Ananas, tavuk ve frenk üzümü ile lezzetli cupcakes tarifleri. Evde düşük kalori, zencefil, süzme peynir ve mayıs kekleri nasıl pişirilir?

Bu makalede, tavuk ve peynir ile lezzetli tatlı kekler ve atıştırmalıklar nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.

İlk cupcakes antik Roma'da ortaya çıktı. Daha sonra kaba öğütme arpa unundan ve kuru üzüm, fındık, nar tahılları, bal ilave edildi. Bu yemek sadece çok zengin insanlar içindi.

Cupcakes yoğun ve yemyeşil tutarlılık. H muhteşem bir cupcake almak için, proteinler sarılardan ayrılır ve şekerle ayrı olarak çırpınır ve sonra hepsini karıştırır.

Zencefil kek tarifi, fotoğraf

Evdeki tarçın, zencefil ve bal kokusu Noel, evsel sıkıntılar, evde sıcaklık andırıyor. Ve eğer yemek pişirir ve zencefil cupcake, o zaman Noel'e hazırız.

Öyleyse pişirin noel Ginger Cupcake.

Yemek tarifi:

1. Vurmak 1/3 parça bir bardak şeker içeren 2 yumurta İki kez artış.
2. Ekle 0.5 su bardağı ayçiçeği yağı, sıvı bir bal durumuna eritilmiş yarım bardakVe kırbaçlamaya devam ediyoruz.
3. Banans (2 adet.) Bir püre durumuna dönüşüyoruz ve karışıma ekliyoruz.
4. Temiz küçük zencefil kökü, egzersiz yapmak için bir rende üzerine ince bir şekilde ovala 1 yemek kaşığı. Bir kaşıkVe karışımlı bir kaseye ekleyin.
5. İnce kesim kurutulmuş kayısı ve fındık, günah işleyebilirsiniz, sizin takdirinize bağlı olarakve karışıma ekleyin.
6. Zemin baharatlarını dökün: yarım çay kaşığı karanfil, kakule ve hindistan cevizi, 1 çorba kaşığı. Tozda satılan zencefil, 1 çay kaşığı tarçınlı.
7. Ayrıca ekle 0.5 çay kaşığı soda ve tuz, kabartma tozu (1 çay kaşığı), 300 g unVe karıştırın.
8. Parçalarının 2/3'ünde yağla yağla, hamurla doldurur ve fırına koyarız, 160-170 ° C küçük ateşi açarız ve kekleri saate yakın pişiririz.
9. Formdan fırın kekini çıkarırız ve üst kısmı seriyoruz şeker tozu.
10. Ancak kekleri yatay olarak da yarıya indirebilir ve uzatabilirsiniz. Şeker veya toz ile çırpılmış bir maskarpon gibi krem \u200b\u200bpeynir.

Ananas kek tarifi

Konserve ananaslı kek çok hassastır. Hızlı bir şekilde hazırlanıyor.

Bu tarif, konuklar beklenmedik bir şekilde geldiyse ve onları tedavi edecek hiçbir şeyiniz yoksa yararlıdır. Ananas ile Cupcake misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaksınız.

Ananaslı kek

Yemek tarifi:

1. Bir mikseri yenmek 130 g şekerle 100 g yumuşatılmış tereyağı homojen bir kütleye.
2. Ekle 3 yumurta Birer birer ve muhteşem bir duruma geçin.
3. Karışıma ekle Bir kutudan 60 ml ananas şurubu, 40 g hindistancevizi cips, 250 g un, 1 çay. kabartma tozuHer şeyi karıştırıyoruz.
4. Cupcake'i pişireceğimiz, bitkisel yağla yağlayacağımız, içine gireceğimiz, içine gireceğimiz, üstüne uzanacağımız 200 g konserve ananas, önceden kurutun ve küçük parçalar halinde kesin ve hamurun içine bastırın.
5. Üst kızartılıncaya kadar yaklaşık yarım saat 180 ° C'lik bir sıcaklıkta pişiriyoruz.
6. Cupcake çay ve soğuk ve sıcak ile servis edilebilir.

Mayıs kek, tarif, fotoğraf

Maisky Cupcake tarifi Sovyet zamanlarından beri bize biliniyor. Bu harika maya hamuru tarifi artık çok popüler.

Mayıs Pasta

Yemek tarifi:

1. Büyük bir kasede eliyoruz 600 g un.
2. Unda derinleşir ve seyreltin 1 bardak ılık su 25 g maya, 1 çay. bir kaşık dolusu şeker, hamurun taslak olmadığı bir yerde yükselmesine izin verin ve yüzeyinde birçok kabarcık göründüğünde ve yerleşmeye başladığında hamuru yoğurun.
3. Yaklaşan hamura ekleyin 100 g eritilmiş tereyağı, 2 yumurta 150 g şekerle çırpılmış Kütledeki artışa kadar bir tutam tuz ve vanilya.
4. Hamuru yapmak 2 bardak ılık su, ellerin arkasına kadar.
5. Hamurun içine yoğurmanın sonunda dökün 80 g kuru üzüm, yıkanmış ve kurutulmuş ve tekrar yoğurulur, hamur kalın olmalıdır.
6. Hamuru taslağın olmadığı yere koyduk ve iki katına çıkana kadar bir saat gelelim.
7. Cupcake ve yanları pişirme, bitkisel yağ ile yağlayın, içindeki hamuru yerleştirin, ancak tam şekli değil, parçanın 1/3'ünü, böylece testin kalması.
8. Kenarlara gitmek için bir hamur veriyoruz, 20-25 dakika, Şekerle çırpılmış yumurta sarısı ile yağlayınve fırına koyun, 40-50 dakika boyunca orta ateşte pişiriyoruz.
9. Formdan çıkarıyoruz, havalı ve Şeker serpin.

Evde lor kek, tarif

Süzme peynir kek çok kullanışlı bir tabak ve lezzetli.

Bu yemeğin bileşenlerinden biri, vücudumuz için ve özellikle çocuklar için çok fazla kalsiyumun olduğu süzme peynirdir. Süzme peynirden kek küçük çocuklara bile verilebilir.

Yaratıcı kek

Yemek tarifi:

1. Ovuyoruz 250 g tereyağı veya margarin, 250 g şekerle bir tutam vanilya ile Homojen bir duruma kadar.
2. Sağırları proteinlerden 5 yumurtandan ayırın, sarısı kütleye ekleyinve proteinleri soğutun.
3. Ayrıca ekle 250 g silinmiş süzme peynir, 1 çay. Sirke ile bir kaşık soda, 1 çorba kaşığı limon suyu olabilir. kuru üzüm kaşıkönceden yıkanmış ve kurutulmuş, 250 g un, Ve yoğurun.
4. Proteinleri soğutun ve bir tutam tuzla çırpın Kalıcı bir köpükte ve dikkatlice karıştırarak hamura birkaç kaşık ekleyin.
5. Bir cupcake bitkisel yağ ile pişireceğimiz, un serpileceğimiz, hamurla dolduracağımız, hamurun üstünü düzleştireceğimizi ve sütle püskürteceğimizi, fırında 30-40 dakika boyunca orta ateşte pişireceğiz.
6. Cupcake'i formdan almak, soğutun ve serpin şeker tozu.

Tavuk ile tarif tutar, fotoğraf

Cupcakes'in sadece tatlı olması gerektiği ve tavuk ve peynirle çirkin bir cupcake hazırlayacağız, ancak tatlıdan daha az lezzetli değil.

Tavuk ve peynir kek

Yemek tarifi:

1. 0.5 kg tavuk filetosu İnce uzun çizgilerle kes, tuz biber Ve kızart tereyağı (2 çorba kaşığı. yemek kaşığı).
2. Hamuru pişirmek. 4 yumurta 100 g yumuşak tereyağı, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 200 g ekşi krema ile karıştırın Homojen bir duruma kadar.
3. Sonra Ekle un (1 su bardağı) 2 çay kaşığı kabartma tozu, 100 g rendelenmiş sert peynir ile karıştırılmışVe her şeyi karıştırın.
4. Cupcake pişirme tabağını bitkisel yağ ile yağlıyoruz, altta doğranmış tavuk koyuyoruz ve fesleğen küçük broşürler.
5. Tavuk eti hamurla dökün, fırını açın ve ortalama bir sıcaklıkta 45-50 dakika pişirin.
6. Pişmiş kekleri bir tabağa çeviriyoruz, hemen sıcak serpin 50 g ezilmiş peynir, eritmesine izin verin, parçalara ayırın, domates, biber ve otlar dilimleriyle süsleyinve masaya servis yapın.

Ducan cupcakes, tarif

Dr. Dukan'ın diyeti protein gıdalarına dayanmaktadır.

Tüketilebilen ana ürünler: balık, et, kepek ve sebze. Şeker ve yağlı et yenemez. Şeker yerine bir yedek kullanabilirsiniz.

Ducan ürünlerinin izin verilen diyetinden kekler hazırlayacağız.

Ducan lor

Yemek tarifi:

1. 7 tablet sükrotor az miktarda su ile çözülür Ve ile karıştır kefir (2 yemek kaşığı..
2. 2 yumurta Bir çırpma ile çırpın, ekle 150 g düşük yağlı süzme peynir, bir elekten silindi, 4 yemek kaşığı. Yemek kaşığı kepek, 1 çay. kaşık soda Ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. Hamuru kekler için küçük kalıplara yerleştiriyoruz, kekleri yükseltmek için boş alan bırakıyoruz ve fırında 180 ° C, 20-30 dakika pişiriyoruz.

Çikolatalı kek

Yemek tarifi:

1. Alıyoruz buğday (1 yemek kaşığı kaşık) ve yulaf kepeği (2 yemek kaşığı.ve onları un için öğütün.
2. Ayrı ayrı yenmek bir yumurtanın sarısı ve proteini, sarıyı Brans'a ekleyinve proteini soğutun.
3. Bran'dan Un'a Ekle 3 yemek kaşığı. Düşük güçlü süt tozu, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kakao tozu, sirke ile söndürülen 0.5 çay kaşığı sodaVe her şeyi karıştırın.
4. 1 soğutulmuş protein Ezilmiş ile çırpın sucrone tabletleri (en fazla 5 adet.) Kararlı köpük için ve sonra yavaş yavaş hamura ekleyin ve dikkatlice karıştırın.
5. Hamuru küçük cupcake kalıplarına yerleştirdik ve yaklaşık 15 dakika boyunca düşük ateşle pişiriyoruz.

Düşük kalori kekleri tarifleri

Düşük kalorili bir kek elde etmek için daha az yağ kullanılır, sadece yağsız süt, un yerine kesme kullanılır ve meyveleri ve meyveleri, sebzelerden balkabağı doldurmak yerine kullanılır.

Kurutulmuş kayısı ile elma cupcake

Yemek tarifi:

1. İTİBAREN 2-3 büyük elma Çekirdeği çıkarırız ve yumuşak olana kadar fırında pişiririz.
2. Cildi elmalardan çıkarın ve patates püresi yapın.
3. Karışım 120 g şeker, 1,5 çay kaşığı kabartma tozu ile 220 g un, 4 yemek kaşığı. Yeme kaşığı bitkisel yağ, 1 çay kaşığı tarçın, yarım bardak önceden batırılmış ve kesilmiş kurutulmuş kayısıHer şeyi yoğuruyoruz.
4. Cupcakes için küçük kalıplarda, bitkisel yağla yağlanmış, hamuru koyun, hacmin ¾ kısımlarını doldurun ve pişirin, 180 ° C, 30 dakika sıcaklığı açın.
5. Cupcakes'in hazır olmasını ahşap bir asa ile kontrol ediyoruz: Cupcake'ye yapışmış kuru bir çubuk, pişirilir.
6. Soğutulmuş cupcakes serpin şeker tozu.

Düşük -kalori cupcake

100 g böyle bir pasta 210 kcal içerir.

Yemek tarifi:

1. 1 bardak yulaf ezmesi Doldurmak kefir (1 bardak), Ve 10 dakika şişmesine izin verin.
2. Başka 1 bardak yulaf ezmesi Un'a öğüt.
3. 2 yumurta Dövmek bir tutam tuz2 kez artana kadar ekleyin 0,5 çay kaşığı soda, yulaf ezmesi un, yarım bardak fındık ve kuru üzüm, bir tutam tarçınHer şeyi yoğuruyoruz.
4. Hamuru yağlanmış kalıplara bıraktık, pişirdik, 180 ° C, 20 dakikalık bir sıcaklığı koruyoruz.

Frenk üzümü kek tarifi ile lezzetli kek

Yaz aylarında, meyveler ve meyveler sezonunda, taze meyvelerle lezzetli ve orijinal hamur işleri pişirebilirsiniz.

Yemek pişirme siyah frenk üzümü ile lezzetli cupcake.

Yemek tarifi:

1. 3 yumurta Dövmek eksik bardak şeker İki kez artış.
2. Ekle 4-5 yemek kaşığı. Ekşi krema, 1 çay. Soda kaşık, 100-130 g eritilmiş tereyağı, margarin, bir buçuk bardak un olabilirVe hamuru yoğur.
3. Sonra Ekle yarım bardak taze siyah frenk üzümü çilekleriBir kez daha, meyveleri ezmemek için nazikçe yoğurun.
4. Hamuru cupcake için yağlanmış bir şekilde bırakıyoruz ve kek kızarcaya kadar 30-35 dakika boyunca orta ateşte pişirdik.
5. Eğer fırını kapatmadan önce geçen süre geçerse, kekleri ahşap bir çubukla delmeye çalışırız, eğer hamur kalmazsa, kek hazırdır.

Siyah kuş üzümü ile çikolata kekleri

Yemek tarifi:

1. Vurmak Bir bardak şekerle 1 yumurta İki kez artış.
2. Ekle 180 ml kefir, 200 g un, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kakao, 70 ml bitkisel yağHer şeyi yoğuruyoruz.
3. Sonunda ekle 1 bardak frenkcimer Ve tekrar koşmak.
4. Hamuru, kekler için küçük kalıplar için yağlanmış yağ yoluyla dağıtın.
5. Pişiriyoruz, 180 ° C, 25 dakikalık sıcaklığı açıyoruz.

Noel Cupcake için tarif

Kurutulmuş meyvelerle Noel cupcake, Avrupa ve ABD'nin tüm Katolik ülkelerinde Noel'in sembolü olarak kabul edilir.

Noel Cupcake'i lezzetli, muhteşem ve güzel pişirmek için bazı sırlar bilmeniz gerekir:

• Yumurtaları ve tereyağını buzdolabından önceden çıkarın, böylece sE ürünleri aynı sıcaklıktı.
• Cupcake'i yuvarlak bir biçimde pişirirseniz, hamuru şekle eşit olarak yerleştirin ve hamurun ortasında, bir girinti yapın - böylece hamur eşit olarak yükselecekve ortada tüberkül olmayacak.
• Kurutulmuş meyveleri test boyunca daha iyi dağıtmak için onları un serpinsonra karıştırın.

Mandalina ile Noel cupcake

Yemek tarifi:

1. 2 mandalina Dilimleri söküyoruz ve kurumaya bırakıyoruz.
2. 150 g kurutulmuş meyveler (kuru üzüm, kuru erik, kurutulmuş apics, tarihler, kurutulmuş kirazlar ve diğer meyveler kurutulmuş formda) ıslatın 2 yemek kaşığı. Bir likör, tercihen turuncu veya diğer güçlü alkol içeceği, 30 dakika için.
3. 150 g yumuşak tereyağı, margarin de yapabilirsinizDövmek 125 g şeker Muhteşem bir duruma ekleyin 3 yumurta, her seferinde bir tane ve çırpmaya devam et.
4. Ekle 1 Seaginas ile 1 su bardağı un. kabartma tozuBiz daha fazla dövüyoruz.
5. Bir tavada ısınmak tereyağı (1 yemek kaşığı. Kaşık)Biz döküyoruz 1 çay kaşığı şeker, Mandalina'yı dilimlerle koyun ve her iki tarafta da birkaç dakika kızartın, tavadan mandalina çıkarıyoruz.
6. Tavada yağ kalıntıları ile, likörle kurutulmuş meyveler yerleştirin ve tüm alkol buharlaşana kadar ısının.
7. Kurutulmuş meyveler soğutulduğunda, onları hamura ekleyin, test boyunca eşit olarak dağıtın.
8. Yağ ile dolu muffle formunda, un ile dökülür, hamurun bir kısmını dökün, sonra karamelize mandalina ve hamuru tekrar birkaç kez.
9. Yaklaşık bir saatlik 180 ° C sıcaklığa bağlı kekleri fırında pişiriyoruz.
10. Pişmiş ve soğutulmuş kek serpiyoruz şeker tozu.

Cupcakes lezzetli ve çok hızlı bir şekilde hazırlanıyor. Evinizi nasıl şımartacağınızı bilmiyorsanız, bir kek hazırlayın.

Video: Lezzetli bir cupcake nasıl pişirilir?