Pishirishda yirtiq. Nikohdan foydalanish uchun eng yaxshi retseptlar

Pishirishda salderçe yordamida: retseptlar

Tarkib

Shoshilçura ko'plab idishlarni tayyorlash uchun mashhur va sevimli tajriba. Biz retseptlarni pishirishda xirillash uchun baham ko'ramiz.

Kurkuma ziravorlari, ziravorlar

Garki Qurkala, Hindiston va Sharq xalqlari orasida ko'plab ming yilliklar uchun tanilgan bo'lsa-da, Evropa mamlakatlari uning xususiyatlarini juda uzoq bo'lmagan holda qadrlashdi. Biz qimmatbaho kuchlarning ziravorlarining asosi uchun asosni bilamiz.

Hozirgi vaqtda salsice favqulodda mashhurlikka erishdi. Oltin kukuni pishirish, kosmetologiya, dorivor maqsadlar va har xil parhezlar. Qurkumin - bu o'simlikning ildizining asosiy polifenolidir, bu esa uni yorqin to'q sariq rangga ega. Bu moddaning tanadagi metabolik jarayonlarga ta'sir qiladigan, moipoz to'qimalarining o'sishini va shishishni engillashtiradigan modda ekanligi isbotlangan.

Dietatologlar Kengashi: ovqatlanish uchun ozgina xirobroq qo'shing - va siz har doim mos va ingichka ko'rinasiz.

Pishirishda xirmoniy kukundan foydalanib, siz qo'shimcha fosfor, temir, kaltsiy, yod, askorbin kislotasi qo'shimcha manbai olasiz.

Navmallik ichaklarda chambarbali jarayonlarni bostiradi, shilliqni olib tashlaydi va oshqozon-ichak traktining mikroflorasining tabiiy tarkibini normallashtiradi. Nikohning ildizining kukuni jigarga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Hindistonda Turkum 1-sonli mavsumiy deb hisoblanadi, u turli xil baharatali aralashmalarga kiritilgan va mustaqil ravishda qo'llaniladi.

Shoshilinch hamma uchun foydali. Faqat o't pufagi va o't yo'llarida katta toshlar mavjudligi - bu juda katta toshlar mavjud. Nikoh kuchli xoleretiya mulki bor, toshlar o't yo'llarini siljitish va to'sib qo'yishi mumkin.

Nirtqich kukun turli xil taomlarni tayyorlashda ishlatiladi: sabzavot, go'sht, baliq, palov, pishirish va choy va turli xil ichimliklar uchun ishlatiladi. Nikmal oziq-ovqat mahsulotlarini sarg'aygan oziq-ovqat mahsulotlarini beradi, shuning uchun ko'pincha guruch idishlarini tayyorlash, safronni almashtirish yanada qimmat ziravorlarni almashtirish uchun ishlatiladi.

Qarayton kukuni idishlarini to'ldirib, uni haddan tashqari oshirib bo'lmaslik muhimdir. Ushbu ziravorning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yiga ega, uning ichakda ortiqcha miqdori oziq-ovqat ta'mini buzishi mumkin.

Shalmite ko'plab sharqiy ziravorlarning bir qismidir. CAVRI-SIZNING SO'ZIBI, ehtimol pishirishda eng mashhurdir. Space kuchli va yoqimli hidga ega. Keskin did bilan ziravorlar va ziravorlar mavjud emas
Hindistonda baharatlı aralashsa, pishirish paytida yangi tarkibiy qismlardan tayyorlanadi. Har bir oilada kori tayyorlash uchun o'ziga xos xususiyatlari bor. Bizning achchiq ziravorimiz quruq kukun shaklida ma'lum
Corri ziravorlari ko'plab achchiq o'tlar va ziravorlar kiradi. Ushbu ziravor qilish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Faslning sariq ranglari yirmik va hindafon tomonidan beriladi. Ziravorlardagi yirtiq buyumlar, ziravorning rang va xushbo'yligi

Yuk tashish tayyorlash uchun achchiq o'tlar va ziravorlarning tarkibi

Curri ziravorlari ishlab chiqaruvchilari turli miqdoriy va aralash tarkibiy qismlardan ziravorlar ishlab chiqarishda foydalanadilar. Hozirgi kunda quyidagi ziravorlar kori ishlab chiqarishda qo'llaniladi:

xo'roz
koriander
qizil qalampir chili
qizil qalampir shirin
kumin (ZIRA)
fenugreek
zanjabil
chinqirish
doljin
xantal
anis
qora qalampir
jodu
mango (kukun)
kamamam
quruq
sarimsoq
asofoetida
allspice
moyn
muskat yong'og'i
arpabodiyon
dafna yaprog'i
azdon

Uyda kümünmış ziravorlarni qanday pishirish kerak?

Azg'li o'tlar va ziravorlar to'plamiga ega bo'lish, siz mustaqil ravishda kvini va o'z qo'llaringiz bilan pishirilgan ziravorlar bilan mustaqil pishirishingiz mumkin. Yuk tayyorlashning asosiy printsiplari:

Aralashning barcha ingredientlari quruq panada quruq idishda eng yaxshi qizdirilgan, yoqimli oltin jigarrang ranggacha
Keyin aralash ohakda yoki qahva maydalagichda maydalangan
Olingan aralashma to'g'ridan-to'g'ri pishirish uchun ishlatiladi. Foydalanilmay o'tkazilmagan tajriba zich qopqoqli shisha yoki keramik idishda saqlanadi. Space 3-6 oy ichida ishlatilishi kerak

Madrotsik-da o'tkir kori

Tarkibi:

shoshqich - 1 stol. qoshiq
koriander - 1 stol. qoshiq
karaway urug'lari - 1 choy. qoshiq
uglerod murabbiy - 1 dengiz. qoshiq
xantal urug'lari - 1 choy. qoshiq
sarimsoq - 2 chinnigullar
o'tkir qalampir quritilgan - 3 dona (kichik)
klipes - 3 dona
doljin - kichik bir parcha
tuz - 2 choy. osh qoshiq

Yumshoq ko'taring

Tarkibi:

shoshqich - 1 stol. qoshiq
koriander - 2 stol. osh qoshiq
karaway urug'lari - 2 stol.
xantal urug'lari - 0,5 choy. osh qoshiq
zamin zanjabili - 0,5 choy. osh qoshiq
qizil qalampir - 0,5 choy. osh qoshiq

Tayyorlangan mavsumni olib yurish sotib olinganlarga nisbatan sifatli va kuchli xushbo'y hid bilan tavsiflanadi. Kurrani tayyorlashda mashq qilsangiz, eng sevimli ziravoringiz uchun o'zingizning noyob retseptingizni yaratishingiz mumkin.

Zichikli koreyalik karam

An'anaviy koreys taomini gazak sifatida taklif qilish va garmonik qo'shimcha sifatida guruchga topshirilishi mumkin.

Tarkibi:

pekin karam - 1 kg
piyoz - 3 dona
sarimsoq - 1 bosh
qizil chili qalampir - 1 dona
zanjabil ildizi - 10 sm
soya sousi - 100 ml
sirka - 2 stol. osh qoshiq
shakar - 2 stol. osh qoshiq
qizil qalampir - 2 stol. osh qoshiq
shoshqich - 1 choy. qoshiq
tuz - 4 stol. osh qoshiq

Tayyorgarlik:

Pekin karam to'rt qismga bo'linadi. Keyin har chorak yarmida kesilgan
Hammayoq panga qo'yiladi va tuz bilan quyiladi
Kun uchun yopishtirilgan plyonka bilan qoplangan
Hammayoqni qo'llar bilan aralashtiring va chiqarilgan sharbatini to'kib tashlang
Piyoz yarim halqalarga kesilgan
Juda kesilgan sarimsoq
Chili qalampiri urug'lardan tozalanadi, mayda kesilgan
Zanjabil teridan tozalanadi va qo'pol qirg'ichga ishqalanadi
Piyoz, sarimsoq, qalampir, zanjabil karamga qo'shiladi
Turf kukuni iching
Soya sousi, sirka, shakar, zamin qizil qalampirini aralashtiring, ozgina suv qo'shing
Tayyor marinad karam bilan quyiladi. Hammayoq butun marinad bilan qoplangan bo'lsa, suv qo'shing
Hammayoq qopqog'i bilan qoplangan. 3-4 kundan keyin siz atıştırmalıkni sinab ko'rishingiz mumkin

Maydalangan karam bilan tuzlangan karam

Tuzlangan karamni tayyorlash juda oddiy. Yoqimli limon rangli karamning yoqimli xushbo'y qismlari ertasi kuni tayyor bo'ladi.

Tarkibi:

oq karam - 2 kg
shoshqich - 1 choy. qoshiq
cloves-5-7 dona
doljin - kichik bir parcha
suv - 1 litr
tuz-2-3 stol. osh qoshiq
shakar - 1 stakan
sirka 9% - 180 ml
kungaboqar yog'i - 0,5 stakan

Tayyorgarlik:

Hammayoq katta kvadratlarga maydalangan va pan ichiga qo'yiladi
Naverik va kungaboqar moyini qo'shing
Marinad tayyorlanadi: shakar va tuz qaynoq suvda erib, doljin va chinnigullar qo'shadi.
Besh daqiqada sirka qo'shing
Olingan tuzadir karam bilan quyiladi
Plastinka bilan yoping va zulmni o'rnating
10-12 soatdan keyin karam foydalanishga tayyor
Koreyada tayyor karam salqin joyda saqlanadi

Xirillash bilan kartoshka

Pechdagi yirtiq xirillagan kartoshka barcha holatlar uchun chiroyli va mazali taomdir! Ular mehmonlar va kundalik tayyorgarlikda foydalanishlari mumkin.

Pechkada xirillash bilan kartoshka retsepti

Tarkibi:

kartoshka-6-8 dona
shoshqich - 2 choy. osh qoshiq
mayonez yoki smetana - 3 stol. osh qoshiq
sarimsoq - 3 tish
kungaboqar yog'i - 1 stol.
tuz
zamin qora qalampir
sabzavot uchun ziravorlar

Tayyorgarlik

Kartoshka tozalanadi va tilim, tuzni kesib tashlaydi va 10 daqiqa davomida qoldirildi
Sousni tayyorlang: mayonez maydalangan sarimsoq, maydalangan sarimsoq, maydalangan sabzavot va sabzavot uchun ziravorlar bilan aralashtirilgan
Pishirish uchun idish o'simlik moyi bilan yog'lanadi
Kartoshkaning har bir slaydini mayonez sousiga botiradi va rezerozli idishga soling
Kartoshkani 40 minut davomida 180 darajadan oshiring. Idishning garovini kartoshkadagi pichoqning uchini qoqib qo'yish bilan tekshirish mumkin
Agar pishirilgan kartoshka bo'lsangiz, siz uni dumli ko'katlar bilan sepsangiz, bayramona ko'rinadi

Yirtqich shlyuz

Nikoh tovuq bilan uyg'unlashmoqda. Tovuq go'shti bu ziravorni qo'shganda nozik sarg'ish rangli, yoqimli ta'mli rangi va xushbo'yini sotib oladi. Biz uyda va tabiatda tayyorlanadigan taom uchun retseptni taqdim etamiz, chunki u ilgari tanilgan tovuq oyoqlari.

Tovererike bilan qoplangan tovuq oyoqlari

Tarkibi:

tovuq oyoqlari-6-8 dona
mayonez yoki smetana - 3 stol. osh qoshiq
asal - 1 stol.
qizil maydalangan qalampir - 1 choy. qoshiq
shoshqich - 1 choy. qoshiq
sarimsoq - 7 chinnigullar
ziravorlar "Finencal o'tlar"
yurak karamom - bir chimchi
qora maydalangan qalampir - 0,5 choy. osh qoshiq
tuz

Tayyorgarlik

Sousni tayyorlang: Mayronez, asal, ziravorlar, maydalangan sarimsoq chinnigullar, tuz
Oyoqlar tuzlangan va bir necha soatga bardosh beriladi
Shakli moy bilan yog'lanadi va oyoqlarini qo'yadi
Yopish va 40 daqiqa davomida 200 daraja haroratda 40 daqiqa pishirib
Keyin folga olib tashlanadi, oyoqlari sug'orilgan sharbat bilan sug'oriladi va qizil qobiq paydo bo'lguncha folgasiz 10 daqiqa pishiriladi
Tovuq oyoqlari maydalangan soslar qaynatilgan guruch va sabzavot bilan ta'minlanadi

Sabzavotlar yirtiq

Sabzavotlardan kuzgi kassetlar — Kuzgi sabzavot kassetasi

Sabzavotlarni quyoshli tintli va sabzavotli idishlarga ta'mga ega bo'lgan mayda-chuyda shivirlaydi. Albatta, oziq-ovqat mazmundan ko'ra foydali va noyob bo'lib qoladi. Turli xil parhezlar uchun biz ushbu ziravor bilan sabzavot sabzavotlarini taklif qilamiz.

Kuzgi sabzavot kassetasi

Tarkibi:

baqlajon - 1 dona
qovoq - 1 dona
sabzi - 1 dona
red piyoz - 1 dona
bolgariya Pepper - 1 dona
qovoq - kichik bir parcha
zaytun moyi - 2 stol. osh qoshiq
shoshqich - 0,5 choy. osh qoshiq
qalapmir
tuz

Tayyorgarlik

Sabzavotlar bo'laklarga bo'linadi va chuqur taomga soling
Sabzavot aralashmasiga xiremik, qalampir, zaytun moyi, tuz qo'shiladi
Sabzavotlar aralash
Qalinki tank o'simlik moyi bilan yog'lanadi
Sabzavotlar pishirilgan idishga yotqizilib, 180 darajadan 180 darajadan oshxonada saqlanadi

Solivik bilan sos

Nikoh oltin yoqimli soyaga beradi. Qiziqish hajmiga qarab, siz sosning rang sxemasi, chiroyli soya, nozik ta'm va yorug'lik xushbo'y hidiga erishishingiz mumkin. Eng asosiysi uni xiralashganlar soni bilan haddan tashqari oshirib yubormaslik, aks holda siz sousning nozik ta'mini buzishingiz mumkin.

Syalar bilan qaymoq sosusi

Tarkibi:

zaytun moyi - 1 stol. Tabletka
kro'sh 10% - 0,5 stakan
sarimsoq - 2 tish
pushti murch - 3 dona
shalmite - pichoqning yuqori qismida
qalapmir
sharfran - pichoqning yuqori qismida
tuz
er ko'katlar

Tayyorgarlik

Qizillashdan oldin pushti rangdagi pushti qalampir bilan qovurilgan sarimsoq
Speles Emas, yong'in va qaymoqni kamaytiring, maoshiga
Qaynatilgandan so'ng, ziravorlar qo'shilib, sous qalinlashguncha past olovda qaynatiladi
Ko'katlar tayyor sousga qo'shadilar
Sos tovuq pilli bilan guruch bilan xizmat qiladi

Kamcum sho'rva

Gogoro yirmikli sho'rva — No'xat sho'rva

Nikoh qo'shgan bulonning quyoshli soyalari ishora va jozibali ko'rinadi. Nozik va to'yimli no'xat peir-pyure nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham murojaat qiladi. Shunday oddiy sho'rva retsepti Yog'li oshxonalarga, shuningdek vegetarianlar uchun mos keladi.

No'xat pyuresi salqin bo'lgan sho'rva

Tarkibi:

no'xat - 1 stakan
suv - 1,5 litr
piyoz - 1 dona
sabzi - 1 dona
shoshqich - 1 choy. qoshiq
tuz

Tayyorgarlik

No'xat 2-3 soat davomida suvga namlanadi
No'xat suvi bilan no'xat quying va to'liq tayyor bo'lishigacha pishiring
Kichik maydalangan piyoz va sabzi o'simlik moyida qovurilgan. Shoshilinch quying
Piyoz va sabzi no'xat sho'rvaga qo'shiladi va yana 5-7 daqiqa qaynatiladi
Sho'rvani blenderga quying va pyuresi holatiga uring
No'xat pyuresi sho'rva plitalar ustiga quyiladi, kraker va tug'ralgan ko'katlarni qo'shadi

Xamir xamir

Shoshilinch va ko'katlar bilan kvitakkalar

Nikoh bilan pishirish qandolat mahsulotlarining oltin soyasi tufayli juda jozibali. Shirin, pishiriqlar, kek, kekler va boshqa pishirish uchun xamirga xamir qo'shilgan. Biz shirin tishlar uchun retseptni taklif etamiz.

Xo'rketrik va ko'k va ko'katlar bilan Coexki

Tarkibi:

un - 300 g
shakar - 200 g
yog 'yoki margarin - 125 g
sut - 50 ml
kefir - 100 ml
shoshqich - 1 choy. qoshiq
pishirish kukuni - 3 dengiz. osh qoshiq
vanil shakar - 2 choy. osh qoshiq
limon zanjiri - 1 choy. qoshiq
ko'k rusumli - bir hovuch

Tayyorgarlik

Sariyog 'eritiladi va sinov tarkibiy qismlari qo'shilgan: shakar, sut, kefir, yirmik, vanil, pishirilgan kukun, limon zid
Asta-sekin ko'kni ko'k rezavorlar bilan aralashtiring, muloyimlik bilan xamirni yolang
Silikon mog'orlari xamir bilan to'ldirilgan va 200 darajadan keyin 2000 daqiqada pishirilgan

Mukerel notijorat bilan

Naverik nafaqat go'sht bilan, balki baliq bilan ham mukammal birlashtiriladi. Nikvik qo'shish quvonlik, chiroyli baliq idishlarining yoqimli ta'mi va hidini beradi.

Makkerik plyonka qo'shilishi bilan piyoz va sabzi bilan to'ldirilgan

Tarkibi:

makkerel - 1 dona
piyoz - 1 dona
sabzi - 1 dona
shoshqich - 0,5 choy. osh qoshiq
baliq uchun quruq ziravorlar - 0,5 choy. osh qoshiq
zamin qora qalampir
tuz
zaytun moyi
limon sharbati

Pishirilgandan keyin xirillash bilan makkerel

Tayyorgarlik

Makerel eritilgan, yuvilgan va kesilgan
Ridge tomonidan ular kesma qiladi va kesisini sinchkovlik bilan olib tashlaydi va baliqqa achchiqlikni beradigan quyuq filmni olib tashlang
Makkerel so'rib, mayda qalampir va quruq ziravorlar bilan qovurilgan, limon sharbati bilan purkagich limon doirasidan
Piyoz uzuklarga kesilgan
Sabzi bo'laklarga yoki aylanalarga bo'linadi
Piyoz va sabzi aralash, biroz tuz, glüye moyi bilan püskürtülür
Makerel sabzi va piyoz bilan to'ldirilgan
Baliq tana go'shti folga o'ralgan va 20 daqiqa davomida pechda pishiriladi
Keyin ular folga yuqori qatlamini ochadilar va pechda baliqni engil qizarguncha yana 5-7 daqiqa davomida ochadilar

Niqob retsepti bilan guruch

Aytishimiz mumkinki, notekis shiddatli, shunchaki guruch idishlari uchun yaratilgan. Hindistonda ko'plab guruchli idishlar tayyorlanadi, ammo xirika mavjudligi an'anaga va majburiy qoidadir.

Hindistonda guruch toshma

Tarkibi:

Basmati Varete guruch - 1 stakan
suv - 2 stakan
gelli sariyog '- 1 choy qoshiq
shoshqich - 0,5 choy. qoshiq
tuz - 0,5 choy. osh qoshiq
qora maydalangan qalampir - 1 chimdik

Tayyorgarlik:

Basmati guruch suvda bir necha bor suvda yuviladi, qo'llarini ishqalaydi. Guruch shaffof suv holatida yuviladi
Namozda guruchni to'kib tashlang va yorug'lik isitmaguncha ozgina quriting
Qalinlashtirilgan idishda sariyog 'eritiladi, yirmilib, tuz, qalampir va guruch qo'shiladi. Qovurilgan guruch past olovda, aralashtirish. Bunday guruch tayyorlash uni maydalash, bir tekis bo'yalgan va g'ayrioddiy mazali qiladi
Guruchni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi
Keyin idishlarni guruch bilan olib tashlang, uni adyol bilan o'rab oling va 20 daqiqa davomida bug'lang
Ishlatishdan oldin guruch aralash
Guruch mustaqil taom yoki sabzavot bilan ta'minlangan

Nikoh bilan salat

Nikoh uning ta'mini bezatadi va har qanday taomga ma'lum bir "diqqatga sazovor" beradi. Ushbu ziravorni sabzavotda ishlatish mumkin salatlar Xom va qaynatilgan mahsulotlar. Biz bahor salatasini tayyorlashni taklif etamiz. Bunday taom tanani bahorda vitaminlar bilan to'ldiradi, toksinlarni tozalang va ortiqcha vaznni yo'qotishga yordam beradi.

Nikoh bilan bahor salati

Tarkibi:

pekin karam-2-3 choyshablari
selderey - ildiz hosilining kichik bir qismi
qovoq - kichik bir parcha
qaynatilgan tuxum - 1 dona
yashil piyoz - 2-3 dona
yirtiq - chimchi
past --calorie mayonez - 3 stol. osh qoshiq
loo smetana - 3 stol. osh qoshiq
tuz

Tayyorgarlik

Pekin karami chiziqlarga kesilgan
Ildiz ekinlari selderey va qovoq teridan tozalanadi va qo'pol qirg'ichga ishqalanadi
Qaynatilgan tuxum kub shaklida
Chimchikni qo'shing va so'ring
Salat mayonez va smetana bilan ziravorli, bir xil darajada aralashtiriladi

Nirtqichdan pastroq

"Oltin sut" maydalangan juda foydali ichimlikdir, bu esa Ayurvedaning qadimiy ta'limini ko'plab kasalliklardan tavsiya qiladi. Ichki ichimlikdan muntazam foydalanish ayyor og'riqni engillashtiradi, ayniqsa, og'irlashishi paytida oshqozon-ichak traktining ishini tiklaydi. "Oltin sut" qonning tarkibini yaxshilaydi, virusli infektsiyalarga qarshi kurashishga yordam beradi, immunitetni mustahkamlaydi, "zararli" xolesterinni kamaytiradi.

Ichishni tayyorlash juda oddiy. Narxie-dan paste shaklida ish qismini mayin mevadan tayyorlash kifoya qiladi va uni "oltin sut" tayyorlash uchun foydalaning.

"Oltin sut" uchun retsepti

Tarkibi:

shoshilla kukuni - 100 g
tozalangan suv - 1 stakan

Tayyorgarlik

Shoshilinch suv bilan quyiladi va ozgina aralashtirib, 10 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Tayyor aralashma bir xil pulga o'xshash qaymoqli massani bo'laksiz ravishda ifodalashi kerak
Paste xona haroratida sovutiladi va muzlatgichda saqlanadi. Siz mahsulotni 40 kun davomida tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin
Dorivor ichimlikni tayyorlash uchun, 0,5-1 choy qoshiq pastani bir stakan issiq yoki iliq sutda qo'yish kifoya va bir nechta tomchi moyi qo'shing. Yotishdan oldin "oltin sut" dan foydalanish yaxshiroqdir

Plyoki bilan palov

Xo'sh, plyukka solmasdan naqadar! Ushbu ziravorni qo'shib qo'yish, Sharaf va Hindiston mamlakatlarida palov tayyorlash va guruchni tayyorlash uchun an'anaviy ravishda.

Plyaf bilan palov retsepti

Tarkibi:

go'sht (cho'chqa go'shti, qo'zichoq, tovuq) - 500 g
guruch (Basmati FASTEST) - 1 stakan
piyoz - 2 dona
sabzi - 1 dona (katta)
shoshqich - 0, 5 choy. osh qoshiq
zira - 1 choy. qoshiq
zamin qora qalampir
o'simlik moyi

Tayyorgarlik

Guruch bir nechta suvda shaffof suv holatida yuviladi
Go'shtni yog 'bilan qovuring
Go'shtga halqalar bilan kesilgan piyoz qo'shing
Sabzi chiziqlarga kesilib, go'sht va piyozga, qovurilgan, aralashtirish
Qovurilgan aralash notemisti, zira, qalampir bilan bezatiladi
Yuvilgan guruch sabzavot va go'sht ustiga qo'yiladi, güveç balandligidan 1 sm balandlikda 1 sm balandlikda
Pan qopqoq bilan qoplangan va suyuqlik bug'lanishiga qadar o'rta olovda pishirilgan
Keyin olov minimal va palf bu rejimda bu rejim bilan yana 20 daqiqaga to'g'ri keladi
Shundan keyingina guruch aralashishi mumkin va stolga xizmat qilishi mumkin

Nikoh bilan tuxum

Pasxa-da tuxumni bo'yash qadimiy go'zal an'analardir. Hozirgi vaqtda tuxumni bo'yash uchun bo'yoqlarning barcha turlarini topish muammo emas. Ammo baribir men sog'lig'imizga salbiy ta'sir qilishidan qo'rqmasdan foydalanilishi mumkin bo'lgan tabiiy bo'yoqlarni tanlashni xohlayman.

Shoshilinch kilogramm - bu siz ishonishingiz mumkin bo'lgan tabiiy tabiiy bo'yoq. Ushbu ziravor bilan bo'yalgan tuxum chiroyli, hatto sariq rangga ega.

Tuxum xirillatli retsept

Tarkibi:

suv - 1 litr
shoshqich - 2 stol.
sirka - 1 stol. qoshiq
tuz - 1 stol. qoshiq

Tuxumlarni bo'yash

Durkum, sirka va tuz suv bilan itarib yuboriladi. Tezlab pishirishda tuxumni yoritmaslik uchun bo'yoq va tuzni tuzatish uchun sirka - bu bo'yoqni va tuzni tuzatish uchun sirka qo'shiladi
Tuxumlar suv bilan yaxshilab yuviladi va ehtiyotkorlik bilan bo'yash bilan panga tushiriladi
Qaynayotgan suvdan keyin tuxum 10 daqiqa qaynatiladi, so'ngra sovuq suvga tushdi
Tuxum sovutilganda, ular festiar porlash uchun ular sabzavot moyi bilan artiladi

Nemiseçalli go'sht

Go'sht idishlarini pishirish uchun oz miqdordagi notekisdan foydalanishga ishonch hosil qiling. Juda mazali va xushbo'y, xushchaqchaq va betakall!

Fridlangan cho'chqa go'shti shampignonlar va tartibli retsept

Tarkibi:

cho'chqa go'shti (orqaga) - 500 g
champigens - 200 g
prunes-5-6 dona
piyoz - 1 dona
shoshqich - 0, 5 choy qoshiq, qoshiq
qalapmir
o'simlik moyi
tuz
maydanoz

Tayyorgarlik

Izlanganlar yumshatadigan suvga namlangan
Cho'chqa go'shti bo'laklarga bo'linadi, qalampir va yoqimli jigarrang soyasi paydo bo'lguncha qovurilgan
Piyoz yarim halqalarda kesilib, go'shtga yuboriladi, shampignonlar plitalar bilan kesilib, cho'chqa go'shti bilan aralashtiriladi
Shoshilinch va axlatlarni quying, qo'shing
Go'sht past olovda tugagan holatga keltiriladi
Cho'chqa bo'laklari guruch bilan ko'katlar va sabzavotlar bilan bezatilgan guruch bilan xizmat qiladi

Yirma va zanjabilli choy

Zanjabil va xiralashgan ichimlik yoqimli ta'mga ega. Choy terapevtik ta'sirga ega, isitadi, chanqoqlik, og'riq va yallig'lanish jarayonlarini engillashtiradi.

Tarkibi:

mayda yoki 1 choy qoshiq maydalangan ildizning kichik ildizi
2-3 sm zanjabil ildizi yoki 1 osh qoshiq quritilgan kukun
cloves-3-4 kurtaklari
koraMon - 3 dona
limon - 1 dona
suv - 1 litr

Tayyorgarlik

Nozik qirg'ichga, notijoratning ildizlari va zanjabilning ildizlari ishqalanadi
Limon bo'laklarga bo'lingan va idishlar bilan idishga yotqizilgan
Qaynayotgan suvni to'kib tashlang va taxminan 10 daqiqa davomida past olovni qaynatib oling
Ichish pishirgandan keyin darhol iste'mol qilinadi. Sovutilgan choy chanqagan va kuchni tiklaydi. Nikoh va zanjabilli choy asal bilan ichish yoqimli

Shuni esda tutish kerakki, asalni issiq choyga qo'shib bo'lmaydi. Asal issiq muhitga qo'shilsa, toksik bo'ladi. Asal bilan choy iliq shaklda mast bo'lishi kerak.

Zanjabil va yirtiq bilan choy tayyorlash usuli

Gred zanjabil qaynoq suvga qo'shiladi
Siqish ohak yoki limon sharbati shisha ichiga tortadi
Pour zanjabil bilan to'ldirilgan issiq infuziya
Bir chimdik xirmoniy kukuni qo'shing va aralashtiring

Yirtiq bilan qahva

Ertalabki qoplamani diversifikatsiya qilish juda xushbo'y ichakning bir stakaniga qo'shishga yordam beradi. Space, pichoqning chetida tom ma'noda oz miqdorda quyiladi. Nirtqich, qaymoq bilan kofe yoki donalardan yoki eriydigan sut payvandlangan pechkaga qo'shadi.

Nikohdan iching

Va nihoyat, biz ziravorlar bilan xiralikcha haqiqiy ayurvedik tibbiy ichimlik uchun retseptni taklif etamiz. Tana uchun eng yaxshi tozalash shunchaki topilmasligi mumkin! Retseptni Ayurveda - "Arsenal" da tabiiy dori-darmonlardan foydalanadigan qadimiy tibbiy fan tomonidan sinovdan o'tkazildi.

Tezmoliy ichimlikdan muntazam foydalanish, xirmovlidan termadan foydalanish tanani juda muhim energiya bilan to'ldiradi, kuch va kuch beradi. Bundan tashqari, quyosh elektrisiri saraton kasalligi va yurak-qon tomir kasalliklariga qarshi profilaktika agentidir.

Nikoh bilan ichimlik uchun ingredientlar

Tarkibi:

shoshqich - 2 choy qoshiq
asal - 2 choy qoshiq
yangi zanjabil ildizi kattaligidan kattaroq - 2 sm
kichik limon - 1 dona
qalampir no'xat-3-4 dona
issiq suvli suv - 2 ko'zoynak

Tayyorgarlik

Ichishning barcha tarkibiy qismlari ohakka joylashtirilgan va pasty shtatiga maydalangan.
Paste stakanga yotqizilib, issiq suv bilan quyiladi.
Ichkilikda limon bo'laklarini qo'ying. Masteraning bir qismi ikkita stakan ichimlik uchun mo'ljallangan. Nikohli choy issiq shaklda olinadi.

Vikipediya - bu kundalik foydalanishda ko'proq ishonadigan ziravor. Ushbu moddaning misolida, biz xiralik har qanday oshpazlikni bezatadi deb ko'rsatdik. Ma'lumki, ziravorlarning tavsiya etilgan dozasi - "Pichoqning uchida" ovqatni biroz sezilarli xushbo'y va did bilan to'ldiradi, ovqatni chiroyli iliq sariq soya va oziq-ovqat uchun juda ko'p foydali qismlarni beradi.

Ayurveda tavsiya qiladi: kuniga faqat bitta chimchi-chi - kuniga faqat bitta chimchik sizni ko'plab kasalliklardan qutqaradi.

Ovqatlanishni diversifikatsiyalashni bir oz xiralashma bilan idishlarga qo'shib ko'ring. Ushbu ziravorlardan kamida bir marta foydalanib, oshxona stolingizda xirik plyonka bo'lishi kerakligiga amin bo'lasiz. Va safarga chiqayotganda, siz bilan xirillagan sumka olishni unutmang. Ushbu ziravor ta'tilda ko'plab kasalliklardan qochishga yordam beradi.