"Bandc, Rum", Aroqli meva sharbatidan spirtli ichimliklarni va Rojdestvoni sharob chiqarib yubordi: ichimlik uchun eng yaxshi retseptlar. Qish ta'tillari uchun sihatli issiq alkogolli sharobni qanday yuvish kerak?

Ushbu maqolada biz spirtli ichimliklarni asal, mevalar, sharbatlar bilan baham ko'rishni istaymiz. Shuningdek, biz mazali yangi yil va Rojdestvo ichimliklarini qanday pishirish va hatto boshqa alkogol mahsulotlariga sharob ortidan sharobni almashtirish haqida gaplashamiz!

MaleNne - bu Evropada g'ayrioddiy mashhur qishki ichimlik. Va bu erda, ayniqsa qishki ta'til paytida unchalik katta talab yo'q. So'nggi maqolada biz gaplashdik qanday qilib alkogolli sharobni faqat sharob asosida tayyorlash kerak. Xuddi shu narsada biz boshqa alkogolli ichimliklar asos sifatida ko'rib chiqamiz va shuningdek, melled sharobini meva, asal va sharbatlar tufayli o'zgartirilishi mumkinligini aytamiz.

Mulli sharob - asal bilan alkogolli retsept

Asal - qizarish uchun ajoyib tarkibiy qism - bu fruktoza, glyukoza, minerallar, vitaminlar va fermentlar mavjud. Spirtli ichimliklar va ziravorlar bilan birgalikda, asal hayratlanarli darajada ta'sir qiladi va ularning mazali fazilatlari kuchayadi. Bizga bu ichimliklardan biri uchun sizga kerak bo'ladi:

Ushbu mahsulotlar soni uchun mo'ljallangan 750 ml. Qizil quruq sharob.

Biz pishirishni boshlaymiz:

• Tozalamoq Apple bilan to'q sariq
• Mevalarni kesib oling kichik bo'laklar

Muhim: Ba'zilar sitrus qobig'ini ichish, to'g'ri ishonish, shunchaki mo'min sharobning xushbo'y hidi ko'payadi. Shunga qaramay, uni tashlashimiz kerak - do'konda apelsin yaxshi saqlash uchun polimer film bilan ko'rinmas ko'z bilan qoplangan.

• Endi qo'ying konteynerdagi mevalarva Qonularni alkogol
• Ziravorlar haqida unumsiz ravishda isitishni boshlang
• Ko'pik sirtdan g'oyib bo'lishni boshlagandaOlovni o'chiring
• Ohirida asal qo'shiladi

Rojdestvo va Yangi yil alkogolli sharob: retseptlar

Uchun yangi yil Bizga kerak:

Muhim: O'xshash retsepti keskin yorqin didni tashkil etadiganlar tomonidan tasdiqlanadi - gen beradi.

Biz davom etamiz:

• To'q sariq rangni tozalangPulpani kesib oling
• Konteynerga quying vino
• U yerda joylashtiring to'q sariq rangli
• Sharobni ozgina qizdiringYo'l davomida shakar qo'shing
• Endi qila olasiz Dafna barglarini qo'ying
• Multed sharob harorat normalariga yetganda - olovni o'chiring
• Ichimlik kerak 5 daqiqa pivo
• Ammo endi qila olasiz gIN qo'shing
• Issiq Yangi yil ichimlik suvi stakanlarga va Yuqoridagi yong'oq bilan sepilgan

Rojdestvo multli sharob Bo'lishi shart to'yingan yorqin aroma va bir xil ta'm - Bu ajoyib ichimlik Avstriya va Germaniyada Rojdestvo yarmarkalarida juda mashhur. Bizga bunday ichimlik uchun qo'lga tushing:

• Quruq qizil sharob - taxminan 800 litr.
• Suv - 3/4 l.
• Asal - 200 g.
• Hibiskus choyi - 1 osh qoshiq. l.
• Qora choy - 1 osh qoshiq. l.

Bizga ham kerak:

Muhim: Shikoyatlar soni shaxsiy ta'mga qarab siz bilan tartibga solinadi.

• Birinchi narsa suvni qaynatishga olib keling
• Keyin ziravorlar va choylarni qo'shing. Shuni yodda tuting chang shaklidagi ziravorlar keraksiz, aks holda ichimlik istagandek toza emas
• Mevalarni kesib oling
• Suvga quying vino
• Qo'shmoq mevalar, asal
• Mulılpled sharob qaynab turganini ko'rganingiz bilanoq, bir idishni olovdan olib tashlang

Muhim: Rojdestvo melled sharobi gingerbread bilan mukammal birlashtiradi.

Spirtli ichimliklarni gilos, olma, uzum, apelsin, anor, anor sharbati bilan sharob bilan sharob bilan sharob bilan sharob bilan sharob

Mulked sharob uchun Apelsin sharbati bilan Sizga kerak bo'ladi:

Shuningdek, sotib oling:

• Doljin
• Chinnigullar
• Badyaniya yoki karsamon
• Muskat yong'og'i

Muhim: Red shakar oq analogdan farqli o'laroq boy rang va xushbo'y hidni beradi. Biroq, qamish mahsulotining etishmasligi uchun oqdan foydalanish juda mumkin.

• Avvalo, idishga quying sharbat, U erga qo'shing ziravorlar va shakar
• Olma qobig'i va kesilgan 4 yoki 6 qismda. Yadroni olib tashlashni unutmang
• Sharbat qachon boshlanadi qaynatmoqBuni bu holatda saqlang bir daqiqa
• Idishni issiqlikdan olib tashlang va bering 15 daqiqa davomida iching
• Sharobning burilish keldi. Aralash va issiqlikni aralashtiring
• Issiqlikdan olib tashlangva Siqmoq

Tanlov uchun olma sharbati Bizga kerak:

MUHIM: Ushbu retseptda oq quruq sharobdan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

• Oldindan to'liq to'q sariq va ularni chiroyli kesib tashlang
• Idishlarda joy apelsin, ziravorlar va sharbat bo'laklari
• Past olovda mulık sharobini qizdiring
• Endi qila olasiz Ichakni olovdan olib tashlang, filtr va uni quying

Variant uchun Uzum sharbati bilan Qo'lga tushing:

Muhim: urug'larni yasalgan va mayizdan tortib olishni unutmang.

• Tozalang va kesib oling Kichik bo'laklarda
• Ularni ingredientlarning qolgan qismiga quying vino
• Hozir sharbat qo'shing
• Past olovda ichimlikni pishiring u qaynab turganligini sezmaguningizcha
• Pechkadan olib tashlang, siqilib, uni pishiring

Mulked sharob uchun anor sharbati bilan Bizda sharob va sharbatdan tashqari kerak:

• Quymoq yarqiragan sharbatning yarmi Konteynerda
• Haqida unutmang Shakar va ziravorlar
• Qaynatmoq Bu hammasi, qopqoq va 10 daqiqa kuting
• Mevalarni yuving

MUHIM: Ularni qaynoq suv bilan to'ldirish tavsiya etiladi.

• Zijzni olib tashlangva mevalarni kesib tashlang 2 qismda
• Sharbatni siqib chiqaring Meva yarmi chetidan sharob pishirishni boshladi
• Ba'zilar zavq qo'shishni yaxshi ko'rishadi, lekin buni har doim qilish har doim ham bunga loyiq emas. Lekin sharbatning ikkinchi yarmi Va siz sharob qo'shishingiz kerak!
• Hozir pishiring, filtrlang va turib oling

Spirtli ichimliklarni mevalar bilan multing retseptlari: Apple, apelsin, mandarin, limon

To'q sariq rang bilan siz ajoyib mirled sharob pishirishingiz mumkin fransuz. Siz uchun kerak bo'ladi:

Muhim: Qahva qaynatilgan kofe qo'shing. 200 ml uchun. Sharob 50 ml olish kerak. kofe.

Shunday qilib, biz davom etamiz:

• Konteynerga quying sharob va qahva
• Pastroq doljin
• Shuningdek qo'shing sPORTLAR
• Hozir sharob isitiladi. Bu vaqtda siz unga qo'shishingiz mumkin To'q sariq tilim
• Ko'pik yo'q bo'lib ketishi bilanoq idishlarni yon tomonga qo'ying

Ajoyib Yangi yil multli sharobni asosda tayyorlash mumkin oq quruq vino "Voskevaz"U erga qo'shib limon, mandarin Va asal. Qo'lga tushing:

• Vino - 750 ml.
• Mandarinlar - 6 dona. O'rta o'lchamda
• Doljin - 2 tayoq
• Asal
• Limon - yarmi
• Allspice - 2 no'xat
• Chinqirish - 5 kurtaklari
• Zanjabil - kichik bir parcha

Biz davom etamiz:

• Geringerni maydalash va uni pan ichiga to'kib tashlang
• Qo'shmoq mandarinlar, limon
• Endi burilish sharob va ziravorlar
• 70 daraja issiqlikva keyin berishni unutmang haydash va siqilish

Muhim: ichimlikni mikdarin yoki limon zanjirining bo'laklari bilan chiroyli bezashni unutmang.

Uchun olma limon bilan sharobni bo'shatdi Bizga kerak:

• Quruq qizil sharob - 750 ml.
• Yashil olma - 3 dona.
• Olma sharbati - 1 l.
• Doljin - 1 ta tayoq
• Shakar - taxminan 2/3 oyna
• Badyaniya yoki anis - 2 dona.
• Klyukva - 100 g.

Muhim: Krankerries shubhasiz yangi bo'lishi kerak.

• Limon
• Frantsuz suyuqxonasi kuantroyoqimli gul va aroma-4 osh qoshiqning mevalari. l.

Biz davom etamiz:

• Iqtisodiyotda sharobni sharbat bilan aralashtiring
• Ularga shakar, ziravorlar qo'shing. Shu bilan birga, doljin tayog'i eng yaxshi 3 qismga bo'linadi
• Olma va limonni tozalang, chiziqlar bilan kesing va qolgan ingredientlarga yuboring
• Aralashtirishni unutmaslik, Ichimlikni 70 darajaga olib keling

MUHIM: Bunday bo'shliqli sharobga xizmat qilish uchun rezavorlar va mevalar bilan tavsiya etiladi.

Spirtli ichimliklar, doljin, zanjabil, qalampir, qalampma, muskat yong'og'i bilan sharobning retseptlari

Cloginam va doljin Juda ko'p retseptlarga, shu jumladan oq vinolarga mos keladi. Ushbu ichimliklardan biri uchun biz kerak bo'ladi:

• Quruq oq vino - 750 ml.
• Chiroq - 10 kurtak
• Doljin - 1 ta tayoq
• Limon - 1 dona kompyuter.
• Mayiz engil - 7 osh qoshiq. l.
• Shakar - 7 osh qoshiq. l.
• Rum oq - 250 ml.

Muhim: Rum ichimlikning qolgan qismini qandaydir tarzda blokirovka qilishidan qo'rqmang. Gap shundaki, oq rum shirin, ammo uning ta'midan ajralmasidir.

Bunday pishirish quyidagicha vino:

• Namlamoq boshlanishiga Yarim soat mayiz uchun
• Limondan kelgan nizbni oling. Uni bir necha katta bo'laklarga bo'ling
• Konteynerga qo'shing sharob, mazax, shakar, doljin. Ushbu aralashma past olovga tayyorlaning. Uni tayyorlash paytida ichimlikni yaxshilab aralashtirilishini unutmang

Muhim: Ichkilikka tayyorlangandan so'ng, doljin va undan zanjir bo'laklari olib tashlanishi kerak.

• Mayiz va chinnigullar oxirgi navbatda qo'shildi

Qalapmir Siz multli sharobga qo'shishingiz mumkin boljiyada. Ular unga ma'qul keladilar:

• Quruq qizil sharob - 750 ml.
• Qora qalampir - 30 no'xat
• Shakar - 200 g.
• olma
• Limon
• Doljin - 1 ta tayoq
• Chinqirish - 10 kurtak

Mulılmed sharobni pishirish juda oddiy:

• Kub shaklida kesilgan Olma va limon
• Aralashtirmoq sharob, shakar, ziravorlar, olma bo'laklari
• Ularni kerakli haroratga qizdiringIssiqlikdan olib tashlang, bering 15 daqiqa davomida iching
• Endi qila olasiz qilish va xizmat qiling

Muhim: Xizmat qilish jarayonida melled sharobiga mevalarni soling.

Retsepti uchun zanjabil va muskat yong'og'i Bizga kerak:

• Qizil vino - 1 l.
• Muskat yong'og'i - chimchi yoki 1 dona.
• Zanjabil - 2 dan 5 gacha lobullar. Bularning barchasi sizning bunday mavsumning muxlis ekanligingizga bog'liq
• Chinqirish -3-5 kurtaklari
• Asal - 2 yoki 3 osh qoshiq. l.
• Limon - 1 dona kompyuter.

Bunday bo'shliqli sharob shunchaki va tez tayyorlanadi:

• Sozechan qo'shing sharob va asaldan tashqari barcha ingredientlar. Shu bilan birga, limonni yoping
• Ichimlik bilanoq kerakli haroratga issiqlikyirtqich hayvonni chetga surib qo'ying
• Uni kuting biroz soviydi - va keyin qila olasiz asal qo'shing

Alkogolli multing retseptlari konyak, rum, aroq bilan sharob

Multed sharob konyak bilan Bu juda mashhur - ichimlikning ta'mi foydali va shifobaxsh xususiyatlar ham ko'payadi. Klassik retsept mavjud, unga ko'ra sharobga shunchaki qo'shilgan. Konyak ta'mi maxsus bo'lgan retseptlar mavjud boshqa ingredientlar bilan almashtirilgan. Ikkinchisi uchun biz kerak bo'ladi:

• Quruq qizil sharob - 500 ml.
• Konyak - 60 ml.

Muhim: Agar siz bu ichimlikning muxlisisiz bo'lsa ham, uni 50-100 ml dan ko'proq qo'shmang. Muloyim sharobida. Aks holda, siz nozik ta'mga ega dorivor ichimliklarni emas, balki g'alati ta'm va foydali xususiyatlarning etishmasligi bilan kuchli alkogolli mahsulotni olishingiz mumkin. Konyract, konyak vitaminlarning so'rilishi, qon tomir kengayishini yaxshilash, tish og'rig'i va shamollash alomatlarini kamaytiradi.

• O'rik - 150 g. Ikkala yangi va konservalangan parametrlar bir xil darajada mos keladi
• O'rik murabbo - 50 g.
• apelsin
• Doljin - 2 yoki 3 ta tayoq
• Chinqirish - Sizning ixtiyoriyligingizda

Pishirish tartibi:

• Aralashtirmoq Konyak va sharob
• Qo'shmoq maydalangan mevalar va ziravorlar, murabbo
• Qizdirish; isitish Bularning barchasi olovda siqmoq
• Xizmat qilishdan oldin unutmang shisha va meva bo'laklarini stakanga qo'ying

Glogg - Bu keng tarqalgan skandinavian sharob qo'shimcha qilib aroq. Sizga kerak bo'ladi:

• Qizil vino - 750 ml.
• Aroq - 60 ml.
• Doljin - tayoqcha
• Shakar - 65 g.
• Zanjabil - 1 dona
• Chinqirish - 6 kurtaklari
• Mayiz - 100 g.
• Bodom yong'oqlari - 100 g.

Pishirish jarayoni:

• Aroq va sharob Idishlarga quying
• Xuddi shu tarzda qolgan hamma narsa qo'shildi
• Siz isitishingiz kerak shakar eritmaguncha

Muhim: Ushbu turdagi melled sharobni kamida yarim soat davomida kiriting. Keyin xizmat qilishdan oldin yana bir oz qizib ketishingiz mumkin.

Retsept uchun rum bilan Bizga kerak:

Ovqat pishirish juda oddiy: hamma narsa aralashtirish va issiqlikQo'shish orqali asal tartibi oxirida. Va, albatta, unutishingiz kerak emas siqmoq Iching.

Ko'rinib turibdiki, bu ichimlikning retsepti, biz spirtli ichimliklarning sharobini buzganligi haqidagi so'nggi maqolada biz yozma ravishda namoyon bo'ladi. Alkogolsiz bo'shatilgan sharob uchun juda ko'p retseptlar mavjud, shuning uchun har qanday gurmet qoniqadi.