Fırında tencerelerde et ve patates ile evde sıcak: en iyi tarifler: en iyi tarifler. Domuz eti, sığır eti, tavuk, kuleler, kuzu, patatesli tavşan, mantar: tarifler: Tarifler Nasıl Yapılır

Bu yazıda sıcak et ve patates yapmak için bazı lezzetli tarifler bulacaksınız.

İçerik

Et ve patates ile sıcak saksılar nasıl pişirilir: Genel öneriler

Sıcak favori bir şenlik ve günlük yemek. Konuklar ve çeşitli akşam yemeği gibi hazırlanabilir. Sıcak çok çaba ve zaman gerektirmez, tercihlerinize bağlı olarak her zaman bazı malzemeleri değiştirebilirsiniz.

Özel seramik kaplar kullanarak sıcak pişirmenin en lezzetli ve basit yolu. Böylece, etin tüm suyunu ve yemeğin doymuş tadı saksılardan tasarruf edeceksiniz.

Ne gerekli:

Et -400-500 gr. (Et miktarı, porsiyonlara bağlı olarak değişir, bu durumda bu 3 kaptır. Et alabilirsiniz: sığır eti, domuz eti ve hatta tavuk).
Patates -0.5-0.7 kg (tencere yapmak istediğinize bağlı olarak).
Sarımsak -birkaç lobül (her tencerede 1-2 adet)
Lahana -100 gr. (sıradan beyaz)
Mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
Soğan - 1 kafa (büyük)
Herhangi bir baharat

Nasıl pişirilir:

Tencereleri hazırlayın, onları yıkamanız gerekiyor
Pişirme sırasında yağ kullanılmaz ve bu nedenle yağlı et seçtiğinizden emin olun (çok fazla meyve suyu verecektir).
Patates ve eti aynı küplerle kesin
Soğanı ince küçük
Alttaki her tencerede soğan yerleştirilir
Anlaşmazlık patates ve et üstte, her sıradan su ve baharat tenceresine 1-3 yemek kaşığı ekleyin.
Lahana ince doğranmış
Doğranmış lahana, tencerenin içeriğine bir şapka ile yerleştirilir (bir tür kapak olarak hizmet eder) ve az miktarda mayonez ile üstte sulanır.
Önceden ısıtılmış fırında (yüksek sıcaklıklarda ısıtın ve daha sonra 200 dereceye indirin) bir fırın tepsisine kaplar ve 50-60 dakikaya kadar orada tutun.
İlk 40 dakika, tencereler kapalı kapaklar ve kalan 10-20 açık olmalıdır.

Yavaş bir ocakta nasıl pişirilir: Genel öneriler

Özel tencereleriniz veya fırınınız yoksa, her zaman modern bir multicokerde büyük bir sıcaklık bir kısmını hazırlayabilirsiniz.

Ne gerekli:

Patates -700-800 Gr. (Kaynatılmayan çeşitliliği seçmeye çalışın).
Tavuk Çekiç -2 adet. (Diğer et, fileto veya tavuk karbonatları kullanabilirsiniz).
Havuç -1-2 PC. (boyuta bağlıdır)
Soğan -1 kafa (orta veya büyük)
Defne yaprağı -birkaç adet. (1-3 adet.)
Sarımsak -birkaç lobül (küçük bir avuç)
Herhangi bir baharat(en çok sevdikleriniz)

Yemek pişirme:

Çok Foker Kaseyi Yüksek Isıtma
Kaseye 1 çorba kaşığı dökün. yağlar
Patates ve et, kaba doğranmış havuç ve multivarkta doğranmış diş.
Tüm malzemeleri yaklaşık 15-20 dakika kızartın
Sonra biraz su dökün, sarımsak ve baharat ekleyin
Yaklaşık 1 saat boyunca "söndürme" veya "pişirme" modunda güveç

Patates ve mantar ile lezzetli bir domuz eti nasıl yapılır: tarif

Mantar Hot, mantarlara et ve patates veren özel bir aroma ve tadıdır. Böyle bir yemek için orman mantarlarını kullanmak en iyisidir, ancak şampiyonlar veya istiridye mantarları da uygundur.

Ne gerekli:

Domuz eti (etin herhangi bir kısmı) -400-500 gr. (kağıt hamuru, kırpma, hatta sallanıyor).
Patates -0.5-0.7 kg (tencere yapmak istediğinize bağlı olarak).
Mantarlar - 350-400 gr. (Soğan ile biraz yağda biraz kızartın)
Sarımsak -birkaç lobül (her tencerede 1-2 adet)
Mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
Soğan - 1 kafa (büyük)
Herhangi bir baharat
Servis için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

Patates ve eti aynı ve güzel küplerle kesin
Mantarları önceden kesin ve soğanla birlikte yağda kızartın
Tüm malzemeleri bir tencerede katlayın, eşit olarak hareket edin
Her tencereye 1-2 dilim sarımsak, 1 küçük defne yaprağı ve en sevdiğiniz baharatlar koyun.
1-2 yemek kaşığı dökün. mayonez
Önceden ısıtılmış fırında (yüksek sıcaklıklarda ısıtın ve daha sonra 200 dereceye indirin) bir fırın tepsisine kaplar ve 50-60 dakikaya kadar orada tutun.
İlk 40 dakika, tencereler kapalı kapaklar ve kalan 10-20 açık olmalıdır.

Tavuk ve Patates ile Sıcak Nasıl Yemek Yapılır: Tarif

Tavuk çok sulu ettir, bir tencerede pişirirken, patatesleri emen çok fazla meyve suyu bırakacaktır.

Ne gerekli:

Tavuk -0.5 karkas (herhangi bir tavuk kullanabilirsiniz: fileto, kırpılmış kırmızı et, alt bacak veya jambon).
Patates -700-800 Gr. (Zayıf kaynatılmış çeşitliliği seçin).
Havuç -1-2 PC. (boyuta bağlıdır)
Beyaz soğan -1-2 PC. (boyuta bağlıdır)
Sarımsak -birkaç lobül
Dereotu -küçük grup (veya başka herhangi bir yeşillik)
Soya sosu - Birkaç çorba kaşığı.
Beyaz lahana - 50-80 Gr.
Mayonez - Birkaç çorba kaşığı.

Nasıl pişirilir:

Ampulü doğrayın ve 1-2 çorba kaşığı koyun. Her bir tencerenin altında.
Patatesleri ve havuçları küplerle kesin
Patatesleri pruvaya ve etin üstüne küçük parçalar halinde koyun
Tuz, karabiber, tadı baharatlarla mevsim
Defne yaprağı ve bir dilim sarımsak koyun
Yeşiller ekleyebilir veya yalnızca servis için kullanabilirsiniz
Her tencereye 1-2 yemek kaşığı dökün. soya sosu
Tencerenin içeriğini ince doğranmış lahana ile örtün
Mayonez ile dökün
Fırını önceden ısıtın, oraya bir tencere gönderin
10-15 dakika tutun ve sıcaklığı 200 dereceye düşürün ve yaklaşık 40 dakika pişirin (fırından almadan önce kapakları açın).

Tavuk eti ile sıcak — Tavuk eti ile "sıcak"

Patatesli lezzetli bir sığır eti nasıl yapılır: Tarif

Önemli: Daha kokulu bir sığır eti “sıcak” almak istiyorsanız, 1 adet pişirirken ekleyebilirsiniz. Budamalar.

Ne gerekli:

Sığır eti (etin herhangi bir kısmı) -400-500 gr. (hamur veya kırpma).
Patates -0.5-0.7 kg (tencere yapmak istediğinize bağlı olarak).
Sarımsak -birkaç lobül (her tencerede 1-2 adet)
Havuç - 1-2 PC. (boyuta bağlıdır)
Soğan - 1 kafa (büyük)
Soya sosu - 2 yemek kaşığı. Her tencerede
Herhangi bir baharat
Servis için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

Patates ve eti aynı ve güzel küplerle kesin
Havuç küplere veya dairelere kesilebilir
Tüm malzemeleri bir tencerede katlayın, eşit olarak hareket edin
Her tencereye 1-2 dilim sarımsak, 1 küçük defne yaprağı ve en sevdiğiniz baharatlar koyun.
1-2 yemek kaşığı dökün. soya sosu ve 1 yemek kaşığı. su
Önceden ısıtılmış fırında (yüksek sıcaklıklarda ısıtın ve daha sonra 200 dereceye indirin) bir fırın tepsisine kaplar ve 50-60 dakikaya kadar orada tutun.
(5-10 dakika içinde) almadan önce kapakları açın

Sığır eti ile sıcak — Sığır eti ile "sıcak"

Sıcak kuzu için lezzetli bir şekilde nasıl yapılır: tarif

Ne Hazırlanmalı:

Patates -1 kg. (Kaynamayan ve formu tutmayan çeşitliliği seçin).
Kuzu eti -1 kg. (Kemiklere bir hamur veya et alabilirsiniz).
Domates -2 adet. (küçük)
Soğan -1-2 PC. (Her bir tencereye yaklaşık 0,5 soğan eklemeniz gerekir).
Havuç -1-2 PC. (boyuta bağlıdır)
Soya sosu -birkaç çorba kaşığı.
Seçim ve tat için baharatlar
Sarımsak -birkaç Zabkov
Budamalar -1 bilgisayar. Her tencerede
Bulgar biberi -1 BİLGİSAYAR.
Defne yaprağı -Her tencereye 1 küçük yaprak

Nasıl pişirilir:

Baranin oldukça şişmandır ve ek yağ gerekmez.
Tüm sebzeleri ve etleri küplerle kesin, saksılara koyun.
Tenceredeki su ek olarak gerekli değildir, çünkü bir domates eklediğiniz ve meyve suyu vereceği.
Soya sosu dökün, baharat, kuru erik, sarımsak ekleyin
Orta sıcaklıklarda (170-180 derece) 1-1.5 saat saksılarda “sıcak” pişirin.
Hizmet et, bitkilerle bol miktarda serpin

Patatesli bir tavşandan lezzetli bir aşçı nasıl yapılır: Tarif

Ne gerekli:

Tavşan -1 karkas (soyuldu ve parçalara ayrılmış)
Patates -1 kg. (Tencereler yapmak istediğinize bağlıdır).
Sarımsak -birkaç lobül (her tencerede 1-2 adet)
Mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
Soğan - 1 kafa (büyük)
Havuç - 1-3 PC. (boyuta bağlıdır)
İtalyan bitkilerinin bir karışımı
Servis için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

Patatesleri küpler ve et parçaları, havuç halkaları ve kaba doğranmış soğan içeren bir tencereye eşit olarak koyun.
Her şeyi karıştır
Her tencereye 1-2 sarımsak dilimi, 1 küçük defne yaprağı ve İtalyan baharatları koyun
1-2 yemek kaşığı dökün. mayonez
Tencereleri zaten önceden ısıtılmış fırında bir fırın tepsisine koyun ve 50-60 dakikaya (180-190 dereceye) kadar orada tutun.
Yemek pişirmenin bitmesinden 10-15, saksıların kaplarını açın