Qanday qilib yangi, maydalangan horseradish, horseradish ildizni, qishda uyda xirilib, sovuqda, quruq do'zax: maslahatlar, tavsiyalar

Yangi, muzqaymoq, quruq xorseradish bo'yicha maslahatlar va tavsiyalar.

Tarkib

Fuck ildizlari ba'zi odamlarning eng sevimli taassurotidir. U bilan siz quruq, birinchi idishlar, shuningdek go'shtning ta'mini to'ldirishingiz mumkin. Ushbu maqolada sizga yangi yoki pishirilgan horseradishni qanday to'g'ri saqlash kerakligini aytamiz.

Qanday qilib yangi va tayyorlangan do'zaxni qanday qutqarish kerak: uyda o'tkaziladigan maslahatlar

Ta'kidlash joizki, ziravorlarni saqlash siz tayyor ildizlarni olgan paytdan boshlab boshlanmaydi, ammo o'rim-yig'im boshidanoq boshlanmaydi. Ildizlarning tomini ko'paytirish uchun to'g'ri va vaqtida yig'ish kerak.

Jahannamni qanday saqlash bo'yicha maslahatlar:

Bu eng yaxshi yakunlanadi, lekin birinchi sovuqqa qadar. Agar siz ildizlarni birinchi sovuqdan keyin qazsangiz, unda uzoq vaqt saqlanmagan mo'rt mahsulot oling. Ildizlarni qazib olganingizdan so'ng, ular bog'da yoki ochiq havoda kanopka ostida quritilishi kerak. Siz ildizlarga to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmasligi uchun sinab ko'rishingiz kerak. Bunday holda, barcha tuproq yaxshi quritilishi va changga aylanish kerak.
Keyin, siz ildizlarning o'zlarini saralashni boshlashingiz mumkin. Agar biron bir joyda ildizlar singanligini, chirigan yoki shikastlanganligini ko'rsangiz, unda bunday mahsulotni qayta ishlash uchun, ya'ni horseradish uchun tayyorgarlik ko'rish yaxshiroqdir.
Qishda yotqizish uchun ildizlar diametri bir yarim sm bo'lgan ideal va uning uzunligi 20-40 sm bo'lgan idealdir, uning uzunligi 20-40 sm. juda tez o'sadi va kelgusi yil siz yangi madaniyat olasiz. Mutaxassislarning fikricha, qish uchun xatcho'plash uchun eng mos variant, uning yoshi 2 yildan ko'proq vaqt davomida ildiz.
Ular etuk, zich, ajoyib ta'm va achchiq va keskinlik bilan vujudga keladi. Saralash va shikastlangan ildizlarni olishdan so'ng, siz ularni o'z ichiga olgan shartlarni aniqlang. Harorat standartlariga, shuningdek saqlash xususiyatlariga qarab, mahsulotning davomiyligi va isitishiga bog'liq bo'ladi. Haroratning pastki qismi, ildizlari go'shtli bo'ladi.

Qanday qilib yangi horseradish ildizini muzlatgichda, qishda qanday saqlash kerak: Maslahatlar

Sizga qancha kerak bo'ladi yangi horseradish ildizini saqlang? Agar saqlash qorong'i yerto'la yoki podvalda bo'lsa, unda minus 1 dan plon 1 gacha bo'lgan haroratning harorati minus 1 dan iborat. Bunday holda, siz javonlarda yoki qutilarda saqlashingiz mumkin. Saqlash quyida olib qo'yilgan bo'lsa, sabzavot uchun tortmalarda, albatta, muzlatgichdagi harorat 6 daraja bo'lganligi sababli, bunday do'zaxni uzoq vaqt saqlashga harakat qilmaydi. Shuning uchun saqlash muddati faqat 20 kun bo'ladi. Podvalda, yaroqlilik muddati 8-10 oyni tashkil etadi.

Jahannamni qanday saqlash bo'yicha maslahatlar:

Agar siz ketsangiz yerto'lada fuck, ilgari shiftni to'xtatgan holda, amal qilish muddati taxminan 6 oy bo'ladi. Ildizlari ham muzlatilishi mumkin, ular esa taxminan olti oy davomida minus haroratda saqlanadi.
Biroq, shuni anglash kerakki, bunday saqlash bilan mahsulotlarning ta'mi ham o'zgarishi mumkin. Konservali ildiz, shuning uchun - shuning uchun - shunchalik egilgan, muzlatgichda 8 oygacha chayqaydi.
Agar ular quruq ildiz bo'lsa, germetik muhrlangan idishlarda saqlanadi. Siz bunday mahsulotlarni 1 yildan ko'proq vaqt davomida saqlashingiz mumkin.
Mutaxassislarning fikricha, ziravorlar va ziravorlar, masalan, yerto'la, podval. Bunday xonalarda horseradish bir yarim yilgacha yotishi mumkin.

Qanday qilib maydalangan, pishirilgan do'zaxni qishda qanday saqlash kerak, horseradish?

Allaqachon tayyorlangan, termal ishlov berilgan xristia, crap-ni saqlang Bu 6 daraja haroratda kerak.

Horseradish qanday turish haqida maslahatlar:

Shu bilan birga, yaroqlilik muddati - 6 oy. Biroq, mog'orning oldini olish uchun havo ziravorlarga kirmasligiga ishonch hosil qilish kerak.
Xuddi shu maqsadda, yuqori qismida kichik yog 'quyish mumkin, bu esa tayyor mahsulotga havolani blokirovka qiladi. Uzoq-tez saqlash uchun mahsulot tayyorlash uchun ba'zi nozikchalarga rioya qilish kerak.
Agar Siz horseradish ildizlarini muzlatib qo'ying, keyin yerto'lada uzoq umr ko'rish uchun mos bo'lmaganlar bilan bog'liq. Muzlatish uchun ildizlarni yuvish, axloqsizlikni olib tashlash va evaziga ajratish kerak.
Shundan so'ng, mahsulotlar plastik idishlarga yoki mahkamlagich bilan to'ldiriladi. Bundan tashqari, kerak bo'lganda, mahsulotning alohida qismlari muzdan tushirilgan. Agar kerak bo'lsa, ularning silliqlashi, ildizlar muzlatilgan shaklda ishqalanadi, chunki ular qanday qilib pishirmaydi yoki lakramatsiya qilinmaydi. Albatta, ta'm sifati pasayishi va ilgari ozroq muzlab qolgan horseradish ta'mi bo'lishi mumkinligini ta'kidlash kerak.

Vatan saqlash bo'yicha maslahatlar: ildiz va saqlash yotqizish, maslahatlar, tavsiyalar tayyorlash

Biroq, ildizlarning tomini ko'paytirish uchun to'g'ri ishlov berishni amalga oshirish kerak. Sabzavotlarni saqlash uchun sabzavotlarni yotqizishdan oldin, tutun bomba yoki antifungal dorilar bilan yerto'lalarni qayta ishlash kerak. Horseradish uchun tegmaslik harorat minus -1 + 1 daraja Selsiy. Shu bilan birga, maqbul namlik 80%.

Uyda horseradşlarni qanday saqlash bo'yicha maslahatlar:

Ildiz otgani uchun quruq yog'och qutilar tanlanadi, uning pastki qismida oz miqdordagi nam qum quyiladi. Shundan so'ng, ildizlar bir qatlamda yotadi, shunda ular bir-birlari bilan bog'lanishmaydi.
Yuqorida siz ikkinchi qatlamni to'kishingiz kerak, bu ham namlanadi. Qanday bo'lmasin, mahsulotlar bir-birlariga aloqasi yo'qligiga ishonch hosil qiling. Vaqti-vaqti bilan chirigan ildizlarni ko'rish kerak.
Agar ildizlarda mog'or yoki chirigan bo'lsangiz, bu holda barcha qum quying, mahsulotni antifunal dorilar bilan davolash, ildizlarni antifunal moddalar bilan davolash. Agar bu o'tgan yilgi o'tmishdagi ildiz bo'lsa, bu holatda yangi o'sishni boshlagan bo'lsa, yangi novdalarni kesib tashlash va siqilgan ohak bilan kesilgan joyni qayta ishlash kerak.
Bu urug'lanish va ildizlarga zarar etkazilishining oldini oladi.

Qanday qilib qurish va qishda do'zaxni saqlash kerak?

Qanday qilib qurish kerak, qanday qilib do'zaxni saqlash kerak:

Albatta, agar sizda yerto'laga ega bo'lmasa, unda siz do'zaxni yo'q qila olasiz. Odatda ushbu maqsadlar uchun, yerto'lada saqlash uchun juda mos bo'lmagan ildizlar tanlanadi. Ya'ni, bu kichik qalinlikning qisqa ildizlari bo'lishi mumkin. Ular yuvinadi, axloqsizlikni tozalaydilar, mayda ildizlarini kesishadi va qirg'ichga maydalangan yoki juda ingichka tilimga kesilgan.
Buning uchun siz oshxonaning kombinati yoki oddiy pechdan foydalanishingiz mumkin. Yupqa qatlamli mahsulotlar pishirilgan varag'iga tayyorlangan mahsulotlar pishirilgan va pechga bir yarim soatga joylashtirilgan. Tegmaslik harorat 60 daraja.
Agar ushbu harorat rejim pechni qo'llab-quvvatlamasa, siz sekin pishirgichdan foydalanishingiz mumkin. Yoki eshikni ochish orqali minimal quvvatga pechni yoqing. Quruq bo'shliqlar allaqachon ushbu shaklda saqlanishi yoki kofe maydalagichda maydalangan bo'lishi mumkin.

Do'konni do'zax saqlash juda oson, chunki madaniyat antibakterial xususiyatlar bilan ajralib turadi. Shuning uchun ildizlar kamdan-kam hollarda qolip va rotni engadi.