У цій статті ми поділимося таємницею приготування швидкого, але неймовірно смачного Наполеона під назвою "Ледачий".
Наполеонівський торт - один з найулюбленіших делікатесів багатьох людей. Але тривала випічка самих тортів відштовхує полювання незалежної підготовки з багатьох домогосподарок. Тепер є вихід - ви можете зробити ледачий Наполеон! У цьому випадку потрібні доступні та прості інгредієнти, а час - лише 20 хвилин!
Ледачий торт Наполеон без випічки всього за 20 хвилин: смачний рецепт
Щоб підготувати торти ледачого Наполеона, вам потрібно:
- Пуфне печиво на кшталт "вуха" - 800 г
Щоб підготувати класичний заварний крем, ми будемо використовувати:
- Молоко - 1 літр
- Яйця - 4 шт.
- Масло - 100 г
- Борошно - 100 г або 4 ст. л. Без пагорба
- Цукор - 200 г
Наполеон ледачий торт готується до наступного алгоритму:
- Покладіть молоко у вогні, доведіть його до кипіння
- Тим часом змішайте яйця в глибокій мисці з цукром
- Порція вводить борошно, добре змішуючи кожен раз, щоб усунути утворення грудочок
- Потім налийте тепле молоко невеликими порціями, постійно перемішаючи, щоб білок не завивав
- Ми наливаємо суміш назад у сковороду, покладемо на повільний вогонь і готуємо до спустошення, постійно помішуючи! Час, коли настав час зняти масу, - це перші бульбашки, які сигналізують про кипіння
- Ми викладаємо на страву свої "вуха", наповнюючи щоразу гарячим заварним кремом
- Ми дозволяємо його насичити принаймні 20 хвилин, але в ідеалі все ще витримує 6-12 годин. Ми починаємо намагатися!
Смак ледачого Наполеона нічим не відрізняється від справжнього пирога через використання пухового печива. Звичайно, багато залежить від правильного підготовленого крему, тому ми рекомендуємо ознайомитись з наступною статтею "Як готувати заварний крем?"
І ми також читаємо "Найкращі рецепти Наполеона"