi bo'lgan bir qator ziravorlar va mahsulotlarni nazarda tutadi. Ushbu mahsulotlar "tez uglevodlar" deb ham ataladi. Bularga kraxmal don, ba'zi sabzavotlar va mevalar va, albatta, shakar va barcha shirinliklar kiradi.
Dietetik parhezni kuzatish nafaqat qon shakarini boshqarishi mumkin, balki yana bir ijobiy natijaga ham keladi. Yuqori glikemika indeksi (shirinliklar, un mahsulotlari, quritilgan mevalar) bo'lgan mahsulotlarning cheklanishi, odatda sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadigan tana vaznini kamaytirishga yordam beradi bir butun.
Qandli diabetga shakar o'rnini bosuvchi: xususiyatlar
Shakar o'rnini bosuvchi nima? Rasmiy ravishda, shirin ta'mli har qanday mahsulot o'rnini bosuvchi deb hisoblash mumkin. Masalan, asal shirin, sog'lom mahsulot. Ammo ikkinchi turdagi diabetli ko'pchilik uchun ushbu parametr mos kelmaydi. Gap shundaki, asal glikemik indeks mavjud 30-90 birlik, xilma-xillikka qarab. Xuddi shu voqea "foydali" shakar bilan sodir bo'ladi: uzum, qamish va boshqalar. Ular diabetik uchun bir xil ishlaydi va ulardan hech biri foyda keltirmaydi.
Qandli diabetga chalinganlar uchun faqat shakar o'rnini bosuvchilar mos keladi GI 30-50 birlikdan pastagar iloji bo'lsa, minimal uglevod tarkibi bilan. Qandli diabetning "xilma-xilligi" hisobiga, mahsulot tanlash bo'yicha ma'lum tavsiyalar shifokorning o'qitishidan olinishi kerak: terapevt yoki endokrinolog.
Shakar o'rnini bosuvchilarni tanlashning xususiyatlari qanday? 2 ta diabet bilan og'rigan bemorlar uchun bunday mahsulotlarni tanlash quyidagi qoidalarga bo'ysunishi kerak:
- Shakar-asustite past bo'lishi kerak.. Kalori tarkibi ham pastligi juda yaxshi. Bir necha bor shirinliklar bilan shakardan ko'proq bo'lgan moddalar mavjud, shuning uchun kerakli natijaga erishish uchun ular ozgina miqdorni talab qiladi. Qandli diabetning engil bosqichlari bilan, ushbu parametr yaxshi bo'lishi mumkin.
- Tatlandırıcı sog'liq uchun xavfli yon ta'siri bo'lmasligi kerak. Masalan, Xysilolning aniq laksatif ta'siriga ega va kasal ichak bilan odamlar uchun mos emas.
- Ilovaning doirasini hisobga olish kerak. Issiqlikni davolashda xavfli aralashmalarga aylangan moddalar mavjud. Bunday shirinliklar pishiriq va asparam pishirish uchun mos emas, chunki ular yuqori haroratda ular toksinlar va mutagenlar hosil qiladi. Ishlab chiqaruvchilar ushbu dorilarning issiqlik -rizitant versiyalarini ishlab chiqaradilar.
- Tanlovga individual yondashuv qo'llanilishi kerak. Ba'zi dorilar xavfli oqish va boshqalarning yoqimsiz ta'miga ega bo'lgan ba'zi bir giyohvand ravishda ochlik tuyg'usini keltirib chiqarishi mumkin. Odatda, bunday narsalar faqat iste'molchilarning bir qismi bilan sodir bo'ladi va faqat individual xususiyatlarga bog'liq.
Qandli diabetli asboblar uchun shakar-ashantlarni tanlash ozgina vazn yo'qotadigan yoki shirinliklar iste'molini kamaytirishga harakat qiladi. GI, kaloriya miqdori va individual bardoshlikni hisobga olish kerak. Optimal - preparatni shifokor bilan birga tanlang.
Video: Shakar-anashsitlar va shirinliklar - doktor Komarovskiy
2-turdagi diabetika bo'yicha shakar-listitlar turlari
Shakar-ashantlar 2 turdagi diabet kasalligi ikki xil turadi:
- Tabiiy kelib chiqishi
- Sun'iy ravishda sintez qilingan
Birinchi guruh quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Fruktoza
- Xsilitol
- Sorbit
- Steviya
- Quddus Artchok siropi va boshqalar
Ushbu moddalar ta'miga ega, ba'zi kaloriya miqdori va gi, ya'ni ular tana tomonidan mahsulot sifatida qabul qilinadi va metabolik jarayonlarga kiritilgan. Shunday qilib, masalan, glikemik fruktoza indeksi faqat 20-30 dona, ammo kaloriya miqdori deyarli shakar bilan bir xil.
Ikkinchi shakar -bustitutlar guruhi, shuningdek, shirinliklar deb ataladi. Ularning umuman kaloriya tarkibi yo'q. Aslida, ushbu moddalar tanani aldash, mahsulotlarga shirin ta'm beradi. Shirinlikni sezingki, miya ovqat hazm qilish trakti va gormonal mexanizmlarga signal beradi, ammo aslida uglevodlar tanaga kiritilmagan. Shuning uchun bunday shirinliklar cheklangan, xavfsiz miqdorda ham qo'llaniladi. Sintetik tatlandırmalarga quyidagilar kiradi:
- Parkaloz
- Saxarin
- Asparam
Ular ishlab chiqaruvchi tomonidan ko'rsatilgan miqdorda, ko'pincha oziq-ovqat sanoatida va xususiy iste'mol uchun ishlatiladi. Shuningdek, munozarali obro'ga ega bo'lgan moddalar ham bor:
- Siklatif
- Azegafam
- Ishora qilmoq
- Dulcin
Ularga bir qator mamlakatlarda taqiqlangan yoki diabet bilan og'rigan bemorlarda tavsiya etilmaydi. Quyidagi foydali videoni tomosha qiling. Unda shifokor tatlandırın haqida hikoya qiladi.
Video: Qandli diabetni 2: 7 bosqichni qanday davolash kerak. Oddiy, ammo diabetni davolash uchun samarali maslahatlar Mellitus
2-turda diabetikaga oid tabiiy shakar o'rnini bosadi?
Kasallikning engil oqimi bo'lsa, menyudagi cheklovlar juda qattiqroq bo'lmasligi mumkin. 2-turda diabetikaga oid tabiiy shakar o'rnini bosadi?
Ustida sayt Iveb Siz tabiiy va tabiiy narsalarni sotib olishingiz mumkin turli xil nashrlarda shirinliklar - duraj, kukun, suyuq va boshqalar.
Kichik shirinliklar, ammo shakar hali ham foydalana olmaydiganlar uchun quyidagi tabiiy almashinuvlar mos keladi:
Bu bizga Markaziy va Janubiy Amerikada keltirilgan uzun o't. Ratsionda u toza shaklida quritilgan va maydalangan maysa sifatida ishlatiladi, to'g'ridan-to'g'ri shirin modda ekstrakti mavjud. Birinchi variant shirin, ammo o'tloq ta'miga ega, shuning uchun faqat choyga qo'shilgani uchun juda mos keladi. Stevia organizmdagi metabolik jarayonlarda qatnashmaydi, shuning uchun bu shakar darajasiga ta'sir qilmaydi, shuning uchun u shakar darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
- Quddus Artchok siropi
U tuproq nok ildizidan olinadi. Bu prebiyotiklarga boy, ammo kichik bir tezkor uglevodlar mavjud: saxaroza, glyukoza va fruktoza. Sirupni tatlandırıcıcie yordamida ishlatganda, bu holat hisobga olinishi kerak. Harakatda o'xshash va zarang siropi.
Bu bozordagi yangilikdir, u kamdan-kam uchraydi. Iyun siropi ortiqcha vaznli va diabetli odamlarga tavsiya etiladi, chunki bu qon shakarini normallashtirishga yordam beradi, bu vaznni kamaytirishga yordam beradigan tezda to'yinganlik hissi beradi. Ushbu tatlandırın Inulinning prebiyotiklarining katta miqdori, uning GI atigi 1-5 dona. Ushbu shakarning asosiy noqulaylikchasi - bu uning termidir. U pishirishdan oldin mahsulotlarga qo'shib bo'lmaydi va issiq choyda u keraksizdir.
U vitaminlar va minerallarga boy. U metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi, ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi, "kambag'al" xolesterin darajasini pasaytiradi, suyak apparati bilan ta'minlaydi, tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Yigit Sirop Akava 17 birlik. Ammo fruktozaning yuqori miqdori bu tatlandırınni diabet kasalligi uchun eng yaxshi tanlovga yo'l qo'ymaydi. Yumshoq kasal bo'lgan, u iste'mol qilish uchun juda yaxshi, ammo og'ir taqiq bilan, taqiq qo'llaniladi.
Tabiiy shakarning o'rnini bosadigan bitta umumiy kamchilikka ega - ular metabolik jarayonlarga kiradi va katta yoki kamroq darajada qon shakar va insulinga ta'sir qiladi. Bu shuni anglatadiki, bunday dorilar hamma uchun mos emas.
2 turidagi diabetikasi uchun qaysi subkotor yaxshiroqmi?
Azob chekayotgan odamlar uchun 2 turi diabetAgar qonda glyukoza darajasini ko'tarishga olib kelmaydigan shakar-vabstitetlarni tanlash yaxshiroqdir. Tabiiy dorilardan, bu faqat steviosidsteviadan olingan. Sintetik tatlandırın, bu talabni, ammo eng arzon, tana bilan bog'liq va foydalanish qulayligini ko'rib chiqadi parkaloz.
Ko'proq o'qing:
- Sovuq shakardan yasalgan.
- Uning kaloriya miqdori yo'q, umuman qon tarkibiga ta'sir qilmaydi.
- Ushbu modda tanadagi har qanday reaktsiyalarga kirmaydi va tanadan o'zgarmaydi.
- Qayta issiqlikni davolash paytida o'zgarmaydi, uzoq vaqt davomida o'z xususiyatlarini saqlab qoladi.
- Yon ta'sirini engillashtirish normalarining ozgina qismi yuz bermaydi.
Ushbu o'rnini bosadigan kamchiliklarning faqat bittasini ta'kidlash mumkin - uning narxi. Ammo bu erda shuni ta'kidlash kerakki, u juda iqtisodiy jihatdan iste'mol qilinadi 1 g parkaloz 600 g shakarni ta'mga almashtiradi.
2-turdagi diabetka uchun shakar-anstitsitlarning yon ta'siri
Shakarni almashtirish uchun ishlatiladigan har qanday dori 2 turi diabetAgar tavsiya etilgan dozani oshirsa, tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. 2-turdagi diabetka uchun shakar-anstitsitlarning yon ta'siri:
- Meva va sabzavotlardan olingan shirinliklar, ya'ni ksilitol va sorbitol, aniq laksatif ta'sir ko'rsatadi.
- Uzoq muddatli foydalanish bilan, uni ruxsat etilgan dozalar doirasida iste'mol qilishda ham yuzaga kelishi mumkin.
- Sorbit shuningdek to'rning sezgirligini buzadi.
- Stevianing katta foydalari bilan u jiddiy kamchilikka ega. Haddan tashqari iste'mol bilan, bu erkaklarning bepushtligini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan dalillar mavjud.
Kamida kichik kaloriya miqdori bilan tabiiy shakarni qo'shimcha insulin sintez qilish uchun tanani majburiy ravishda almashtiradi. Kaloriya tarkibiga egalik qilish, ular tana tomonidan oziq-ovqat sifatida qabul qilinadi, shuning uchun ular butun holatni og'irlashtiradi, vaziyatni og'irlashtiradi. FaktAnat etishmovchilikni keltirib chiqaradi va ichakni buzadi, qorin bo'shlig'idagi noqulay hissiyotlarga olib keladi.
Har qanday tatlandırıcener yon ta'siridan saqlanish uchun bir-biringiz va kunlik dozalarni diqqat bilan kuzatib borish kerak. Qandli diabet kasalligi uchun qila oladigan eng yaxshi narsa, hatto shakar o'rnini bosuvchilarning hamkasblari ham shirinliklar iste'molini asta-sekin kamaytirishdir.
Video: Qandli diabet. Diabet bilan parhez. Shakar-anstittetlar: Stevia, Eritritol, fruktoza. Qaysi biri mumkin?
Video: diabetikni tanlash uchun qanday kurka (tatlandırıcı)?
VIDEO: Ekspertiza: Sun'iy shakar -bubuitatlar. Sog'lom umr ko'ring!
Mavzuni o'qing: