Tuzlangan qo'ziqorinlar ajoyib atıştırmalık va ikkinchi taomni qo'shimcha qilish sifatida ular uni hatto mazali va to'yinganlik qilishadi. Siz amaliy qo'ziqorinni tuzlashingiz mumkin, faqat ulardan achchiqlikni olib tashlash uchun plitaning oldida plitaning oldida namlash yaxshiroqdir.
Mumlar va qizil, to'lqinlar, to'lqinlar, shampendonlar, qo'ziqorinlar, qo'ziqorin va oq ranglar - bularning barchasi sizni qishda zavqlantiradi, agar, albatta, siz tuz bilan to'ldirilmasa. Va agar bunday bezovtalik ro'y bersa, uni tuzatishning bir necha yo'li mavjud.
Men yotog'li qo'ziqorinlarni tuzlashtirdim: nima qilish kerak, uni qanday tuzatish kerak?
- Namlamoq. Siz shunchaki qaynoq suv bilan yopiq qo'ziqorin quyishingiz va uni bir kechada qoldirishingiz kerak.
- Mumkin qaynatmoq Xizmat qilishdan oldin qo'ziqorinlar. Albatta, ular salqin bo'lgandan keyin stol ustiga qo'yishlari kerak.
- Iloji bo'lsa - yangi sho'rni tayyorlang, retseptdan kamroq tuz bilan.
- Qo'ziqorinlar juda kuchli bo'lmasa, xizmat qilayotganda ularga piyoz va sirkada marinlangan.
- Peronli qo'ziqorinlar Avvaliga qaynoq suv quyishingiz mumkin, shundan so'ng, u bir necha marta yuviladi. Keyin qo'ziqorinlarni 10 daqiqa davomida namlang va xizmat qiling.
- Tuzlangan qo'ziqorinlar ham mumkin qovurmoqVa agar siz ularga kartoshka qo'shsangiz, shunchaki tuzlamang.
- Qo'shmoq salatlardagi peresonny qo'ziqorinlar, qolgan tarkibiy qismlar tuzi emas (yoki zamburug'li toshqini darajasiga qarab) tuz emas.
Ko'rinib turibdiki, murakkab narsa emas! Yuvish, qaynatish, yuvish - bular tuzlangan qo'ziqorindan ortiqcha tuzni olib tashlashga yordam beradigan asosiy usuldir. Va, albatta, siz har doim olib tashlanmagan mahsulotlar bilan didli mahsulotlar muvozanatiga olib keladigan qo'ziqorinlarni birlashtira olasiz. Yoqimli ishtaha!
Saytda foydali oshpazlik buyumlar:
- Agar u karabuğday teshib qo'ysa nima qilish kerak
- Qizil ikra bir-biriga yopishtirilgan bo'lsa nima qilish kerak
- Borsning bir-biriga zid bo'lgan bo'lsa nima qilish kerak
- Agar men sho'rvaga yo'liqmagan bo'lsam nima qilish kerak
- Agar meros juda haddan tashqari bo'lsa, nima qilish kerak
VIDEO: Qanday qilib tuzli qo'ziqorinlar to'g'ri?
