Щоб зробити торт із вафельних тортів смачно, потрібно зробити смачний крем. У цій статті ви знайдете кілька варіантів наповнення.
Зміст
- Як зробити крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт смачної начинки "п’ять -хвилин" із конденсованого молока, з маслом, сметаною, арахісом
- Смачний крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт найкращої шоколадної лимонної начинки
- Смачний крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт медової начинки
- Смачний заварний крем для торта з готових -виготовлених вафельних тортів: рецепт наповнення
- Смачний кавовий крем для торта з готових -виготовлених вафельних тортів: рецепт наповнення
- Найкращий крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт наповнення сиру та ягід
- Відео: Вафельний торт відповідно до унікального рецепту шеф -кухаря
Готувати смачний торт не так складно, як це може здатися. Головне в цьому питанні - знати деякі таємниці. А також використовуйте продукти або заготовки, які допоможуть заощадити час. Багато домогосподарок віддають перевагу швидким десертам. Одним із інгредієнтів у цьому випадку може бути вафельні торти. Щоб створити торт із їх використанням, залишається лише приготувати смачний крем. І бажано, щоб процес його створення займає мало часу.
Нижче ви знайдете смачні рецепти для створення крему для такого десерту. Завдяки їм ви можете щодня робити новий десерт для свого домогосподарства. Читати далі.
Як зробити крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт смачної начинки "п’ять -хвилин" із конденсованого молока, з маслом, сметаною, арахісом
Одним з найсмачніших кремів для торта для готових вафельних тортів є повітряний союз молочних продуктів: конденсоване молоко, олія, сметана, з додаванням арахісу. Ось рецепт смачної начинки "П’ять -хвилин":
Їй знадобиться:
- 160 гр. вершкового масла
- 200 гр. згущене молоко
- 200 гр. сметана
- Арахіс - Чжмен
- Ванілін - трохи для запаху
Варто знати: Багато хто готує такий крем без вершкового масла, але цей компонент додає стабільності масовому та вершковому смаку. Вибираючи сметану, варто надати перевагу вмісту жиру 25-30%. Важливо, щоб виробник був доведений. Цукор у конденсованому молоці достатньо, тому його не потрібно додавати додатково.
Підготовка:
- Заздалегідь вийдіть з продуктів. Три години при кімнатній температурі повинні бути достатньо. Найголовніше - не нагрівати олію, ви можете розрізати її на невеликі шматочки, це прискорить процес.
- Протягом 2-3 хвилини На низькій швидкості змішувача збийте сметану.
- Збийте м’яке масло змішувачем до кондиціонера. Зазвичай це займає близько 5-7 хвилин.
- Поступово налийте конденсоване молоко на годинник, не припиняючи бити.
- Коли додано конденсоване молоко, невеликими порціями додають сметану.
- Коли маса стає однорідною, при необхідності додайте цукровий порошок і ванілін.
- Арахіс можна додати до вершкової маси, або ви можете посипати пиріг гайкою після змащення тортів. У той же час смачно, якщо арахіс розподіляється між тортами. І частину можна використовувати для посипання готового пирога.
Можна служити ароматному чаю. Але, якщо ви дасте десертну підставку щонайменше півгодини в холодильнику, торт буде більш ніжним. Результат порадує всіх, хто спробує це.
Смачний крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт найкращої шоколадної лимонної начинки
Поєднання шоколадної та лимонної кислі в начинці порадує любителів всього незвичного. Торт із готових вафельних тортів з таким смачним кремом не буде визнано найсмачнішим, підготовленим благородним шеф-кухарем або десертом з магазину. Ось рецепт найкращої шоколадної лимонної начинки:
Для крему потрібно підготуватися:
- Масло - 0,5 упаковки або 100 г.
- Какао-порошок без добавок-1,5 ст.
- Цукор - 150 гр.
- Молоко - 110 гр.
- Дзест половини лимона
- Шоколад - 35 гр.
Підготовка:
- Заздалегідь вийміть масло з холодильника. Це повинно бути при кімнатній температурі.
- У ємності, яку можна нагрівати на плиті, налити какао, цукор, перемішати.
- Додати молоко і розігрітися. Нагрійте суміш, поки цукор не буде повністю розчинений, постійно перемішуючи. Після цього вийміть з печі.
- Додайте шоколад до молочної суміші і перемішайте, щоб він розчинявся. Залиште суміш, щоб охолонути до кімнатної температури, періодично помішуючи.
- М’яке масло, обов'язково хороша якість (виготовлена \u200b\u200bз вершків, а не із заміни молочного жиру), бити до пишності. Ви можете використовувати ручний віночок.
- У масляній масі поступово додайте суміш з шоколадом молочного шоколаду, змішування після додавання кожної порції.
- Натягніть родзинку половини лимона на тонкій тарілці. Ви можете додати всі отримані чіпси до вершків, або ви можете залишити невелику кількість для прикраси.
- Змішайте все добре і почніть збирати торт. За бажанням ви можете прикрасити терту цедру лимона.
- Доцільно охолодити готовий десерт протягом декількох годин у холодильнику. Якщо для цього немає часу, то вийміть хоча б увімкнути 30 хвилин.
Чудовий аромат торта з шоколадним лимонним вершком, завдяки вишуканому поєднанню інгредієнтів, доставить задоволення всім учасникам вашої чаювання.
Смачний крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт медової начинки
Рецепт цього крему не часто можна знайти, оскільки для його приготування потрібно досить велика кількість меду, але багато людей мають такий смак з дитинства. Бабусі любили балувати онуків із частуванням з такою начинкою. Для смачного крему для торта з вафельних тортів потрібно приготувати:
- 1 ст. рідкий мед
- 1 ст. цукор (можна трохи менше)
- 1 упаковка вершкового масла - 180 гр.
- 2 ч. Ложки какао -порошку без добавок
- 1 ст. Земляні горіхи, які схожі на (в ідеалі - волоські горіхи)
Рецепт виготовлення медової начинки:
- У горщику з густим дном розтопіть масло.
- Додайте в нього склянку цукру і какао, добре перемішайте.
- Додайте склянку меду, нарізані горіхи і з’єднайте всі інгредієнти разом.
- Змастіть вафельні торти з гарячою сумішшю, не покриваючи лише верхню. Наприклад, навантаження на нього, наприклад, тарілку з їжею, і відправте торт до холодильника. Краще вночі.
Відмінний аромат медового крему в поєднанні з вафельними тортами принесе справжнє задоволення всім, хто спробував цей десерт.
Смачний заварний крем для торта з готових -виготовлених вафельних тортів: рецепт наповнення
Цей тип вершків є одним із найулюбленіших серед домогосподарок за смаком та простотою приготування їжі. Це просто готувати його, і це виявляється делікатним і добре просочує будь -які кондитерські заготовки. Ось рецепт смачної начинки заварного крему для торта з готових вафельних тортів:
Знадобиться:
- Молоко - 500 мл
- Цукор - 125 гр.
- Борошно - 4 ст.л. (половина можна замінити на крохмаль)
- Яйця - 2 шт.
- Масло - 120 гр.
- Ванільна цукор - 1 пакет
Підготовка:
- Налийте молоко в сковороду і покладіть на плиту, щоб поласувати.
- У глибокій ємності змішайте яйця, цукор, борошно, ванільне цукор.
- Додайте з каструлі трохи молока і добре перемішайте до однорідності.
- Коли молоко на плиті майже кипить, налийте яєчну суміш, постійно перемішуючи.
- Зачекайте перших бульбашок і швидко вийміть з печі, інакше маса згорить.
- Коли заготовка трохи охолоне, додайте масло. Добре перемішайте.
- Зробіть охолоджені кремові торти.
- Зверху торт можна прикрашати фруктами або ягодами з варення.
Ви можете їсти негайно, і краще тримати десерт в холодильнику не менше півгодини.
Смачний кавовий крем для торта з готових -виготовлених вафельних тортів: рецепт наповнення
Вишуканий і смачний кавовий крем перетворить торт з готовими вафельними тортами в справжній твір кулінарного мистецтва. Рецепт наповнення простий. Для його підготовки знадобиться такі продукти:
- Крем - 150 мл
- Цукор - 150 гр.
- Масло - 150 гр.
- Яйце - 1 ПК.
- Кава - 25 гр.
Підготовка:
- Вилийте вершки в сковороду, додайте їм каву. Ви можете вибрати зерно і шліфувати, або ви можете взяти розчинний. Зачекайте вершків з кипіння кави, а потім вийміть з печі.
- Збийте яйце цукром з міксером. Ви можете використовувати ручний віночок.
- Додайте каву з вершками в яєчну масу, фільтруючи землю через марлю або сито.
- Знову ж таки, принесіть суміш до кип'ятіння, тримайтеся у вогні на кілька хвилин.
- Залиште повністю охолонути і охолонути.
- Збийте масло при кімнатній температурі до чудового стану.
- Поступово введіть кавову масу до годинника, постійно збиваючи.
Потім зберіть торт. Для краси один шар крему можна замінити полуницею, вишні або чорниці. Ягоди ідеально поєднуються з молочною начинкою. Зверху посипте тертим шоколадом. Залиште в холодильнику на кілька годин і насолоджуйтесь смачним частуванням.
Найкращий крем для торта з готових вафельних тортів: рецепт наповнення сиру та ягід
Делікатний сирний крем буде чудовим доповненням до готових вафельних тортів, а ягоди будуть на смак багатший і красивіший. Взимку можна використовувати заморожені фрукти. Ось рецепт найкращого крему для торта:
Для такої наповнення сиру та ягід вам знадобиться:
- Масло - 1 упаковка (180 гр.)
- Цукор (бажано цукровий порошок) - 150 гр.
- Сир - 2 упаковки (360 гр.)
- Ягоди - на смак
- Ванільна цукор - 1 упаковка (5 гр.), Можна замінити на ваніль на смак
Підготовка:
- Сир сиру потрібно нарізати. Для цього підходить сито, м’ясна шліфувальна машина або ручний блендер.
- Масло потрібно зняти заздалегідь з холодильника. Коли він стає при кімнатній температурі, збийте його цукром у чудовий стан.
- Додайте сир, ванілін і знову бити.
- Обережно додайте будь -які ягоди на смак і перемішайте.
Змастіть вершковий крем, ви можете прикрасити з ягодами зверху і нехай торт влито. Смачного!
Відео: Вафельний торт відповідно до унікального рецепту шеф -кухаря
Читайте на тему: