Kış için yeşil yaprak salatası: Tarifler. Kış için bir yaprak salatası ve taze bir croast nasıl tasarruf edilir? Mümkün mü ve kış için yeşil salata ve croak yapraklarının nasıl dondurulacağı? Yaprak salatasını kış için kurutmak mümkün mü?

Kış için yeşil salata ve bir kavga hasadı özellikleri. Tarifler ve ipuçları.

Sıcak ödev zamanı tüm hızıyla devam ediyor. Her şey olgunlaşır ve devam eder, sadece bankalara/dondurucuya toplamak, yıkamak ve göndermek için zamanınız vardır.

Yaprak salatasının faydaları hakkında çok şey söylenir ve taze formundaki tadı doğal yiyeceklerin her sevgilisini memnun eder.

Öte yandan, deneyimli ev hanımları salatanın “tuhaf” doğasını biliyorlar - uzun süre taze tasarruf etmenin ne kadar zor olduğunu. Bununla birlikte, deneme yanılma yöntemi, bu konuda sırlarını ve nüanslarını buldular.

Kış için ödev temasına devam ederek, yeşil salata ve croak için kanıtlanmış yöntemler hakkında konuşalım.

Kış için yaprak salatası hasat etmek mümkün mü?

Yaprak salatası çok kaprisli olmasına ve görünüşünü, tadı ve faydalı niteliklerini hızlı bir şekilde kaybetmesine rağmen, kış için hazırlanabilir.

Bu süreç için hazırlık aşamasında bir dizi nüans vardır:

• yataklarınızda yetiştirilen bir ürün kullanın
• yaprakları nazikçe kök ile kazın ve sadece kuru sabah çiy ve yağmur olmadığında
• akan suyun altında durulayın ve kevgir üzerine atın
• salatanın yapraklarını kağıt havluların üzerine sürün ve ürünün tamamen kurutulmasını bekleyin

Salata yapraklarını suçlamanın birkaç yolu vardır:

• tamamen kağıt peçeteler/havlularla kaydırılan plastik kaplarda
• hermetik olarak kapalı çantalarda patates püresi durumuna ezilmiş
• ince doğranmış ve dondurucudaki bir buz kabında haşlanmış su ile karıştırılmış
• diğer baharatlar ve otlar ile koruma ve salon

Mümkün mü ve kış için yeşil salata ve croak yapraklarının nasıl dondurulacağı?

Kış için yeşillikleri dondurma hedefini belirlerseniz, kesinlikle bunu yapabilirsiniz.

Bununla birlikte, yeşil salata ve bir virgül için nüanslar vardır. İkincisi ile başlayalım.

Buz çözüldükten sonra dondurucudan yaprakların bir bez haline geldiği, görünümlerini ve zevklerini kaybettiği bilinmektedir. Bu sadece Corses Salates ile ilgili. Kokulu ve gevrek yaprakların tadını çıkarmak istiyorsanız, pamuk yünü içinde tohumları ayırmak ve tüm kış pencere üzerinde büyümek daha iyidir.

Ev hanımlarının yeşil salatası kış için donuyor:

• tüm
• bir duruma kıyılmış bir pürede
• buz kaplarında kaynar su ile karışık parçalar

İlk yöntem, kağıt havlu katmanları ile hermetik olarak kapalı kaplarda temiz kuru yaprakların dondurulmasını içerir. Bu durumda, alt ve yüzeyi kapağın altına kağıtla yerleştirin.

Bozulduktan sonra, tüm yaprak kabını bir kerede kullanın. Tekrarlanan don, ürünün çöpe salınmasına yol açacaktır.

Hermetik olarak kapanan çantalarda donmanız daha uygunsa,:

• salata yapraklarını yıkayın ve fazla suyun boşaltılmasına izin verin
• onları kokla, kaynar suda 1 dakika daldırarak
• soğuk su akışı altında hızla hareket edin
• tamamen kuruyana kadar masaya bırakın
• cilt 1 dozunda paketleri katlayın ve hermetik olarak kapatın
• dondurucuya Gönder

Bütün salata yapraklarını dondurmak için diğer uygun araçlar:

• gıda folyosu
• zip-Fastener'lı paketler

Bu yulaf ezmesi ile hazır yiyecekler yapmayı planlıyorsanız ikinci ve üçüncü yollar iyidir. Örneğin, ilk yemeklerin, omletlerin, güveçlerin hazırlanması sırasında ekleyin.

Objekleri, bağlantı elemanları olan torbalarda bir karıştırıcıda tutun.

Yaprak salatasını kış için kurutmak mümkün mü?

Bahçedeki diğer yeşillikler gibi, bir yaprak salatası da kış için kurutma için uygundur.

• Kuruyacak yaprakları dikkatlice seçin. İdeal seçenek, hasarsız genç.
• Kökleri kesin.
• Akan su altında durulayın.
• Bir kevgir içinde kurutun ve tamamen kuruyana kadar kağıt havlu koyun.
• Daha sonra fırın/elektrikli kurutma içinde kurutun veya düz yüzeyin N'lerini yayın ve gazlı bezle örtün. Salatayı gölge ve ılımlı bir taslak olan bir yere bırakın.
• Bitmiş ürünü cam kaplara katlayın ve hermetik olarak kapatın.

Kışın yemeklere böyle bir salata eklerken özel bir koku alamayacaksınız, ancak tüm vitaminleri kuru formda mevcut olacak.

Kış için Yeşil Marul: Yöntemler ve Tarifler

Yukarıdaki bölümlerde salata yapraklarını hasat etmenin çeşitli yollarını inceledik.

Konserve ve turşusu için tarifler üzerinde duralım.

Tarif 1

HAZIRLAMA:

• temiz Salata Yaprakları
• 0.5 Sarımsak Başları
• kereviz ve dereotu tatmak için yapraklar
• 2: 1 oranında şeker ve tuz
• 0.5 çay kaşığı sitrik asit
• yarım litre su

Yemek pişirme:

• sarımsak karanfil kaplarının altına yerleştirin
• kerevizleri üstte örtün, kendi takdirinize bağlı olarak öğütür
• daha fazla Salata Yaprakları
• doğranmış dereotu serpin
• ayrı bir kapta, suyu kaynatın, yığın malzemelerin çözüldüğü
• yığılmış yeşilliklerin üstüne dökün ve baskıyı koy
• tava soğuduğunda, yükü çıkarın
• bitmiş ürünü buzdolabına veya depolama bodrumuna koyun

Tarif 2

HAZIRLAMA:

• bir grup salata yaprağı ve linden
• 4-6 sarımsak dişi
• 3/4 bardak%6 şarap sirkesi
• oranta şeker ve tuz 2: 1.5
• taze dereotu, bezelye ile karabiber, kırmızı zemin biber tatmak
• defne yaprağı
• 4 bardak su

Yemek pişirme:

• salata ve linden yapraklarını yıkayın ve tamamen kurumasını bekleyin
• 2 cm'lik şeritlere keserek dereotu ile öğütün
• tavanın tabanını yeşil bir karışımla boğun ve baharatlar ve doğranmış sarımsak serpin
• su, şeker, tuz ve sirkeden oluşan kaynatma turşusu getirin
• yeşiller ile dökün ve tamamen soğuyana kadar her şeyi çürümeye koyun
• depolama için harika bir yere aktarın

Tarif 3

HAZIRLAMA:

• salata Yaprakları
• kızartma için bitkisel yağ
• tat için tuz
• genellikle konserve için kullandığınız sirke
• İstenirse - diğer baharatlar ve otlar

Yemek pişirme:

• yeşil salatanın temiz salınan yapraklarını ellerinizle yırtın ve çok fazla yağ ile sıcak bir tavaya koyun,
• düşük ateşte 5-7 dakika kızartın, ürünü karıştırın,
• baharat ve otlar ekleyin ve daha fazla dakikayı terlet 2-3,
• bitmiş ürünü steril kavanozlara yerleştirin ve sıkıca mühürleyin,
• tamamen soğuduklarında, konserve yiyecekleri bodrum/mahzene aktarın.

Kış için bir yaprak salatası ve taze bir croast nasıl tasarruf edilir?

Bu tür salataların uzun vadeli depolama için sağlanmadığı göz önüne alındığında, onları periyodik olarak pencere üzerindeki saksılarda ekmeniz gerekecektir.

Böylece yeşil yapraklar ve Salates Crabach sizi taze formla memnun eder, şöyle hareket eder:

• 7-10 gün buzdolabında saklayın
• kendinizi dondurun veya başka bir yeşillikle karıştırılmış, örneğin, kişniş, fesleğen - 1 ay ila 3'lük bir süre

İlk durumda, ürünü yıkamadan veya tamamen kuruduktan sonra kullanın.

Salata yapraklarını buzdolabında saklamak için izin verilen doğaçlama araçlar:

• folyo
• gıda Filmi ve Tepsiler
• plastik kaplar ve paketler
• su tabaknesi
• perforasyonlu polietilen
• kapaklı cam kaplar

Cross-Salut, herhangi bir gıda yağında mükemmel bir şekilde saklanır.

Salata yapraklarını dondurmak için seçiminizi durdurun:

• plastik kaplar/paketler
• bir tepsiye kağıt havlu üzerinde bir pişirme filminin altında katlanmış başka bir yeşillikle kombinasyonlar.

Bununla birlikte, yeşil salata yemeyi sevenler için ideal seçenek, tüm yıl boyunca tohumlarının pamuklu ıslak pamuk yünü/topraktaki düzenli çimlenmesidir.

Böylece, yeşilin yapraklarının kış ve salatanın crabach için depolama ve boşluk özelliklerini inceledik. Piggy bankalarını ev koruma tarifleri yenilediler.

Yaprak salatası depolamanın en uygun yolunu seçin ve lütfen akrabaları ve arkadaşlarını katılımıyla pikeli yemeklerle birlikte seçin.

Video: Kış için yeşil salata boşlukları