Смачні канапи канапів з овочами для святкового фуршету: рецепти з фотографіями. Тартлети з овочами з овочів для святкового столу: рецепти овочевих салатів для наповнення

Ви можете диверсифікувати меню святкового столу зі смачною закускою - тартлетами з овочами. Така страва дуже легка, має багато варіантів для годування та заправки.

Зміст

Ідеї \u200b\u200bтартлетів з овочами: фото

Овочеві тартлети часто "гості" на шведську та заходи з частуваннями для гостей. Така закуска дуже легка, свіжа, легко з'їдена і дає приємні смакові відчуття. Овочеві інгредієнти часто доповнюються іншими компонентами: сиром, м'ясом, травами. Якщо ви є прихильником худого харчування, то рецепти стане в нагоді вегетаріанські тартлети.

ВАЖЛИВО: Ви можете спекти кошики для заповнення з будь -який тест: пісок, пухирНавіть вафля. Якщо ви поспішаєте або просто не знаєте, як запікати, ви можете зробити тартлети з аркуша лаваш І запечений сир.

З іншого боку, ви можете з'їсти закуску на шампурі або в спеціальній ложці. Таким чином, ви не порушуєте естетичне сприйняття страви та прекрасно розробляєте їжу (харчову зону).

Ідеї \u200b\u200bподачі тартлетів з овочів та канапів:

Як приготувати смачні тартлети з солоним огірком?

Солоний огірок - «улюблений» для багатьох лише тому, що він має насичений смак, легкість і ідеально доповнює інші компоненти. Крім того, солоний огірок знаходиться в бункерах з будь -якою домогосподаркою, головне - знайти успішну комбінацію смаку.

Овоч ідеально "гармонізований" з м'якими сирами: вершковими, фета, моцарелла, браїнца, форми. Крім того, його солонниця добре поєднується зі свіжим огірком і разом ви отримуєте неймовірно ніжний смак.

Ідеї \u200b\u200bдля презентації кошиків та тартлетів із солоним огірок:

Як приготувати смачні тартлети з горохом?

Консервований горох можна придбати на полиці будь -якого продуктового магазину. Цей продукт доступний, не дорогий, а його смак дуже приємний: м'який, солодкий.

Ви можете заповнити тартлети та кошики салатами з консервованим горохом. Для цього ви станемо в нагоді:

Горох - 1 банк (приблизно 200 г)
Яйце - 4 шт. (Курін для салату та кілька перепелів для декору кошика).
Солоний огірок - 2 шт. (Не великий, якщо великий - 1 ПК. Цього буде достатньо).
Свіжий огірок - 1 ПК. (великий або 2 невеликий).
Цибуля - 1 ПК. (Мариновано. Як помарувати цибулю тут.)
Майонез - кілька ст. Вміст високого жиру

Підготовка:

Польти з банки без розсолу повинні бути вилиті в салатну миску (вона раніше зливається).
Після цього подрібніть дрібно свіжий і солоний огірок, додайте до гороху. Нарізати яйце.
Мапировану цибулю також слід нарізати як менший і додавати в салатну миску без маринаду (видавити його вручну).
Маса приправляється майонезом, дуже обережно змішається і готова до заповнення кошиків.

Як приготувати смачні тартлети з корейською морквою?

Корейська морква-це смачна і гостра закуска, яку можна зробити самостійно або придбати вже готові в кулінарних відділах супермаркетів. Такий салат може бути основним інгредієнтом на заповненні кошиків на святковому столі.

Ви будете потребувати:

Маринована морква, або морква в корейській 200 р.
Сир-100-150 г.
Варене яйце - 3 шт. (За бажанням його квартал може прикрасити готові -виготовлені кошики).
Жир майонез - кілька мистецтв. л.
Свіжа зелень (кучерява петрушка) - для декору. Ви можете використовувати чорні оливки.

Підготовка:

Моркву слід вичавити з маринаду, якщо такий є. Або налийте салат у друшляк, щоб він був стопкою.
Після цього вилийте моркву в миску для салату, додайте в нього тертий грубий сир і яйце.
Приправити все жирним майонезом і ретельно перемішайте.
Покладіть салат у тартлети з чайною ложкою - це вийде більш акуратно та естетично. Прикрасьте свій смак.

Тартлети з оливками: рецепт

Ви будете потребувати:

Оливки - 1 великий банк (це приблизно 400 мл)
Курин Яйце - 2 шт.
Перепелине яйце - кілька ПК. Щоб прикрасити кошики половинками.
Вершки або розтоплений сир - 100 г.
Кілька ст. Жирний майонез

Підготовка:

Оливки звільняються від розсолу, їх слід нарізати. Можна вирізати кільцями.
Після цього до них додається подрібнене яйце.
Якщо ви використовуєте вершковий сир, просто додайте його до салатної миски з ложками, якщо розтоплений, дрібно натирайте.
Підтягнувши його майонезом, ретельно перемішайте наповнення і заповніть кошик. Ви можете прикрасити зелень та перепелині яйця.

Тартлети з томатною начинкою: рецепт

Ви будете потребувати:

Томат - 2 шт. (Видаліть насіння та шкіру)
Сир-100-150 г (будь-який)
Мариновані гриби - 100 г (найкращі чемпіньони)
Часниковий намет і кілька ст. Жирний майонез

Підготовка:

Томатну м’якоть слід нарізати на маленькі кубики
Сир можна вирізати так само, як і помідор, або пройти через грубу тарку.
Гриби подрібнюють порівняно з помідором.
Маса ретельно змішана, додають зуби майонезу та часнику.

Як приготувати смачні тартлети з яйцем та огірком?

Ви будете потребувати:

Свіжий огірок - 1 великий або 2 невеликий
Яйце - 4 шт.
Зелена цибуля - 10 г (перо)
Зелені оливки - 1 банк (приблизно 200 мл)
Кілька ст. жирний майонез для заправки

Підготовка:

Вареного яйця дрібно подрібнюють ножем або грубо потирають
До неї додаються нарізані оливки, цибулю та огірок
Масу приправляється майонезом, сіллю та перцем, можна додавати за смаком.

Як приготувати смачні кукурудзяні тартлети?

Ви будете потребувати:

Консервована кукурудза - 1 банк (приблизно 200 мл).
Яйце - 5 шт.
Зелена цибуля, перо - 10 г.
Гвоздика часнику
Жир майонез - кілька ст.

Підготовка:

Кукурудза звільняється від маринаду, виливається в салатну миску.
Яйце і цибуля дрібно руйнуються до нього
Меса приправлена \u200b\u200bмайонезом, часник видавлюється.

Як приготувати смачні тартлети з буряком?

Ви будете потребувати:

Буряк - 2 шт. (середній розмір, не дуже великий)
Волоський горіх - 10 г.
Чорнослив - 100 г.
Часник - кількість зубчиків на смак залежить від кращої гостроти.
Жир майонез - кілька ст.

Підготовка:

Буряк слід кип’ятити і обов’язково охолонути. У холодному стані решітки решітки.
Зайчик протягом 15 хвилин пропарюється в окропі. Після цього його стискають з води і дрібно вирізані.
Волоський горіх подрібнюється ножем, додається до буряка та чорносливів.
Вичавити кращу кількість часнику в масу, приправити сіллю та спеціями за смаком, приправити майонезом.

Рецепт тартлету болгарського перцю

Ви будете потребувати:

Болгарський перець - 1 ПК. Дуже великі або 2 шт. маленький.
Синя цибуля - 1 ПК. (не великий)
Фета - 200 г.
Маслін (чорний) - 1 банк (200 мл)
Майонез та сметана - 1 ст.
Часник за смаком (ви не можете додати) і сіль
Зелені в начинці та для декору.

Підготовка:

Перець слід подрібнити дуже тонко і виливати в салатну миску
Нарізані оливки та цибуля додаються до неба
Футу слід подрібнити або згорнути виделкою, змішаною в салатній мисці з рештою інгредієнтів. Якщо маса виявляється сухою, додайте майонез зі сметаною. Додати трави.

Яєчні та часникові тартлети: рецепт

Ви будете потребувати:

Яйце - 5 шт.
Маринована цибуля - 1 ПК. (лампочка)
Часник - кількість зубів за смаком і бажана гостра.
Жир майонез - кілька ст.
Чорні оливки для декору

Підготовка:

Яйце дуже тонко нарізане ножем
Його слід виливати в миску для салату, додати подрібнений часник і нарізану мариновану цибулю.
Меса приправляється майонезом і ретельно змішується.
Готова тартлет прикрашена цілою чорною оливкою.

Рецепт тарталету з квасолею

Ви будете потребувати:

Квасоля - 1 банк (консервована або в помідорах, або повну склянку вареного).
Яйце - 5 шт.
Гриби - 200 г (смажені чемпіньйони або гриби устриць)
Майонез - кілька ст. (Вміст високого жиру)
Зелень або зелена цибуля для прикраси кошиків

Підготовка:

Кваса без соусу або розсолу виливається в миску для салату.
До нього додаються подрібнене яйце і дрібно нарізані смажені гриби.
Маса змішується з майонезом
Ви можете додати сіль і часник за смаком
Готові -виготовлені кошики можна прикрашати цибулею або травами.

Як приготувати смачні тартлети з кабачками?

Ви будете потребувати:

Консервовані кабачки або цукіні - 200 г.
Поліція консервована - 200 г.
Маринована цибуля - 1 ПК. (лампочка)
Зелені оливки - 1 банк (200 мл)
Свіжий огірок - 1 ПК. (великий)
Майонез - кілька ст. Вміст високого жиру

Підготовка:

Кабачки, огірок та цибуля слід подрібнити на маленькі кубики.
Горох додається до них без розсолу та оливків (кілець або нарізаних).
Меса приправляється майонезом і ретельно змішується.

Як приготувати смачні рисові тартлети?

Ви будете потребувати:

Варений рис - 100 г.
Яйце - 3 сек.
Сир - 150 г (будь -який)
Часник - 1 зуб
Соєвий соус - 2 ст.
Майонез-2-3 ст.
Зелена цибуля для прикраси готових кошиків.

Підготовка:

Вареному рису (охолодженому) змішують з подрібненим яйцем і тертим сиром у салатній мисці.
Масу приправою соусом і майонезом, часник додається. Ретельно змішаний.
Прикрасьте готові кошики дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Цибульні тартлети: рецепт

Ви будете потребувати:

Вершковий сир - 100 г.
Синя цибуля - 1 ПК. (маленький)
Зелена цибуля - 10 г (перо)
Зелені оливки - 100 г.
Огірок - 1 ПК. (Ви можете використовувати свіжі або солоні).
Майонез-1-2 ст. (Якщо маса не працює з пастоподібним).

Підготовка:

Цибулю слід подрібнити дуже тонко, вилившись у салатну миску
До неї додаються зелена цибуля та оливки, також тонко охолоджені.
Те саме слід робити з огірком
Приправити всі інгредієнти вершковим сиром, додайте пару St.L. Майонез, якщо заправка «суха».
Сезон чорним перцем

Рецепт соусу часнику

Вам знадобиться заправка:

Партс з вареного яєць-5-6. (грубо натерти)
Кремовий сир-3-4 ПК. (грубо натерти)

Приготування соусу для заправки:

Майонез - 4 ст. (жирний)
Соєвий соус - 4 ст. (Класичний або часник)
Часник - 3 зуби, стискайте
Сіль - 1/3 ч. Л.
Перець - 1/3 ч. Л.

Тартлети з овочами: рецепт

Вам знадобиться «сальса» від овочів для соусу:

Болгарський перець - 1 ПК.
Помідор - 1 шт., Великий
Гриби - 100 г (чемпіньони)
Кріп - 5 г (свіжий або сухий)
Цибуля - 1 ПК. (невелика цибуля)
Смак часник, 3-4 зуби
Курячий бульйон - 1 склянка

Підготовка:

Овочі повинні бути зламані
Розрізані овочі киплять 10-15 хвилин у каструлі з бульйоном.
Після цього овочі виливають у миску блендера і подрібнюють.
Ви можете додати сіль і спеції за смаком.

Постачання тартлетів з овочами: рецепти салатів

Начинки, овочеві салати:

Варіант 1: Варена картопля, варене яйце, маринована цибуля, зелена цибуля Майонез.
Варіант 2: Помідор, смажені гриби, яйце, часник, зелена цибуля, майонез.
Варіант 3: Свіжа цибуля, варена картопля, зелені оливки, варені яйця, майонез, соєвий соус.
Варіант 4: Варена морква, варені яйця, зелена цибуля, майонез.
Варіант 5: Смажена цибуля, смажена морква, смажені млинці омлету (нарізана соломка), майонез, спеції, чорні оливки.