Sizningcha, koreyalik oshxona juda g'ayrioddiy va unchalik an'anaviy emasmi? Biz sizni aksincha, sizni shunchaki qiziqarli retseptlarni o'qiymiz, shunchaki bizning materialimizdan qiziqarli retseptlarni o'qiymiz.
Tarkib
Biz sizning e'tiboringizga koreys oshxonasi uchun qiziqarli retseptlar taqdim etamiz. Umid qilamizki, ular siz uchun foydali bo'ladi va siz ularni oshxonangizda sinab ko'rasiz.
Koreyalik oshxona: sho'rvalar, retseptlar
Koreys tovuq sho'rva
Tarkiblar ro'yxati:
- 300 g tovuq filesi
- 20 ml soya sousi
- 2 osh qoshiq. SeeMe urug'lari
- 3-4 yashil piyoz
- Sarimsoqning 0,5 chinnigullari
- 1 tuxum
- tuz va qora qalampir ta'mga
Uydagi koreys sho'rva qanday pishirish kerak:
- Tovuq filini bir litr suv bilan to'kib tashlang va yumshoq olovni yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Tuxumni, salqin va kesishni pishiring 4 qismda.
- Bulondan qaynatilgan go'shtni yasang, salqinPlyonka maydalang yoki tolalarga bo'linadi.
- Bulyonga 10 ml soya sous qo'shing.
- Yashil piyoz juda nozik maydalangan va go'sht bilan aralashtirilgan. Soya sousi, Sesue va sarimsoq kartoshka pyuresi qo'shing.
- Go'shtning ish qismini 2 qismga ajrating, sho'rva uchun plitalar ichiga quying va bulonni quying.
- Koreyalik sho'rvaning har bir qismi Ikki dona tuxum va ziravorlar bilan qo'shimchalar. Koreyalik sho'rvaga dog 'uchun tuxum bilan xizmat qiling.
Noodle bilan koreyalik sho'rva
Tarkiblar ro'yxati:
- yosh karam boshi
- 2-3 piyoz
- 8 bodring
- 3 pomidor
- 300 g go'sht
- 4 tuxum
- sabzavot yog'i
- lapsha moxess 300 g
- 2 osh qoshiq. l. SeeMe urug'lari
- 100 ml soya sousi
- guruch sirkalari
- assanstikli maydanoz va arpabodiyon
- 0,5 osh qoshiq. l. Qizil qalampir va koriander
- ta'mga shakar va tuz
Koreyaning Neodlesni qanday pishirish kerak:
- 3 litr suv qaynatib oling. Salqin. Parallelda go'shtni pishirguncha pishiring.
- Ko'krakni mayda maydalang va ziravorlar bilan aralashtiring.
- 2 bodring va pomidor qaziyotda kesilgan, suv bilan aralashtiriladi. Qo'shmoq Tuz, shakar, dik sarimsoq. Biz ish qismini bir necha soat davomida muzlatgichga yuboramiz.
- Piyozni maydalang yarim halqalar Va o'simlik moyida qovuring.
- Biz karamni teshamiz, o'simlikni teshamiz va sabzavot sharbatini chiqarishga vaqt ajratamiz.
- Biz olti bodringni kesib tashladik uzoq chiziqlar. Biz ularga qovurilgan yarmini bog'laymiz, aralashtiramiz.
- Qaynatilgan go'shtni chiziqlarga kesib oling.
- Hammayoqni to'kib tashlaymiz va qovurilgan ikkinchi yarmi bilan aralashtiramiz.
- Tuxum massasi silliq bo'lguncha qo'shing va o'ldiring. Yupqa krepni yuboradi.
- Biz tugatilgan kreplarni rulon bilan aylantiramiz va halqa bilan kesik.
- Koreys noodles yarim soat davomida sovuq suvda namlanadi.
- Sho'rvani sho'rvaga o'tish go'sht, silliq karam, somon bodring, hodisalar kreplari.
- Bulyonni to'kib tashlang va chorak soatdan keyin qoldiring. Koreys noodles tayyor.
Dengiz karamli koreys sho'rva
Tarkiblar ro'yxati:
- 50 g quritilgan gollar
- 20 ml seeame moyi
- 30 ml soya sousi
- 150-200 g mol go'shti
- 3 ta sarimsoq tishlari
- ta'mga ziravorlar
Koreyaning an'anaviy birinchi taomini qanday pishirish - Koreys algee sho'rvasi:
- Quritilgan golga suv bilan to'kib tashlang va bir soat davomida qoldiring. Shishgandan keyin 3-5 sm chiziqlar bilan kesing.
- Mol go'shti qaynatish 1 litr suvda. Qaynatilgan go'shtni ajratilgan bo'laklarga kesib oling.
- Mavsum bulyon seame moyi, soya sousi va sarimsoq pyuresi.
- Youngni filtrga tushiring va panga yuboring. Yarim soat, qalampir va tuz. Dengiz karamli koreys sho'rva Qaynatilgan guruch bilan xizmat qiling.
Tofu bilan Koreyalik sho'rva
Tarkiblar ro'yxati:
- Kartoshkaning 1 tuber
- 70 g SYEE SAYENE
- 200 g oshoq pulpa
- 300 g shampenson
- qizil quritilgan qalampir
- Sarimsoqning 2 chinnigullari
- 2 piyoz shalotining pog'onasi
- ¼ ohak
- ta'mga tuz
Tofu bilan Koreyalik sho'rvani qanday pishirish kerak:
- 1,5 litr suv qaynatib oling. Soya pastasi bilan aralashtiring.
- Tozalangan qo'ziqorin va sabzavotlarni kesib oling kubik. Ajoyib qirg'ichga qirqdi. Blanklarni suvga quying.
- Sabzavotlarning yumshoqligi, yarim soat davomida sabzavotli bulonni qaynatib oling.
- Shalot piyozi pasta ichiga chopingQizil qalampir va ohak sharbatini qo'shing.
- Sho'rva pishirish tugashidan 5-10 daqiqa oldin biriktiring tofu pishloqining bo'laklari.
- Ation pastasini qo'shish va yaxshilab aralashtirishdan oldin 2 daqiqa. Tofu bilan Koreyalik sho'rva tayyor.
Guruchli koreyalik sho'rva
Tarkiblar ro'yxati:
- 1 stakan qaynatilgan guruch
- 150 g o'sib chiqqan loviya
- 2-3 yashil piyoz
- 1,5 stakan go'shtli bulon
- 1 stakan suv
- 2 sarimsoq tilim
- 1 osh qoshiq. l. SeeMe urug'lari
- 20 ml qora sirka
- 20 ml soya sousi
- 20 ml seeame moyi
- 2 osh qoshiq. l. Chiler pastasi
- 1/3 osh qoshiq. qalampir aralashmasi
Qanday qilib o'tkir koreyalik guruch sho'rva pishiriladi:
- Pichoq bilan piyoz boshi va sarimsoq tilimlarini maydalang.
- Fasolning o'sishi qaynoq suv bilan namlanadi. Suvni to'kib tashlang, quruq sirka bilan quriting va aralashtiring.
- Keng tomonlar bilan panada Suv va bulonni to'kib tashlang, qaynatib oling.
- Qo'shilmoq qaynatilgan guruch, piyoz va novdalar. Bir-ikki daqiqa qaynatib oling.
- Biz pastani yopishamiz Chil va sous. Biz ziravorli guruchni bir necha daqiqa tayyorlaymiz va pechkadan olib tashlaymiz.
- Biz tayyor koreyalik sho'rvani chuqur plastinkaga quyamiz. Biz biriktiramiz yog 'va sesee urug'lari.
Koreys oshxonasining ikkinchi taomlari
Koreyalik köfte
Sinov uchun:
- 200-300 g un
- 0,5 stakan suv
- 1 tuxum
- 20 ml o'simlik yog'i
- bir chimdik tuz
To'ldirish uchun:
- 300 g qiyma go'shtni assortiment
- 100 g shampenon
- yashil piyoz to'plami
- 1 piyoz boshi
- 2 bo'lak sarimsoq
- 30 ml soya sousi va sabzavot yog'i
- tuz va qalampir ta'mga
Koreyalik köfte qovurilgan, retsepti. Koreyaning kujudidan köfte uchun to'ldirishni qanday tayyorlash mumkin:
- Yashil va piyoz mayda bo'laklarga bo'ling.
- Yuqori terini qo'ziqorindan olib tashlang va kubikka maydalang.
- Idishda ulaning go'shtik go'sht, piyoz, qo'ziqorin ishxonasi, sarimsoq pyuresi, ziravorlar, sabzavot yog'i va soya sousi.
Xamirni Koreys köftüzi uchun qanday pishirish kerak:
- Kichik bir yirtqichlarga suv quying, sabzavot qo'shing neft va tuz. Biz qaynatib oling.
- 150 g un chuqurcha quyiladi. O'rtada biz tanaffus qilamiz. Doimiy aralashtirish bilan issiq suyuqlikni to'kib tashlang va xamirni yoğurun.
- Biz 1 ta tuxumni va unning qolgan qismini ish qismiga bog'laymiz. Elastik xamirni yoğurun.
- Xamirdan biz bir nechta yonishlarni hosil qilamiz, har bir kesilgan katta qismi.
- Biz har bir bo'lakni tortilla shaklida, siz 1 osh qoshiqni joylashtiramiz. to'ldirish.
- Biz shaklda koreys köftesi tushirdik kichik xirillar. Yopiq qopqog'i ostida 5-7 daqiqa davomida bir necha tomondan o'simlik moyi bilan qovuring. Koreyalik köfte tayyor.
Go'sht Koreysda
Tarkiblar ro'yxati:
- 400-500 g cho'chqa kordorlari
- 1 bolgar qalampiri
- 3 dumli novdalar
- 1 osh qoshiq. l. Sahra
- 20 ml guruch sirkalari
- 50 ml soya sousi
- 1 osh qoshiq. l. Semae moylari, sesame urug'lari va sabzavot yog'i
- qalampir aralashmasi
- quruq zanjabil
- 1 osh qoshiq. Corianstra va kraxmal
Koreyaning eng muhim qismi - Koreya go'shtidir:
- Cho'chqalarni joylashtirilgan qatlamlar bilan kesib oling va ikkala tomondan ham kamon.
- Kengligi 1 sm bo'lgan chiziqlar bilan kesing.
- Ziravorlarni aralashtiring. Shakar va kraxmalga qo'shiling. Teng ravishda aralashtiring.
- Quruq ziravorlar uchun qo'shing soya va guruch sousi, sese moyi.
- Sosda go'shtni ziravorlardan maydalang.
- O'simlik moyidagi qovurilgan cho'chqa go'shti.
- Qo'ng'iroq qalampirini kesib tashlang somon.
- Cho'chqa go'shti va arpabodiyon bilan cho'chqa go'shti aralashtiring. Go'shtda guruch bilan Koreysga xizmat qiling.
Koreyalik baliq ovi
Tarkiblar ro'yxati:
- 800 g baliq fileti
- 3 ta boshi piyoz
- Sarimsoq 5 ta chinnigullar
- 30 ml sirka mohiyati
- 1,5 osh qoshiq. tuz
- 100 g o'simlik yog'i
- baliq uchun ziravorlar
- zamin koriander
- shirin paprika
- aralashtirilgan qizil qalampir
Koreyaning baliq retsepti:
- Baliq tana go'shti kesib oling keng chiziqlar. Piyozni yarim halqalarda maydalang.
- Qisman bo'laklar va fasl sirka mohiyati bilan. Sharbat chiqishi uchun yarim soat davomida qoldiring.
- Piyozni kesishning yarmi Baliq va sarimsoq maydalash bilan aralashtiring. Biz tuzlanganda yarim soat ketamiz.
- O'simlik yog'ida piyozning ikkinchi yarmini yirtib tashlang.
- Barcha tayyorlangan ziravorlarni panga to'kib tashlang, moy bilan aralashtiring va salqinlash uchun qoldiring.
- Tuzlangan baliqni aralashtiring soya sousi va qovurilgan piyoz. Biz bu kun davomida to'yingan bo'ldik.
- Koreys baliqlari tayyor. Limon kesish va ko'katlar novdalari bilan xushbo'y hidli taomga xizmat qiling.
Koreysda sabzavotli dengiz mahsulotlari
Tarkiblar ro'yxati:
- 0,5 kg dengiz mahsulotlari
- qovoqning yarmi
- qora turpning chorak qismi
- luqo boshi
- 1 bolgar qalampiri
- 1 sabzi
- 200 g erta karam
- 1 stakan yugurish guruch
- 1 osh qoshiq. l. Koreyaning qalampiri
- qizil erga tatib ko'ring
- 50 ml o'simlik yog'i
Sabzavot bilan Koreyaning dengizchasini qanday pishirish kerak:
- Sabzi tozalang, kesing Birinchi halqalar, keyin yarim halqalar.
- Sarim, qalampir va karam katta kub bilan maydalanadi.
- Piyozni maydalang va o'simlik moyida qovuring. Sabzavotlarni kesishni va bir-ikki daqiqadan keyin qovuring.
- Koreys sabzavotlariga qo'shiling qizil qalampirni pastlash va quruq qalampir. Teng ravishda aralashtiring.
- Dengiz mahsulotlarini sabzavot bilan aralashtiring va past olovda 10 minut.
- Bir stakan bir stakan bir stakanni qaynatib oling.
- Tayyor Guruchni dengiz mahsulotlarini aralashtiring Va namlash uchun vaqt bering. San gazetasi koreysda tayyor.
Koreys rulosi
Tarkiblar ro'yxati:
- 400 g yumaloq guruch
- 5 Nori varaqasi
- 150 g Qisqichbaqa tayoqlari va tovuq fileti
- 3-4 dudlangan kolbasa
- 2 bodring
- 1 sabzi
- 0,5 shirin bolgar qalampiri
- 2 tuxum
- 30 ml SeeSe moyi
- 10 ml o'simlik yog'i
- 1 osh qoshiq. tok sirka
- 50 ml soya sousi
- 1 osh qoshiq. l. Shirin soya sousi, chili sos va sese moyi
- shirin qum va tuz
Koreyaning roliklarini qanday pishirish kerak:
- Guruch qayta qaynatib oling, dud-sharud neft bilan. Salqinlash uchun vaqt bering.
- Tuxum massasini tatib ko'ring, vilkalar bilan biroz to'xtang. Omeletni qovuring va uni rulon bilan bog'lang. Buralgan chiziqlar bilan kesilgan.
- Tovuq pishirmoq pechda. Ingichka chiziqlar bilan kesilgan.
- Qalampir, bodring, sabzi Chiziqlarga kesilgan.
- Mavsum mavsumi sirka bilan, kirtaygan va shirinlangan. Uylanish uchun 5 daqiqa qoldiring.
- Norining birinchi varag'i pishirilgan guruch bilan qoplangan. Markazda biz bodring va qisqichbaqalar somonini yoyamiz. Biz rulonga aylanamiz.
- Guruch bilan Nori ikkinchi varaqasida biz markazda yoyamiz tovuq go'shti, tuzlangan sabzi, omlet va somon qalampirining chiziqlari. Biz rulonni o'chiramiz.
- Nori-ning uchinchi varaqida guruch bilan dudlangan kolbasa, tuzlangan sabzi, tuxum chiziqlari va bodringni joylashtiring. Biz rulonga aylanamiz.
- Koreyalik sos uchun rulonlarga, 2 soya sousi, chili sos va semam moyini aralashtiring.
- Portativ Koreyalik rulolar Sous bilan xizmat qiling.
Koreyaning oshxonasi retseni: salatlar
Koreys sabzi va jamli salat
Tarkiblar ro'yxati:
- koreys va triberlar yoki jambonlarda 100 g sabzi
- 3 tuxum
- 1 ta erigan pishloq
- 3 tuber kartoshka
- 1 bodring
- maydanozning bir nechta pikrilar
- 0,5 osh qoshiq. tuz
Qanday qilib Saladni Koreysda XAM bilan tuzatish kerak:
- Kichiklarda kartoshkalarni qaynatib oling, qaynatishga imkon bermang. Tozalangan ildizlarni katta chiplarga maydalang.
- Bodringni maydalang somon. Xam kublarini kesib oling.
- Suv toshqini pishloqini maydalang katta qirralar.
- Mayda maydanozni maydalang.
- Tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring va qandolat telefoniga qo'yadi. Biz koreys salat maydanozini bezatamiz va xizmat qilamiz.
Koreysda Fern salatasi
Tarkiblar ro'yxati:
- 300 g fern
- 1 piyoz boshi
- 3 ta sarimsoq tishlari
- qizil va qora maydalangan qalampir
- 30 ml soya sousi va sabzavot yog'i
- 20 ml shirin chili sous
Koreys oshxonasining g'ayrioddiy taomlarini - koreys tilidagi salatni qanday tayyorlash kerak:
- Tuzlangan to'siqni kesib oling qisqa chiziqlarda va sovuq suv bilan yoping. Ikki soatdan keyin tuzlangan suvni to'kib tashlang va yangi quying. 3-4 marta takrorlang.
- Tozalangan piyoz va sarimsoq tilimlari mayda maydalang.
- Giyohni oltin bo'lguncha qovuring, ziravorlar bilan aralashtiring.
- Fernni yopishtiring va yana 3-5 daqiqa davomida qovuring.
- Qo'shmoq soya sousi, Bir necha daqiqa yopiq qopqog'iga bir necha daqiqa quying.
- Ovqat pishirish oxirida Chili va sarimsoq sous. Kechasi namlash uchun qoldiring. Koreys Fern Salat 6-10 soat davomida tuzlangan va stolga xizmat qiladi.
Koreysda funchose salatasi va sabzavotlar
Tarkiblar ro'yxati:
- 100 g fumchka
- 1500 ml suv
- 1 sabzi
- 1 bodring
- 1 bolgar qalampiri
- 30 ml soya sousi
- 50 ml o'simlik yog'i
- 0,5 osh qoshiq. l. sirka
- quruq sarimsoq
- koriander
- ta'mga tuz va shakar
Funchose salatasi, retsepti:
- Funchozni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 5-7 daqiqa qoldiring. Ishlab turgan suv ostida yuving, so'ng namlik to'liq qurib bo'lsin. Pishirilgan noodles uzunligi mumkin qaychi bilan qisqartiring.
- Soya sousini sabzavot moyi bilan aralashtiring. Qo'shilmoq sirka, sarimsoq va ziravorlar.
- Sabzavotlarni chiziqlar ichiga kesib, fchchoz bilan aralashtiring. Sos bilan mavsum.
- Verxichel yurgandan so'ng, Koreyaning salatasi stolga xizmat qilishi mumkin.
Koreys Kimchi shahrida ... Sauerkrash
Tarkiblar ro'yxati:
- hammayoq boshi 2.5-3 kg
- 2 sabzi
- sarimsoq boshi
- 1 litr suv
- 50 g tuz
- 1 stakan shirin qum
- 200 ml sirka
- 200 ml o'simlik yog'i
- dafna yaprog'i
- qalampir no'xat
Uydagi karamdan kimChi:
- Hammayoqni maydalang somon yoki kublar.
- Sabzi katta chiziqlar bilan maydalang va karam bilan aralashtiring.
- Sarimsoq tishlari 4 qismga kesilib, sabzavot kesma-ga yopishtiring.
- Suvni qaynatib oling, ziravorlar, tuzlangan, tatib ko'ring. Sirka va sabzavot yog'iga quying. Olovga qo'ying va qaynatishdan oldin o'chiring.
- Hammayoqni issiq tuzlash bilan to'kib tashlang. Plastinka plastinkani qirqish. Bir kunda Koreyaning karami etib boradi.
Bodring va qovoq bilan Koreyaning salati
Tarkiblar ro'yxati:
- 2 bodring
- yosh qovoq va sabzi
- sarimsoqning orqa qismi
- 50 ml o'simlik yog'i
- 20 ml soya sousi
- 1 osh qoshiq. l. Apple sirkalari
- qalampir aralashmasi
- koriander
- ta'mga tuz
Qanday qilib koreyalik oshxonadan bodring va qovoq bilan salat pishiriladi:
- Bodring somonini kesib oling.
- Koreys boshida Sabzi maydalang.
- Qovoqni qovoqdan olib tashlang va qo'pol qirg'ichga maydalang.
- Uni o'simlik yog 'bilan tashlang.
- Sabzavot blankalarini aralashtiring, sarimsoq moyi bilan lazzat. Sirka-xovi aralashmasini quying.
- Bodring bilan Koreyalik salat muzlatgichda 2 soat tuzlangankeyin stolga xizmat qildi.
Koreys oshxonasining pishiriqlari
Koreys TTK
Koreys desert ingredientlari ro'yxati:
- 600 g guruch un
- bir chimdik tuz
- 5 osh qoshiq. l. Sahra
- 300 ml sovuq suv
- 10 ml sematik yog'i
Tankning koreys shirinligini qanday tayyorlash kerak:
- Guruch uniga aralashtiring tuz va shakar bilan. Suv qo'shing va qalin yopishtiruvchi massani yoğurun qiling. Agar so'ralsa, har qanday oziq-ovqat bo'yog'ini qo'shishingiz mumkin.
- Biz guruch aralashmasini chorak soatdan keyin bug 'hammomiga yuboramiz. Keyin biz biriktiramiz kunjut yog'iva yana bir bor biz bir hil holatga tushdik.
- Xamirni yuving ingichka kolbasa Va 2-3 sm segmentlarga kesib oling. Shirin koreyalik desert tayyor.
Asal bilan qovurilgan koreyalik cookie fayllari
Tarkiblar ro'yxati:
- 150 g un va asal
- 1 osh qoshiq. l. Seame moylari
- 30 ml guruch sharob
- 70 ml suv
- 50 g guruch siropi
- 1 osh qoshiq. quruq zanjabil
- 200 ml o'simlik yog'i
- sesaT urug'larining SNEMLARI
- sadr yong'oqlari
Koreyaning cookie fayllari, koreys oshxonasi retsepti:
- Bug'doy xurmosini seme moyi bilan aralashtiring.
- Siropni alohida idishda aralashtiring 20 ml suv, 30 g asal va guruch sharobini aralashtiring.
- Shirin sirop asta-sekin un bo'laklariga qo'shing va yoğurun bir xil yumshoq xamir. Cling Film bilan yoping va uni 30 daqiqa davomida olib chiqing.
- Tayyor xamirni qalin to'rtburchaklar qatlamga aylantiring va kvadratlarni kesing. Markazda, oshxona qurilmasidan foydalanamiz a Teshik orqali.
- Ko'p o'simlik moyi bo'lgan panada biz qovurilgan koreyalik cookie fayllarini yuboramiz. Oltin rangga ega bo'lish bilanoq, biz uni tikilgan qoshiq bilan ushlaymiz va uni qog'oz sochiqqa yoyib chiqamiz.
- Sirop uchun guruch siropiga, 120 g asal va 50 ml suv aralashtiring. Biz quruq zanjabil bilan mavsumda. Yirtqich idishga quying va qaynatishga olib keling.
- Qovurilgan cookie fayllari biz siropga moyilmiz Va bir necha soat qoldiring.
- So'nggi bosqichda biz koreyalik cookie fayllarini olib tashlaymiz, pergamentga yotamiz va Sedarka urug'lari bilan sadr yong'oqlari bilan sepamiz.
Izohda:Xuddi shu retseptga ko'ra, Koreyaning Majakva shablovchisi tayyorlangan.
Koreysdagi karameldagi mevalar
Tarkiblar ro'yxati:
- 100 g olma, ananas, banan
- 50 g shakar
- 30 g bug'doy un
- 1 tuxum oqsil
- o'simlik moyi
- 25 g sesee urug'lari
Karamelda koreys mevalarini qanday pishirish kerak:
- Qobig'idan qattiq olmani tozalang, kesing 4 qismda Va urug'larni kesib oling. Har chorakda biz yana uchta plitalar kesib o'tdik.
- Biz bananni kesib tashladik yarmida. Keyin biz har bir bo'lakni cho'zinchoq qatlam shaklida kesib tashladik. Biz ananreylarning konservalari halqalarini filtrga aylantiramiz.
- Tuxum massasi biroz urmoq, sovuq suvni ulang. Un seping va suyuq massani bo'laksiz yoğuring.
- Meva bo'laklari bating Va kam miqdordagi o'simlik moyi bilan qizdirilgan panada qovuring.
- Alohida panada, bir nechta qoshiq o'simlik yog'ini qizdiring. Ulanish shakar.
- Kichik issiqlikka aralashish karamel shakllanishidan oldin. Frid Koreyaning mevalariga qo'shiling. Uni bir necha daqiqadan so'ng qo'ying.
- Biz mevalarni koreysda pardalarni idishga solib, osh otish urug'lari sepmoqdamiz.
Koreyalik oshxonalar: retseptlar
Ginger choy koreysda
Tarkiblar ro'yxati:
- 70 yangi zanjabil
- 200 g shakar
- 1 osh qoshiq. doljin (tepalik yo'q)
- 1 osh qoshiq. l. sadr yong'oqlari
- 4 yong'oqning yadrosi
- 3-5 quritilgan xurmo
- 1,5 litr suv
Koreys Guter Choyni qanday pishirish kerak:
- Suvni qaynatib oling, zanjabil qo'shing va chorak soatni qaynatib oling.
- Zanjabil iching dota orqali iching, qo'shing Shakar va doljin.
- Tikoakka va yong'oqlarni choy stakanlariga quying. Zanjabil bilan issiq suv quying. Koreys zanjabili choy tayyor.
Koreyaning vitamini ichadi
Tarkiblar ro'yxati:
- 4 limon
- shakar
- tuz
- soda
Koreysda limon choyini qanday pishirish kerak:
- Oqayotgan suv ostida limonni yuving. Ho'l qobig'ini tuz bilan maydalang.
- Tuzni limon bilan yuving, keyin soda bilan maydalang. Katta miqdordagi suvda kriuslar.
- Meva qaynatish Bir daqiqaga issiq suvda.
- Tilim uzuk. Suyaklarni olib tashlang.
- Limon kesilgan bankaga kirib, shakar bilan qatlamlarni quying. Qopqoq bilan yoping va bir kun qoldiring. Limon sharbati shakarni eritib yuboradi va sirop bilan idishni to'ldiradi.
- Koreya vitaminli ichimliklarini tayyorlash uchun stakanga quying 3 bo'lak limon, osh qoshiq sirop va iliq suv bilan to'ldiring. Koreyalik ichimlik tayyor.
Izohda:Yozgi davrda limonning ishi salqin suv bilan muz bo'laklari bilan to'ldirilishi mumkin.
Xurmo bilan Koreman choy
Tarkiblar ro'yxati:
- 1 litr suv
- 2 ta kafilman
- 1 osh qoshiq. yangi zanjabil va quruq doljin
- Qora qalampirning 5 ta no'xatlari
- 0,5 limon
- bir nechta chinnigullar
- 1 osh qoshiq. l. asal
Koreyaning odatiy holini qanday pishirish kerak - Xurmat bilan choy:
- Xurmoning pishgan mevalari katta qismlar. Katta zanjabil va ziravorlar biriktiring.
- Suv quying, qaynatishga olib keling va past olovda 10 daqiqa qaynatib oling.
- Qo'shmoq limon halqalari Va yana 10 daqiqa qaynatib oling.
- Hot Koreys choyini asal bilan tatib ko'ring va kosalarga quying.
Agar siz quyidagi maqolalarni o'qiyotgan bo'lsangiz, qanday qilib pishirishni o'rganasiz:
Video: 25 daqiqada Koreys kechki ovqat
